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【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”是___。
A. 玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯
B. 玉书煨、潮汕炉、大彬罐、若琛杯
C. 玉书煨、酒精炉、孟臣罐、若琛杯
D. 玉书煨、酒精炉、大彬罐、若琛杯
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是指___。
A. 玻璃水壶
B. 酒精炉
C. 陶制水壶
D. 不锈钢水壶
【单选题】
在茶艺表演中,茶器具的位置顺序应符合合理性、科学性、___要求。
A. 观赏美学
B. 美观大方
C. 雅观好看
D. 漂亮大方
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用___。
A. 开水烫热茶壶和茶盅
B. 开水烫热茶壶
C. 开水烫热茶盅
D. 冷水洗壶
【单选题】
根据茶会主题的要求从事茶道的活动,由主办者发起和邀请,被邀者应邀参与的茶道活动,是茶道活动的主要方式,重在参与和交流。在茶道类型中分别属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 个人研修型
D. 主题茶会型
【单选题】
重视整个空间的感觉意境,是风雅文化的体现,是强化表演者审美意识的过程。在茶道类型分别中属于___。
A. 表演型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“___”。
A. 烘茶
B. 刮沫
C. 冲点
D. 淋眉
【单选题】
潮洲人称斟茶为“___”。
A. 烘茶
B. 分茶
C. 点茶
D. 洒茶
【单选题】
团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于___。
A. 团体活动型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
茶艺馆内景观处的光线处理应是___。
A. 光线暗
B. 看不清
C. 光线亮
D. 不用灯光
【单选题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___
A. 一茶壶配两个茶杯
B. 一茶盅配两个茶杯
C. 一盖杯配两个茶杯
D. 一壶茶配一些点心
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
A. 洗壶
B. 烫壶
C. 润壶
D. 温壶
【单选题】
茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。
A. 化淡妆
B. 上浓妆
C. 喷香水
D. 抹发油
【单选题】
茶座的形式有___等。
A. 包厢
B. 散座、卡座、雅座
C. 台式茶座
D. 日式茶座
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
A. 温壶
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
台湾茶人称斟茶为“___”。
A. 投汤
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
A. 傣族
B. 白族
C. 畲族
D. 纳西族
【单选题】
“酥油茶”是___的茶俗。
A. 傣族
B. 白族
C. 藏族
D. 蒙古族
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
A. 奶粉
B. 白酒
C. 酥油
D. 鲜奶
【单选题】
190打油茶是___的饮茶习俗。
A. 白族
B. 藏族
C. 侗族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
A. 白族
B. 彝族
C. 黎族
D. 傣族
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 胡椒
D. 柠檬
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
推荐试题
【多选题】
决策的基本程序包括___
A. 总结
B. 发现问题,确定决策目标
C. 集思广益,拟定决策方案
D. 评估选优,择定决策方案
E. 局部试点,完善方案
【多选题】
行政执行中的指挥活动主要有___
A. 会议指挥
B. 现场指挥
C. 调度指挥
D. 口头指挥
E. 书面指挥
【多选题】
非概率抽样的主要形式有___
A. 偶遇抽样
B. 判断抽样
C. 配额抽样
D. 等距抽样
E. 空间抽样
【多选题】
下列哪些属于概率抽样方法___
A. 偶遇抽样
B. 判断抽样
C. 分层抽样
D. 等距抽样
E. 空间抽样
【多选题】
下列属于结构式访问特征的有___
A. 对访问过程高度控制
B. 一般采用判断抽样
C. 访问结果便于量化
D. 提问的次序、方式以及访问记录完全统一
E. 问卷回收率高
【多选题】
下列不属于结构式访问特征的有___
A. 对访问过程高度控制
B. 一般采用判断抽样
C. 访问结果便于量化
D. 费用低
E. 问卷回收率高
【多选题】
选择与确定社会调查课题应遵循哪些原则?___
A. 可行性原则
B. 预测性原则
C. 便利原则
D. 优势原则
E. 价值原则
【多选题】
下列哪些不是选择与确定社会调查课题应遵循的原则?___
A. 交换原则
B. 预测性原则
C. 便利原则
D. 优势原则
E. 价值原则
【多选题】
下列属于无结构式访问的特征的有___
A. 事先不预定问卷、表格和提问的标准程序
B. 对被访问者的要求比较高
C. 应用范围很广泛
D. 只给调查者一个题目
E. 调查提问的方式、顺序以及回答的方式等都不统一
【多选题】
社会测量的可靠性和正确性都是科学的测量所必须满足的条件。两者的关系是___
A. 可靠性低,正确性不可能高
