刷题
导入试题
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
A. 茶匙
B. 茶盅
C. 茶洗
D. 茶通
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
A. 视觉
B. 视觉
C. 保健
D. 治疗
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
【单选题】
唐代修行类茶道的代表性人物有___、皎然。
A. 常伯熊
B. 陆游
C. 卢仝
D. 李白
【单选题】
218唐代文人茶艺类的代表人物有:___。
A. 陆羽
B. 苏轼
C. 李白
D. 黄庭坚
【单选题】
唐代最著名的贡茶是___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 蒙顶茶
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、___等茶器。
A. 紫砂杯
B. 景德镇瓯
C. 瓷杯
D. 茶碗
【单选题】
22l.文人茶艺对室内品茗环境要求以___为摆设
A. 琴、棋、书、画
B. 文房四宝
C. 奇石、古玩
D. 书、花、香、石、文具
【单选题】
茶艺馆的___仅用于景观之处。
A. 漫射光
B. 侧面光
C. 直射光
D. 反射光
【单选题】
古代品茗活动的主要内容有___、琴棋书画、清言漫谈。
A. 评论时势
B. 赏花弄石
C. 歌舞生平
D. 诗词歌赋
【单选题】
多地注重茶之___而非以解渴为目的。
A. 药用
B. 用具
C. “品”
D. 产地
【单选题】
茶艺馆的茶点、茶食台处的光线宜用___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 侧面光
D. 反射光
【单选题】
佛教促进北方饮茶传播的代表性人物是___。
A. 荣西禅师
B. 隐元禅师
C. 泰山降魔师
D. 蔡襄
【单选题】
唐代中叶百丈怀海禅师撰写___,将茶融入禅宗礼法。
A. “大观茶论”
B. “碧严录”
C. “百丈清规”
D. “南方录
【单选题】
赵州从谂禅师倡导___。
A. “以茶禅定”
B. “以茶养生”
C. “以茶悟道”
D. “以茶修行”
【单选题】
僧侣讲究身体力行,自己___,以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
宗教类茶艺按照佛教审美情趣选用茶具,安排茶室摆设,赋予象征意义,其中“茶勺五寸”表示___。
A. 考虑周全
B. 点茶供养五方神圣
C. 取茶用量讲究
D. 喝茶人数不超过五人
【单选题】
在茶艺馆中布置___花卉、水流既有观赏价值,又有生态效果。
A. 案台
B. 挂画
C. 绿色植物
D. 音乐宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
【单选题】
宗教类茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,有___、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺等.
A. 工夫茶艺
B. 闽南茶艺
C. 潮汕工夫茶艺
D. 禅茶茶艺
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___茶禅一味”
A. “以茶会友”
B. “天人合一”
C. “客来敬茶”
D. 提高茶艺
【单选题】
茶艺表演中___、插花、焚香、点茶统称为四艺。
A. 挂画
B. 奇石
C. 古玩
D. 壶艺
【单选题】
下列属于民俗茶艺表演的是___
A. 唐代官廷茶艺表演
B. 莱莉花茶茶艺
C. 青豆茶茶艺
D. 九曲红梅茶艺
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___
A. 点茶
B. 顾客
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是___和言语交往。
A. 直接交往
B. 间接交往
C. 接待
D. 服务
【单选题】
顾客接待也是一门艺术.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象___的过程。
A. 茶艺演示
B. 冲泡茶叶
C. 提供服务、出售商品
D. 接待与服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___接触、出样、展示、、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:___、拿递展示、介绍推荐、成交送别。
