【单选题】
团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于___。
A. 团体活动型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
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相关试题
【单选题】
茶艺馆内景观处的光线处理应是___。
A. 光线暗
B. 看不清
C. 光线亮
D. 不用灯光
【单选题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___
A. 一茶壶配两个茶杯
B. 一茶盅配两个茶杯
C. 一盖杯配两个茶杯
D. 一壶茶配一些点心
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
【单选题】
茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。
A. 化淡妆
B. 上浓妆
C. 喷香水
D. 抹发油
【单选题】
茶座的形式有___等。
A. 包厢
B. 散座、卡座、雅座
C. 台式茶座
D. 日式茶座
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
推荐试题
【多选题】
与计算营业利润有关的是___。
A. 营业收入
B. 营业外收入
C. 营业成本
D. 营业外支出
【多选题】
与计算利润总额有关的是___。
A. 所得税费用
B. 营业外收入
C. 营业成本
D. 营业外支出
【多选题】
关于利润表的作用，下列说法正确的是___。
A. 反映企业的财务状况
B. 反映企业一定会计期间经营成果
C. 是评价和考核企业经营业绩依据
D. 报表使用者通过利润表，判断企业未来发展趋势
【多选题】
关于利润表的编制程序，下列表述正确的是___。
A. 依据原始凭证编制记账凭证，登记总账及明细账，并进行账账核对、账证核对及账实核对
B. 在确保会计业务均入账的前提下，编制试算平衡表，检查账户的正确性，为编制会计报表做准备
C. 依据损益类账户的本期发生额，计算填列利润表的各项目
D. 检验利润表的完整性及正确性
【多选题】
可以计入利润表“税金及附加”的项目有___。
A. 增值税
B. 城市维护建设税
C. 教育费附加
D. 消费税
【多选题】
下列各项中，影响企业营业利润的有___。
A. 处置固定资产净收益
B. 业务招待费
C. 接受公益性捐赠
D. 经营性出租固定资产的折旧额
【多选题】
下列与利润表有关的财务比率有___。
A. 营业毛利率
B. 营业利润率
C. 成本费用利润率
D. 资产负债率
【多选题】
现金流量表是反映企业一定会计期间现金及现金等价物___ 信息的会计报表。
A. 本期发生额
B. 期末余额
C. 流入
D. 流出
【多选题】
现金流量表以现金及等价物为编制基础，以收付实现制为编制原则，将其以权责发生制下的盈利信息调整为收付实现制下现金流量信息，便于信息使用者了解企业净利润的质量。现金及等价物具体包括___。
A. 银行汇票存款
B. 银行本票存款
C. 商业汇票
D. 现金等价物
【多选题】
现金等价物是指企业持有的___易于转换为已知金额的现金、价值变动风险很小的投资。
A. 期限短
B. 期限长
C. 流动性弱
D. 流动性强
【多选题】
下列各项中，属于经营活动的有___。
A. 购买商品
B. 支付工资
C. 交纳税款
D. 购建固定资产
【多选题】
下列各项中，属于筹资活动的有___。
A. 发行股票
B. 取得长期股权投资
C. 长期借款
D. 分配股利
【多选题】
下列各项中，应在“支付的各项税费 ”中核算的有___。
A. 罚款支出
B. 支付的房产税
C. 支付的保险费
D. 支付的教育费附加
【多选题】
以下属于现金流量表中的现金的有___。
A. 库存现金
B. 外埠存款
C. 银行汇票存款
D. 不能随时用于支付的定期存款
【多选题】
现金流量通常按照企业经营业务的性质划分为___。
A. 经营活动产生的现金流量
B. 筹资活动产生的现金流量
C. 汇率变动对现金及现金等价物的影响
D. 投资活动产生的现金流量
【多选题】
以本期实际发生的经济业务为依据计算填列时，销售商品、提供劳务收到的现金包括___。
A. 当期销售商品、提供劳务收到的现金
B. 当期收回前期的应收账款
C. 当期收回前期的应收票据
D. 当期收到的预收账款。
【多选题】
“支付给职工以及为职工支付的现金”项目，包括___。
A. 本期实际支付给职工的工资、奖金、各种津贴和补贴等
B. 为职工支付养老保险、医疗保险、失业保险
C. 支付给离退休人员的各项费用
