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【单选题】
___泡茶,汤色明亮,香味俱佳
A. 河水
B. 雪水
C. 湖水
D. 自来水
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容
A. 营养食品标签
B. 产品质量标准
C. 包装标识标准
D. 内销茶叶标准
【单选题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是___
A. 劳动者的认真工作
B. 劳动者应当完成劳动任务
C. 劳动者不断提高技能
D. 满足工作要求
【单选题】
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___
A. 生水现烧
B. 开水凉冷后冲泡
C. 冰水冲泡
D. 刚沸的水冲泡
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 花茶
D. 白茶
【单选题】
___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 美国
B. 新加坡
C. 马来西亚
D. 荷兰
【单选题】
韩国的茶道分为煮茶法和___
A. 祭茶礼
B. 煎茶道
C. 抹茶道
D. 点茶法
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。
A. 桉花
B. 兰花
C. 荷花
D. 梅花
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《婺炒青绿茶》
B. 《舒炒青绿茶》
C. 《紧压茶沱茶》
D. 《茶叶品质规格》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. “民间外交官
B. B.“中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 因人而异、看客施礼的态度
B. 以“来者都是客”的真诚态度对待
C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___
A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝
【单选题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
电话番号(でんわばんごう)を教(おし)えていただけますか?的意思是___
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
何かお饮みになりますか?的意思是___
A. 请问几位
B. 请问您还有几位客人
C. 请问你要喝点什么
D. 请问可以开始泡茶吗
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
お待たせしました的意思是___
A. 请问您的大名
B. 让您久等了
C. 请别挂电话
D. 抱歉
【单选题】
茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___
A. “恭喜发财”
B. “万事如意”
C. “新年快乐”
D. “合家欢乐
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
雨花茶是___名优绿茶的代表。
A. 片形
B. 扁平形
C. 针形
D. 卷曲形
【单选题】
文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___
A. 都是读书人
B. 人品高雅,有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
A. 发酵
B. 晒青
C. 包揉
D. 烘炒
【单选题】
白茶的香气特点是___
A. 乳香
B. 蜜香
C. 栗香
D. 毫香
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
A. 回旋冲
B. 点冲
C. 高冲
D. 低斟
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
推荐试题
【单选题】
邓小平认为建设中国特色社会主义的首要的基本的理论问题是___。
A. 什么是马克思主义,怎样发展马克思主义
B. 建设什么样的党,怎样建设党
C. 什么是社会主义,怎样建设社会主义
D. 什么是发展,实现怎样的发展
【单选题】
改革开放以来,邓小平提出了“___才是硬道理”的著名论断,从社会主义本质要求的高度强调发展的重要性。
A. 经济
B. 生产
C. 发展
D. 创新
【单选题】
“一国两制”的构想,是从解决___地区的问题开始的。
A. 台湾
B. 香港
C. 澳门
D. 钓鱼岛
【单选题】
在“和平统一、一国两制”中,在祖国统一前提下,港澳台原有___和生活方式长期不变。
A. 社会制度
B. 生活制度
C. 生活品质
D. 社会生活
【单选题】
“一国两制”中提出在祖国统一前提下,港澳台___。
A. 高度自治
B. 绝对自由
C. 完全自治
D. 完全自由
【单选题】
在“和平统一、一国两制”中,解决台湾问题,实现祖国统一,寄希望于___。
A. 国民党
B. 台湾人民
C. 台湾学生
D. 来大陆就业者
【单选题】
台湾问题是___遗留下来的问题。
A. 世界大战
B. 侵华战争
C. 中国国内战争
D. 中国历史
【单选题】
___构想是邓小平在解决台湾问题的过程中提出的,首先在解决香港问题上得以实践。
A. “一国两制”
B. 祖国统一
C. 民族复兴
D. 一带一路
【单选题】
“三个有利于”标准是___。
A. 判断姓“社”、姓“资”的标准
B. 实用主义标准
C. 判断各项工作得失成败的标准
D. 判断传统和现代的标准
【单选题】
我们党作出进行社会主义市场经济体制改革的重大决定是在___。
A. 党的十二大
B. 党的十三大
C. 党的十四大
D. 党的十五大
【单选题】
2018年是我国实施改革开放四十周年,1978年,___作出了实施改革开放的伟大决策。
A. 党的十二大
