相关试题
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
【单选题】
唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 蒙顶茶
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。
A. 紫砂杯
B. 景德镇瓯
C. 瓷杯
D. 茶碗
【单选题】
22l.文人茶艺对室内品茗环境要求以___为摆设
A. 琴、棋、书、画
B. 文房四宝
C. 奇石、古玩
D. 书、花、香、石、文具
【单选题】
茶艺馆的___仅用于景观之处。
A. 漫射光
B. 侧面光
C. 直射光
D. 反射光
【单选题】
古代品茗活动的主要内容有___、琴棋书画、清言漫谈。
A. 评论时势
B. 赏花弄石
C. 歌舞生平
D. 诗词歌赋
【单选题】
茶艺馆的茶点、茶食台处的光线宜用___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 侧面光
D. 反射光
【单选题】
佛教促进北方饮茶传播的代表性人物是___。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 泰山降魔师
D. 蔡襄
【单选题】
唐代中叶百丈怀海禅师撰写___,将茶融入禅宗礼法。
A. “大观茶论”
B. “碧严录”
C. “百丈清规”
D. “南方录
【单选题】
赵州从谂禅师倡导___。
A. “以茶禅定”
B. “以茶养生”
C. “以茶悟道”
D. “以茶修行”
【单选题】
僧侣讲究身体力行,自己___,以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
宗教类茶艺按照佛教审美情趣选用茶具,安排茶室摆设,赋予象征意义,其中“茶勺五寸”表示___。
A. 考虑周全
B. 点茶供养五方神圣
C. 取茶用量讲究
D. 喝茶人数不超过五人
【单选题】
在茶艺馆中布置___花卉、水流既有观赏价值,又有生态效果。
A. 案台
B. 挂画
C. 绿色植物
D. 音乐宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
【单选题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,有___、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺等.
A. 工夫茶艺
B. 闽南茶艺
C. 潮汕工夫茶艺
D. 禅茶茶艺
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___茶禅一味”
A. “以茶会友”
B. “天人合一”
C. “客来敬茶”
D. 提高茶艺
【单选题】
茶艺表演中___、插花、焚香、点茶统称为四艺。
【单选题】
下列属于民俗茶艺表演的是___
A. 唐代官廷茶艺表演
B. 莱莉花茶茶艺
C. 青豆茶茶艺
D. 九曲红梅茶艺
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___
A. 点茶
B. 顾客
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是___和言语交往。
A. 直接交往
B. 间接交往
C. 接待
D. 服务
【单选题】
顾客接待也是一门艺术.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象___的过程。
A. 茶艺演示
B. 冲泡茶叶
C. 提供服务、出售商品
D. 接待与服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___接触、出样、展示、、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:___、拿递展示、介绍推荐、成交送别。
A. 接迎宾客
B. 招呼宾客
C. 待机接触
D. 整洁场所
【单选题】
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列___的现象是茶艺师处理不恰当的。
A. 当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
B. 当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费
