相关试题
【单选题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。
A. 重发酵
B. 后发酵
C. 轻发酵
D. 全发酵
【单选题】
红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。
A. 茶汤发红,叶底暗褐
B. 茶汤红亮,叶底暗褐
C. 茶汤发暗,叶底暗褐
D. 茶汤发红,叶底红亮
【单选题】
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高___
A. 54mm
B. 56mm
C. 58mm
D. 60mm
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
【单选题】
“斯须炒成满室香,便酌砌下金河水,这出自于___
【单选题】
凡是含有较多___的水,称为硬水
A. Ca2+、Mg2+
B. Fe2+、Fe3+
C. Cu2+、Al3+
D. Cl-、So42-
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向〔___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。
A. 茶汤发红,叶底暗褐
B. 茶汤红亮,叶底暗褐
C. 茶汤发暗,叶底暗褐
D. 茶汤发红,叶底红亮
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用___
A. 冷开水
B. 牛奶
C. 糖水
D. 柠檬水
【单选题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与___差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。
【单选题】
将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了___的日本茶道分类
A. 点茶法和煮茶法
B. 抹茶道和点茶道
C. 抹茶道和煎茶道
D. 煮茶道和煎茶道
【单选题】
在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用___茶具。
A. 绿色
B. 黄色
C. 橙红色
D. 宝蓝色
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___作为茶点。
【单选题】
从新唐书《陆羽传》记载“回纥入朝,始驱马市茶”可知茶马交易始于___。
【单选题】
下列___井水,水质较差,不适宜泡茶
A. 柳毅井
B. 文君井
C. 城内井
D. 薛涛井
【单选题】
陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同
A. 水质
B. 煮水器皿
C. 时间
D. 水温
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
【单选题】
在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的
A. 温壶(杯）
B. 清洗茶具
C. 保持水温
D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中
【单选题】
下列___标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
A. FDBTINY32.18《乌龙茶成品茶》
B. GB5749-85《生活用水卫生标准》
C. GB9697-88《茶叶卫生标准》
D. GB7718-94《食品标签通用标准》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则。
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
B. 尽可能展示我国茶文化的礼仪
C. 可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗
D. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
【单选题】
茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格
A. “民间外交官”
B. “中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己___以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、___、香、画即可。
A. 文房四宝
B. 花
C. 莲花垫
D. 诵经台
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应___
A. 一起站在柜台的中间
B. 间距相同地站成一条直线
C. 一人站着待机,其他两人可以坐下休息
D. 站立在柜台两侧的位置
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 根据消费金额的大小采取不同态度的服务
B. 观察不同宾客的身份,以不同态度对待
C. 热情周到、宾客至上
D. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾容提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道数
