【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
【单选题】
唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 蒙顶茶
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。
A. 紫砂杯
B. 景德镇瓯
C. 瓷杯
D. 茶碗
【单选题】
22l.文人茶艺对室内品茗环境要求以___为摆设
A. 琴、棋、书、画
B. 文房四宝
C. 奇石、古玩
D. 书、花、香、石、文具
【单选题】
茶艺馆的___仅用于景观之处。
A. 漫射光
B. 侧面光
C. 直射光
D. 反射光
【单选题】
古代品茗活动的主要内容有___、琴棋书画、清言漫谈。
A. 评论时势
B. 赏花弄石
C. 歌舞生平
D. 诗词歌赋
【单选题】
茶艺馆的茶点、茶食台处的光线宜用___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 侧面光
D. 反射光
【单选题】
佛教促进北方饮茶传播的代表性人物是___。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 泰山降魔师
D. 蔡襄
【单选题】
唐代中叶百丈怀海禅师撰写___,将茶融入禅宗礼法。
A. “大观茶论”
B. “碧严录”
C. “百丈清规”
D. “南方录
【单选题】
赵州从谂禅师倡导___。
A. “以茶禅定”
B. “以茶养生”
C. “以茶悟道”
D. “以茶修行”
【单选题】
僧侣讲究身体力行,自己___,以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
宗教类茶艺按照佛教审美情趣选用茶具,安排茶室摆设,赋予象征意义,其中“茶勺五寸”表示___。
A. 考虑周全
B. 点茶供养五方神圣
C. 取茶用量讲究
D. 喝茶人数不超过五人
【单选题】
在茶艺馆中布置___花卉、水流既有观赏价值,又有生态效果。
A. 案台
B. 挂画
C. 绿色植物
D. 音乐宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
【单选题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,有___、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺等.
A. 工夫茶艺
B. 闽南茶艺
C. 潮汕工夫茶艺
D. 禅茶茶艺
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___茶禅一味”
A. “以茶会友”
B. “天人合一”
C. “客来敬茶”
D. 提高茶艺
【单选题】
茶艺表演中___、插花、焚香、点茶统称为四艺。
【单选题】
下列属于民俗茶艺表演的是___
A. 唐代官廷茶艺表演
B. 莱莉花茶茶艺
C. 青豆茶茶艺
D. 九曲红梅茶艺
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___
A. 点茶
B. 顾客
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是___和言语交往。
A. 直接交往
B. 间接交往
C. 接待
D. 服务
【单选题】
顾客接待也是一门艺术.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象___的过程。
A. 茶艺演示
B. 冲泡茶叶
C. 提供服务、出售商品
D. 接待与服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___接触、出样、展示、、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:___、拿递展示、介绍推荐、成交送别。
A. 接迎宾客
B. 招呼宾客
C. 待机接触
D. 整洁场所
【单选题】
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列___的现象是茶艺师处理不恰当的。
A. 当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
B. 当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费
C. 在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面
D. 当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
【单选题】
茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在___、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
A. 吧台附近
B. 门口附近
C. 顾客旁边
D. 易于照看自己管辖范围
【单选题】
在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。
A. 顾客长时间凝视某一商品
B. 顾客表示我想安静欣赏茶具
C. 顾客细看细对比摸看某一商品
D. 顾客抬头将视线转向茶艺师
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
推荐试题
【单选题】
在网络安全中，中断指攻击者破坏网络系统的资源，使之变成无效的或无用的这是对___。
A. 可用性的攻击
B. 保密性的攻击
C. 完整性的攻击
D. 真实性的攻击
【单选题】
在一个局域网环境中，其内在的安全威胁包括主动威胁和被动威胁。以下哪一项属于被动威胁？___
A. 报文服务拒绝
B. 假冒
C. 数据流分析
D. 报文服务更改
【单选题】
在以下 OSI 七层模型中，synflooding 攻击发生在哪层？___
A. 数据链路层
B. 网络层
C. 传输层
D. 应用层
【单选题】
在以下哪类场景中，移动用户不需要安装额外功能（L2TP）的 VPDN 软件？___
A. 基于用户发起的 L2TP VPN
B. 基于 NAS 发起的 L2TP VPN
C. 基于 LNS 发起的 L2TP VPN
D. 以上都是
【单选题】
账户口令管理中 4A 的认证管理的英文单词为：___
A. Account
B. Authentication
C. Authorization
D. Audit
【单选题】
只具有___和 FIN 标志集的数据包是公认的恶意行为迹象。