C. 在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面
D. 当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
【单选题】
茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在___、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
A. 吧台附近
B. 门口附近
C. 顾客旁边
D. 易于照看自己管辖范围
【单选题】
在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。
A. 顾客长时间凝视某一商品
B. 顾客表示我想安静欣赏茶具
C. 顾客细看细对比摸看某一商品
D. 顾客抬头将视线转向茶艺师
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
对于茶馆内部来说,散座的光线宜___。
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要与顾客建立和谐的关系
B. 要推荐价值高的产品
C. 要观察顾客的消费能力
D. 要抓住顾客的虚荣心
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、___、帮助搬运、致以谢忱。
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 以顾客的消费高低为参考提供的服务不同
C. 根据不同的消费金额包装不同
D. 仔细包装
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 熟客可以兔去道别
B. 道别必不可少
C. 新客不必道别
D. 边道别边迎宾
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深人茶园、茶厂、农家,参与___及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 采茶、制茶
B. 杀青、揉捻
C. 晒青、杀青
D. 挑选、精致
【单选题】
将旅游与___结合,借助旅游来宣传,发展少数民族茶文化,会取得更好的经济效益和社会效益。
A. 茶乡民俗风情
B. 品茶礼节
C. 茶艺
D. 茶园
【单选题】
茶艺师可以充分利用___在旅游活动中的伸缩性,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. “游”
B. “购”
C. “住”
D. “吃”
【单选题】
露天茶馆白天不用灯,以___光线为主。
A. 红灯笼
B. 烛光
C. 自然
D. 借用路灯
【单选题】
茶因其___,在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康。
A. 药用和营养价值
B. 可融入文化娱乐中
C. 独特的制作工艺
D. 富含各种营养
推荐试题
【多选题】
施工单位对列入建设工程概算的安全作业环境及安全施工措施所需费用，应当用于 ___，不得挪作他用。
A. 施工安全防护用具及设施的采购和更新
B. 安全施工措施的落实
C. 安全生产条件的改善
D. 特殊作业人员津贴
E. 办公费用
【多选题】
下列___情况应由有关部门按有关规定追究有关领导和直接责任者的责任，并给予必要的行政、经济处罚。
A. 对事故隐瞒不报、谎报
B. 对事故故意迟延不报
C. 故意破坏事故现场
D. 无正当理由拒绝接受调查
E. 拒绝提供有关情况和资料
【多选题】
《建设工程安全生产管理条例》规定，施工单位应当在安全生产方面做好如下几项工作___
A. 建立健全安全生产责任制度和安全生产教育培训制度
B. 制定安全生产规章制度和操作规程
C. 保证本单位安全生产条件所需资金的投入
D. 对所承担的建设工程进行定期和专项安全检查，并做好安全检查记录
E. 提高管理者素质
【多选题】
事故报告包括的内容有：___。
A. 时间
B. 事故单位
C. 地点
D. 伤亡人数
E. 赔偿数额
【多选题】
安全生产管理制度主要包括：___。
A. 安全生产责任制度
B. 安全生产资金保障制度
C. 安全生产教育培训制度
D. 安全督查和处罚制度
E. 安全生产事故与报告与处理制度。
【多选题】
企业安全生产管理机构的主要职责是：___．
A. 落实国家有关安全生产法律、法规和标准
