【单选题】
在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的
A. 温壶(杯）
B. 清洗茶具
C. 保持水温
D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中
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相关试题
【单选题】
下列___标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
A. FDBTINY32.18《乌龙茶成品茶》
B. GB5749-85《生活用水卫生标准》
C. GB9697-88《茶叶卫生标准》
D. GB7718-94《食品标签通用标准》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则。
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
B. 尽可能展示我国茶文化的礼仪
C. 可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗
D. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
【单选题】
茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格
A. “民间外交官”
B. “中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己___以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、___、香、画即可。
A. 文房四宝
B. 花
C. 莲花垫
D. 诵经台
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应___
A. 一起站在柜台的中间
B. 间距相同地站成一条直线
C. 一人站着待机,其他两人可以坐下休息
D. 站立在柜台两侧的位置
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 根据消费金额的大小采取不同态度的服务
B. 观察不同宾客的身份,以不同态度对待
C. 热情周到、宾客至上
D. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾容提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道数
B. 从妄客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
我能为您效劳吗?”的汉译英是___
A. Can you help me？
B. May i helped you?
C. May i help you?
D. May i helps you?
【单选题】
请这边走,用英语最妥当的表述是___
A. Follow me, please
B. The way, please
C. This way, please
D. Go here, please
【单选题】
请问您的电话号码?用英语最妥当的表述是___。
A. Must i have your telephone number please ?
B. May i have your telephone number please ?
C. Need i have your telephone number please ?
D. Would i have your telephone number please ?
【单选题】
“请问您还需要点什么?"用英语最妥当的表述是___。
A. Do you need anything more ?
B. Do you need something else ?
C. Would you like something more ?
D. Would you like anything more?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___。
A. How many , sir?
B. How much,sir?
C. How much, madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
“很抱款让您久等了."用英语最妥当的表述是___
A. I' m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
“我们不收信用卡.”汉译英是___
A. We don’t accept vip card
B. We don' t accept cash
C. we accept credit card
D. we don ' accept credit card .
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sorry , wrong number .
B. I’m afraid of you have a problem
C. I ' m afraid of you have the wrong number .
D. It' s wrong number
【单选题】
こんばんわ的意思是___
A. 晚上好
B. 请问几位
C. 需要预定吗
D. 慢走
【单选题】
お目にかかれて、嬉しく思います的意思是___
A. 好久不见
B. 很高兴见到您
C. 近来好吗
D. 请慢走
【单选题】
电话番号（でんわばんごう）を教（おし）えていただけますか？的意思是___。
