相关试题
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
【单选题】
唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 蒙顶茶
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。
A. 紫砂杯
B. 景德镇瓯
C. 瓷杯
D. 茶碗
【单选题】
22l.文人茶艺对室内品茗环境要求以___为摆设
A. 琴、棋、书、画
B. 文房四宝
C. 奇石、古玩
D. 书、花、香、石、文具
【单选题】
茶艺馆的___仅用于景观之处。
A. 漫射光
B. 侧面光
C. 直射光
D. 反射光
【单选题】
古代品茗活动的主要内容有___、琴棋书画、清言漫谈。
A. 评论时势
B. 赏花弄石
C. 歌舞生平
D. 诗词歌赋
【单选题】
茶艺馆的茶点、茶食台处的光线宜用___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 侧面光
D. 反射光
【单选题】
佛教促进北方饮茶传播的代表性人物是___。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 泰山降魔师
D. 蔡襄
【单选题】
唐代中叶百丈怀海禅师撰写___,将茶融入禅宗礼法。
A. “大观茶论”
B. “碧严录”
C. “百丈清规”
D. “南方录
【单选题】
赵州从谂禅师倡导___。
A. “以茶禅定”
B. “以茶养生”
C. “以茶悟道”
D. “以茶修行”
【单选题】
僧侣讲究身体力行,自己___,以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
宗教类茶艺按照佛教审美情趣选用茶具,安排茶室摆设,赋予象征意义,其中“茶勺五寸”表示___。
A. 考虑周全
B. 点茶供养五方神圣
C. 取茶用量讲究
D. 喝茶人数不超过五人
【单选题】
在茶艺馆中布置___花卉、水流既有观赏价值,又有生态效果。
A. 案台
B. 挂画
C. 绿色植物
D. 音乐宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
【单选题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,有___、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺等.
A. 工夫茶艺
B. 闽南茶艺
C. 潮汕工夫茶艺
D. 禅茶茶艺
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___茶禅一味”
A. “以茶会友”
B. “天人合一”
C. “客来敬茶”
D. 提高茶艺
【单选题】
茶艺表演中___、插花、焚香、点茶统称为四艺。
【单选题】
下列属于民俗茶艺表演的是___
A. 唐代官廷茶艺表演
B. 莱莉花茶茶艺
C. 青豆茶茶艺
D. 九曲红梅茶艺
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___
A. 点茶
B. 顾客
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是___和言语交往。
A. 直接交往
B. 间接交往
C. 接待
D. 服务
【单选题】
顾客接待也是一门艺术.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象___的过程。
A. 茶艺演示
B. 冲泡茶叶
C. 提供服务、出售商品
D. 接待与服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___接触、出样、展示、、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:___、拿递展示、介绍推荐、成交送别。
A. 接迎宾客
B. 招呼宾客
C. 待机接触
D. 整洁场所
【单选题】
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列___的现象是茶艺师处理不恰当的。
A. 当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
B. 当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费
C. 在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面
D. 当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
【单选题】
茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在___、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
A. 吧台附近
B. 门口附近
C. 顾客旁边
D. 易于照看自己管辖范围
【单选题】
在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。
A. 顾客长时间凝视某一商品
B. 顾客表示我想安静欣赏茶具
C. 顾客细看细对比摸看某一商品
D. 顾客抬头将视线转向茶艺师
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
对于茶馆内部来说,散座的光线宜___。
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要与顾客建立和谐的关系
B. 要推荐价值高的产品
C. 要观察顾客的消费能力
D. 要抓住顾客的虚荣心
推荐试题
【单选题】
矛盾的斗争性和同一性的关系是___
A. 本原和派生的关系
B. 主要和次要的关系
C. 绝对和相对的关系
D. 根据和条件的关系
【单选题】
马克思主义哲学是___
A. 科学之科学
B. 关于客观世界一切规律的科学
C. 关于自然、社会和思维发展普遍规律的科学
D. 思维活动及其发展规律的科学
【单选题】
主张没有物质的运动的观点是___
A. 唯心论
B. 不可知论
C. 机械唯物论
D. 朴素唯物论
【单选题】
马克思主义哲学的两个显著特点是___
A. 科学性和阶级性
B. 原则性和灵活性
C. 实践性和阶级性
D. 科学性和革命性
【单选题】
事物的质是指___
A. 事物的规模和发展程度
B. 事物中所包含的维持其存在的方面
C. 事物保持其质的量的限度
D. 使事物成为它自身并区别于他事物的内在规定性
【单选题】
劳动在人类意识产生过程中起了决定作用，这是因为劳动___
A. 使自然环境发生了变化
B. 为意识的产生提供了客观需要和可能
C. 为人类提供了生活资料
D. 使人更好地适应自然
【单选题】
现实可能性是指___
A. 现实中有充分根据和必要条件的可能性
B. 现实中虽有一定根据，但根据尚未充分展开的可能性
C. 目前尚未实现，将来可以实现的可能性
D. 实现的可能性
【单选题】
爆发式飞跃是___
A. 解决矛盾的一种对抗的质变形式
B. 解决矛盾的非对抗性的质变形式
C. 新质要素的逐渐积累
D. 量变和质变的相互转化
【单选题】
事物的发展既是连续的又是非连续的，这是___
A. 辩证法的观点
B. 形而上学的观点
C. 二元论的观点
D. 诡辩论的观点
【单选题】
意识对物质反作用的基本途径是___
A. 个人的主观努力
B. 社会实践
C. 社会的客观物质条件
D. 主观条件和客观条件的统一
【单选题】
事物的否定方面是指___
A. 事物中处于主导地位的方面
B. 事物中消极的方面
C. 事物中维持其存在的方面
D. 事物中促使其灭亡的方面
【单选题】
哲学上划分唯物主义和唯心主义两个基本派别的依据是___
A. 主张一元论还是二元论
B. 主张辩证法还是形而上学
C. 对哲学基本问题第一个方面的不同回答
D. 对哲学基本问题第二个方面的不同回答
【单选题】
马克思主义认为，社会生活在本质上是___
A. 联系的
B. 精神的
C. 发展的
D. 实践的
【单选题】
唯物辩证法有两个总特征，一个是普遍联系的观点，另一个是___
A. 质量互变的观点
B. 永恒发展的观点
C. 对立统一的观点
D. 辩证否定的观点
【单选题】
在客观规律面前，人的主观能动性表现在___
A. 人可以创造规律
B. 人可以消灭规律
C. 人可以改变规律
D. 人可以认识和利用规律
【单选题】
“世界不是一成不变的事物的集合体,而是过程的集合体”,这一论断说明___
A. 世界除了过程,什么都不存在
B. 一切都在变化和发展,没有永恒不变的事物
C. 世界作为过程的集合体本身是没有方向的运动状态
D. 承认运动就必然否认相对稳定
【单选题】
人们正确发挥主观能动作用的根本途径是___
A. 认识客观规律
B. 制定周密计划
C. 依靠广大群众
D. 参加社会实践
【单选题】
社会经济的发展推动教育事业的发展，而教育事业的发展又反过来促进经济进一步发展。从因果关系来看，这属于___
A. 原因和结果相互区别
B. 原因和结果相互依存
C. 原因和结果相互渗透
D. 原因和结果相互作用
【单选题】
哲学上的一元论就是承认___
A. 世界是客观存在的
B. 世界统一于物质
C. 世界是可以认识的
D. 世界是不断发展的
【单选题】
在内容和形式的矛盾运动中___
A. 内容是相对稳定的，形式是活跃易变的
B. 内容是活跃易变的，形式是相对稳定的
C. 内容的变化总是落后于形式的变化
D. 内容和形式都处在不停的显著变动中
【单选题】
