相关试题
【单选题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___
A. 一茶壶配两个茶杯
B. 一茶盅配两个茶杯
C. 一盖杯配两个茶杯
D. 一壶茶配一些点心
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
【单选题】
茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。
A. 化淡妆
B. 上浓妆
C. 喷香水
D. 抹发油
【单选题】
茶座的形式有___等。
A. 包厢
B. 散座、卡座、雅座
C. 台式茶座
D. 日式茶座
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
推荐试题
【单选题】
（391） 有些计时器正常情况下也需要定期进行加油和清洗，如 ___
A. 机械手表
B. 电子手表
C. 自动手表
D. 电子停表
【单选题】
（392） 空调器滤网每隔一段时间需要清洗,一般的间隔时间是 ___
A. 每四年
B. 每三年
C. 每二年
D. 每一年
【单选题】
（393） 检测家庭电源插座是否通电的工具是 ___
A. 小电珠
B. 25W灯泡
C. 试电笔
D. 手电筒
【单选题】
（394） 检查燃气管道是否出现了泄漏，不正确的方法是 ___
A. 检测管道周围的气体成分
B. 检测管道的压力变化
C. 用肥皂水涂抹可疑部位
D. 用火检测可疑部位是否有助燃现象
【单选题】
（396） 对自备一些常用工具来诊断家用产品的故障，你认为___
A. 浪费时间，没有必要
B. 方便自己，有必要
C. 请别人帮忙比较好
D. 坏了就换新的
【单选题】
（397） 如果你发现在“生产流水线”上几个环节不尽合理，你___
A. 不会思考改进的方法，因为不是管理者或技术人员
B. 不会思考改进的方法，因为没有解决问题的能力
C. 会积极思考改进的方法，因为这是表现自己的机会
D. 会积极思考改进的方法，因为这是员工的职责
【单选题】
（398） 在平时的工作当中，下列几种做法比较可取的是 ___
A. 善于发现工作方法和流程的不足并改进
B. 不太能注意到工作方法和流程的不足
C. 善于发现工作方法和流程的不足，但不愿意管
D. 根本不会注意工作方法和流程的不足
【单选题】
（399） 一个人的职业道德水平必然体现在对本职工作的___上
【单选题】
（402） 下列哪种行为一般没有安全隐患？ ___
A. 进建筑工地不戴安全帽
B. 在加油站里抽烟
C. 乘飞机途中使用手机
D. 在火车上使用电脑
【单选题】
（404） 如果你在建筑工地现场工作，有一天上班后发现安全帽不在了，你一般会___
A. 不戴安全帽照常工作
B. 戴其他帽子工作
C. 不让管理人员看见偷偷工作
D. 借其他同事的安全帽
【单选题】
（406） 影响生产经营活动成本的因素，你认为最主要的是 ___
A. 工资高低
B. 市场大小
C. 能源消耗
D. 交际费用
【单选题】
（407） 为了有效地组织产品销售，一般可取的方式是 ___
A. 限制批发
B. 先做广告
C. 降低产量
D. 多送礼品
【单选题】
（408） 进行腐蚀品的装卸作业应该戴______材料的手套 ___
【单选题】
（409） 销售的特种劳动防护用品应有产品合格证、特种劳动防护用品标志、标识和 ___
A. 产品编号
B. 专利权证
C. 注册商标证
D. 品牌证书
【单选题】
（410） 生产有毒有害化学产品过程中，符合安全的操作要求是 ___
A. 开灯取暖
B. 带电作业
C. 无盖存放
D. 穿戴工作服
【单选题】
（412） 发现工地燃气泄漏，要关闭燃气阀门，还要立刻 ___
A. 触动电器开关
B. 使用明火
C. 打开通风设施
D. 拨打电话
【单选题】
（413） 危险品标志中有的标志，是指 ___
A. 放射性物质
B. 剧毒物品
C. 易燃性物品
D. 激光危险品
【单选题】
（414） 发生危险化学品泄漏事故后，疏散方向应该是事故地的 ___
A. 下风区
B. 上风区
C. 附近
D. 不知道