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
たばこを吸ってもかまいませんか的意思是___
A. 这座位有人吗
B. 还需要什么吗
C. 请问我可以在这里吸烟吗
D. 请问卫生间在哪
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
折り返し电话をくださるようお愿いいたします 的意思是___
A. 请稍等他正在接电话
B. 请慢一点说
C. 您是哪一位
D. 请他给我回电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时,注意不能说___
A. “万事如意”
B. “恭喜发财”
C. “祝贺新年”
D. “新年快乐”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
白毫银针是白茶中的珍品,其汤色浅杏黄,口感___。
A. 清鲜爽口
B. 涩重无甜
C. 味涩回甘
D. 滋味强浓
【单选题】
___的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 毛蟹
D. 本山
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
【单选题】
冻顶乌龙茶香气为兰花香、___交融,滋味甘滑爽口。
【单选题】
“列器备茶"是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”是指___
A. 用沸水烫热茶壶
B. 将茶叶放进干热的茶壶中
C. 用火将茶叶烤干
D. 用沸水淋浇茶壶外壁
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是___
A. 用沸水烫热茶壶
B. 靠水温来烘茶
C. 用火将茶叶烤干
D. 茶壶放入壶盘中冲入开水
【单选题】
“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
【单选题】
潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度___
A. 随心所欲
B. 一致
C. 由浓到淡
D. 因人而异
【单选题】
下列〔___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点。
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
89在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、___、仔细包装、帮助搬运致以谢忱。
A. 一边聊天一边结算
B. B.算帐准确
C. 将精力集中到新顾客的接待上
D. 对顾客的意见不需再重视
【单选题】
在旅游活动中,___是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。
A. 玻璃器皿
B. 瓷器
C. 民族服装
D. 茶叶
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【单选题】
效益审计中，审计人员按照既定标准和合理的控制模式对管理程序进行检查和分析的方法是（ ）。___
A. 内容分析法
B. 程序分析法
C. 案例研究法
D. 逻辑模型法
【单选题】
对企业的固定资产进行监盘，主要是为了核实固定资产的（ ）。___
A. 所有权
B. 存在性
C. 变动的合理性
D. 计价
【单选题】
单位应当充分利用（ ）开展内部审计工作。除涉密事项外，内部审计机构可以根据工作需要向社会购买审计服务。___
A. 高校在校学生
B. 审计机关力量
C. 社会审计力量
D. 以上都不对
【单选题】
省联社审计部对区域审计中心组长级及以下人员的任免具有（ ）。___
A. 任命权
B. 行使权
C. 建议权
D. 配置权
【单选题】
贷款复议（ ）内只限一次，且审批机构为（ ）。___
A. 3个月，原审批机构
B. 6个月，原审批机构
C. 3个月，原审批机构的上一级审批机构
D. 6个月，原审批机构的上一级审批机构
【单选题】
（ ）应当对实现审计目标有重要影响的审计事项确定具体的审计步骤和方法。___
A. 审计工作方案
B. 审计实施方案
C. 审计计划
D. 审计规划
【单选题】
内部审计的范围决定于（ ）。___
A. 当时的方针政策
B. 部门和单位负责人的领导意图
C. 上级审计机关下达的任务
D. 审计的目的和职能
【单选题】
农商行（农信社）在每年六月、十二月结束后（ ）个工作日内，以正式公文形式向省联社报送内部审计发现问题整改情况报告并附整改台账，抄报所属区域中心。___
【单选题】
审计的（ ），是指通过对被审计单位提供的各种资料、信息的合法性、公允性、客观性和一致性等进行审查，提出审计意见，从而提高相关信息资料的真实性和可靠性，为信息使用者提供一个合理的保证。___
A. 制约作用
B. 促进作用
C. 保证作用
D. 监督作用
【单选题】
审计报告是对被审计机构的经营活动和内部控制状况的有效说明，其首要目的就是（ ）。___
A. 披露审计发现
B. 剖析问题的原因
C. 提出审计意见和建议
D. 确认审计事实
【单选题】
审计人员对被审计单位存货实施监盘时，下列做法中错误的是（ ）。___
A. 参与制订盘点计划
B. 将盘点结果与材料明细账余额核对
C. 毁损存货按盘亏处理
D. 抽查盘点记录进行复核
【单选题】
下列与现金业务有关的职责中，可以由一人同时承担的是（ ）。___
A. 支票与印章的保管
B. 现金的收付与库存现金日记账的登记
C. 现金的支付与报销单据的审批
D. 银行存款日记账的登记和银行存款总账的登记
【单选题】
农商行（农信社）（ ）作为监督第一责任人，组织、落实所在机构日常审计工作的开展，落实省联社审计部下发的具体审计（核查）任务。___