B. 从妄客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
我能为您效劳吗?”的汉译英是___
A. Can you help me？
B. May i helped you?
C. May i help you?
D. May i helps you?
【单选题】
请这边走,用英语最妥当的表述是___
A. Follow me, please
B. The way, please
C. This way, please
D. Go here, please
【单选题】
请问您的电话号码?用英语最妥当的表述是___。
A. Must i have your telephone number please ?
B. May i have your telephone number please ?
C. Need i have your telephone number please ?
D. Would i have your telephone number please ?
【单选题】
“请问您还需要点什么?"用英语最妥当的表述是___。
A. Do you need anything more ?
B. Do you need something else ?
C. Would you like something more ?
D. Would you like anything more?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___。
A. How many , sir?
B. How much,sir?
C. How much, madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
“很抱款让您久等了."用英语最妥当的表述是___
A. I' m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
“我们不收信用卡.”汉译英是___
A. We don’t accept vip card
B. We don' t accept cash
C. we accept credit card
D. we don ' accept credit card .
推荐试题
【多选题】
以下哪些选项属于“十四个坚持”的内容（）
A. 坚持党对一切工作的领导
B. 坚持以人民为中心
C. 坚持全面深化改革
D. 坚持全面以德治国
【多选题】
以下哪些选项属于“八个明确”的内容( )
A. 明确坚持和发展中国特色社会主义
B. 明确新时代我国社会主要矛盾
C. 明确全面深化改革总目标
D. 明确全面推进依法治国总目标
【多选题】
全面深化改革总目标是（ ）。
A. 发挥市场在资源配置中的决定性作用
B. 全面建成小康社会
C. 完善和发展中国特色社会主义制度
D. 推进国家治理体系和治理能力现代化
【多选题】
党政军民学，东西南北中，党是领导一切的。必须增强（ ），自觉维护党中央权威和集中统一领导，自觉在思想上政治上行动上同党中央保持高度一致。
A. 政治意识
B. 大局意识
C. 核心意识
D. 看齐意识
【多选题】
四个自信是指（ ）
A. 道路自信
B. 理论自信
C. .制度自信
D. 文化自信
【多选题】
影响满足人们美好生活需要的因素主要是发展的（）问题。
A. 不协调
B. 不平衡
C. 不全面
D. 不充分
【多选题】
进入新时代，意味着中华民族迎来了从（）、（）到（）的伟大飞跃。
A. 站起来
B. 富起来
C. 强起来
D. 小康起来
【多选题】
中国梦的本质是（）
A. 国家富强
B. 民族振兴
C. 人民幸福
D. 国家富裕
【多选题】
实现中国梦必须（）。
A. 走中国道路
B. 弘扬中国精神
C. 坚持社会主义道路
D. 凝聚中国力量
【多选题】
中国梦是（）的梦，与世界各国人民的美好梦想息息相通，中国人民愿意同各国人民在实现各自梦想的过程中相互支持、相互帮助。
【多选题】
凝聚中国力量，就是在中国共产党的领导下，充分调动广大党员和人民群众的（），最大限度团结一切可以团结的力量。
A. 积极性
B. 主动性
C. 创造性
D. 被动性
【多选题】
“中国梦”把（）融为一体，是中华民族正在万众一心.努力奋斗的共同理想。
A. 国家追求
B. 民族向往
C. 人民期盼
D. 世界统一
【多选题】
中国梦的最大特点，就是把（）作为一个命运共同体，把国家利益.民族利益和每个人的具体利益紧紧联系在一起。
【多选题】
中国道路，是（）的总称。
A. 中国特色社会主义道路
B. 中国特色社会主义理论体系
C. 中国特色社会主义制度
D. 中国特色社会主义法治道路
【多选题】
从2020年到2035年这一阶段，要求在经济建设及（ ）方面基本实现社会主义现代化的目标
A. 政治建设
B. 文化建设
C. 民生和社会建设
D. 生态文明建设
【多选题】
在基本实现社会主义现代化目标时，经济建设要达到：（）
A. 我国经济实力、科技实力将大幅跃升
B. 我国跻身创新型国家前列
C. 我国经济将保持高速增长、产业迈向高端水平