【单选题】
（415） 下列危险化学品中，遇水燃烧的物质是 ___
【单选题】
（416） 生产过程中若遇强酸灼伤皮肤，千万不能 ___
A. 用纸或布擦去酸液
B. 用冷水冲洗
C. 用弱碱溶液冲洗
D. 用流动自来水冲洗
【单选题】
（417） 在氧气、氢气等气瓶使用中，____范围内不得有火花产生 ___
A. 3米
B. 5米
C. 10米
D. 15米
【单选题】
（418） 单位一旦发生食物中毒事故后，应该立即采取抢救措施，但注意不能马上 ___
A. 报告卫生行政部门
B. 保护事故现场不清扫
C. 继续食用可疑食品
D. 检验可疑食品及患者排泄物
【单选题】
（422） 社区中有一个垃圾箱的标志如图，它表示收取的是： ___
A. 有害垃圾
B. 装修垃圾
C. 可回收垃圾
D. 厨房垃圾
【单选题】
（423） 为提高农作物的产量，超量施用化肥，这并不会带来 ___
A. 化肥浪费
B. 水质污染
C. 土壤质量恶化
D. 经济持续发展
【单选题】
（424） 为做到节约发展和清洁发展，下列不被推崇的行为是 ___
A. 循环利用
B. 多层包装
C. 低碳发展
D. 无害处理
【单选题】
（425） 从保护人类的生态环境来考虑，目前在生产活动中应该大力提倡使用的能源是 ___
A. 煤炭
B. 天然气
C. 太阳能
D. 石油
【单选题】
（428） 企业产品包装不应该使用 ___
A. 可回收利用材料
B. 可重复使用材料
C. 可再生的材料
D. 低成本塑料材料
【单选题】
（429） 下列不是与“节能减排”技术相关的产品是 ___
A. 节能灯
B. 利用乙醇为燃料的汽车
C. 太阳能热水器
D. 直接利用煤炭的锅炉
【单选题】
（430） 对于劳动过程中出现的安全隐患，你的态度是 ___
A. 安全隐患当前很普遍，一般不会马上出现问题
B. 如果还不严重到影响生产，就应当以完成生产任务为主
C. 向上级部门反映并且及时采取恰当的措施
D. 停产等待上级来解决
【单选题】
（431） 下面劳动过程中最可能破坏环境的是 ___
A. 招收农村劳动力
B. 大量使用矿物原燃料
C. 使用粪便等有机肥料
D. 控制废气废渣排放量
【单选题】
（433） 发生火灾时，以下哪种逃生做法是不正确的？ ___
A. 用湿毛巾捂着嘴巴和鼻子
B. 弯着身子快速跑到安全地点
C. 躲在床底下等待消防人员救援
D. 马上从最近的消防通道跑到安全地点
【单选题】
（435） 下列因素不属于火灾发生的必要条件是 ___
A. 有燃烧的物品
B. 有火源
C. 有空气
D. 缺乏水源
【单选题】
（436） 防止火灾发生就需要掌握灭火的原理，如 ___
A. 降低温度
B. 隔绝空气
C. 增加水源
D. 减少可燃物
【单选题】
（437） 家里油锅着火了，不正确的灭火方法是 ___
A. 盖上锅盖
B. 往锅里浇水
C. 关掉煤气阀
D. 减少可燃物
【单选题】
（439） 不会游泳的人如果落水了，采取自救的方法应该是 ___
A. 手上举，口向下，拍打水面
B. 头后仰，口向上，口鼻露出水面
C. 身体下沉，往河边爬
D. 脱掉衣服，减少体重
【单选题】
（441） 下列都是在溺水者被救起后需要采取的抢救措施，要最先做的抢救措施是 ___
A. 清除口鼻中泥沙污物，把舌头拉出，保持呼吸道通畅
B. 让溺水者俯卧，腹垫高，压其背部排出肺和胃内积水
C. 立即进行人工呼吸和胸外心脏按压
D. 立即送医院继续进行复苏后的治疗
【单选题】
（442） 家庭装潢中的涂料、石材安全性的了解途径最准确的是 ___
A. 看广告宣传
B. 听经销商介绍
C. 找专业鉴定
D. 凭自己经验
【单选题】
（443） 以下哪种做法，不能有效去除室内装潢产生的甲醛？ ___
A. 摆放绿色植物
B. 摆放煤炭块
C. 开窗通风
D. 用稀释过的白酒擦家具
【单选题】
（445） 新房装潢好后不要马上入住，这主要是因为新房还需要___
A. 养护门窗墙壁
B. 释放有害气体
C. 防止地基沉降
D. 增加抗震强度
【单选题】
（446） 在选择装潢材料是，你一般首先考虑 ___
A. 价格便宜
B. 环保安全
C. 美观时尚
D. 知名品牌
