【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。
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相关试题
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同
A. 水质
B. 煮水器皿
C. 时间
D. 水温
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
【单选题】
在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的
A. 温壶(杯)
B. 清洗茶具
C. 保持水温
D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中
【单选题】
下列___标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
A. FDBTINY32.18《乌龙茶成品茶》
B. GB5749-85《生活用水卫生标准》
C. GB9697-88《茶叶卫生标准》
D. GB7718-94《食品标签通用标准》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则。
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
B. 尽可能展示我国茶文化的礼仪
C. 可以不考虑我国的礼宾规程,完全适应他们的风俗
D. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
【单选题】
茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格
A. “民间外交官”
B. “中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己___以茶供佛,以茶待客,以茶修行,即物求道,不离物言道。
A. 泡茶
B. 种茶、制茶、煮茶
C. 选用茶具,安排茶室
D. 采茶
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、___、香、画即可。
A. 文房四宝
B. 花
C. 莲花垫
D. 诵经台
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应___
A. 一起站在柜台的中间
B. 间距相同地站成一条直线
C. 一人站着待机,其他两人可以坐下休息
D. 站立在柜台两侧的位置
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 根据消费金额的大小采取不同态度的服务
B. 观察不同宾客的身份,以不同态度对待
C. 热情周到、宾客至上
D. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
【单选题】
在茶艺的接待服务中,遇到宾容提出的无理要求时,___最为妥当。
A. 坚持要宾客对无理的要求道数
B. 从妄客处迅速离开,将问题提交给领班或经理处理
C. 耐心加以解释,婉转地转移话题
D. 只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
【单选题】
我能为您效劳吗?”的汉译英是___
A. Can you help me?
B. May i helped you?
C. May i help you?
D. May i helps you?
【单选题】
请这边走,用英语最妥当的表述是___
A. Follow me, please
B. The way, please
C. This way, please
D. Go here, please
【单选题】
请问您的电话号码?用英语最妥当的表述是___。
A. Must i have your telephone number please ?
B. May i have your telephone number please ?
C. Need i have your telephone number please ?
D. Would i have your telephone number please ?
【单选题】
“请问您还需要点什么?"用英语最妥当的表述是___。
A. Do you need anything more ?
B. Do you need something else ?
C. Would you like something more ?
D. Would you like anything more?
【单选题】
请问先生有几位?用英语最妥当的表述是___。
A. How many , sir?
B. How much,sir?
C. How much, madam?
D. How many gentleman?
【单选题】
“很抱款让您久等了."用英语最妥当的表述是___
A. I' m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
“我们不收信用卡.”汉译英是___
A. We don’t accept vip card
B. We don' t accept cash
C. we accept credit card
D. we don ' accept credit card .
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sorry , wrong number .
B. I’m afraid of you have a problem
C. I ' m afraid of you have the wrong number .
D. It' s wrong number
【单选题】
こんばんわ的意思是___
A. 晚上好
B. 请问几位
C. 需要预定吗
D. 慢走
【单选题】
お目にかかれて、嬉しく思います的意思是___
A. 好久不见
B. 很高兴见到您
C. 近来好吗
D. 请慢走
【单选题】
电话番号(でんわばんごう)を教(おし)えていただけますか?的意思是___。
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
たばこを吸ってもかまいませんか的意思是___
A. 这座位有人吗
B. 还需要什么吗
C. 请问我可以在这里吸烟吗
D. 请问卫生间在哪
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
折り返し电话をくださるようお愿いいたします 的意思是___
A. 请稍等他正在接电话
B. 请慢一点说
C. 您是哪一位
D. 请他给我回电话
【单选题】
茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时,注意不能说___
A. “万事如意”
