相关试题
【单选题】
陆羽《茶经》中认为,适宜茶树生长的土壤质地一般以___为好。
A. 砂壤土
B. 红土
C. 粘土
D. 盐碱土
【单选题】
陆羽《茶经》记述茶叶之史实的是___一章
A. 七之事
B. 六之饮
C. 一之源
D. 八之出
【单选题】
9茶树性喜温暖、___,对纬度的要求南纬45与北纬38间都可以种植。
【单选题】
茶叶中的多酚类物质主要是由___、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
A. 儿茶素
B. 氨基酸
C. 咖啡碱
D. 维生素
【单选题】
制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,___
A. 芽叶幼嫩
B. 芽叶已老化
C. 芽叶中熟
D. 芽叶已成熟
【单选题】
北宋书法家蔡襄___一书,专门纪录了宋代点茶程序和所用茶具。
A. 《赋》
B. 《煎茶七类》
C. 《茶录》
D. 《茶疏》
【单选题】
茶树性喜温暖、___,对纬度的要求南纬45与北纬38间都可以种植。
【单选题】
14制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,___
A. 芽叶幼嫩
B. 芽叶已老化
C. 芽叶中熟
D. 芽叶已成熟
【单选题】
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶___,乌龙茶花香。
【单选题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。
A. 重发酵
B. 后发酵
C. 轻发酵
D. 全发酵
【单选题】
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶___
【单选题】
“煎饮令人不眠”,是出自___,说明茶有提神醒脑的作用。
A. 《桐君录》
B. 《神农本草》
C. 《广雅》
D. 《舛賦》
【单选题】
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的___。
A. 点茶的技艺
B. 煎茶的技艺
C. 煮茶的技艺
D. 炙茶的技艺
【单选题】
陆羽在《茶经》中提出:“邢瓷白而茶色丹,___青而茶色绿
A. 钧瓷
B. 耀州瓷
C. 德化瓷
D. 越瓷
【单选题】
绿茶的发酵度:0,故属于不发酵茶类。其茶叶颜色___,茶汤绿黄。
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或___色。
【单选题】
《煎茶水记》中记述了陆羽所评的天下第一泉是___
A. 庐山康王谷谷帘水
B. 无锡惠山寺石泉水
C. 杭州虎跑泉
D. 济南趵突泉
【单选题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。
A. 重发酵
B. 后发酵
C. 轻发酵
D. 全发酵
【单选题】
红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。
A. 茶汤发红,叶底暗褐
B. 茶汤红亮,叶底暗褐
C. 茶汤发暗,叶底暗褐
D. 茶汤发红,叶底红亮
【单选题】
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高___
A. 54mm
B. 56mm
C. 58mm
D. 60mm
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
【单选题】
“斯须炒成满室香,便酌砌下金河水,这出自于___
【单选题】
凡是含有较多___的水,称为硬水
A. Ca2+、Mg2+
B. Fe2+、Fe3+
C. Cu2+、Al3+
D. Cl-、So42-
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向〔___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。
A. 茶汤发红,叶底暗褐
B. 茶汤红亮,叶底暗褐
C. 茶汤发暗,叶底暗褐
D. 茶汤发红,叶底红亮
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用___
A. 冷开水
B. 牛奶
C. 糖水
D. 柠檬水
【单选题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与___差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。