D. 支付给在建工程人员的工资
【多选题】
现金流量表的编制方法有___。
A. 直接法
B. 工作底稿法
C. T型账户法
D. 分析填列法
【多选题】
将净利润调整为经营活动的现金流量时， 以下表达不恰当的是___。
A. 以利润表中的“净利润”为起点；
B. 以利润表中的“营业利润”为起点
C. 以利润表中的“利润总额”为起点
D. 以利润表中的“营业收入”为起点。
【多选题】
现金流量表补充资料是对正表补充说明,包括___。
A. 销售商品提供劳务收到现金
B. 将净利润调整经营活动现金流量
C. 不涉及现金收支的投资和筹资活动
D. 现金及现金等价物净增加情况
【多选题】
现金流量表补充资料经营性应收项目包括___。
A. 应收账款
B. 应收票据
C. 预付账款
D. 预收账款
【多选题】
现金流量表以现金为基础编制，这里的现金是指___。
A. 库存现金
B. 随时可用于支付的银行存款
C. 其他货币资金
D. 3个月内到期的国债
【多选题】
按照我国《企业会计准则—现金流量表》的分类方法，下列项目中属于经营活动现金流量的有___。
A. 销售商品、提供劳务收到的现金
B. 购买商品、接受劳务支付的现金
C. 支付给职工以及为职工支付的现金
D. 购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金
【多选题】
下列各项中，不影响现金流量表中现金流量增减变动的有___。
A. 用银行存款购买2个月内到期的国债
B. 从银行提取现金
C. 收回期限为2个月的应收票据
D. 用银行存款偿还应付账款
【多选题】
下列交易或事项产生的现金流量中，属于投资活动产生的现金流量的有___。
A. 最后一次支付分期付款购入固定资产价款
B. 为购建固定资产发而支付的资本化的利息
C. 收回投资而所收到的现金
D. 为购建固定资产支付的耕地占用税
【多选题】
下列各项中，应作为现金流量表中经营活动产生的现金流量的有___。
A. 销售商品收到的现金
B. 取得借款收到的现金
C. 采购原材料支付的增值税
D. 取得长期股权投资支付的手续费
【多选题】
下列各项中，属于现金流量表中“支付的其他与筹资活动有关的现金”项目有___。
A. 捐赠现金支出
B. 银行借款利息
C. 企业直接支付的发行股票、债券有关费用如审计费、咨询费等
D. 以分期付款方式购建固定资产以后各期支付的现金
【多选题】
现金流量表补充资料经营性应付项目包括___。
A. 应付账款
B. 应付票据
C. 预付账款
D. 预收账款
【多选题】
下列属于投资活动现金流量具体项目的有___。
A. 销售商品、接受劳务收到的现金
B. 借款收到的现金
C. 支付给工程人员工资
D. 购买股票和债券
【多选题】
下列不会引起现金净流量发生变动的事项___。
【多选题】
与现金流量表有关的财务比率有___。
A. 现金流动负债比率
B. 现金流量债务比
C. 利息现金保障倍数
D. 销售现金比率
【多选题】
现金流量表补充资料包括的内容有___。
A. 将净利润调节为经营活动的现金流量
B. 不涉及现金收支的重大投资和筹资活动
C. 现金及现金等价物变动情况
D. 筹资活动现金流量
【多选题】
以下___是现金及现金等价物。
A. 交易性金融资产
B. 库存现金
C. 银行汇票存款
D. 银行本票存款
【多选题】
投资活动的现金流入量有___。
A. 收到的税费返还
B. 收回投资收到的现金
C. 取得投资收益收到的现金
D. 取得借款收到的现金
【多选题】
筹资活动的现金流入量有___。
A. 吸收投资收到的现金
B. 取得投资收益收到的现金
C. 取得借款收到的现金
D. 收到的与其他筹资活动有关的现金
【多选题】
所有者权益变动表中的“所有者权益内部结转项目”根据___项目金额分析填列。
A. “对所有者（股东）分配项目”
B. “盈余公积转增资本（股本）项目”
C. “资本公积转增资本（股本）项目”
D. “盈余公积补弥亏损项目”
【多选题】
在所有者权益变动表中，企业至少应单独列示反映以下信息的项目___。
A. 净利润
B. 会计政策变更
C. 前期差错更正的累积影响金额
D. 所有者权益变动
【多选题】
下列属于所有者权益变动表本年增减变动金额有___。
A. 净利润
B. 直接计入股东权益的利得和损失
C. 所有者投入和减少的资本
D. 利润分配
【多选题】
所有者权益变动表的作用有___。
A. 为报表使用者提供财务信息
B. 反映了会计政策、股利分配政策等对所有者权益的影响
C. 全面反映企业收益情况
D. 反映资产构成状况
【多选题】
所有者权益变动表“本年年初余额”应根据下列哪几个项目分析计算填列___。
A. 上年年末余额项目
B. 会计政策变更项目
C. 前期差错更正项目
D. 本年年末余额项目