A. 接迎宾客
B. 招呼宾客
C. 待机接触
D. 整洁场所
【单选题】
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列___的现象是茶艺师处理不恰当的。
A. 当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
B. 当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费
C. 在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面
D. 当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
【单选题】
茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在___、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
A. 吧台附近
B. 门口附近
C. 顾客旁边
D. 易于照看自己管辖范围
【单选题】
在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。
A. 顾客长时间凝视某一商品
B. 顾客表示我想安静欣赏茶具
C. 顾客细看细对比摸看某一商品
D. 顾客抬头将视线转向茶艺师
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
对于茶馆内部来说,散座的光线宜___。
A. 暗
B. 明亮
C. 看不见
D. 亮
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要与顾客建立和谐的关系
B. 要推荐价值高的产品
C. 要观察顾客的消费能力
D. 要抓住顾客的虚荣心
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、___、帮助搬运、致以谢忱。
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 以顾客的消费高低为参考提供的服务不同
C. 根据不同的消费金额包装不同
D. 仔细包装
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 熟客可以兔去道别
B. 道别必不可少
C. 新客不必道别
D. 边道别边迎宾
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深人茶园、茶厂、农家,参与___及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 采茶、制茶
B. 杀青、揉捻
C. 晒青、杀青
D. 挑选、精致
【单选题】
将旅游与___结合,借助旅游来宣传,发展少数民族茶文化,会取得更好的经济效益和社会效益。
A. 茶乡民俗风情
B. 品茶礼节
C. 茶艺
D. 茶园
推荐试题
【多选题】
4我国对个体农业实行社会主义改造所遵循的原则是___
A. 自愿互利
B. 典型示范
C. 积极领导
D. 国家帮助
【多选题】
5二十世纪五十年代中期,社会主义改造基本完成,标志着___
A. 社会主义制度在我国已经确立
B. 我国进入了社会主义初级阶段
C. 我国步入了社会主义改革时期
D. 我国实现了从新民主主义向社会主义过渡
【多选题】
6我国对个体农业的社会主义改造的历史经验主要有___
A. 国家用先进的技术和装备发展农业经济
B. 遵循自愿互利、典型示范和国家帮助的原则
C. 在土地改革后不失时机地引导个体农民走互助合作道路
D. 正确分析农村的阶级和阶层状况,制定正确的阶级政策
【多选题】
7我国在对资本主义工商业进行社会主义改造过程中创造的国家资本主义的低级形式有___
A. 加工订货
B. 统购包销
C. 经销代销
D. 公私合营
【多选题】
8中国社会主义改造道路的特点有___
A. 社会主义工业化建设和社会主义改造同时并举
B. 采取积极引导、逐步过渡的方式
C. 用和平的方法改造
D. 对资本主义工商业用暴力剥夺的方式改造
【多选题】
9在实现农业合作化的过程中,中国共产党采取循序渐进的步骤,采用的形式为___
A. 农业生产互助组
B. 变工队
C. 初级农业合作社
D. 高级农业合作社
【多选题】
10新中国对民族资本主义经济进行和平改造的可能性在于___
A. 工人阶级掌握着国家政权
B. 建立了巩固的工农联盟
C. 民族资产阶级拥护党的领导
