相关试题
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
【单选题】
唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 蒙顶茶
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。
A. 紫砂杯
B. 景德镇瓯
C. 瓷杯
D. 茶碗
【单选题】
22l.文人茶艺对室内品茗环境要求以___为摆设
A. 琴、棋、书、画
B. 文房四宝
C. 奇石、古玩
D. 书、花、香、石、文具
【单选题】
茶艺馆的___仅用于景观之处。
A. 漫射光
B. 侧面光
C. 直射光
D. 反射光
【单选题】
古代品茗活动的主要内容有___、琴棋书画、清言漫谈。
A. 评论时势
B. 赏花弄石
C. 歌舞生平
D. 诗词歌赋
【单选题】
茶艺馆的茶点、茶食台处的光线宜用___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 侧面光
D. 反射光
【单选题】
佛教促进北方饮茶传播的代表性人物是___。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 泰山降魔师
D. 蔡襄
【单选题】
唐代中叶百丈怀海禅师撰写___,将茶融入禅宗礼法。
A. “大观茶论”
B. “碧严录”
C. “百丈清规”
D. “南方录
【单选题】
赵州从谂禅师倡导___。
A. “以茶禅定”
B. “以茶养生”
C. “以茶悟道”
D. “以茶修行”
【单选题】
僧侣讲究身体力行,自己___,以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
宗教类茶艺按照佛教审美情趣选用茶具,安排茶室摆设,赋予象征意义,其中“茶勺五寸”表示___。
A. 考虑周全
B. 点茶供养五方神圣
C. 取茶用量讲究
D. 喝茶人数不超过五人
【单选题】
在茶艺馆中布置___花卉、水流既有观赏价值,又有生态效果。
A. 案台
B. 挂画
C. 绿色植物
D. 音乐宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
【单选题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,有___、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺等.
A. 工夫茶艺
B. 闽南茶艺
C. 潮汕工夫茶艺
D. 禅茶茶艺
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___茶禅一味”
A. “以茶会友”
B. “天人合一”
C. “客来敬茶”
D. 提高茶艺
【单选题】
茶艺表演中___、插花、焚香、点茶统称为四艺。
【单选题】
下列属于民俗茶艺表演的是___
A. 唐代官廷茶艺表演
B. 莱莉花茶茶艺
C. 青豆茶茶艺
D. 九曲红梅茶艺
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___
A. 点茶
B. 顾客
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是___和言语交往。
A. 直接交往
B. 间接交往
C. 接待
D. 服务
【单选题】
顾客接待也是一门艺术.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象___的过程。
A. 茶艺演示
B. 冲泡茶叶
C. 提供服务、出售商品
D. 接待与服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___接触、出样、展示、、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:___、拿递展示、介绍推荐、成交送别。
A. 接迎宾客
B. 招呼宾客
C. 待机接触
D. 整洁场所
【单选题】
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列___的现象是茶艺师处理不恰当的。
A. 当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
B. 当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费
C. 在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面
D. 当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
【单选题】
茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在___、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
A. 吧台附近
B. 门口附近
C. 顾客旁边
D. 易于照看自己管辖范围
【单选题】
在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。
A. 顾客长时间凝视某一商品
B. 顾客表示我想安静欣赏茶具
C. 顾客细看细对比摸看某一商品
D. 顾客抬头将视线转向茶艺师
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
对于茶馆内部来说,散座的光线宜___。
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要与顾客建立和谐的关系
B. 要推荐价值高的产品
C. 要观察顾客的消费能力
D. 要抓住顾客的虚荣心
推荐试题
【单选题】
无处理价值的报废物资由___书面说明原因和处理方式，财务部门核实损失金额，相关部门会签后，呈领导审批后处理。
A. 项目部门
B. 物资部门
C. 物资使用管理部门
D. 物资领用部门
【单选题】
报废物资处理前，按照报废物资的特性，将报废物资分为按___处理和按数量处理两种，并分区存放。
【单选题】
有毒、有害的危险品报废物资由项目单位委托专业回收公司现场回收、处理，物资部门___专门的危险品仓库。
【单选题】
退运物资（资产）、工程余料、工程结余物资在___前，由物资使用管理部门负责回收、保管。
