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【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
A. 洗壶
B. 烫壶
C. 润壶
D. 温壶
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答案
C
解析
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【单选题】
茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。
A. 化淡妆
B. 上浓妆
C. 喷香水
D. 抹发油
【单选题】
茶座的形式有___等。
A. 包厢
B. 散座、卡座、雅座
C. 台式茶座
D. 日式茶座
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
A. 温壶
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
台湾茶人称斟茶为“___”。
A. 投汤
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
A. 傣族
B. 白族
C. 畲族
D. 纳西族
【单选题】
“酥油茶”是___的茶俗。
A. 傣族
B. 白族
C. 藏族
D. 蒙古族
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
A. 奶粉
B. 白酒
C. 酥油
D. 鲜奶
【单选题】
190打油茶是___的饮茶习俗。
A. 白族
B. 藏族
C. 侗族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
A. 白族
B. 彝族
C. 黎族
D. 傣族
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 胡椒
D. 柠檬
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
A. 茶匙
B. 茶盅
C. 茶洗
D. 茶通
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
A. 视觉
B. 视觉
C. 保健
D. 治疗
【单选题】
西湖龙井茶的传统贮藏方法是___。
A. 真空包装
B. 冷藏法
C. 石灰缸贮藏
D. 锡罐
【单选题】
中国传统的蒸青绿茶是___。
A. 恩施玉露
B. 玉露
C. 煎茶
D. 西湖龙井
【单选题】
215唐代官廷茶艺通过___、皇帝款待群臣以及喜庆宴等宫廷礼仪活动时的饮茶活动来表现
A. 每日早朝
B. 文艺汇演
C. 皇室的日常起居生活
D. 清明节敬神祭祖
【单选题】
唐代宫廷茶艺表演的主要文化内容有唐朝___、服饰、饮茶器具等。
A. 外交礼仪
B. 民间礼仪
C. 官廷礼仪
D. 官廷的日常起居生活
推荐试题
【单选题】
______年,“五人委员会”首次在日内瓦召开首次会议,它的正式名称是________,1875年改名为___________。 ___
A. 1863,战场救护国际委员会,国际红十字委员会
B. 1863,伤病救护国际委员会,红十字国际委员会
C. 1864,战场救护国际委员会,红十字国际委员会
【单选题】
___年在日内瓦召开的国际会议上,通过了10项决议,其中包括采用_______和______作为标志。 ___
A. 1863,白底红新月,保护性
B. 1864,白底红十字,标明性
C. 1863,白底红十字,保护性
【单选题】
亨利·杜南1901年获首次颁发的__________,奖励他为红十字运动做出的巨大贡献。 ___
A. 诺贝尔和平奖
B. 人类进步奖
C. 发展和平奖
【单选题】
南丁格尔是现代医务护理创始人,她的生日________被定为国际护士节;她被称为红十字运动的先驱,红十字国际委员会设立南丁格尔奖章,以表彰各国在护理工作中有突出贡献的护士。 ___
A. 5月12日
B. 3月12日
C. 5月8日
【单选题】
红十字运动由________________________三个部分组成。 ___
A. 国际委员会、国际联合会、各国红会
B. 国际大会、代表会议、常设委员会
C. 国际委员会、中央寻人局、各国红会
【单选题】
红十字运动____年被正式称为国际红十字与红新月运动。 ___
A. 1864
B. 1901
C. 1986
【单选题】
红十字运动的最高审议机构是__________。 ___
A. 红十字与红新月国际大会
B. 国际红十字与红新月运动代表会议
C. 红十字与红新月常设委员会
【单选题】
为确保___,红十字国际委员会委员全部由瑞士籍人士担任。 ___
A. 中立
B. 人道
C. 统一
【单选题】
_____年,红十字国际委员会在联合国获得观察员身份。 ___
A. 1945
B. 1965
C. 1989
【单选题】
