【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质___
A. 新鲜度下降
B. 新鲜度提高
C. 鲜爽味提高
D. 鲜爽味减弱
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【单选题】
95℃以上的水温适宜冲泡___茶叶
A. 玉绿茶
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 龙井茶
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容
A. 营养食品标签
B. 产品质量标准
C. 包装标识标准
D. 内销茶叶标准
【单选题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是___
A. 劳动者的认真工作
B. 劳动者应当完成劳动任务
C. 劳动者不断提高技能
D. 满足工作要求
【单选题】
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___
A. 生水现烧
B. 开水凉冷后冲泡
C. 冰水冲泡
D. 刚沸的水冲泡
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
【单选题】
___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 美国
B. 新加坡
C. 马来西亚
D. 荷兰
【单选题】
韩国的茶道分为煮茶法和___
A. 祭茶礼
B. 煎茶道
C. 抹茶道
D. 点茶法
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《婺炒青绿茶》
B. 《舒炒青绿茶》
C. 《紧压茶沱茶》
D. 《茶叶品质规格》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. “民间外交官
B. B.“中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 因人而异、看客施礼的态度
B. 以“来者都是客”的真诚态度对待
C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___
A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝
【单选题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
电话番号（でんわばんごう）を教（おし）えていただけますか？的意思是___
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
何かお饮みになりますか?的意思是___
A. 请问几位
B. 请问您还有几位客人
C. 请问你要喝点什么
D. 请问可以开始泡茶吗
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
お待たせしました的意思是___
A. 请问您的大名
B. 让您久等了
C. 请别挂电话
D. 抱歉
【单选题】
茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___
A. “恭喜发财”
B. “万事如意”
C. “新年快乐”
D. “合家欢乐
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
雨花茶是___名优绿茶的代表。
A. 片形
B. 扁平形
C. 针形
D. 卷曲形
【单选题】
文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___
A. 都是读书人
B. 人品高雅,有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
推荐试题
【单选题】
非屏蔽双绞线的传输距离一般不超过___米。 B
A. 10
B. 100
C. 200
D. 500
【单选题】
在因特网域名中，政府部门通常用___表示。 C
A. com
B. edu
C. gov
D. org
【单选题】
TCP/IP体系结构由四层组成，自下至上依次是网络接口层、___、传输层、应用层。 A
A. 互联网层
B. 物理层
C. 会话层
D. 表示层
【单选题】
地球同步卫星绕地球一周的时间大约是___小时。 B
A. 12
B. 24
C. 168
D. 256
【单选题】
___是传输介质中不受电磁干扰的。 B
A. 同轴电缆
B. 光纤
C. 微波
D. 双绞线
【单选题】
若某台主机的IP地址为101.168.0.10，则该地址是___。 A
A. 标准的IPv4地址
B. 标准的IPv6地址
C. 48位二进制数地址
D. 无效地址
【单选题】
Microsoft的在线Office服务属于___。 A
A. SaaS
B. PaaS
C. IaaS
D. Data Center
【单选题】
中国政府部门网址的后缀是___。
A. gov
B. org.cn
C. mil.cn
D. gov.cn
【单选题】
将远程计算机上的文件传送到本地计算机的过程称为___。
【单选题】
射频识别技术（RFID）是___的关键技术。
A. 物联网
B. 三网融合
C. IPv6
D. 云计算
【单选题】
以下选项中，关于声音描述正确的是___
A. 声音是一种与时间有关的离散波形
B. 利用计算机录音时，首先对模拟声波进行量化
C. 利用计算机录音时，首先对模拟声波进行采样
D. 数字声音的存储空间大小只与采样频率和量化位数有关
【单选题】
以下关于无损压缩的描述，错误的是___。
A. 无损压缩可以减少保存的数据量
B. 还原后的图像与压缩前的图像压缩方式不同
C. 无损压缩能够较好地保存原始数字媒体的质量