B. 党的十一大
C. 党的十一届三中全会
D. 党的十三大
【单选题】
社会主义社会发展的直接动力是___。
A. 阶级斗争
B. 物质利益原则
C. 改革
D. 革命
【单选题】
我国社会主义改革是一场新的革命,其性质是___。
A. 解放生产力,发展生产力
B. 社会主义基本制度的根本变革
C. 社会主义制度的自我完善和发展
D. 建立和完善社会主义市场经济体制
【单选题】
中国解决所有问题的关键靠___。
A. 发展
B. 改革
C. 稳定
D. 公平
【单选题】
中国特色社会主义理论体系的开篇之作是___
A. 毛泽东思想
B. 邓小平理论
C. “三个代表”重要思想
D. 科学发展观
【单选题】
十一届三中全会决定把党和国家的工作重点转移到___
A. 阶级斗争
B. 生态建设
C. 社会主义现代化建设
D. 社会主义政治建设
【单选题】
“三个代表”重要思想创造性地回答了___的基本问题。
A. 什么是社会主义、怎样建设社会主义
B. 建设什么样的党、怎样建设党
C. 实现什么样的发展、怎样发展
D. 建设什么样的中国特色社会主义、怎么建设中国特色社会主义
【单选题】
为了大力发展科学技术,党中央从20世纪90年代以来,相继实施了___和人才强国战略。
A. 计划生育
B. 科教兴国战略
C. 节约资源和保护环境
D. 区域发展战略
【单选题】
在___,社会主义市场经济体制在我国初步建立。
A. 20世纪初
B. 20世纪中期
C. 20世纪末
D. 21世纪初
【单选题】
明确把建立社会主义市场经济体制作为经济体制改革的目标是___。
A. 党的十四大
B. 党的十五大
C. 党的十六大
D. 党的十七大
【单选题】
1992年,党的十四大明确提出了我国经济体制改革的目标是建立___。
A. 以市场经济为主,计划调节为辅的经济体制
B. 社会主义市场经济体制
C. 社会主义经济制度
D. 健全的宏观经济调控体系
【单选题】
党的十五大在深刻总结改革开放以来所有制结构改革经验的基础上,第一次明确提出,公有制为主体,多种所有制经济共同发展是我国社会主义初级阶段的基本经济制度。其客观依据是___。
A. 我国生产力发展水平
B. 社会主义建设的经验教训
C. 社会主义市场经济的客观要求
D. 社会主义性质和初级阶段的国情
【单选题】
“要独立自主就不能对外开放”和“要对外开放就不能独立自主”这两个观点的共同错误是 ___。
A. 主张关起门来搞建设
B. 把发展本国经济的希望寄托在外援上
C. 主张发展对外贸易与保护民族工业不能分割
D. 否认独立自主、自力更生与对外开放相互联系、相互促进
【单选题】
科学发展观的内涵极为丰富,其核心是___。
A. 以人为本
B. 全面发展
C. 协调发展
D. 统筹兼顾
【单选题】
科学发展观创造性地回答了___的基本问题。
A. 什么是社会主义、怎样建设社会主义
B. 建设什么样的党、怎样建设党
C. 实现什么样的发展、怎样发展
D. 建设什么样的中国特色社会主义、怎么建设中国特色社会主义
【单选题】
科学发展观强调坚持以___为中心,把发展生产力作为首要任务,把经济发展作为一切发展的前提,体现了历史唯物主义关于生产力是人类社会发展的基础的观点。
A. 政治建设
B. 经济建设
C. 文化建设
D. 环境建设
【单选题】
坚持和完善我国社会主义基本经济制度和分配制度,就要使市场在资源配置中起___。
A. 基础性作用
B. 决定性作用
C. 辅助性作用
D. 修补性作用
【单选题】
我们的国家,我们的民族,从近代积贫积弱一步一步走到今天的发展繁荣,靠的就是一代又一代人的顽强拼搏,靠的就是中华民族___的奋斗精神。
A. 自强不息
B. 听天由命
C. 心灰意懒
D. 知难而退
【单选题】
我们将坚定不移走___道路,既努力争取和平的国际环境发展自己,又以自身的发展促进世界和平。
A. 和平发展
B. 经济发展
C. 政治发展
D. 文化发展
【单选题】
弘扬中国精神,就是弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以___为核心的时代精神。
A. 实用主义
B. 拜金主义
C. 改革创新
D. 儒家文化
【单选题】
中华民族精神的核心是___。
A. 为人民服务
B. 自强不息
C. 爱国主义
D. 集体主义
【单选题】
“两个一百年”奋斗目标的第一个阶段,从2020年到___年,在全面建成小康社会的基础上,再奋斗15年,基本实现社会主义现代化。
A. 2045
B. 2030
C. 2035
D. 2040
【单选题】
___是引领发展的第一动力。
A. 创新
B. 科技
C. 改革
D. 开放
【单选题】
推进增长动能转换,以加快发展___为重点全面提升实体经济。
A. 先进制造业
B. 重型工业
C. 金融产业
D. 房地产业
【单选题】
___是一国经济的立身之本,是财富创造的根本源泉,是国家强盛的重要支柱,是现代化经济体系的坚实基础。
A. 实体经济
B. 互联网经济
C. 出口贸易
D. 房地产经济
【单选题】
___是党中央从党和国家事业全局出发,着眼于实现“两个一百年”奋斗目标、顺应中国特色社会主义进入新时代的新要求作出的重大决策部署。
A. 建设现代化经济体系
B. 建立完整的国民经济体系
C. 建立完备的进出口贸易体系
D. 建设合理的金融经济体系
【单选题】
伴随中国特色社会主义进入新时代,我国经济已由高速增长阶段转向___,正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期。
A. 高效率发展阶段
B. 高质量发展阶段
C. 高产能发展阶段
D. 高收益发展阶段
【单选题】
社会主义民主政治的本质和核心要求是___。
A. 中国共产党的领导
B. 人民当家作主
C. 依法治国
D. 党的领导、人民当家作主和依法治国的统一
【单选题】
社会主义政治文明建设的根本出发点和归宿是___。
A. 中国共产党的领导
B. 人民当家作主
C. 依法治国
D. 加快推进社会主义民主政治制度化、规范化、程序化
【单选题】
我国的根本政治制度是___。
A. 人民民主专政
B. 人民代表大会制度
C. 民族区域自治制度
D. 共产党领导的多党合作和政治协商制度
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