相关试题
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
【单选题】
唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 蒙顶茶
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。
A. 紫砂杯
B. 景德镇瓯
C. 瓷杯
D. 茶碗
推荐试题
【判断题】
集体主义与中国传统文化中重整体利益、崇尚群体精神的价值取向是一致的
【判断题】
集体主义是调节国家利益、社会整体利益和个人利益关系的最重要的原则
【判断题】
社会主义集体主义强调社会整体利益高于个人利益，就是要尽量实行对"个人的压制"
【判断题】
遵纪守法是社会公德最基本的要求,是维护公共生活秩序的重要条件.
【判断题】
网络交往仍然是人与人的现实交往,网络生活也是人的真实生活,因而也必须遵守道德规范.
【判断题】
职业生活是否顺利,是否成功,既取决于个人的专业知识和技能,更取决于个人的职业道德素质.
【判断题】
婚姻家庭关系是特定的人与人之间的特殊关系,自然属性是婚姻家庭的本质所在.
【判断题】
在不同的历史阶段,个人所受道德教育的内容和道德践履的方式有所不同,个人品德的内涵也会有一定的差别.
【判断题】
个人品德不是偶然的,短暂的道德行为现象,而是在实践活动中表现出来的行为的稳定倾向.
【判断题】
职业生活是人类社会生活中最普遍,最基本的活动方式.
【判断题】
爱岗敬业反映的是从业人员对待自己职业的一种态度,也是一种内在的道德需要.
【判断题】
择业要考虑个人的兴趣和意愿,同时也要充分考虑现实的可能性和社会的需要,把自己对职业的期望与社会的需要,现实的可能结合起来.
【判断题】
恋爱作为一种人际交往,也必然要受到道德的约束.
【判断题】
婚姻是家庭产生的重要前提,家庭又是缔结婚姻的必然结果.
【判断题】
男女平等是我国的基本国策,是我国重要的法律原则和道德规范.
【判断题】
公共生活是相对于私人生活而言,二者是相对立的.
【判断题】
诚实守信是从业者步入职业殿堂的通行证,也是在行业中扎根立足的基础.
【判断题】
理解和把握爱情的真谛和本质,就不能受到社会历史条件的制约.
【判断题】
恋爱双方在相互关系上是平等的,都有给予爱,接受爱和拒绝爱的自由.
【判断题】
自觉地为对方承担责任,是爱情本质的体现.
【判断题】
在中国现阶段的发展中，用儒家传统道德代替现有的道德是切实可行的
【判断题】
中国革命道德萌芽于五四运动前后，在长期的革命实践中发扬光大
【判断题】
中国革命道德就是中国传统道德的历史延续
【判断题】
诚实守信不仅是中华民族的传统美德，也是对每一位公民的道德要求
【判断题】
在党的十八大报告中，明确提出了社会主义核心价值观
【判断题】
文明、自由、平等、公正是社会主义核心价值观在社会层面的价值要求
【判断题】
在社会主义核心价值体系四个方面的基本内容中，决定社会主义核心价值体系方向的是中国特色社会主义共同理想
【判断题】
培育和践行社会主义狠心价值观是实现中华民族伟大复兴的中国梦的价值支撑
【判断题】
青年的价值取向决定了未来整个社会的价值取向
【判断题】
社会主义核心价值观是社会主义核心价值体系的精神内核及其遵循的根本原则
【判断题】
时代精神是民族精神的时代性体现,民族精神是时代精神生成的重要基础和依托.
【判断题】
中华民族的民族精神是最伟大的，足以为之尺度衡量其他民族的精神
【判断题】
一个国家没有先进的技术，一打就跨，没有民族精神，不打就跨
【判断题】
改革创新是中华民族进步的灵魂,是我国兴旺发达的不竭动力,是中国共产党永葆生机的源泉.
【判断题】
弘扬以改革创新为核心的时代精神，必须大力推进理论创新、制度创新、科技创新、文化创新以及其他各方面的创新
【判断题】
社会主义的爱国主义是历史上最高类型的爱国主义.
【判断题】
如果一个国家无法给予我想得到的东西,我就有理由不爱国.