红十字协会创立于_____年,_______年改为______________。 ___
A. 1863,1991红十字国际委员会
B. 1919,1991红十字会与红新月会国际联合会
C. 1919,1991伤兵救护委员会
【单选题】
_____年,国际联合会在联合国获得观察员身份。 ___
A. 1945
B. 1995
C. 1999
【单选题】
成立国家红十字会或红新月会应具备______条件。 ___
A. 九项
B. 十项
C. 七项
【单选题】
红十字与红新月常设委员会(简称常设委员会)由____名委员组成,其中____名为国家红会的代表。 ___
A. 9,5
B. 9,4
C. 8,2
【单选题】
红十字标志具有______________,二者______混淆使用。 ___
A. 保护作用和标明作用,可以
B. 保护作用和装饰作用,不得
C. 保护作用和标明作用,不得
【单选题】
中国红十字会是中华人民共和国_______的红十字组织。 ___
A. 会员最多
B. 惟一
C. 统一
【单选题】
1904年3月10日,成立“______________”。 ___
A. 中国红十字会
B. 万国红十字会上海支会
C. 中华民国红十字会
【单选题】
海峡两岸红十字组织于______年在_____就双方参与见证其主管部门执行海上遣返,达成协议,即《金门协议》。 ___
A. 1990 金门
B. 1990 福州
C. 1991 金门
【单选题】
《中华人民共和国红十字会法》是国家主席江泽民以第______号主席令公布实施的。___
A. 13
B. 14
C. 15
【单选题】
各级红十字会会员代表大会闭会期间,由__________执行会员代表大会的决议。 ___
A. 理事会
B. 常务理事会
C. 执行委员会
【单选题】
红十字会的第七项职责是依照_________的有关规定开展工作。 ___
A. 红十字与红新月运动章程
B. 中国红十字会章程
C. 日内瓦公约及其附加议定书
【单选题】
搬运昏迷或有窒息危险的伤员时: ___
A. 应采用侧卧式
B. 应采用仰卧式
C. 应采用侧俯卧式
【单选题】
心脏停止的伤员应: ___
A. 人工呼吸
B. 胸外心脏按压
C. 人工呼吸并胸外心脏按压
【单选题】
烧伤创面的处理: ___
A. 涂油
B. 不能随便用药,不能涂油,不能弄破水泡
C. 弄破水泡
【单选题】
对无骨端外露骨折或严重软组织伤的肢体用夹板或木棍、树枝等固定时应: ___
A. 超过伤口上、下关节
B. 超过伤口上关节
C. 超过伤口下关节
【单选题】
关于河豚鱼中毒,哪项不是其治疗方法: ___
A. 催吐、洗胃、导泻
B. 1%盐酸士的宁肌注或皮下注射
C. 呼吸麻痹时可实施机械通气
D. 碳酸氢钠静滴。
【单选题】
抗震设计的重要的构件是___
A. 木柱
B. 檩子
C. 木圈梁
D. 地基
【单选题】
作业人员在高空作业时,必须正确使用_____或设置安全网、护栏等安全防护设施。 ___
A. 工具箱
B. 安全带
C. 安全绳。
【单选题】
安全色分类及其含义:红色:禁止标志 蓝色:_____ 黄色:警示标志 绿色:提示标志 ___
A. 指示标志
B. 行为标志
C. 指令标志
【单选题】
触电致死是由于哪个器官受到了严重伤害?___
A. 大脑
B. 心脏
C. 肺部
【单选题】
慢性酒精中毒常见合并症不包括: ___
A. 慢性胃炎
B. 酒精性肝硬化
C. 周围神经炎
D. 精神分裂症
【单选题】
百草枯中毒的主要致死原因为: ___
A. 进行性肺纤维化;
B. 急性肾功能衰竭;
C. 中毒性肝损害;
D. 中毒性心肌炎。
【单选题】
油锅着火时,可向锅内放入___,冷却灭火。
A. 切好的蔬菜
B. 冰水
C. 凉水
【单选题】
解决火险隐患要坚持"三定",请问"三定"是指___。
A. 定专人、定时间、定整改措施
B. 定时间、定地点、定专人
C. 定人、定岗、定编制
【单选题】
液体的___即为液体的闪点。
A. 爆炸浓度上限
B. 爆炸浓度下限
C. 爆炸温度下限
【单选题】
打开气道的最好方法是:___
A. 病人仰卧,用仰头举颏法打开气道。
B. 病人仰卧,双肩抬高,用仰头抬颈法打开气道。
C. 病人仰卧,松解衣领,清除口中异物,然后用仰头举颏法打开气道。
【单选题】
在成人人工胸外心脏按压时,使胸骨下陷的深度标准是:___
A. 2—3cm
B. 4—5cm
C. 5—6cm
【单选题】
现场心肺复苏抢救时,人工呼吸与胸外心脏按压的比例是:___
A. 2:10
B. 1:5
C. 2:30
【单选题】
动脉出血危险性大,其特点是:___
A. 血色鲜红的喷血
B. 血色鲜红的渗血
C. 血色暗红的流血
【单选题】
一个人上肢前臂的动脉大出血,用止血带止血,应扎于:___
A. 上臂上1/3
B. 上臂中1/3
C. 前臂上1/3
【单选题】
车祸时伤病员头部受伤,鼻腔及耳道向外流血,应如何处理:___
A. 不堵塞
B. 用棉球塞住
C. 用冷水冲洗
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