B. “恭喜发财”
C. “祝贺新年”
D. “新年快乐”
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
白毫银针是白茶中的珍品,其汤色浅杏黄,口感___。
A. 清鲜爽口
B. 涩重无甜
C. 味涩回甘
D. 滋味强浓
【单选题】
___的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 毛蟹
D. 本山
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
【单选题】
冻顶乌龙茶香气为兰花香、___交融,滋味甘滑爽口。
【单选题】
“列器备茶"是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”是指___
A. 用沸水烫热茶壶
B. 将茶叶放进干热的茶壶中
C. 用火将茶叶烤干
D. 用沸水淋浇茶壶外壁
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是___
A. 用沸水烫热茶壶
B. 靠水温来烘茶
C. 用火将茶叶烤干
D. 茶壶放入壶盘中冲入开水
【单选题】
“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
推荐试题
【填空题】
5.一种数据结构的元素集合D和它的二元关系R为D=【a,b,c,d,e,f,g,h】R-【<a,b>,<b,c>,<C,d>,<d,e>,<e,f>,<f.g>,<g,h>】则该数据结构具有___结构。
【填空题】
一种数据结构的元素集合D和它的二元关系R为D={1,2,3,4,5,6}. R= { 【1,2】,【2,3】,【2,4】,【3,5】,【3,6】 }则该数源结构具有___结构。
【单选题】
建筑物有特殊要求时引下线可以暗设,但截面积应___。
A. 可以缩小
B. 改变途径
C. 适当加大
D. 加大一级
【单选题】
控制电路通过的电流较小,画在原理图的___边。
【单选题】
标示牌应当用___制作。
A. 绝缘材料
B. 金属材料
C. 用涂了绝缘漆的金属材料
D. 没要求
【单选题】
绝缘手套使用6个月必须进行___。
A. 泄漏试验
B. 绝缘电阻试验
C. 机械损伤实验
D. 预防实验
【单选题】
直埋电缆与热力管接近的最小距离,应不小于___mm。
A. 500
B. 1000
C. 1500
D. 2000
【单选题】
在无值班的设备上工作时,第二份工作票由___收执。
A. 值班负责人
B. 工作监护人
C. 工作许可人
D. 工作值班人
【单选题】
绝缘阻抗是绝缘电阻和分布电容的___组合。
【单选题】
露天工作的潮湿场所适宜安装___并能在0.ls内动作的RCD。
A. 6mA
B. 10mA
C. 30mA以下
D. 30mA以上
【单选题】
测量直流电时,电流表应与负载___在电路中。
A. 并联
B. 串联
C. 先串后并
D. 都可以
【单选题】
组合开关的通断能力较低,故不可用来分断___电流。
【单选题】
高压验电器的发光电压不应高于额定电压的___。
A. 0.1
B. 0.15
C. 0.2
D. 0.25
【单选题】
为避免误动作,要求RCD的不动作电流不低于额定剩余动作电流的___。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5
【单选题】
接触器是一种用途最为广泛的___电器。
A. 电磁
B. 气动
C. 液压传动
D. 开关
【单选题】
一般后一级熔体的额定电流比前一级熔体的额定电流至少大___个等级。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1
【单选题】
正弦交流电的有效值等于交流电的最大值的___。
A. 1/3
B. 1/√3
C. 1/2
D. 1/√2
【单选题】
晶体三极管又称半导体三极管,它有三个电极,分别为发射极、基极、集电极、其中___表示发射极。
【单选题】
照明光源的选择设计不应采用普通照明用___。
A. 白炽灯
B. 荧光灯
C. 高压水银灯
D. 高压钠灯
【单选题】
380/220v三相四线架空电力线路采用铜芯线时PE线所采用材质与相线相同时,PE线最小截面应按相线的___选择。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 同截面
【单选题】
220V单相供电电压偏差为标称电压的___。
A. ±%5
B. +5%~一7%
C. +7%~一10%
D. ±10%
【单选题】
在二极管两端加上正向电压时,电流与电压的关系正向特性。通常硅管为___V。
A. 0.2
B. 0.3
C. 0.5
D. 0.7
【单选题】
___KV以上电气设备,在没有专用验电器的特殊情况下,可以使用绝缘棒代替验电。
【单选题】
采用角钢或钢管保护时,应与引下线连接起来,以减少通过雷电流的___。
【单选题】
凡是能与空气中的氧气或其它氧化剂起燃烧化学反应的物质称为___。
A. 助燃物
B. 可燃物
C. 燃烧物
D. 氧化物
【单选题】
低压试电笔检测的电压范围为___V。
A. 直流100
B. 直流100~500
C. 交流60~500
D. 交流10~500
【单选题】
按防潮程度IP编码分类,不属于此类的是___。
A. IPX5
B. IP44
C. IP2X
D. IP23S
【单选题】
带电部分在工作人员后面或___无可靠安全措施的设备,必须停电。
【单选题】
设备内部布线一般推荐黑色线,因此不能把黑色线作为___。
A. 保护线
B. 保护中性线
C. 中性线
D. 地线
【单选题】
检修线路停电后,应在变电室控制该回路的开关操作手柄上悬挂___标示牌。
A. “止步,高压危险!”
B. 已接地
C. “禁止合闸,有人工作!”
D. “禁止合闸,线路有人工作!”
【单选题】
部分电路欧姆定律指出,当导体温度不变时,通过导体的电流与加在导体两端的电压成___。
【单选题】
大小和方向随时间按正弦曲线的规律发生周期变化的电路称为___。
A. 稳态电路
B. 脉动电路
C. 直流电路
D. 交流电路
【单选题】
并列安装的相同型号的开关距地面的高度应一致,高度差不应大于___mm。
【单选题】
照明分支线路应采用铜芯绝缘电线,分支线截面积不应小于___mm2。
A. 0.5
B. 0.75
C. 1.5
D. 2.5
【单选题】
通过人体电流的大小取决于外加电压和___。
A. 接触面积
B. 电流峰值
C. 人体电阻
D. 皮肤电容
【单选题】
工作监护人应由技术级别较高的人员,一般由___担任。
A. 工作票签发人
B. 工作负责人
C. 部门负责人
D. 值班负责人
【单选题】
万用表大多选用___系表头,也即测量机构。
【单选题】
电源插座___和普通照明灯接在同一分支回路。
A. 可以
B. 视具体情况
C. 不宜
D. 严禁
【单选题】
总油量超过___kg的屋内的油浸电力变压器,应安装在单独的变压器间内,并设置灭火措施。
A. 100
B. 200
C. 300
D. 400