肯定和否定相互依存，离开了肯定就没有否定，离开了否定也没有肯定。这是一种___
A. 相对主义诡辩论观点
B. 主观唯心主义观点
C. 形而上学的观点
D. 辩证法的观点
【单选题】
有一首描述在战争中缺了钉子的马掌会导致国家灭亡的童谣：“钉子缺，蹄铁卸，战马蹶；战马蹶，骑士绝；骑士绝，战事折；战事折，国家灭。”这首童谣包含的哲学原理是___
A. 事物是普遍联系的
B. 事物是变化的
C. 事物的现象是本质的表现
D. 事物的量变引起质变
【单选题】
辩证法的否定即“扬弃”，它的含义是指___
A. 抛弃
B. 事物中好的方面和坏的方面的组合
C. 纯粹的否定
D. 既克服又保留
【单选题】
“历史是逻辑的基础，逻辑是历史的修正“这一观点是___
A. 主观唯心主义的观点
B. 历史与逻辑相统一的观点
C. 片面强调逻辑重要性的观点
D. 割裂历史与逻辑统一的观点
【单选题】
毛泽东“坐地日行八万里,巡天遥看一千河”诗句包含的哲学道理是___
A. 物质运动的客观性和时间空间的主观性的统一
B. 物质运动绝对性和静止的相对性的统一
C. 物质运动的无限性和时间空间的有限性的统一
D. 物质运动的多样性和静止的单一性的统一
【单选题】
马克思主义哲学解决哲学基本问题的出发点是___
A. 物质第一性，精神第二性
B. 理论和实践的关系
C. 实践
D. 自然和社会的关系
【单选题】
休谟说：“感觉是人与世界之间的屏障”，这一观点是___
A. 客观唯心主义的观点
B. 主观唯心主义的观点
C. 不可知论的观点
D. 经验论的观点
【单选题】
马克思主义哲学最伟大的贡献是___
A. 创立了辩证唯物主义
B. 创立了历史唯物主义
C. 创立了唯物辩证法
D. 创立了科学的认识论
【单选题】
马克思主义哲学实现了唯物主义自然观和唯物主义历史观的统一的关键是___
A. 发现了阶级斗争在历史发展中的作用
B. 肯定了人民群众在历史上的作用
C. 探讨了人与自然的关系
D. 把实践理解为对象性活动
【单选题】
时间“不仅是人的生命的尺度，而且是人的发展的空间。”这种看法是___
A. 唯心主义的观点
B. 辩证唯物主义和历史唯物主义的观点
C. 形而上学的观点
D. 科学主义的观点
【单选题】
“当然，物质和意识的对立，也只是在非常有限的范围内才有绝对的意义。”这里的“有限的范围”是指___
A. 物质能否为意识所正确反映
B. 物质和意识是否相互作用
C. 意识能否反作用于物质
D. 物质第一性和意识第二性
【单选题】
中国古代哲学家李贽提出“是非无定质”，这种观点是___
A. 唯物主义的
B. 唯心主义的
C. 形而上学的
D. 相对主义的
【单选题】
“善泳者溺，善骑者堕，各以其好反自为祸。”古人这句话对我们的哲学启示是___
A. 事物在一定的条件下是相互转化的
B. 要透过事物的现象认识事物的本质
C. 人可以得于长处，也可以失于长处
D. 矛盾的主要方面决定事物的性质
【单选题】
雪莱有一句脍炙人口的名言：“冬天来了，春天还会远吗？”该名言体现了___
A. 普遍联系的观点
B. 质量互变规律
C. 前进性和曲折性相统一的观点
D. 对立统一规律
【单选题】
“凡事预则立，不预则废”这一古训的哲学方法论意义是指___
A. 正确认识事物的因果联系是自觉活动的决定性条件
B. 正确认识事物的因果联系同“神学目的”论划清界限
C. 正确认识事物的因果联系同唯心主义划清界限
D. 正确认识事物的因果联系可以提高实践活动的预见性
【单选题】
“人事有代谢，往来成古今。”唐代诗人孟浩然的这句诗体现的哲理是___
A. 历史是客观的合规律的过程
B. 人类社会是客观的不以人的意志为转移的
C. 事物之间的联系是普遍的
D. 一切事物都是发展变化的
【单选题】
清代赵冀有诗曰：“李杜诗篇万口传，至今已觉不新鲜。江山代有才人出，各领风骚数百年。”这首诗启发我们___
A. 要把世界上的事物如实地看成是一个变化发展的过程
B. 世界上的事物和现象是瞬息万变，难以把握的
C. 要弄清事物在其发展过程中所处阶段
D. 事物发展过程中只有偶然没有必然
【单选题】
“和而不同，同则不和”，这种对和谐的看法表明___
A. 和谐与矛盾是排斥的
B. 和谐和矛盾是同一的
C. 和谐包含着矛盾
D. 有矛盾就没有和谐
【单选题】
《孙子兵法》曰：“投入亡地然后存，陷于死地而后生。”韩信据此背水一战，打败赵军；马谡据此屯兵山下，痛失街亭。同是根据《兵法》却造成不同的结果。这说明___
A. 矛盾具有普遍性。两者没有共性
B. 具体问题具体分析是解决矛盾的关键
C. 《兵法》本身有正确和错误之分
D. 矛盾双方是既对立又统一的
【单选题】
杜甫诗曰：“挽弓当挽强，用箭当用长，射人先射马，擒贼先擒王。”这首诗蕴含的哲理是___
A. 看问题要分清主流和支流
B. 承认矛盾客观性，正确对待矛盾
C. 既要看到矛盾主要方面，又要看到矛盾次要方面
D. 抓主要矛盾，抓中心，抓关键
