相关试题
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
推荐试题
【单选题】
安全生产管理，坚持___的方针。
A. 安全生产只能加强，不能削弱
B. 安全生产重于泰山
C. 安全第一、预防为主
D. 隐患险于明火，预防重于救灾
【单选题】
国家实行生产安全事故___制度，依照《安全生产法》和有关法律、法规的规定，追究生产安全事故责任人员的法律责任。
A. 责任追究
B. 重点打击
C. 追究责任
D. 重在预防
【单选题】
我国《安全生产法》规定，使用危险物品的车间应当___。
A. 设置在员工宿舍附近
B. 与员工宿舍保持安全距离
C. 视需要封闭若干出口
D. 满足施工日常生产的要求
【单选题】
安全生产监督管理部门发现安全生产违法行为，应当___处理。
A. 及时依法
B. 及时
C. 依法
D. 抓紧
【单选题】
任何单位___经销和使用没有产品合格证的特种劳动防护用品。
【单选题】
任何单位或者个人，___阻碍安全生产监察员依法执行公务。
【单选题】
发生重伤、死亡事故的生产经营单位，应当___。
A. 立即组织抢救
B. 如实上报
C. 逐级上报
D. 立即组织抢救，并如实报告当地安全生产监督管理部门、公安部门、工会和生产经营单位主管部门。
【单选题】
生产经营单位___以任何形式与从业人员订立协议，免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任。
【单选题】
根据《安全生产法》的规定，生产经营单位使用涉及生命安全、危险性较大的特种设备，必须按照国家有关规定，由专业生产单位生产，___，方可投入使用。
A. 专业检测机构检测合格，取得安全标志
B. 专业检测机构检测合格，申请安全使用证
C. 建立专门安全管理制度，定期检测评估
D. 专业检测机构检测合格，报安全生产监督管理部门批准
【单选题】
为了加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全，促进经济发展。以上描述了___的立法目的。
A. 《矿山安全法》
B. 《道路交通安全法》
C. 《安全生产法》
D. 《消防法》
【单选题】
我国《安全生产法》规定的行政处罚，其决定部门是___。
A. 县级以上人民政府
B. 公安部门
C. 劳动部门
D. 负责安全生产监督管理的部门
【单选题】
第一次明确规定了从业人员安全生产的法定义务和责任的是___。
A. 《劳动法》
B. 《安全生产法》
C. 《工会法》
D. 《宪法》
【单选题】
《安全生产法》规定，从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素，应当___向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告;接到报告的人员应当及时予以处理。
A. 在8小时内
B. 在4小时内
C. 在1小时内
D. 立即
【单选题】
不符合生产、经营、储存危险物品场所的条件的选项是___。
A. 在员工宿舍和生产车间悬挂明显的疏散标志牌
B. 危险物品的车间、仓库应与员工宿舍保持安全距离
C. 员工宿舍设有紧急疏散的出口
D. 为了保证安全，晚间锁住员工宿舍和生产车间
【单选题】
单位应当遵守消防法律、法规、规章，贯彻___的消防工作方针，履行消防安全职责，保障消防安全。
A. 预防为主，综合防消
B. 预防为主、防消结合
C. 安全第一、预防为主
D. 预防为主，防消一体
【单选题】
消防安全重点单位应当至少___进行一次灭火和应急疏散演练。
A. 每半年
B. 每月
C. 每年
D. 每季度
【单选题】
初起火灾的扑救原则是___。
A. 救人第一和集中兵力的原则
B. 先高层楼，后低层楼的原则
C. 先控制后消灭
D. 先重点，后一般的原则
【单选题】
由于行为人的过失引起火灾，造成严重后果的行为，构成___。
A. 纵火罪
B. 失火罪
C. 玩忽职守罪
D. 重大责任事故罪
【单选题】
扑救烟灰缸里的杂物、废纸篓里的废纸片等初起小火时，正确的做法是___。
A. 用手拍灭
B. 用水扑灭
C. 用湿毛巾覆盖
D. 用灭火器扑灭
【单选题】
单位应当落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确逐级和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的___。
A. 消防主体
B. 安全员
C. 责任人
D. 消防安全责任人
【单选题】
依据《仓库防火安全管理规则》,库存物品要分类、分垛储存,垛与垛间距不小于___米。
【单选题】
依据《仓库防火安全管理规则》,库区以及周围___米内,不得燃放烟花爆竹。
【单选题】
高层建筑发生火灾时，人员可通过___渠道逃生。
A. 疏散楼梯
B. 普通电梯
C. 跳楼
D. 货梯
【单选题】
下列属于消防安全重点单位的是___。
A. 住院床位在40张以上的医院
B. 学生住宿床位在100张以上的学校
C. 县级以上的党委、人大、政府、政协
D. 生产易燃易爆化学物品的工厂
【单选题】
下列属于消防安全重点单位的是___。
A. 住院床位在40张以上的医院
B. 学生住宿床位在100张以上的学校
C. 县级以上的党委、人大、政府、政协
D. 生产易燃易爆化学物品的工厂
【单选题】
消防安全管理人应当定期向___报告消防安全情况，及时报告涉及消防安全的重大问题。
A. 主管部门
B. 上级部门
C. 公安消防部门
D. 消防安全责任人
【单选题】
《起重机械安全监察规定》是为了加强起重机械安全监察工作，___起重机械事故，保障人身和财产安全而制定。
A. 防止和减少
B. 防止和杜绝
C. 减少
D. 防止
【单选题】
起重机械各机构的构成与布置，均应满足使用需要，保证___。
A. 可用性
B. 安全
C. 可靠
D. 安全可靠
【单选题】
起吊重物时，司索人员应与重物保持一定的___距离。
【单选题】
在用起重机的吊钩应定期检查，至少每___年检查一次。
【单选题】
起重机械使用单位发生变更的，原使用单位应当在变更后___日内到原登记部门办理使用登记注销。
【单选题】
遇有___级以上的大风时，禁止露天进行起重作业。
【单选题】
发生起重机械事故，使用单位必须按照有关规定要求，及时向所在地的___部门报告。
A. 公安部门
B. 人民政府
C. 安监部门
D. 质量技术监督
【单选题】
起重机械安全监察人员等行政执法人员在工作中滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，依法追究___责任。
【单选题】
起重机械定期检验周期最长应不超过___年。
【单选题】
以下不属于起重机械的是___
A. 汽车吊
B. 机械式停车设备
C. 货运索道
D. 简易升降机
【单选题】
起重机械生产单位的质量保证体系文件主要包括___。
A. 质量保证手册
B. 程序文件
C. 作业指导书
D. 以上都是
【单选题】
钢丝绳的变形中，出现___情况时应立即报废。
A. 波浪形
B. 严重扭结
C. 钢丝挤出
D. 绳径局部减小