D. 国营经济掌握着国家的经济命脉
【多选题】
11在新民主主义经济中,主要有三种不同性质的经济,即___
A. 社会主义经济
B. 个体经济
C. 资本主义经济
D. 中外合资经济
【多选题】
12我国的社会主义改造是一场伟大的社会变革,但是在改造过程中也出现了一些偏差,遗留了一些问题,其原因是 ___
A. 在社会主义经济模式的选择上过于单一
B. 在公有制实现形式的选择上过于简单化
C. 指导思想上急于求成,不够谨慎
D. 工作方法过于简单
【多选题】
1以下属于《论十大关系》思想的是___
A. 以苏为鉴
B. 探索适合中国情况的社会主义建设道路
C. 调动一切积极因素
D. 发展中国特色社会主义
【多选题】
2以下关于《论十大关系》说法正确的是___
A. 报告从十个方面论述了我国社会主义建设需要重点把握的一系列重大关系,内容涉及生产力和生产关系、经济基础和上层建筑各方面
B. 前三条讲重工业和轻工业、农业的关系,沿海工业和内地工业的关系,经济建设和国防建设的关系
C. 第四、五条讲国家、生产单位和生产者个人的关系,中央和地方的关系
D. 后五条讲汉族与少数民族的关系、党与非党的关系、革命和反革命的关系、是非关系、中国和外国的关系
【多选题】
3在《论十大关系》中,关于消极因素和积极因素的说法正确的是___
A. 既包括党内的因素,也包括党外的因素
B. 既包括国内的因素,也包括国外的因素
C. 既包括直接的因素,也包括间接的因素
D. 既包括重要因素,也包括非重要因素
【多选题】
4在探索中国社会主义建设道路过程中,毛泽东提出,社会主义可分为___两个阶段
A. 不发达的社会主义
B. 社会主义
C. 比较发达的社会主义
D. 共产主义
【多选题】
5《论十大关系》的报告中的十大关系涉及___等各方面。
A. 生产力和生产关系
B. 经济基础和上层建筑
C. 大革命和土地革命
D. 抗日战争和解放战争
【多选题】
6《论十大关系》的报告中的十大关系,前三条讲___。
A. 重工业和轻工业、农业的关系
B. 沿海工业和内地工业的关系
C. 经济建设和国防建设的关系
D. 国家、生产单位和生产者个人的关系
【多选题】
7《论十大关系》的报告中的十大关系,后五条讲___以及是非关系,都是属于政治生活和社会文化生活方面调动各种积极因素的问题。
A. 汉族与少数民族的关系
B. 党和非党的关系
C. 革命和反革命的关系
D. 中国和外国的关系
【多选题】
8毛泽东在《论十大关系》的报告中指出,在社会主义事业的发展中,一般来说,经济因素是处于___,占有压倒的优势,这是社会主义事业必定胜利的可靠保证。
A. 主导的
B. 统治地位的
C. 非主导的
D. 被统治地位的
【多选题】
9毛泽东在《论十大关系》的报告中指出,我们的任务是,___为社会主义建设服务。
A. 化消极因素为积极因素
B. 化积极因素为消极因素
C. 化不利因素为有利因素
D. 化有利因素为不利因素
【多选题】
10社会主义建设道路初步探索的重要思想成果主要有___。
A. 调动一切积极因素为社会主义事业服务的思想
B. 正确认识和处理社会主义社会矛盾的思想
C. 走中国工业化道路的思想
D. 走符合中国国情的社会主义改造道路的思想
【多选题】
11毛泽东指出,在社会主义社会中,基本的矛盾仍然是___。
A. 生产关系和生产力之间的矛盾
B. 上层建筑和经济基础之间的矛盾
C. 无产阶级和资产阶级之间的矛盾
D. 社会主义道路和资本主义道路之间的矛盾
【多选题】
12关于社会主义社会的矛盾的观点,正确的有___。
A. 社会主义社会的矛盾是非对抗性的矛盾
B. 社会主义社会的矛盾是对抗性的矛盾
C. 社会主义社会的矛盾可以经过社会主义制度本身不断地得到解决
D. 社会主义社会的矛盾不可能经过社会主义制度本身不断地得到解决
【多选题】
13社会主义制度在我国基本建立之后,我国国内的主要矛盾已经是___。
A. 先进的工业国的要求同落后的农业国的现实之间的矛盾
B. 人民对于经济文化迅速发展的需要同当前经济文化不能满足人民需要的状况之间的矛盾
C. 无产阶级巩固政权同资产阶级复辟倒退之间的矛盾
D. 社会主义道路的前进同资本主义道路的倒退之间的矛盾
【多选题】
14在社会主义社会,关于两类不同性质的矛盾的观点,错误的有___。
A. 敌我矛盾居于主导地位
B. 人民内部矛盾居于主导地位
C. 敌我矛盾和人民内部矛盾都居于主导地位
D. 敌我矛盾和人民内部矛盾都不居于主导地位
【多选题】
15根据《关于正确处理人民内部矛盾的问题》的分析,解决人民内部矛盾的具体方针有___。
A. 民主的方法
B. “团结—批评—团结”的方法
C. “百花齐放、百家争鸣”的方法
D. “长期共存、互相监督”的方法
【多选题】
