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【判断题】
国境口岸食品储存场地中的干货等需要干燥保存的食品才需要置于货架上,比较重的散装普通食品可以直接置于地面上
A. 对
B. 错
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答案
B
解析
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相关试题
【判断题】
口岸储存场地不符合卫生要求和条件,经整改仍不合格的或拒绝卫生监督的,可参照《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则的有关规定处理
A. 对
B. 错
【判断题】
国境口岸废旧物品储存场地下水道必须设有防鼠设施,大门和围墙等处则根据实际需要可以不设置
A. 对
B. 错
【判断题】
海关按照国家有关食品卫生标准对国境口岸食品进行卫生监督管理。尚未制定国家标准的,可以按照相关标准进行卫生监督管理
A. 对
B. 错
【判断题】
在《卫生许可证》有效期内,食品生产经营单位变更生产经营项目、变更法人、变更单位名称、迁移厂址、改建、扩建、新建项目时,应当向作出卫生许可决定的海关申报
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,应向该地的海关重新申请办理《卫生许可证》
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在新建、扩建、改建时应当接受其所在地海关的卫生监督
A. 对
B. 错
【判断题】
向出入境交通工具提供食品的单位应当建立进货检查验收制度,同时应当建立销售食品及原料单位的卫生档案
A. 对
B. 错
【判断题】
海关对食品生产经营单位进行日常卫生监督,至少应由1名以上口岸卫生监督员根据现场检查情况,规范填写评分表
A. 对
B. 错
【判断题】
海关应当根据食品卫生检验的有关规定采集样品,并及时送检。采样时应当向被采样单位或者个人出具采样凭证
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为良好的单位(A级单位)监督频次每6个月不少于1次
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查有一个良好的单位(B级单位)监督频次每3个月不少于2次
A. 对
B. 错
【判断题】
在确保口岸食品安全的基础上,海关可依据风险分析,采用随机抽查的方式对食品生产经营企业进行监督检查,卫生许可审查和日常卫生监督检查均为一般的单位(C级单位)监督频次每个月不少于2次
A. 对
B. 错
【判断题】
检验检疫机构在组织实施食品采样检测工作中,应当购买所抽取的样品,根据情况可按成本收取被抽检单位的检测费和其他合理费用
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水服务单位应建立饮用水卫生管理规章制度,配备专职饮用水卫生管理人员,建立完整的卫生管理档案
A. 对
B. 错
【判断题】
口岸饮用水服务单位应持有有效《国境口岸卫生许可证》,口岸新建、改建、扩建的饮用水供水工程项目应符合卫生要求,经海关审核、验收合格后,方可投入使用
A. 对
B. 错
【判断题】
凡患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
A. 对
B. 错
【判断题】
对供水站的卫生监督,重点检查环境卫生是否整洁;防虫、防鼠等设施是否完善;净化、消毒、加氯设施是否运行正常,有加氯时是否确保出站水余氯含量≥0.05mg/L且≤4mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可
A. 对
B. 错
【判断题】
海关受理企业的口岸卫生许可申请后,申请材料经审查合格,现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的,现场审查组应当提出不予许可意见
A. 对
B. 错
【判断题】
新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次
A. 对
B. 错
【判断题】
航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制,且不得含酒或酒精饮料
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的,应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃,留样时间至少48h
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前,可以进行试营业
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜间的室内温度应不得高于20℃
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~0℃之间
A. 对
B. 错
【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h
A. 对
B. 错
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内
A. 对
B. 错
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年
A. 对
B. 错
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域
A. 对
B. 错
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷库应有良好通风、排气设施
A. 对
B. 错
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘
A. 对
B. 错
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
配电线路敷设在有可燃物的闷顶内时,应采取穿___等防火保护措施。
A. 金属管
B. PVC管
C. 阻燃管
D. 难燃材料管
【单选题】
液化石油气容器的最大充装量为___%。
A. 99