B. 编制并适时更新安全生产管理的制度
C. 组织开展全员安全教育培训
D. 开展安全检查活动
E. 确定企业安全生产资金投入，分析项目安全生产投入是否合理
【多选题】
施工单位从事建设工程的新建、扩建、改建和拆除等活动，应当具备建设行政主管部门规定的___条件，依法取得相应等级的资质证书，并在其资质等级许可的范围内承揽工程。
A. 施工单位人数
B. 注册资本
C. 专业技术人吊
D. 技术装备
E. 安全生产
【多选题】
建设工程提供机械设备和配件的单位，应当按照安全施工的要求配备齐全有效的 ___等安全设施和装置。
A. 零配件
B. 保险
C. 限位
D. 节油装置
E. 制造工艺
【多选题】
施工单位应当在施工组织设计中编制有关安全的___。
A. 安全技术措施
B. 施工现场临时用电方案
C. 售楼方案
D. 施工经济技术措施
E. 作业材料选购方案
【多选题】
施工单位应当将施工现场的___分开设置，并保持安全距离。
A. 办公区
B. 生活区
C. 作业区
D. 道路区
E. 消防区
【多选题】
职工的___等，应当符合有关卫生标准。
A. 膳食
B. 配件库
C. 饮水
D. 休息场所
E. 危险品库
【多选题】
施工单位应当在施工现场建立消防安全责任制度，确定消防安全责任人，制定用火、用电、使用易燃易爆材料等各项消防安全管理制度、操作规程，___，并在施工现场入口处设置明显标志。
A. 设置消防通道
B. 配备消防水源
C. 配备消防设施
D. 配备灭火器材
E. 请消防队员驻防
【多选题】
施工现场的___必须由专人管理，定期进行检查、维修和保养，建立相应的资料档案并按照国家有关规定及时报废。
A. 全部建筑材料
B. 安全防护用具
C. 机械设备
D. 施工机具及配件
E. 半成品
【多选题】
施工单位在使用施工___等自升式架设设施前，应当组织有关单位进行验收，也可以委托具有相应资质的检验检测机构进行验收。
A. 悬挑脚手架
B. 起重机械
C. 整体提升脚手架
D. 混凝土输送泵
E. 模板
【多选题】
使用承租的机械设备和施工机具及配件，由施工___共同进行验收。
A. 主管部门
B. 总承包单位
C. 分包单位
D. 出租单位
E. 安装单位
【多选题】
作业人员进入___前，应当接受安全生产教育培训。未经教育培圳或者教育培训考核不合格的人员，不得上岗作业。
A. 岗位
B. 更换的新岗位
C. 施工现场
D. 新的施工现场
E. 作业区域
【多选题】
施工单位的项目负责人应当由取得相应执业资格的人员担任，对建设工程项目的安全施工负责，落实安全生产责任制度. 安全生产规章制度和操作规程，确保安全生产费用的有效使用，并根据工程的特点组织制定安全施工措施，消除安全事故隐患，___报告生产安全伤亡事故。
A. 暂缓
B. 及时
C. 如实
D. 分析
E. 查清后
【多选题】
专职安全生产管理人员负责对安全生产进行现场监督检查。对于___的，应当立即制止。
A. 影响工程造价
B. 违章指挥
C. 违章操作
D. 不戴安全帽
E. 不参加安全培训的工人上岗工作
【多选题】
安装、拆卸施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施，应当___。
A. 编制拆装方案
B. 停止其他工种人员作业
C. 企业负责人参加并监督
D. 制定安全施工措施
E. 由专业技术人员现场监督
【多选题】
3l. 施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施安装完毕后，___。
A. 安装单位应当自检
B. 出具自检合格证明
C. 向施工单位进行安全使用说明
D. 办理验收手续并签字
E. 由专业技术人员现场监督
【多选题】
根据《建设工程安全生产管理条例》规定，建设工程施工前，施工单位负责项目管理的技术人员应当对有关安全施工的技术要求向施工___作出详细说明，并由双方签字确认。
A. 施工队伍负责人
B. 施工队伍安全员
C. 作业班组
D. 现场安全员
E. 作业人员
【多选题】
施工单位应当遵守有关环境保护法律、法规的规定，在施工现场采取措施，防止或者减少___ 、振动和施工照明对人和环境的危害和污染。
A. 粉尘
B. 废气废水
C. 建筑材料
D. 同体废物
E. 噪声
【多选题】
施工单位应当对___达到一定规模的危险性较大的分部分项工程编制专项施工方案、并附具安全验算结果，经施工单位技术负责人、总监理工程师签字后实施，由专职安全生产管理人员进行现场监督。
A. 基坑支护与降水工程
B. 钢筋绑扎工程
C. 模板工程