16根据《关于正确处理人民内部矛盾的问题》的分析,对于科学文化领域里的人民内部矛盾,解决的具体方针包含___。
A. 百花齐放
B. 百果飘香
C. 百家争鸣
D. 百舸争流
【多选题】
17毛泽东、共产党提出中国实现工业化(或走工业化道路)的时期和场合有___。
A. 抗日战争时期
B. 党的七届二中全会
C. 社会主义改造时期
D. 《关于正确处理人民内部矛盾的问题》一文
【多选题】
18社会主义建设时期,毛泽东提出的发展国民经济的总方针,其内容包括___。
A. 以农业为基础
B. 以工业为主导
C. 以农轻重为序
D. 以重轻农为序
【多选题】
19关于社会主义发展阶段,毛泽东提出,社会主义又可分为两个阶段,其含义有___。
A. 第一个阶段是不发达的社会主义
B. 第二个阶段是比较发达的社会主义
C. 前一个阶段可能比后一个阶段需要更长的时间
D. 后一个阶段可能比前一个阶段需要更长的时间
【多选题】
20社会主义建设时期,毛泽东提出的我国社会主义现代化的战略目标就是实现四个现代化。该“四化”内容包括___。
A. 农业现代化
B. 工业现代化
C. 国防现代化
D. 科学技术现代化
【多选题】
21社会主义建设时期,关于经济建设,毛泽东多次阐述了统筹兼顾的方针,主要是处理好一系列关系。这些关系主要有___。
A. 国家、集体与个人的关系
B. 中央与地方的关系
C. 积累与消费的关系
D. 长远利益与当前利益的关系
【多选题】
22社会主义建设时期,陈云提出了“三个主体、三个补充”的设想。该设想的主要内容有___。
A. 在工商业经营方面,国家经济和集体经济是工商业的主体,一定数量的个体经济是国家经济和集体经济的补充
B. 在生产计划方面,计划经济是工农业生产的主体,按照市场变化在国家计划许可范围内的自由生产是计划生产的补充
C. 在社会主义的统一市场里,国家市场是它的主体,一定范围内的国家领导的自由市场是国家市场的补充
D. 在社会制度方面,社会主义制度是我国社会制度的主体,一定地区(如港澳台)内的资本主义制度是我国社会主义制度的补充
【多选题】
23社会主义建设时期,关于经济体制和运行机制改革,毛泽东提出了“两参一改三结合”的思想,其主要内容是___。
A. 干部参加劳动
B. 工人参加管理
C. 改革不合理的规章制度
D. 工人群众、领导干部和技术人员三结合
【多选题】
24社会主义建设时期,关于科学和教育,刘少奇提出实行“两种劳动制度、两种教育制度”,其内容有___。
A. 一种是全日制的劳动制度、全日制的教育制度
B. 一种是半日制的劳动制度、半日制的教育制度
C. 一种是青少年的劳动制度、青少年的教育制度
D. 一种是中老年的劳动制度、中老年的教育制度
【多选题】
25我国社会主义建设道路初步探索的意义有___。
A. 巩固和发展了我国的社会主义制度
B. 丰富和发展了毛泽东思想,其理论得以成为毛泽东思想的重要组成部分
C. 为开创中国特色社会主义提供了宝贵经验、理论准备、物质基础
D. 丰富了科学社会主义的理论和实践
【多选题】
26我国社会主义建设道路初步探索的经验教训有___。
A. 必须把马克思主义与中国实际相结合,探索符合中国特点的社会主义建设道路
B. 必须正确认识社会主义社会的主要矛盾和根本任务,集中力量发展生产力
C. 必须从实际出发进行社会主义建设,建设规模和速度要和国力相适应,不能急于求成
D. 必须发展社会主义民主,健全社会主义法制
【多选题】
27毛泽东关于社会主义社会矛盾的学说的重大意义有___。
A. 科学揭示了社会主义社会发展的动力
B. 为正确处理社会主义社会各种矛盾、创造良好的社会环境和政治环境,提供了基本的理论依据
C. 为后来的社会主义改革奠定了理论基础
D. 以其独创性的内容丰富了马克思主义的理论宝库
【多选题】
1建国后我国社会主义建设出现一些失误甚至错误,主要原因有___。
A. 经济上急于求成
B. 政治上坚持以阶级斗争为纲
C. 偏离了党的实事求是思想路线
D. 对什么是社会主义等问题没有完全搞清楚
【多选题】
2社会主义本质是___,最终实现共同富裕。
A. 解放生产力
B. 发展生产力
C. 消灭剥削
D. 消除两极分化
【多选题】
3邓小平指出:在改革中,我们要始终坚持两条基本原则,分别是___。
A. 以公有制为主体
B. 共同富裕
C. 共产党执政
D. 基本路线
【多选题】
4社会主义初级阶段的论断包括两层含义,分别是___。
A. 我国已经是社会主义社会,必须坚持而不能离开社会主义
B. 必须以经济建设为中心
C. 我国的社会主义处于不发达阶段,不能超越阶段
D. 坚持党的领导
欢迎使用我爱刷题
×
微信搜索我爱刷题小程序
温馨提示
×
请在电脑上登陆“www.woaishuati.com”使用