A. SYN
B. date
C. head
D. 标志位
【单选题】
主从账户在 4A 系统的对应关系包含：___
A. 1 -N
B. 1 -1
C. N -1
D. 以上全是
【单选题】
主动方式 FTP 服务器要使用的端口包括___。
A. TCP 21 TCP 20
B. TCP21 TCP 大于 1024 的端口
C. TCP 20、TCP 大于 1024 端口
D. 都不对
【单选题】
下列___因素不是影响 IP 电话语音质量的技术因素。
A. 时延
B. 抖动
C. 回波
D. GK 性能
【单选题】
下列安全协议中使用包括过滤技术，适合用于可信的 LAN 到 LAN 之间的 VPN（内部VPN）的是___。
A. PPTP
B. L2TP
C. SOCKS v5
D. IPSec
【单选题】
下列不是抵御 DDoS 攻击的方法有___。
A. 加强骨干网设备监控
B. 关闭不必要的服务
C. 限制同时打开的 Syn 半连接数目
D. 延长 Syn 半连接的 time out 时间
【单选题】
下列措施不能增强 DNS 安全的是___。
A. 使用最新的
B. IND 工具 B、双反向查找
C. 更改
D. NS 的端口号 D、不要让 HINFO 记录被外界看到
【单选题】
下列哪个属于可以最好的描述系统和网络的状态分析概念，怎么处理其中的错误才是最合适？___
A. 回应的比例
B. 被动的防御
C. 主动的防御
D. 都不对
【单选题】
下列哪项是私有 IP 地址？___
A. 10.5.42.5
B. 172.76.42.5
C. 172.90.42.5
D. 241.16.42.5
【单选题】
下列哪一项能够提高网络的可用性？___
A. 数据冗余
B. 链路冗余
C. 软件冗余
D. 电源冗余
【单选题】
下列哪一种攻击方式不属于拒绝服务攻击：___。
A. LOphtCrack
B. Synflood
C. Smurf
D. Ping of Death
【单选题】
下列哪一项是 arp 协议的基本功能？___
A. 通过目标设备的 IP 地址，查询目标设备的 MAC 地址，以保证通信的进行
B. 对局域网内的其他机器广播路由地址
C. 过滤信息，将信息传递个数据链路层
D. 将信息传递给网络层
【单选题】
最早的计算机网络与传统的通信网络最大的区别是什么？___
A. 计算机网络采用了分组交换技术
B. 计算机网络采用了电路交换技术
C. 计算机网络的可靠性大大提高
D. 计算机网络带宽和速度大大提高
【单选题】
以下哪个属于 IPS 的功能？___
A. 检测网络攻击
B. 网络流量检测
C. 实时异常告警
D. 以上都是
【单选题】
以下说法错误的是___。
A. 安全是一个可用性与安全性之间的平衡过程
B. 安全的三要素中包含完整性
C. 可以做到绝对的安全
D. 网络安全是信息安全的子集
【单选题】
以下属于 4A 策略管理模块可以管理的为___。
A. 访问控制策略
B. 信息加密策略
C. 密码策略
D. 防火墙策略
【单选题】
最早研究计算机网络的目的是什么？___
A. 共享硬盘空间、打印机等设备
B. 共享计算资源
C. 直接的个人通信
D. 大量的数据交换
【单选题】
防火墙截取内网主机与外网通信，由防火墙本身完成与外网主机通信，然后把结果传回给内网主机，这种技术称为___。
A. 内容过滤
B. 地址转换
C. 透明代理
D. 内容中转
【单选题】
可以通过哪种安全产品划分网络结构，管理和控制内部和外部通讯___。
A. 防火墙
B. CA 中心
C. 加密机
D. 防病毒产品
【单选题】
网络隔离技术的目标是确保把有害的攻击隔离，在保证网络内部信息不外泄的前提下完成网络间数据的安全交换。下列隔离技术中，安全性最好的是___。
A. 多重安全网关
B. 防火墙
C. Vlan 隔离
D. 物理隔离
【单选题】
下列哪项不是 Tacacs+协议的特性。___
A. 扩展记账
B. 加密整个数据包
C. 使用 TCP
D. 支持多协议
【单选题】
一个数据包过滤系统被设计成只允许你要求服务的数据包进入，而过滤掉不必要的服务。这属于什么基本原则？___
A. 最小特权
B. 阻塞点
C. 失效保护状态
D. 防御多样化
【单选题】
包过滤防火墙工作的好坏关键在于？___
A. 防火墙的质量
B. 防火墙的功能
C. 防火墙的过滤规则设计
D. 防火墙
【单选题】
对于日常维护工作，连接路由器的协议通常使用：___。缺少 D 选项
A. TELNET，简单，容易配置
B. SSH &SSHv2 加密算法强劲，安全性好
C. TELNET 配置 16 位长的密码，加密传输，十分安全
D.
【单选题】
BOTNET 是___。
A. 普通病毒
B. 木马程序
C. 僵尸网络
D. 蠕虫病毒
【单选题】
监听的可能性比较低的是___数据链路。
A. Ethernet
B. 电话线
C. 有线电视频道
D. 无线电
【单选题】
当 IPS 遇到软件/硬件问题时，强制进入直通状态，以避免网络断开的技术机制称为___。
A. pass
B. bypass
C. watchdog
D. HA
【单选题】
某一案例中，使用者已将无线 AP 的 SSID 广播设置为禁止，并修改了默认 SSID 值，但仍有未经授权的客户端接入该无线网络，这是因为___
A. 禁止 SSID 广播仅在点对点的无线网络中有效
B. 未经授权客户端使用了默认 SSID 接入
C. 无线 AP 开启了
D. HCP 服务
【单选题】
以下不属于代理服务技术优点的是___。
A. 可以实现身份认证
B. 内部地址的屏蔽盒转换功能
C. 可以实现访问控制
D. 可以防范数据驱动侵袭
【单选题】
应控制自互联网发起的会话并发连接数不超出网上营业厅设计容量的___。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
TCP 协议与 UDP 协议相比，TCP 是___，UDP 是（）。
A. 设置起来麻烦；很好设置
B. 容易；困难
C. 面向连接的；非连接的
D. 不可靠的；可靠的
【单选题】
交换机转发以太网的数据基于：___。
A. 交换机端口号
B. MAC 地址
C. IP 地址
D. 数据类别
【单选题】
HTTP，FTP，SMTP 建立在 OSI 模型的哪一层？___
A. 2 层-数据链路层
B. 3 层-网络层
C. 4 层-传输层
D. 7 层-应用层
【单选题】
网络安全的基本属性是___。
A. 机密性
B. 可用性
C. 完整性
D. 以上都是
【单选题】
网络安全的主要目的是保护一个组织的信息资产的___。
A. 机密性、完整性、可用性
B. 参照性、可用性、机密性、
C. 可用性、完整性、参照性
D. 完整性、机密性、参照性
