相关试题
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
【单选题】
唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 蒙顶茶
推荐试题
【判断题】
民族区域自治制度体现了国家的集中统一和民族区域自治的正确结合
【判断题】
特别行政区制度和民族区域自治制度说明我国不再是单一制的国家结构形式
【判断题】
宪法规定，我国公民对任何国家机关和国家工作人员享有完全意义上的.不受限制的监督权
【判断题】
遵守宪法和法律是我国公民的最高法律义务
【判断题】
中国特色社会主义法律体系体现了中国特色社会主义的本质要求
【判断题】
中国特色社会主义法律体系体现了动态.开放.与时俱进的发展要求
【判断题】
行政法是调整行政机关与行政相对人之间关系的法律
【判断题】
仲裁委员会独立于行政机关，仲裁属于非诉讼程序
【判断题】
我国社会主义法律是工人阶级领导下的广大人民意志的体现
【判断题】
资本主义国家的法律制度有两大类，大陆法系和英美法系
【判断题】
在法治实践中，实体和程序的关系主要表现为两个方面。一是实体法和程序法的关系，二是实体公正和程序公正的关系
【判断题】
维护正义是法律的重要使命。在司法实践中，经常被称为“看得见的正义”的是实体正义
【判断题】
法治理念是理性化的法治观念，是指人们进行法治实践的思想基础.基本原则和价值追求
【判断题】
社会主义法治理念包括：依法治国、执政为民、公平主义、服务大局、党的领导等五个方面的基本内容
【判断题】
我国宪法和党章并没有确立“党必须在宪法和法律的范围内活动”的基本原则
【判断题】
法律的至上性，具体表现为法律的普遍适用性.优先性适用性和不可违抗性
【判断题】
权力制约原则可以概括为职权由法定、有权必有责、用权受监督、违法受追究四项要求
【判断题】
人权的法律保障包括宪法保障、立法保障、行政保护和司法救济
【判断题】
正当程序具有中立性.参与性、开性、时限性等基本特征
【判断题】
法律上的自由观念最为核心的是依法享有和行使自由的观念
【判断题】
法律上的平等观念最为核心的是法律面前人人平等的观念
【判断题】
法律权威是就国家和社会管理过程中法律的地和作用而言的，是指法律的不可违抗性
【判断题】
实现实体公正和程序公正是法律两个不可偏废的方面
【判断题】
程序法是规定社会主体的权利、义务、责任的法，如民法、刑法、行政法等
【判断题】
法律权威的树立主要依靠法律的外在强制力，内在说服力可有可无
【判断题】
追求公平正义一直被认为是法律的主要价值目标
【判断题】
共产党的绝对领导是社会主义民主政治的本质和核心
【判断题】
从基本内容来看：法律权利意味着人们可以依法作或不作一定行为，可以依法要求他人作或不作一定行为。法律义务是依法必须为或不为一定行为的约束或负担
【判断题】
从范围来看：法律权利和法律义务都有明确的界限
【判断题】
自由平等观念只包括依法享有和行使自由的观念
【判断题】
维护正义是法律的重要使命。在司法实践中，经常被称为“看得见的正义”的是程序正义
【判断题】
公民在法律面前一律平等，是我国宪法的指导思想
【判断题】
程序公正是指法律上的权利、义务、责任之设定、分配的结果是否正当合理
【判断题】
在我国，司法机关是指国家检察机关和审判机关
【判断题】
人民民主是社会主义的生命，人民当家作主是社会主义民主政治的核心