A. 董事长
B. 监事长
C. 总审计师
D. 审计部门负责人
【单选题】
审计组原则上应在正式进驻现场审计前（ ）个工作日向审计对象所在机构发出《审计通知书》。___
【单选题】
（ ）是指审计人员在从事审计活动时，应当坚持原则、诚信正直、公正廉洁。___
A. 独立性原则
B. 审慎性原则
C. 客观性原则
D. 自律性原则
【单选题】
（ ）是指使商业银行的经营活动与法律，规则和准则相一致。___
A. 合规
B. 合规风险
C. 合规管理
D. 法律风险
【单选题】
在银行风险管理中，银行（ ）的主要职责是负责执行风险管理政策；制定风险管理的程序和操作规程，及时了解风险水平及其管理状况。___
A. 高级管理层
B. 董事会
C. 监事会
D. 股东大会
【单选题】
有效风险管理要求银行内部就风险进行积极的内部沟通，不包括（ ）。___
A. 组织机构间的沟通
B. 向董事会的报告
C. 召开股东大会
D. 向高管层的报告
【单选题】
与所受聘银行及其主要股东不存在任何可能妨碍其进行独立客观判断关系，且不在商业银行担任除董事以外职务的董事是（ ）。___
A. 执行董事
B. 董事会秘书
C. 独立董事
D. 董事长
【单选题】
下列不属于商业银行合规管理体系基本要素的是（ ）。___
A. 合规管理部门
B. 银行盈利目标
C. 合规风险管理计划
D. 合规政策
【单选题】
以下不属于内部控制保障体系的要素是（ ）。___
A. 报告机制
B. 风险识别
C. 人员管理
D. 信息系统控制
【单选题】
（ ）是公司的法定监督机构，负责检查公司财务，并对董事、经理行为的合法性及是否损害公司利益进行监督。___
A. 股东大会
B. 董事会
C. 监事会
D. 公司经理
【单选题】
下列关于董事监事履职评价说法正确的是（ ）。___
A. 商业银行应当每季度对所有在职董事进行履职评价被评
B. 为不称职的董事，董事会、监事会应当组织会谈，向董事本人提出限期改进要求，如长期未能有效改进，商业银行应当更换董事
C. 高级管理层是商业银行公司治理中的关键主体
D. 根据董事的履职情况，依据评价结果将董事划分为称职、基本称职和不称职
【单选题】
（ ）指内部控制应当坚持风险为本、审慎经营的理念，设立机构或开办业务均应坚持内控优先。___
A. 全覆盖原则
B. 制衡性原则
C. 审慎性原则
D. 相匹配原则
【单选题】
银行因设立有效的内部控制和风险管理部门（包括首席风险官或类似职位），并确保其获得从分的授权、地位、独立性、资源保障和向（ ）报告的路径。___
A. 股东会
B. 监事会
C. 董事会
D. 高级管理层
【单选题】
在银行公司治理中，负责具体执行董事会的决策的是（ ）。___
A. 董事
B. 高级管理层
C. 股东
D. 监事
【单选题】
激励约束机制是（ ）的重要内容，商业银行充分发挥激励约束机制能促进银行业稳健经营和可持续发展。___
A. 公司治理
B. 内部控制
C. 合规管理
D. 风险管理
【单选题】
下列选项中不属于商业银行内部控制目标的是（ ）。___
A. 确保业务记录、财务信息和其他管理信息的及时、真实和完整
B. 确保国家法律规定和商业银行内部规章制度的贯彻执行
C. 确保资产负债业务快速发展
D. 确保商业银行发展战略和经营目标的全面实施和充分实现
【单选题】
下列不属于商业银行公司治理制衡机制的是（ ）。___
A. 履职要求
B. 职责边界
C. 激励约束
D. 组织架构
【单选题】
内部控制应当与管理模式、业务规模、产品复杂程度、风险状况程度相适应，并根据情况变化及时进行调整，这体现了内部控制的（ ）原则。___
A. 全覆盖
B. 制衡性
C. 审慎性
D. 相匹配
【单选题】
下列选项中，（ ）不属于监事会的职责。___
A. 监督并确保高级管理层有效履行管理职责
B. 对全行薪酬管理制度及高级管理人员薪酬方案进行监督
C. 重点监督评估本行的发展战略
D. 对股东大会负责
【单选题】
商业银行的（ ）是商业银行资本管理、市值管理与风险管理理论的有效统一。___
A. 资本管理
B. 资产负债计划管理
C. 资产负债组合管理
D. 定价管理
【单选题】
（ ）将未来可预计的风险损失量化为当期成本，衡量了经过风险调整后的收益率大小，成为现代商业银行普遍采用的一种新型的以风险为基础的价值创造能力考察指标。___
A. 净利息收益率
B. 股权收益率
C. 净现金流量
D. 经济资本回报率
【单选题】
（ ）以平衡资金来源和运用为前提。___
A. 资产组合管理
B. 负债组合管理
C. 资产负债匹配管理
D. 资产负债组合管理
【单选题】
商业银行经济资本配置的作用主要体现在（ ）方面。___
A. 资产管理和负债管理
B. 风险定价和绩效考核
C. 资本金管理和负债管理
D. 流动性管理和绩效考核
【单选题】
资产负债组合管理是对（ ）进行积极的管理。___
A. 银行存款利率表
B. 银行资产负债表
C. 银行资产损益表
D. 银行负债
【单选题】
关于缺口管理，说法不正确的是（ ）。___
A. 缺口管理又称为利率敏感性缺口管理法
B. 根据对未来利率变动趋势和收益率曲线形状的预期，改变资产和负债的缺口
C. 当预期利率上市，增加缺口
D. 缺口是指浮动利率资产和负债之间的比率
【单选题】
从民事法律行为来说，甲商业银行授权其业务经理乙与客户商谈业务并签订合同，该代理属于（ ）。___
A. 指定代理
B. 委托代理
C. 业务代理
D. 法定代理
【单选题】
关于合同的理解，错误的是（ ）。___
A. 合同是一种协议
B. 参与合同的主体必须是平等的
C. 自然人之间不能设立合同关系
D. 合同涉及到主体之间民事权利义务的设立、变更和终止
【单选题】
民事法律行为应具备的条件不包括（ ）。___
A. 不违反法律或者社会公共利益
B. 行为人具有完全民事行为能力
C. 行为人具有相应的民事行为能力
D. 意思表示真实
