相关试题
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是指___。
A. 玻璃水壶
B. 酒精炉
C. 陶制水壶
D. 不锈钢水壶
【单选题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、___要求。
A. 观赏美学
B. 美观大方
C. 雅观好看
D. 漂亮大方
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用___。
A. 开水烫热茶壶和茶盅
B. 开水烫热茶壶
C. 开水烫热茶盅
D. 冷水洗壶
【单选题】
根据茶会主题的要求从事茶道的活动,由主办者发起和邀请,被邀者应邀参与的茶道活动,是茶道活动的主要方式,重在参与和交流。在茶道类型中分别属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 个人研修型
D. 主题茶会型
【单选题】
重视整个空间的感觉意境,是风雅文化的体现,是强化表演者审美意识的过程。在茶道类型分别中属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“___”。
【单选题】
团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于___。
A. 团体活动型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
茶艺馆内景观处的光线处理应是___。
A. 光线暗
B. 看不清
C. 光线亮
D. 不用灯光
【单选题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___
A. 一茶壶配两个茶杯
B. 一茶盅配两个茶杯
C. 一盖杯配两个茶杯
D. 一壶茶配一些点心
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
【单选题】
茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。
A. 化淡妆
B. 上浓妆
C. 喷香水
D. 抹发油
【单选题】
茶座的形式有___等。
A. 包厢
B. 散座、卡座、雅座
C. 台式茶座
D. 日式茶座
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
推荐试题
【判断题】
建筑工程施工的质量必须符合国家有关建筑工程安全标准的要求
【判断题】
施工作业单位应当在经批准的路段和时间内施工作业，并在距离施工作业地点来车方向安全距离处设置明显的安全警示标志，采取防护措施
【判断题】
建筑活动应当确保建筑工程质量和安全，符合国家的建筑工程安全标准
【判断题】
从事建筑活动的专业技术人员，应当依法取得相应的执业资格证书，并在执业资格证书许可的范围内从事建筑活动
【判断题】
北京市危险化学品生产经营单位重大危险源现场处置方案应明确重大危险源现场工作人员、班组长和调度人员在遇到险情时具有应急处置直接决策权和指挥权，并可在第一时间下达停产撤人命令
【判断题】
危险化学品管道应当设置明显标志。发现标志毁损的，管道单位应当及时予以修复或者更新
【判断题】
任何单位和个人不得实施危害危险化学品管道安全生产的行为
【判断题】
在危险化学品管道附属设施的上方架设电力线路、通信线路的，应该符合相关规定
【判断题】
通过道路运输危险化学品的，应当按照运输车辆的核定载质量装载危险化学品，不经单位允许不得超载
【判断题】
危险化学品运输车辆应当符合国家标准要求的安全技术条件，并根据使用情况不定期进行安全技术检验
【判断题】
危险化学品运输车辆不可悬挂或者喷涂符合国家标准要求的警告标志
【判断题】
危险化学品登记的内容包括危险化学品的主要用途等
【判断题】
危险化学品专用仓库应当符合国家标准、行业标准的要求，并设置明显的标志
【判断题】
危险化学品经营实行许可制度，未经许可，任何单位和个人不得经营危险化学品
【判断题】
依法设立的危险化学品生产企业在其厂区范围内销售本企业生产的危险化学品，必须取得危险化学品经营许可
【判断题】
危险化学品商店内不能存放民用小包装的危险化学品
【判断题】
使用剧毒化学品、易制爆危险化学品的单位可出借其购买的剧毒化学品、易制爆危险化学品
【判断题】
危险化学品道路运输企业、水路运输企业应当配备专职安全管理人员
【判断题】
通过道路运输危险化学品的，应当配备押运人员，并保证所运输的危险化学品处于押运人员的监控之下
【判断题】
化学品物理危险性分类报告不包括化学品物理危险性分类结果
【判断题】
危险化学品使用单位应采用能减少或消除危害的作业制度和作业时间来消除、减少和控制工作场所危险化学品产生的危害
【判断题】
从事有关危险化学品工作的职工无权获得工作场所使用化学品的特性、有害成份、安全标签以及安全技术说明书等资料
【判断题】
从事有关危险化学品工作的职工有权获得安全技术的培训，包括预防、控制及防止危险方法的培训和紧急情况处理或应急措施的培训
【判断题】
危险化学品生产经营单位不可对新上岗的临时工和协议工等进行强制性安全培训
【判断题】
从事危险化学品经营的企业应当有符合国家标准、行业标准的经营场所及兼职安全管理人员
【判断题】
危险化学品重大危险源，是指按照《危险化学品重大危险源辨识》辨识确定，生产、储存、使用、搬运危险化学品的数量等于或者超过临界量的单元（包括场所和设施）
【判断题】
劳动者对用人单位管理人员违章指挥、强令冒险作业，有权拒绝执行
【判断题】
用人单位应当安排专项经费用于配备劳动防护用品，可以以货币或者其他物品替代劳动防护用品
【判断题】
用人单位配备劳动防护用品的专项经费应计入生产成本
【判断题】
用人单位应当根据劳动防护用品配备标准制定采购计划，购买符合标准的合格产品
【判断题】
用人单位不必对劳动者进行劳动防护用品的维护等专业知识的培训
【判断题】
任何单位和个人发现有可能危及燃气设施和安全警示标志的行为，有权予以劝阻、制止
【判断题】
新建、扩建、改建建设工程，不得影响燃气设施安全
【判断题】
燃气经营者改动市政燃气设施，改动方案应当符合燃气发展规划，明确安全施工要求，有安全防护和保障正常用气的措施
【判断题】
燃气用户及相关单位和个人可以将燃气管道作为负重支架或者接地引线
【判断题】
燃气用户及相关单位和个人不得安装、使用不符合气源要求的燃气燃烧器具
【判断题】
燃气用户及相关单位和个人可以擅自安装、改装、拆除户内燃气设施和燃气计量装置
【判断题】
燃气用户及相关单位和个人不得在不具备安全条件的场所使用、储存燃气