【单选题】
将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了___的日本茶道分类
A. 点茶法和煮茶法
B. 抹茶道和点茶道
C. 抹茶道和煎茶道
D. 煮茶道和煎茶道
【单选题】
在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用___茶具。
A. 绿色
B. 黄色
C. 橙红色
D. 宝蓝色
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___作为茶点。
【单选题】
从新唐书《陆羽传》记载“回纥入朝,始驱马市茶”可知茶马交易始于___。
【单选题】
下列___井水,水质较差,不适宜泡茶
A. 柳毅井
B. 文君井
C. 城内井
D. 薛涛井
【单选题】
陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同
A. 水质
B. 煮水器皿
C. 时间
D. 水温
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
【单选题】
在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的
A. 温壶(杯）
B. 清洗茶具
C. 保持水温
D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中
推荐试题
【多选题】
对证据的证明效力等级，一般可以按照下列情形予以认定（ ）
A. 原始证据优于传来证据
B. 学者的证言优于非学者的证言
C. 书证优于物证
D. 原件优于复制件
【多选题】
下列证据中，属于行政诉讼证据种类的有（ ）
A. 视听资料
B. 证人证言
C. 鉴定结论
D. 现场笔录
【多选题】
下列证据的取得是合法的是（ ）
A. 证据是由执法人员按法定程序和方法收集
B. 证据的鉴定结论是由鉴定部门的专门人员作出
C. 当事人的陈述是出自当事人本人
D. 为取得证据，必要时执法人员可采用逼供的行为
【多选题】
证据的及时收集是指（ ）
A. 及时调查
B. 及时提取
C. 及时保全
D. 及时报批
【多选题】
下列证据属于实物证据的是（ ）
A. 物证
B. 书证
C. 鉴定结论
D. 检查笔录
【多选题】
下列说法中正确的是？（ ）
A. 在起诉被告不作为的案件中，除特殊情况外，原告应当提供其在行政程序中曾经提出申请的证据材料
B. 在行政赔偿诉讼中，原告应当对被诉具体行政行为造成损害的事实提供证据
C. 原告可以提供证明被诉具体行政行为违法的证据。原告提供的证据不成立的，可以免除被告对被诉具体行政行为合法性的举证责任
D. 原告或者第三人在第一审程序中无正当事由未提供而在第二审程序中提供的证据，人民法院不予接纳
【多选题】
根据最高人民法院《关于行政诉讼证据若干问题的规定》，在二审程序中，对当事人依法提供的新证据，法庭应当进行质证。这里新证据是指？（ ）
A. 原告或第三人在诉讼过程中提出的，其在被告实施行政行为过程中所没有反驳的证据
B. 在一审程序中应当准予延期提供而未获准许的证据
C. 原告或者第三人提供的在举证期限届满后发现的证据
D. 当事人在一审程序中依法申请调取而未获准许，人民法院在二审程序中调取的证据
【多选题】
凡是知道案件事实的人，都有出庭作证的义务。但是有下列哪些情形之一的，经人民法院准许，当事人可以提交书面证言？( )
A. 当事人在行政程序或者庭前证据交换中对证人证言无异议的
B. 证人贾某因自然灾害等不可抗力或者其他意外事件无法出庭的
C. 证人王某因年迈体弱或者行动不便无法出庭的
D. 证人秦某因路途遥远、交通不便无法出庭的
【多选题】
在行政诉讼过程中，下列哪些说法是错误的？（ ）
A. 被告可以自行向原告收集证据
B. 被告可以自行向证人收集证据
C. 人民法院有权要求当事人提供或补充证据
D. 被告可以向人民法院申请证据保全
【多选题】
王某在法庭上作证，证明他亲眼目睹了李某将赵某打伤的经过，王某的证言属于？（ ）
A. 原始证据
B. 传来证据
C. 间接证据
D. 直接证据
【多选题】
下列哪些可以作为行政诉讼证据？( )
A. 被侵害人的陈述
B. 伤情鉴定结论
C. 现场勘验笔录
D. 被处罚人实施违法行为的录相
【判断题】
证据涉及国家秘密、商业秘密或者个人隐私的，提供人应当作出明确标注，并向法庭说明，法庭予以审查确认。（ ）
【判断题】
被告不提供或者无正当理由逾期提供证据、依据的，应当认定该具体行政行为没有证据、依据。（ ）
【判断题】
