相关试题
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
【单选题】
唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 蒙顶茶
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。
A. 紫砂杯
B. 景德镇瓯
C. 瓷杯
D. 茶碗
【单选题】
22l.文人茶艺对室内品茗环境要求以___为摆设
A. 琴、棋、书、画
B. 文房四宝
C. 奇石、古玩
D. 书、花、香、石、文具
【单选题】
茶艺馆的___仅用于景观之处。
A. 漫射光
B. 侧面光
C. 直射光
D. 反射光
【单选题】
古代品茗活动的主要内容有___、琴棋书画、清言漫谈。
A. 评论时势
B. 赏花弄石
C. 歌舞生平
D. 诗词歌赋
【单选题】
茶艺馆的茶点、茶食台处的光线宜用___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 侧面光
D. 反射光
【单选题】
佛教促进北方饮茶传播的代表性人物是___。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 泰山降魔师
D. 蔡襄
【单选题】
唐代中叶百丈怀海禅师撰写___,将茶融入禅宗礼法。
A. “大观茶论”
B. “碧严录”
C. “百丈清规”
D. “南方录
【单选题】
赵州从谂禅师倡导___。
A. “以茶禅定”
B. “以茶养生”
C. “以茶悟道”
D. “以茶修行”
【单选题】
僧侣讲究身体力行,自己___,以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
宗教类茶艺按照佛教审美情趣选用茶具,安排茶室摆设,赋予象征意义,其中“茶勺五寸”表示___。
A. 考虑周全
B. 点茶供养五方神圣
C. 取茶用量讲究
D. 喝茶人数不超过五人
【单选题】
在茶艺馆中布置___花卉、水流既有观赏价值,又有生态效果。
A. 案台
B. 挂画
C. 绿色植物
D. 音乐宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
【单选题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,有___、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺等.
A. 工夫茶艺
B. 闽南茶艺
C. 潮汕工夫茶艺
D. 禅茶茶艺
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___茶禅一味”
A. “以茶会友”
B. “天人合一”
C. “客来敬茶”
D. 提高茶艺
【单选题】
茶艺表演中___、插花、焚香、点茶统称为四艺。
【单选题】
下列属于民俗茶艺表演的是___
A. 唐代官廷茶艺表演
B. 莱莉花茶茶艺
C. 青豆茶茶艺
D. 九曲红梅茶艺
推荐试题
【单选题】
在一定外界压力下，液体只能在一定的温度下___
【单选题】
制冷剂在蒸发器中蒸发___热量，机组由此向外输出制冷量
【单选题】
膨胀阀是利用蒸发器出口处的过热度来自动调节蒸发器的制冷量，并对制冷剂起___作用
A. 节流升压
B. 调节流量
C. 节流降压
D. 调节压力
【单选题】
制冷设备的特点是低温，因此润滑油的___不能选择过高
A. 闪点
B. 黏度
C. 蒸发温度
D. 凝固点
【单选题】
冷冻润滑油具有___的绝缘性和击穿电压
【单选题】
绝对压力是指设备内部或某处真实压力，等于表压力与当地大气压力___
【单选题】
电风扇在额定电压下连续工作一小时，测量绝缘电阻不小于___兆欧
【单选题】
流体在管道中流动，通过阀门，孔板等设备时，由于局部阻力，使流体的压力___，这种现象就称为节流现象
A. 升高
B. 降低
C. 保持不变
D. 平衡
【单选题】
防滑器速度传感器软管最小弯曲半径为___mm
【单选题】
液体制冷剂通过节流阀的过程是一个节流过程，其节流前后焓值___
【单选题】
KTA-1150型柴油机本身冷却容积为___L
【单选题】
液体表面和内部同时发生剧烈的___现象，称为沸腾
【单选题】
下列属于车电机具的是___
A. 发电机
B. 排气扇
C. 播音配电盘
D. 电力连接器
【单选题】
液体的温度越高，表面越大，蒸发就会___
【单选题】
KP-2A型控制箱的静态正常激磁电压为___伏特
A. 0.4-0.65
B. 0.15-0.35
C. 0.7-0.9
D. 0
【单选题】
物质从固态直接转变为___的过程叫升华
【单选题】
电扇的中修周期规定为___年
A. 1.5
B. 1
C. 9个月
D. 6个月
【单选题】
根据压缩机的工作原理，压缩机可分为___型和速度型两种
【单选题】
低压电器是指工作在交流___伏特以下电路的电器
A. 400
B. 380
C. 220
D. 1000
【单选题】
25T型客车的蓄电池组容量应不小于___
A. 315A•h
B. 450 A•h
C. 120 A•h
D. 100 A•h
【单选题】
BY-2型逆变器在恒压６０ｖ运用２ｈ，其三极管双管对比温差不大于___度
【单选题】
压缩机在制冷系统中用来压缩和输送制冷剂___
【单选题】
２５T型空调客车的一辆车上共安装___个防滑装置的速度传感器
【单选题】
制冷剂汽化吸收大量的汽化潜热，把空气的___带走
【单选题】
列车在始发前___，须进行预冷作业
A. 10MIN
B. 30MIN
C. 1H
D. 1.5H
【单选题】
大修后，蓄电池容量应为额定容量的___以上
A. 75%
B. 80%
C. 90%
D. 95%
【单选题】
单元式空调机组控制柜中修周期为___年
【单选题】
配线绝缘电阻单车母车应符合___兆欧
A. 0.05
B. 0.02
C. 0.2
D. 0.1
【单选题】
下列属于低压配电电器的是___
A. 手控开关
B. 自动开关
C. 主电器
D. 继电器
【单选题】
客车车体配线段修后，墙板引出线的支线截换时须留有___mm以上的余量
A. 80
B. 100
C. 150
D. 200
【单选题】
装有毛细管的制冷系统，在压缩机停机后，需要___min才能再次启动
A. 1-2
B. 2-3
C. 3-5
D. 5min以上
【单选题】
三极管基本放大电路有___种基本接线方式
【单选题】
晶体管断态重复峰值电压的数值，规定比正向转折电压小___V
A. 100
B. 120
C. 150
D. 200
【单选题】
在电源频率不变的情况下，三相感应电动机的转矩和___成正比
A. I
B. I的二次方
C. U
D. U的二次方
【单选题】
利用熔体熔化作用而切断电路的保护电器叫___
A. 自动开关
B. 组合开关
C. 闸刀开关
D. 熔断器
【单选题】
段修后，蓄电池容量应为额定容量的___以上
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
容量在___W以上的交流电动机一般采用降压启动
A. 4000
B. 5000
C. 6000
D. 7000
【单选题】
安装电子防滑器的速度传感器时，其软管部分的最大弯曲半径为___MM
A. 50
B. 80
C. 110
D. 140
【单选题】
空调列车电力连接线的长度一般为___mm
A. 1400-1500
B. 1500-1600
C. 1600-1700
D. 1700-1800