B. 90
C. 85
D. 80
【单选题】
与消防无关的电气线路严禁穿过消防控制室,以免___,造成混乱。
A. 起火
B. 连电
C. 不美观
D. 互相干拢
【单选题】
氯气钢瓶泄漏,可将其置于___中,可消除氯对人员的伤害和环境污染。
A. 火
B. 盐酸
C. 清水
D. 石灰水
【单选题】
氨气泄漏,根据其___,采取喷射雾状水形成水幕屏蔽,减轻扩散。
A. 密度小
B. 熔点低
C. 水溶性大
D. 爆炸极限
【单选题】
次氯酸盐和氯胺类消毒剂都属于___。
A. 化学消毒剂
B. 物理消毒剂
C. 简易消毒剂
D. 吸附剂
【单选题】
含有效氯的消毒剂主要通过___.氯化作用来达到消毒目的。
A. 中和
B. 稀释
C. 氧化
D. 吸附
【单选题】
下列不属于碱性消毒剂的是___。
A. 氨水
B. 漂粉精
C. 碳酸钠
D. 氢氧化钠
【单选题】
碱性化合物消毒剂可破坏或催化有毒化合物,也可水解.中和酸性的有毒化合物,但要防止碱性物质本身的___和对人员皮肤的刺激。
A. 腐蚀作用
B. 刺激气味
C. 吸附作用
D. 清洗作用
【单选题】
费特尔管道密封套可以承受___巴的背压。
A. 5
B. 8
C. 10
D. 16
【单选题】
单人迅速密封油罐车.液柜车或储存罐的裂缝时可选用___。
A. 1.5巴密封堵漏枪
B. 管道密封套
C. 1.5巴泄漏密封带
D. 无火花工具
【单选题】
室外地上式消火栓一般安装在室外消防给水管网上,主体部分露出地面并涂成红色,目标显著,使用方便,有一个直径()mm和两个直径___mm的栓口。
A. 80;50
B. 100;50
C. 100;65
D. 100;80
【单选题】
980mm规格的捆绑式堵漏带用于___mm直径的管道。
A. 300-500
B. 200-480
C. 100-250
D. 20-200
【单选题】
捆绑式堵漏带有980mm和___mm两种规格。
A. 1200
B. 1450
C. 1770
D. 2100
【单选题】
外封式堵漏袋可密封___mm面积。
A. 200B600
B. 500B300
C. 500B400
D. 600B300
【单选题】
下列不属于侧身匍匐搬运法的动作要领的是___。
A. 垫腰
B. 蹬足
C. 抱头
D. 撑肘
【单选题】
下列不属于匍匐背驮搬运法的动作要领的是___。
A. 同向侧卧紧靠身
B. 拉紧上臂再抓臀
C. 合力猛反转上身
D. 捆紧腰部抱头部
【单选题】
双人搬运法常用的方法有椅托式搬运法和___。
A. 背法
B. 掮法
C. 腰带抱运法
D. 拉车式搬运法
【单选题】
大的创伤出血往往是导致休克或死亡的原因之一,因此,在灾害救护过程中,必须迅速进行___。
A. 包扎
B. 止血
C. 搬运
D. 固定
【单选题】
有毒物质密封桶的容量为___公斤。
A. 100
B. 200
C. 300
D. 400
【单选题】
下列不属于现场警戒用器材的是___。
A. 警戒标志杆
B. 警戒底座
C. 警戒带
D. 警车
【单选题】
市政消火栓的布置间距不应大于___m。
A. 150
B. 120
C. 100
D. 60
【单选题】
消防水源通常分为两大类___。
A. 消防栓和水池.河流
B. 人工水源和天然水源
C. 池塘.河流和消防栓
D. 市政水源和天然水源
【单选题】
在消防控制室送风管和回风管上安装___是十分必要的。
A. 消火栓
B. 灭火器
C. 防火阀
D. 排烟阀
【单选题】
消防控制设备对室内的___有一定的要求。
A. 卫生
B. 温度
C. 湿度
D. 空气
【单选题】
___是指火灾自动报警系统.自动灭火系统.消火栓系统.防烟排烟系统以及应急广播和应急照明.安全疏散设施等。
A. 消防设施
B. 救援物资
C. 中控室系统
D. 应急照明装置
【单选题】
高倍数泡沫主要适用于扑救___火灾,可采用全充满的方式灭火。
A. 非水溶性液体
B. 水溶性液体
C. 气体
D. 金属
【单选题】
一支F19mm水枪,当有效射程为15m时,其控制周长按___m计算。
A. 8-10
B. 8-15
C. 10-15
D. 10-20
【单选题】
下列物质重,___为最典型的未完全燃烧产物。
A. 一氧化碳
B. 二氧化碳
C. 氢氰酸
D. 水
【单选题】
生产.储存.经营___的场所不得与居住场所设置在同一建筑物内,并应当与居住场所保持安全距离。
A. 易燃易爆危险品
B. 易燃易爆物品
C. 化学物品
D. 化学危险品
【单选题】
气体灭火系统起动后人员的撤离时间是___。
A. 10——20s
B. 20——30s
C. 30——40s
D. 1min
【单选题】
当火场温度达到800℃时,烟气体积膨胀为常温下的___倍。
A. 1——2
B. 2——3
C. 3——4
D. 4——5
【单选题】
扑救带电火灾时,尽量采用喷雾水流,喷雾水枪可以不接地线,要根据电压大小选好与带电体的安全距离,消防车泵压力保持___MPA。
A. 0.3-0.5
B. 0.4-0.6
C. 0.5-0.7
D. 0.6-0.8
【多选题】
凡是与火灾有关的留有痕迹物证的场所均应列入现场保护范围,遇有下列哪些情况时应适当扩大保护区:___。
A. 起火点位置未确定
B. 电气故障引起的火灾
C. 起火点位置确定
D. 爆炸现场
【多选题】
火灾发生后,保护现场的方法,属于勘查的现场保护的是:___。
A. 露天现场
B. 室内现场
C. 大型火灾现场
D. 火灾第一现场
【多选题】
车辆到达现场时,应当根据现场情况选择适当的停车位置。___
A. 严禁在松软或者路基薄弱的地带停靠
B. 必须与建筑物保持距离
C. 举高消防车必须停靠在空中无障碍物、地面平坦坚实的地段
D. 扑救高危场所火灾时,车辆应当停在便于展开、便于转移的位置,车头应朝撤离方向。
【多选题】
安全疏散设施包括___。
A. 电梯
B. 安全出口
C. 应急照明灯
D. 疏散指示标志
【多选题】
灭火中应采取___战术措施?
A. 注意观察,防止爆炸及飞火
B. 筑堤堵漏,防止蔓延
C. 充分准备,集中灭火
D. 注意防护,防止伤害
E. 加强冷却,防止复燃
【多选题】
车辆到达现场时,应当根据现场情况选择适当的停车位置。严禁停靠在___上方及其附近。
A. 地沟
B. 阴井
C. 管道
D. 光缆
【多选题】
处置危险性较大的灾害事故,必须预先确定___。
A. 疏散信号
B. 传递方式
C. 撤离的方向
D. 撤离的路线
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