A. 未完成鉴定
B. 申报退库
C. 交接
D. 结算
【单选题】
报废物资出库时，需过磅的报废物资，应至少由不同部门或班组的___监磅。
【单选题】
未收回报废物资，由物资使用管理部门书面说明未能收回报废物资的原因，___核实损失金额，相关部门会签后，呈领导审批。
A. 财务部门
B. 审计部门
C. 物资部门
D. 物资使用部门
【单选题】
有毒、有害的危险品报废物资一般委托___现场回收；需回收入库的，要在安监部的指导下，按照环保要求指定专业回收公司回收入库。
A. 物流服务中心
B. 物资部
C. 专业回收公司
D. 使用部门
【单选题】
___负责组织本专业危险废物的拆除、鉴定、资产退役等工作。
A. 危险废物产生管理部门
B. 危险废物产生部门（单位）
C. 专业回收公司
D. 物资部门
【单选题】
___负责入库前完成本专业电力类资产及材料的报废审批手续。
A. 施工单位
B. 项目管理部门
C. 物资部门
D. 物资使用管理部门
【单选题】
公司物资管理、仓库管理等人员在中国南方电网有限责任公司范围内进行消防进行作业时，必须贯彻___的方针。
A. 预防为主，防消结合
B. 预防为主，防消一体
C. 预防为主，综合防消
D. 安全第一，预防为主
【单选题】
生产经营单位___以任何形式与从业人员订立协议，免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任。
【单选题】
下列___火灾不能用水扑灭？
A. 电器火灾
B. 棉布、家具
C. 木材、纸张
D. 金属钾、钠
【单选题】
在用起重机的吊钩应定期检查，至少每___年检查一次。
【单选题】
遇有___级以上的大风时，禁止露天进行起重作业。
【单选题】
特种设备安全的主体是___。
A. 特种设备生产经营单位
B. 生产经营单位的主管部门
C. 各级质量技术监督部门
D. 各级安全生产监督管理部门
【单选题】
叉车在进入车间时车速不得超过___公里／小时。
【单选题】
四号定位编码是由___位数字及字母组成。
【单选题】
货物外包装上印刷有一把火，这种标志属于___。
A. 警告性标志
B. 运输标志
C. 指示性标志
D. 唛头
【单选题】
物资入库应按照___的原则处理，即到货实物入库后方能对库存信息进行更新。
A. 先账后物
B. 先入后账
C. 先物后账
D. 先物后录
【单选题】
一级仓库储备物资补货采取___方式，二级仓库储备物资补货主要采取一级仓库______方式。
A. 供应商直送，定量配送
B. 供应商直送，定期配送
C. 第三方承运商配送，定量配送
D. 第三方承运商配送，定期配送
【单选题】
触电急救的原则里“就地”指的是___。
A. 争取时间，在现场（安全地方）就地抢救触电者
B. 争取时间，把触电者快速送到最近的医院
C. 争取时间，在其他安全的地方抢救触电者
D. 在平地抢救触电者
【单选题】
用灭火器进行灭火的最佳位置是___。
A. 下风位置
B. 上风或侧风位置
C. 离起火点10米以上的位置
D. 离起火点10米以下的位置
【单选题】
根据《中国南方电网有限责任公司仓库建设和配置标准》仓库建筑物宜为高度不大于___米的单层建筑或多层建筑。
【单选题】
仓库建模的仓库区域功能设计环节中，应建立物资信息资料卡和___信息资料卡。
A. 仓位
B. 功能区
C. 存储区
D. 货位
【单选题】
触电者触及断落在地上的带电高压导线，如尚未明确线路是否有电，救护人员在未做好安全措施前，不能接近断线点周围___的范围内，以免跨步电压伤人。
A. 7-11m
B. 5-6m
C. 6-11m
D. 8-10m
【单选题】
物资货到后___个工作日完成到货验收、货到仓库验收后____个工作日完成入库、货到施工现场仓库验收后_____个工作日完成出入库。
A. 2,2,2
B. 2,2,3
C. 1,2,4
D. 2,2,4
【单选题】
因抢修原因未及时办理领用手续的，应在领用后___个工作日内补办手续，确保帐物一致。
【单选题】
空载时货叉车距离地面___mm。
A. 50—100
B. 100—150
C. 150—200
D. 200—250
【单选题】
四号定位当中，库区号采用3位数字编号，第1位数字是功能区代码，其中功能区代码8表示___。
A. 入货区
B. 待检区
C. 货架存储区
D. 设备存放区
【单选题】
协议储备是指供应商依照协议储存物资但所有权属于___的储备方式。
A. 需求部门
B. 物资部门
C. 供应商
D. 施工单位
【单选题】
储备物资达到___轮换年限后，由物资部门组织再利用工作，转为项目物资。
A. 43468
B. 43501
C. 43499
D. 43560
【单选题】
物资部门应将调拨、移库配送、二级仓库补货、急救包物资补货配送等信息进行汇集分析，将各种配送安排进行科学组合，合理配载和优化___，不断提高配送效率。
A. 配送路线
B. 运输路线
C. 运货路线
D. 路线方案
【单选题】
工程余料、工程结余产生的闲置物资，由___负责再利用。
A. 物资需求部门
B. 物资部门
C. 项目管理部门
D. 物资使用管理部门
【单选题】
物资部门应建立闲置物资信息共享平台，按照___的原则，在需求申报阶段强制平衡利库。
A. 内部消化为主、统筹调剂为辅
B. 外部消化为主、统筹调剂为辅
C. 统筹调剂为主、内部消化为辅
D. 统筹调剂为主、外部消化为辅
【单选题】
物资管理信息系统中，仓库一般领料的领料单流程应由哪个岗位的人员编制发起___。
A. 仓管员
B. 需求部门材料员
C. 合同管理员
D. 配送人员
【单选题】
物资管理信息系统中，退库单最后一个节点角色为___。
A. 仓管员
B. 合同执行专责
C. 使用部门领导
D. 职能部门领导
【单选题】
单据已发送到一位操作人员，___情况下可撤回已发送的单据。
A. 下一步操作人员还没有查看
B. 下一步操作人员已查看但没有处理
C. 下一步操作人员已处理
D. 已完成审批
【单选题】
工程结余物资在工程投产之日起___个工作日内、错领错发物资自发现之日起_____个工作日内完成退库移交手续。
A. 15, 5
B. 15, 10
C. 10, 10
D. 10, 5
【单选题】
报废物资出库应遵循什么原则？___
A. 先收款后出库
B. 先出库后收款
C. 收款与出库并行
D. 以上三种都可以
【单选题】
用ABC法对物品进行分类时，应尽可能简单控制的物品是___。
A. A类
B. B类
C. C类
D. A类和B类