D. 经济发展实现由数量和规模扩张向质量和效益提升的根本转变
【多选题】
在基本实现社会主义现代化目标时，政治建设要达到：（）
A. 人民平等参与、平等发展权利得到充分保障
B. 法治国家、法治政府、法治社会基本建成
C. 各方面制度更加完善，国家治理体系和治理能力现代化基本实现
D. 党的领导、人民当家作主、依法治国达到高度有机统一
【多选题】
在基本实现社会主义现代化目标时，（）的社会风尚基本养成。
A. 社会公德
B. 职业道德
C. 家庭美德
D. 个人品德
【多选题】
在基本实现社会主义现代化目标时，民生和社会建设要达到：（）
A. 人民生活更为宽裕，中等收入群体比例明显提高，城乡区域发展差距和居民生活水平差距显著缩小，基本公共服务均等化基本实现，全体人民共同富裕迈出坚实步伐
B. 实现幼有所育、学有所教、劳有所得、病有所医、老有所养、住有所居、弱有所扶的美好愿景，实现更高质量和更充分就业
C. 我国进入高收入国家行列，人口预期寿命和国民受教育程度达到世界先进水平
D. 现代社会治理格局基本形成，社会充满活力又和谐有序
【多选题】
在基本实现社会主义现代化目标时，生态安全屏障体系基本建立，（）的国土开发格局形成，自然生态系统质量和稳定性明显改善。
A. 生产空间安全高效
B. 生活空间舒适宜居
C. 生态空间山青水碧
D. 生态效益稳步上升
【多选题】
从2035年到2050年这一阶段，建成社会主义现代化强国的目标要求除了我国将拥有高度的物质文明，还表现在：（）
A. 我国将拥有高度的政治文明
B. 我国将拥有高度的精神文明
C. 我国将拥有高度的社会文明
D. 我国将拥有高度的生态文明
【多选题】
本世纪中叶，在基本实现现代化的基础上，建成富强、（）的社会主义现代化强国。
【多选题】
实现中国梦，意味着（ ）
A. 中国经济实力和综合国力、国际地位和国际影响力大大提升
B. 中华民族以更加昂扬向上、文明开放的姿态屹立于世界民族之林
C. 中国人民过上更加幸福安康的生活
D. 中国将恢复历史上的疆域版图。
【多选题】
“两个一百年”的奋斗目标，即（ ）
A. 到建党100年时建成惠及十几亿人口的更高水平的小康社会
B. 到新中国成立100年时基本实现现代化，建成社会主义现代化国家
C. 到2035年，基本实现社会主义现代化
D. 到2035年进入创新型国家的行列
【多选题】
牢牢掌握意识形态工作领导权，必须推进马克思主义（ ）
A. 中国化
B. 时代化
C. 大众化
D. 民族化
【多选题】
核心价值体系的基本内容包括( )。
A. 马克思主义指导思想
B. 中国特色社会主义共同理想
C. 以爱国主义为核心的民族精神
D. 以改革创新为核心的时代精神
【多选题】
以下属于社会主义核心价值观内容的有( )。
【多选题】
十八届五中全会强调，实现“十三五”时期发展目标，要切实贯彻( )的发展理念。
A. 创新
B. 协调
C. 绿色
D. 开放、共享
【多选题】
我国推进供给侧结构性改革的“三去一补一降”是指( ).
A. 去产能
B. 去库存
C. 去杠杆
D. 补短板 降成本
【多选题】
共享是中国特色社会主义的本质要求，共享发展包括( )四个方面的内涵。
A. 全民共享
B. 全面共享
C. 共建共享
D. 渐进共享
【多选题】
面对资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势，必须树立（ ）的生态文明理念。
A. 尊重自然
B. 顺应自然
C. 保护自然
D. 违背自然
【多选题】
社会保障体系发挥保障作用，保障全社会成员基本生存与生活需要，要全面建成( ) 可持续的多层次社会保障体系
A. 覆盖全民
B. 城乡统筹
C. 权责清晰
D. 保障适度
【多选题】
人与自然和谐共处，应着力推进( )
A. 绿色发展
B. 循环发展
C. 低碳发展
D. 共享发展
【多选题】
坚持( )多党合作的基本方针， 支持民主党派按照中国特色社会主义参政党要求更好履行职能。
A. 长期共存
B. 互相监督
C. 肝胆相照
D. 荣辱与共
【多选题】
我国的基本政治制度包括（ ）
A. 基层群众自治制度
B. 人民代表大会制度
C. 民族区域自治制度
D. 中国共产党领导的多党合作和政治协商制度
【多选题】
我们所要建设的社会主义和谐社会，是( )的社会。
A. 民主法治、公平正义
B. 诚信友爱
C. 充满活力、安定有序
D. 人与自然和谐相处
【多选题】
中国特色社会主义生态文明体现的理念是 （ ）
A. 和谐发展
B. 全面发展
C. 可持续发展
D. 循环发展
【多选题】
走中国特色自主创新道路，建设创新性国家就是要（ ）
A. 提高原始创新、集成创新和引进消化吸收再创新能力
B. 把增强自主创新能力作为调整经济结构、转变经济发展方式的中心环节
C. 更加注重协同创新
D. 坚持“自主创新、重点跨越、支撑发展、引领未来”的指导方针
【多选题】
我国民主党派的参政作用表现在()
A. 参加国家政权
B. 参与国家大政方针、国家领导人选的协商
C. 参与国家事务的管理
D. 参与国家方针、政策、法律、法规的制定执行
【多选题】
人民政协的主要职能是()
A. 政治协商
B. 民主监督
C. 参政议政
D. 行使国家立法权
