相关试题
【单选题】
陆羽在《茶经》中提出:“邢瓷白而茶色丹,___青而茶色绿
A. 钧瓷
B. 耀州瓷
C. 德化瓷
D. 越瓷
【单选题】
绿茶的发酵度:0,故属于不发酵茶类。其茶叶颜色___,茶汤绿黄。
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或___色。
【单选题】
《煎茶水记》中记述了陆羽所评的天下第一泉是___
A. 庐山康王谷谷帘水
B. 无锡惠山寺石泉水
C. 杭州虎跑泉
D. 济南趵突泉
【单选题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。
A. 重发酵
B. 后发酵
C. 轻发酵
D. 全发酵
【单选题】
红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。
A. 茶汤发红,叶底暗褐
B. 茶汤红亮,叶底暗褐
C. 茶汤发暗,叶底暗褐
D. 茶汤发红,叶底红亮
【单选题】
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高___
A. 54mm
B. 56mm
C. 58mm
D. 60mm
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
【单选题】
“斯须炒成满室香,便酌砌下金河水,这出自于___
【单选题】
凡是含有较多___的水,称为硬水
A. Ca2+、Mg2+
B. Fe2+、Fe3+
C. Cu2+、Al3+
D. Cl-、So42-
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向〔___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。
A. 茶汤发红,叶底暗褐
B. 茶汤红亮,叶底暗褐
C. 茶汤发暗,叶底暗褐
D. 茶汤发红,叶底红亮
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用___
A. 冷开水
B. 牛奶
C. 糖水
D. 柠檬水
【单选题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与___差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。
【单选题】
将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了___的日本茶道分类
A. 点茶法和煮茶法
B. 抹茶道和点茶道
C. 抹茶道和煎茶道
D. 煮茶道和煎茶道
【单选题】
在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用___茶具。
A. 绿色
B. 黄色
C. 橙红色
D. 宝蓝色
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___作为茶点。
【单选题】
从新唐书《陆羽传》记载“回纥入朝,始驱马市茶”可知茶马交易始于___。
【单选题】
下列___井水,水质较差,不适宜泡茶
A. 柳毅井
B. 文君井
C. 城内井
D. 薛涛井
【单选题】
陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同
A. 水质
B. 煮水器皿
C. 时间
D. 水温
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
【单选题】
在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的
A. 温壶(杯）
B. 清洗茶具
C. 保持水温
D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中
【单选题】
下列___标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
A. FDBTINY32.18《乌龙茶成品茶》
B. GB5749-85《生活用水卫生标准》
C. GB9697-88《茶叶卫生标准》
D. GB7718-94《食品标签通用标准》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则。
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
B. 尽可能展示我国茶文化的礼仪
C. 可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗
D. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
【单选题】
茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格
A. “民间外交官”
B. “中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己___以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、___、香、画即可。
A. 文房四宝
B. 花
C. 莲花垫
D. 诵经台
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应___
A. 一起站在柜台的中间
B. 间距相同地站成一条直线
C. 一人站着待机,其他两人可以坐下休息
D. 站立在柜台两侧的位置
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 根据消费金额的大小采取不同态度的服务
B. 观察不同宾客的身份,以不同态度对待
C. 热情周到、宾客至上
D. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾容提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道数
B. 从妄客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
我能为您效劳吗?”的汉译英是___
A. Can you help me？
B. May i helped you?
C. May i help you?
D. May i helps you?
【单选题】
请这边走,用英语最妥当的表述是___
A. Follow me, please
B. The way, please
C. This way, please
D. Go here, please
【单选题】
请问您的电话号码?用英语最妥当的表述是___。
A. Must i have your telephone number please ?