被告应当在收到起诉状副本之日起15日内，提供据以作出具体行政行为的全部证据和所依据的规范性文件。（ ）
【判断题】
被告在行政诉讼中仅对其所作具体行政行为负有举证责任。（ ）
【判断题】
经合法传唤，因被告无正当理由拒不到庭而需要缺席判决的，被告提供的所有证据都不能作为定案的依据。（ ）
【判断题】
当事人在庭前证据交换过程中没有争议并记录在卷的证据，经审判人员在庭审中说明后，可以作为认定案件事实的依据。（ ）
【判断题】
证据应当在法庭上出示，并经庭审质证。（ ）
【判断题】
证据的合法性是指证据的形式及其取得必须符合法律规定。（ ）
【判断题】
根据行政诉讼法的有关规定，当事人在行政诉讼中可以向人民法院申请保全证据。（ ）
【判断题】
原告或第三人不能自行收集证据，但能够提供证据的确切线索的，可以向法院申请调取证据。（ ）
【判断题】
当事人提供的声音资料证据，应当附有该声音内容的文字记录。（ ）
【判断题】
对非原件的复制性书证，要提供由有关部门保管的书证原件的复制件、影印件或者抄录件的，应当注明出处，并经该部门核对无异后加盖其印章。（ ）
【判断题】
行政诉讼中，原告提供的证据不能证明被诉具体行政行为违法的，不能免除被告的相应举证责任。（ ）
【判断题】
凡是伪造证据、隐匿证据或毁灭证据，无论属于何方，必须受法律追究。（ ）
【判断题】
根据行政诉讼法的规定，在诉讼过程中，被告及诉讼代理人不得自行向原告、第三人和证人收集证据。（ ）
【判断题】
在行政诉讼中，由于以审查被诉具体行政行为的合法性为主，因而作为被告的行政机关或者法律、法规、规章授权的组织对其所作的行政行为承担举证责任，是证明责任的主要承担者。（ ）
【判断题】
某市工商局在行政程序中依照法定程序要求钱某提供证据，钱某依法应当提供而拒不提供，进入诉讼程序后，钱某才提供该证据，对此证据，人民法院一般不予采纳。（ ）
【判断题】
人民法院对委托或者指定的鉴定部门出具的鉴定书，无需审查鉴定的过程。（ ）
【单选题】
中国共产党第十九次全国代表大会，是在全面建成小康社会决胜阶段、中国特色社会主义进入___的关键时期召开的一次十分重要的大会。
A. 新时期
B. 新阶段
C. 新征程
D. 新时代
【单选题】
十九大的主题是：不忘初心，___，高举中国特色社会主义伟大旗帜，决胜全面建成小康社会，夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利，为实现中华民族伟大复兴的中国梦不懈奋斗。
A. 继续前进
B. 牢记使命
C. 方得始终
D. 砥砺前行
【单选题】
中国共产党人的初心和使命，就是为中国人民___,为中华民族（ ）。
A. 谋幸福，谋未来
B. 谋生活，谋复兴
C. 谋幸福，谋复兴
D. 谋生活，谋未来
【单选题】
五年来，我们统筹推进“___”总体布局、协调推进“（ ）”战略布局，“十二五”规划胜利完成，“十三五”规划顺利实施，党和国家事业全面开创新局面。
A. 五位一体、四个全面
B. 四位一体、五个全面
C. 五个全面、四位一体
D. 四个全面、五位一体
【单选题】
习主席指出我军的立军之本、建军之魂是___。
A. 党对军队的绝对领导
B. 听党指挥
C. 密切联系群众
D. 批评和自我批评
【单选题】
我们党的三大作风是理论联系实际、___、批评与自我批评。
A. 与群众心连心
B. 不拿群众一针线
C. 密切联系群众
D. 遵规守纪
【单选题】
习主席给国防大学训词中为国防大学确立的战略目标是___
A. 建设世界一流的最高军事学府
B. 建设世界一流高等教育院校
C. 建设世界一流综合性联合指挥大学
D. 建设世界一流军事科研机构
【单选题】
坚持反腐败无禁区、全覆盖、零容忍，坚定不移“打虎”、“拍蝇”、“猎狐”，___的目标初步实现，（ ）的笼子越扎越牢，（ ）的堤坝正在构筑，反腐败斗争压倒性态势已经形成并巩固发展。
A. 不敢腐、不能腐、不想腐
B. 不能腐、不敢腐、不想腐
C. 不想腐、不敢腐、不能腐
D. 不敢腐、不想腐、不能腐
【单选题】
经过长期努力，中国特色社会主义进入了新时代，这是我国发展新的___。
A. 未来方向
B. 未来方位
C. 历史方向
D. 历史方位
【单选题】
新时代我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的___需要和（ ）的发展之间的矛盾。
A. 美好生活、不充分不平衡
B. 幸福生活、不平衡不充分
C. 幸福生活、不充分不平衡
D. 美好生活、不平衡不充分
【单选题】
我国仍处于并将长期处于___的基本国情没有变，我国是世界最大发展中国家的国际地位没有变。
A. 社会主义阶段
B. 社会主义初级阶段
C. 社会主义中级阶段
D. 社会主义高级阶段