D. 起重吊装工程
E. 混凝土浇筑工程
【多选题】
班前活动的安全交底主要内容是___。
A. 当天的作业环境
B. 气候情况
C. 工酬
D. 各个环节的操作安全要求
E. 与特殊工种的配合
【多选题】
项目负责人应根据___的要求，采取可靠的技术措施，消除安全隐患，保证施工安全。
A. 工程特点
B. 施工方法
C. 施工程序
D. 安全法规和标准
E. 情况不明
【多选题】
项目负责人应根据施工中___，进行相应的安全控制。
A. 人的不安全行为
B. 物的不安全状态
C. 安全费用
D. 管理缺陷
E. 作业环境的不安全因索
【多选题】
建筑施工企业应当为施工现场___的人员，在施工活动过程中发生的人身意外伤亡事故提供保障，办理建筑意外伤害保险、支付保险费。
A. 建设单位
B. 监理
C. 全部
D. 施工作业
E. 管理
【多选题】
施工现场坑、井、沟和各种___周围，都要指定专人设置围栏或盖板和安全标志，夜间要设红灯示警；各种防护设施、警告标志，未经施工负责人批准不得移动和拆除。
A. 混凝土搅拌站
B. 孔洞
C. 易燃易爆场所
D. 变压器
E. 钢筋切断机
【多选题】
4l. 安全技术交底必须___。
A. 具体
B. 明确
C. 针对性强
D. 含混
E. 不需要具体
【多选题】
职工有下列情形之一的，视同上伤而不是认定为工伤的___。
A. 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害
B. 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的
C. 在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的
D. 在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的
E. 职工原在存军队服役，因战、因公负伤致残，已取得革命伤残军人证，到用人单位后旧伤复发的
【多选题】
工伤职工有下列情形___，停止享受工伤保险待遇。
A. 丧失享受待遇条件的
B. 拒不接受劳动能力鉴定的
C. 拒绝治疗的
D. 被判刑正在收监执行的
E. 事故鉴定错误的
【多选题】
事故的分析处理要理守“四不放过原则”是___：
A. 事故原因没有查清不放过
B. 事故责任者没有严肃处理不放过
C. 生命和财产损失不公示不放过
D. 广大职工没有受到教育不放过
E. 防范措施没有落实不放过
【多选题】
在施上现场发生气体中毒事故的部位主要是___。
A. 人工挖孔桩挖掘孔井时，孔内常有一氧化碳、硫化氰等毒气溢出。特别是在旧河床，有腐殖土等地层挖孔，更容易散发出有毒气体，稍一疏忽会造成作业人员中毒
B. 在地下室、水池、化粪池等部位作业时，作业人员也要注意有害气体的伤害
C. 夏天中午暴晒时作业
D. 冬季施工中常在混凝土或砂浆里掺放添加剂。常用的是亚硝酸钠，它属于剧毒品
E. 施工队伍宿舍需要取暖时，常在宿舍内生煤火，或用焦炭作燃料取暖，容易产生一氧化碳
【多选题】
建筑施工企业主要负责人，是指对本企业日常生产经营活动和安全生产工作全面负责、有生产经营决策权的人员，包括___等。
A. 企业法定代表人
B. 经理
C. 企业分管安全生产工作的副经理
D. 安全员
E. 项目负责人
【多选题】
建筑施工企业专职安全生产管理人员，是指在企业专职从事安全生产管理工作的人员，包括___。
A. 企业法定代表人
B. 企业分管安全生产工作的副经理
C. 经理
D. 企业安全生产管理机构的负责人及其工作人员
E. 施工现场专职安全生产管理人员
【多选题】
施工单位应当在___ 、爆破物及有害危险气体和液体存放处等危险部位，设置明显的安全警示标志。
A. 施工围墙
B. 施工起重机械
C. 临时用电设设施
D. 脚手架
E. 基坑边沿
【多选题】
特种作业人员具备的条件___：
A. 年龄满18岁
B. 身体健康、无妨碍从事相应工种作业的疾病和生理缺陷
C. 初中以下文化程度，具备相应工种的安全技术知识
D. 符合相应工种作业特点需要的其他条件
E. 参加企业制定的安全技术理论和实际操作考核并成绩合格
【多选题】
施工单位进行施工时，发现___等，应当保护好现场并按规定及时报告有关部门。
A. 文物
B. 古化石
C. 爆炸物
D. 放射性污染源
E. 不规则物体
【多选题】
5l. 安全检查根据检查内容和检查形式可分为 ___。
A. 日常安全检查
B. 定期安全检查
C. 专业性安全检查
D. 季节性及节假日前后安全检查
E. 个人检查和集体复查