B. 可靠性高,正确性未必高
C. 正确性低,可靠性有可能高
D. 正确性高,可靠性必然也高
E. 两者没有必然联系
【多选题】
对社会测量的数据与资料乃至结论的评价,一般通过下列哪几个指标进行衡量来实现?___
A. 均度
B. 尺度
C. 可靠性
D. 正确性
E. 相似性
【多选题】
下列哪些不是对社会测量的数据与资料乃至结论进行评价的指标?___
A. 均度
B. 尺度
C. 可靠性
D. 正确性
E. 相似性
【多选题】
概率抽样调查就是按照随机性原则在总体中选取一部分单位进行调查观察,并进一步推算总体情况的一种方法。这种抽样形式包括___
A. 简单随机抽样
B. 等距抽样
C. 分层抽样
D. 整群抽样
E. 多阶段抽样
【多选题】
下列哪些是非概率抽样调查方法?___
A. 滚雪球抽样
B. 判断抽样
C. 分层抽样
D. 整群抽样
E. 多阶段抽样
【多选题】
在社会调查中,主要的定性调查方法有___
A. 访问调查法
B. 聚焦讨论小组
C. 现场观察法
D. 等距调查法
E. 数据分析法
【多选题】
下列哪些不是社会调查中的定性调查方法?___
A. 访问调查法
B. 聚焦讨论小组
C. 现场观察法
D. 文本挖掘法
E. 数据分析法
【多选题】
无结构式访问一般有以下哪几类?___
A. 重点访问
B. 正式访问
C. 客观陈述法
D. 深度访谈
E. 焦点访谈
【多选题】
下列哪些不属于无结构式访问?___
A. 重点访问
B. 正式访问
C. 焦点访谈
D. 深度访谈
E. 客观陈述
【多选题】
定性资料的整理要经历以下哪几个阶段?___
A. 审查
B. 分类
C. 汇编
D. 编码
E. 登陆
【多选题】
根据调查需要,社会调查方案可以分为以下哪几类?___
A. 实验性研究设计方案
B. 交叉性社会调查方案
C. 纵观性长期设计方案
D. 案例研究
E. 比较研究
【多选题】
下列原理或定理,哪些是抽样调查的理论基础?___
A. 大数定理
B. 中心极限定理
C. 韦伯理论
D. 萃取原理
E. 指数分布原理
【多选题】
下列哪些是社会调查的工具?___
A. 量表
B. 问卷
C. 问卷中题目选项
D. 地图
E. 统计软件
【多选题】
行政适当原则可以从以下几个方面来理解。___
A. 行政行为符合立法的宗旨
B. 行政行为具有正当的目的
C. 行政行为符合法律的精神
D. 行政行为符合法律程序
E. 行政行为符合法律规定
【多选题】
下列内容需要公开的是___
A. 行政机关的机构设置
B. 行政机关的人员编制
C. 公务员的收入分配
D. 行政机关的职责权限
E. 公务员的兴趣爱好
【多选题】
行政行为合法的要件之一是“意思表示真实”,以下情况属于非真实意思表示的是___
A. 欺诈
B. 胁迫
C. 贿赂
D. 误解
E. 诽谤
【多选题】
党的十八届四中全会在政务公开的问题上强调,“以公开为原则,以不公开为例外”,这里属于例外的情况有___
A. 国家秘密
B. 人事任免
C. 商业秘密
D. 个人隐私
E. 工作内容
【多选题】
提起行政诉讼应符合下列条件:___
A. 有明确的原告
B. 有明确的被告
C. 有具体的诉讼要求
D. 有确保胜诉的充沛证据
E. 属于人民法院受理范围
【多选题】
行政程序法的调整对象是行政行为的___
A. 步骤
B. 方式
C. 次序
D. 时限
E. 主体
【多选题】
我国行政程序法的两大核心原则为___
A. 公正原则
B. 效率原则
C. 民主原则
D. 合法原则
E. 诚信原则
【多选题】
行政立法是指特定的国家行政机关依照法定权限和程序,制定有关国家行政管理的规范性文件的活动。下列属于行政立法形式的有___
A. 通知
B. 行政法规
C. 部门规章
D. 红头文件
E. 地方政府规章
【多选题】
行政处罚是指国家机关或其他行政主体依照法定权限和程序,对违反行政管理秩序而未构成犯罪的公民、法人或其他组织给予制裁的行政行为。下列各项属于行政处罚原则的有___
A. 处罚法定原则
B. 处罚公正、公开原则
C. 处罚与教育相结合原则
D. 保障相对人合法权益原则
E. 一事不再罚原则
【多选题】
国务院部委规章可以设定的行政处罚为___
A. 限制人身自由
B. 吊销营业执照
C. 一定数额罚款
D. 警告
E. 行政拘留
【多选题】
行政复议是行政救济的重要途径。下列属于行政复议受理范围的有___
A. 不服行政处罚决定
B. 不服行政机关对民事纠纷做出的调解
C. 不服关于确认自然资源所有权或使用权的行政决定
D. 不服行政处分
E. 申请行政机关依法发放抚恤金、社保金或者最低生活保障费,行政机关没有发放
【多选题】
行政诉讼的特有原则包括___
A. 被告负举证责任
B. 不适用调解原则
C. 起诉不停止执行原则
D. 合法性审查原则
E. 使用本民族语言原则
【多选题】
国家赔偿一般包括___两类
A. 司法赔偿
B. 公安赔偿
C. 行政赔偿
D. 法院赔偿
E. 民事赔偿
【多选题】
下列属于行政强制措施的是___
A. 查封场所、设施或者财物
B. 扣押财物
C. 冻结存款、汇款
D. 代履行
E. 拍卖或者依法处理查封、扣押的场所、设施或财物
【多选题】
下列属于行政强制执行的是___
A. 扣押财物
B. 加处罚款或者滞纳金
C. 划拨存款、汇款
D. 拍卖或者依法处理查封、扣押的场所、设施或财物
E. 排除妨碍、恢复原状
【多选题】
下列事项只能制定法律___
A. 国家主权事项
B. 犯罪和刑罚
C. 诉讼制度
D. 吊销营业执照
E. 数量较大罚款
【多选题】
行政机关公开政府信息,不得危及___
A. 重大决策
B. 国家安全
C. 公共安全
D. 经济安全
E. 社会稳定
【多选题】
下列关于行政复议机关做出的变更决定,说法正确的是___
A. 具体行政行为明显不当的,复议机关可以做出变更决定
B. 适用法律依据错误的,复议机关可以直接做出变更决定
C. 变更具体行政行为的行政复议决定,只能由复议机关依法强制执行
D. 变更具体行政行为的行政复议决定,只能申请人民法院强制执行
E. 违反法定程序的,复议机关可以做出变更决定
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