B. May i have your telephone number please ?
C. Need i have your telephone number please ?
D. Would i have your telephone number please ?
推荐试题
【多选题】
常见的文字处理软件有哪些？___（易）（消防通信网络与业务系统管理）
A. WPS
B. Word、
C. Visio
D. Page Maker
【多选题】
消防应用文除了具有一般应用文的特点以外，还有哪些特点？___（易）（基础知识）
A. 法律性
B. 政策性
C. 时效性
D. 资料性
【多选题】
曝光控制的方法有哪些？___（难）（基础知识）
A. 分散曝光法
B. 亮部曝光法
C. 暗部曝光法
D. 局部曝光法
【多选题】
直射光其特点是什么？___（难）（基础知识）
A. 在直射光照明下，被摄体上有着明晰的受光面、背光面和影子，从而能突出被摄体的立体形态
B. 直射光照明的受光面和背光面之间的亮度差较小，拍摄出来的景物反差小
C. 直射光照明能表现被摄体清晰的轮廓形态，具有很强的力度感
D. 直射光照明下形成的阴影比较淡，能增加画面的纵深透视感和立体感，有时阴影也是很有表现力的构图因素，能增加画面的感染力
【多选题】
色彩的三要素是什么？___（中）（基础知识）
A. 色相
B. 明度
C. 反光率
D. 饱和度
【多选题】
消防通信员（职业道德）基本知识有哪些___（ 易 ）（职业道德）
A. （职业道德）的含义
B. （职业道德）的特征
C. （职业道德）的作用
D. （职业道德）的守则
【多选题】
计算机系统管理包括哪些基础内容？___（中）（消防通信网络与业务系统管理）
A. 硬件基础
B. 软件基础
C. 网络基础
D. 数据库基础
E. 安全管理基础
【多选题】
计算机硬件（基础知识）包括哪些内容？___（易）（基础知识）
A. 计算机的基本结构
B. 服务器的基本结构
C. 存储设备的基本结构
D. 计算机常见故障排除
【多选题】
消防通信员技师音视频系统的操作技能要求___（音视频与应急通信管理）
A. 能够掌握图像综合平台的操作使用、配置、维护与故障排查
B. 能够掌握语音综合平台的操作使用、配置、维护与故障排查
C. 能够解决综合性的通信故障
D. 灭火救援指挥系统的安装部署、功能组成、业务流程和故障排查方法
【多选题】
信息安全风险评估与应急处置包括以下哪些知识？___（中）（基础知识）
A. 信息安全风险评估基础
B. 安全措施评估
C. 应急预案编制与应急响应
D. 主流数据库安装与配置
【多选题】
计算机网络由___组成。
A. 计算机系统
B. 通信链路
C. 网络结点
D. 网络软件
【多选题】
计算机网络按交换方式可分为___。
A. 时隙交换
B. 线路交换
C. 报文交换
D. 分组交换
【多选题】
计算机网络按网络拓扑结构可分为___。
A. 星型网络
B. 环形网络
C. 树型网络
D. 总线型网络
【多选题】
下列设备组中，完全属于计算机输出设备的有___
A. 打印机
B. 绘图仪
C. 显示器
D. 扫描仪
【多选题】
应定期对磁盘进行碎片整理,其主要的目的是___。
A. 能整块存储文件
B. 尽可能留出更大的空间
C. 使文件能连续存贮
D. 加快磁盘的读写速度
【多选题】
完整的计算机系统应该包括___。
A. 硬件系统
B. 软件系统
C. 主机
D. 外设
【多选题】
计算机性能取决于___。
A. 硬盘容量
B. 字长
C. 内存容量
D. 运算速度
【多选题】
运算器的主要功能是进行___。
A. 逻辑运算
B. 算术运算
C. 初等函数运算
D. 高等函数运算
【多选题】
和外存储器相比，内存储器的特点是___。
A. 容量大
B. 速度快
C. 成本低
D. 成本高
【多选题】
下面属于输出设备的有___。
A. 打印机
B. 显示器
C. 绘图仪
D. 键盘
【多选题】
电子计算机的主存储器一般由___组成。
A. ROM
B. RAM
C. CPU
D. 磁盘
【多选题】
微机的硬盘跟软盘比较，其特点是___。
A. 存储容量大
B. 速度慢
C. 速度快
D. 成本高
【多选题】
公安网计算机“一机两用”违规包括___。
A. 同时联接内外网
B. 断开内网上外网
C. 无线方式上外网
D. 连接手机上网
【多选题】
公安网计算机接入互联网在以下哪种情况下会造成违规___。
A. 接入时间超过1分钟
B. 接入时间超过10秒
C. 接入时间超过1秒
D. 接入时间少于1秒
【多选题】
公安网计算机不可以接入___等网络。
A. 政务网
B. 党务网
C. 互联网
D. 涉密网
【多选题】
新接入公安网的计算机在入网前应首先进行___。
A. 删除计算机违规软件
B. 查杀病毒
C. 重做系统
D. 资产清查
【多选题】
违反“一机两用”规定，将公安信息网及设备外联其他信息网络，或者___的，给予通报批评或者警告处分。
A. 擅自拆除监控程序
B. 逃避监控
C. 扰乱上网注册工作
D. 允许非公安人员使用公安网
【多选题】
编制或者传播计算机病毒等破坏程序，以及___的，给予记大过或者降级处分；造成严重后果的，给予撤职或者
A. 故意扫描
B. 侵入公安信息系统
C. 破坏公安信息网站
D. 窃取数据
【多选题】
联接公安网的计算机必须安装___。
A. “一机两用”监控程序
B. 防病毒软件
C. 操作系统补丁
D. office
【多选题】
公安信息通信网日常巡检应重点针对以下哪些方面___。
A. PKI/PMI平台管理工作
B. “一机两用”监控工作和防范病毒工作
C. 防范入侵和攻击工作
D. 漏洞扫描工作和违规行为监控工作
【多选题】
计算机网络由___组成。
A. 计算机系统
B. 通信链路
C. 网络结点
D. 网络软件
【多选题】
计算机网络从网络结点分布来看，可分为___。
A. 局域网
B. 广域网
C. 城域网
D. 以太网
【多选题】
计算机网络按交换方式可分为___。
A. 时隙交换
B. 线路交换
C. 报文交换
D. 分组交换
【多选题】
消防通信是指利用___表述消防信息的一种专用方式。
A. 有线
B. 无线
C. 计算机
D. 简易通信方法
【多选题】
消防通信的具体工作内容是___。
A. 受理火警
B. 调度指挥
C. 消防勤务通信
D. 现场通信
【多选题】
控制IOC-1200的模块为___
A. DSP模块
B. PSTN模块
C. CPM模块
D. LP模块
【多选题】
普通电话机由___组成。
A. 通话设备
B. 附属设备
C. 信号设备
D. 转换设备
【多选题】
以下那种不正确操作有可能烧坏电台___。
A. 电台发射时没有按装天线
B. 电台进水
C. 电台电源正负极接反
D. 按住发射键长期发射
【多选题】
计算机网络互连主要方式有___。
A. 局域网到局域网
B. 局域网到广域网
C. 广域网到广域网
D. 局域网通过广域网
【多选题】
公安网上明令禁止的违规行为包括___。
A. 一机两用
B. 非公安业务论坛BBS
C. 聊天室
D. 游戏网站