D. 游程长度编码RLE属于无损压缩方式
【单选题】
以下关于JPEG图像格式的描述，正确的是___。
A. JPEG图像格式是一种无损压缩格式
B. JPEG图像格式具有相同的压缩级别
C. JPEG图像格式可以存储动画
D. JPEG图像格式不支持多个图层
【单选题】
能以很高压缩比来保存图像而图像质量损失不多的有损压缩方式是___格式。
A. JPEG
B. BMP
C. GIF
D. MPEG
【单选题】
把连续的影视和声音信息经过压缩后， 放到网络媒体服务器上，让用户边下载边收看，这种专门的技术称作为___。 A
A. 流媒体技术
B. 数据压缩技术
C. 多媒体技术
D. 现代媒体技术
【单选题】
关于MIDI文件，以下描述错误的是___。C
A. MIDI文件是以一系列指令来表示声音的
B. MIDI文件所占的存储空间比WAV文件小得多
C. MIDI文件的播放需要显卡的支持
D. 媒体播放器不可以直接播放MIDI文件
【单选题】
___标准是用于视频影像和高保真声音的数据压缩标准。 A
A. MPEG
B. PEG
C. JPEG
D. JPG
【单选题】
关于JPEG图像格式，以下描述错误的是___。 B
A. 是一种有损压缩格式
B. 能以矢量图方式进行存储
C. 不能存储动画
D. 不支持多个图层
【单选题】
立体声双声道采样频率为44.1kHz，量化位数为16位，1分钟这样的音乐在不压缩时，所需要的存储量可按___公式计算。 A
A. 2×44.1×1000×16×60/8字节
B. 2×44.1×1000×8×60/16字节
C. 2×44.1×1000×8×60/8字节
D. 2×44.1×1000×16×60/16字节
【单选题】
关于MIDI文件，以下描述错误的是___。 A
A. MIDI文件是以一系列波形来表示声音的
B. MIDI文件所占的存储空间比WAV文件小得多
C. MIDI文件的播放需要声卡的支持
D. 媒体播放器可以直接播放MIDI文件
【单选题】
___不是计算机中使用的声音文件格式。C
A. WAV
B. MP3．
C. TIF
D. MID
【单选题】
关于JPEG图像格式，以下描述正确的是___。 B
A. 是一种无损压缩格式
B. 具有不同的压缩级别
C. 可以存储动画
D. 支持同时保存多个原始图层
【单选题】
立体声双声道采样频率为22.05kHz，量化位数为8位，2分钟这样的音乐在不压缩时，所需要的存储量可按___公式计算。 B
A. 22.05×1000×8×2×60/8字节
B. 2×22.05×1000×8×2×60/8字节
C. 2×22.05×1000×16×2×60/8字节
D. 2×22.05×1000×8×2×60/16字节
【单选题】
关于MIDI文件，以下描述错误的是___。 D
A. MIDI文件是以一系列指令来表示声音的
B. MIDI文件所占的存储空间比WAV文件小得多
C. MIDI文件的播放需要声卡的支持
D. 媒体播放器不可以直接播放MIDI文件
【单选题】
关于MP3的说法，以下描述错误的是___ 。B
A. MP3是MPEG Layer3的缩写
B. MP3是采用无损压缩技术
C. MP3是具有高压缩比的音频文件的压缩标准
D. MP3的文件比WAV文件所占的存储空间小
【单选题】
如果在本机上不能播放某种格式的影音文件，可以通过下载相应的___来解决。 B
A. 编码器
B. 解码器
C. 浏览器
D. 编译器
【单选题】
关于JPEG图像格式，以下描述正确的是___。 B
A. 是一种无损压缩格式
B. 具有不同的压缩级别
C. 可以存储动画
D. 支持同时保存多个原始图层
【单选题】
关于多媒体数据压缩技术，以下描述错误的是___。 D
A. 数据压缩的目的是为了减少数据存储量，便于传输和回放
B. MPEG是运动图像压缩算法的国际标准
C. 数据压缩算法分为有损压缩和无损压缩
D. 只有声音数据需要压缩
【单选题】
___文件是视频影像文件。 A
A. MPEG
B. MP3
C. MID
D. GIF
【单选题】
关于MP3文件格式，以下描述正确的是___。 C
A. 是一种图形文件的压缩标准
B. 采用的是无损压缩技术
C. 是一种音乐文件压缩格式
D. 是一种视频文件的压缩标准
【单选题】
一般来说，要求声音的质量越高，则___。 B
A. 量化级数越低和采样频率越低
B. 量化级数越高和采样频率越高
C. 量化级数越低和采样频率越高
D. 量化级数越高和采样频率越低
【单选题】
关于BMP图像格式，以下描述错误的是___。 A
A. 图像由线构成
B. 图像不是矢量图
C. 图像放大后可能失真
D. 可以保存通过扫描仪获得的内容
【单选题】
___标准是用于视频影像和高保真声音的数据压缩标准。 A
A. MPEG
B. PEG
C. JPEG
D. JPG
【单选题】
关于JPEG图像格式，以下描述正确的是___。 B
A. 是一种无损压缩格式
B. 具有不同的压缩级别
C. 可以存储动画
D. 支持多个图层
【单选题】
广义的多媒体同步包括媒体对象之间的___关系。 D
A. 压缩、解压
B. 编码、解码
C. 声音、图像
D. 内容、空间、时间
【单选题】
关于BMP图像格式，以下描述错误的是___。 D
A. 图像由像素构成
B. 图像不是矢量图
C. 图像放大后可能失真
D. 不可以保存通过扫描仪获得的内容
【单选题】
___标准是静态数字图像的数据压缩标准。 B
A. MPEG
B. JPEG
C. PEG
D. JPG
【单选题】
关于矢量图形的概念，以下描述错误的是___。 D
A. 图形是通过算法生成的
B. 图形放大不会变形、变模糊
C. 图形基本数据单位是几何图形
D. 图形缩小会变形、变模糊
【单选题】
在Flash CS4中，创建___时必须要将矢量对象转化为元件。 D
A. 遮罩动画
B. 逐帧动画
C. 补间形状
D. 补间动画
【单选题】
关于JPEG图像格式，以下描述正确的是___。 A
A. 是一种有损压缩格式
B. 具有相同的压缩级别
C. 可以存储动画
D. 支持多个图层
