【单选题】
巴氏杀菌乳为仅以什么为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。___
A. 牛乳
B. 牛（羊）乳
C. 生牛（羊）乳
D. 羊乳
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相关试题
【单选题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度几分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”___
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的___
A. 底部
B. 顶部
C. 正面
D. 同一主要展示版面
【单选题】
标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的几分之一？___
【单选题】
下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是（）。___
A. 进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
B. 载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 只需要中文标签和说明书，其他的不需要
D. 应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
【单选题】
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外，还应当标明（）。___
A. 用法用量
B. 功能主治
C. 主要营养成分及其含量
D. 适用范围
【单选题】
进口预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于（）cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。___
【单选题】
包装物或包装容器最大表面面积大于20cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于（）。___
A. 1.6mm
B. 1.8mm
C. 2.0mm
D. 2.2mm
【单选题】
按照《预包装食品标签通则》规定，净含量大于1kg的，净含量字符最小高度为（）。___
A. 4mm
B. 3mm
C. 6mm
D. 5mm
【单选题】
进口食品标签营养素标识平均值时，强化的营养素或天然固有的营养素的实际含量不得低于标示值（）％。___
【单选题】
标签上计量单位必须使用法定计量单位，请选择出下列计量单位准确的一组（）。___
A. ug(微克)、mg(毫克)、kJ（千焦耳）、L(升)
B. 盎司、磅、加仑、大卡、卡路里
C. 磅、加仑、大卡、(g)克、L(升)
D. ml（毫升）、L（升）、J（焦耳）、盎司
【单选题】
17下列哪种进口食品的中文标签可以免予标示保质期？___
A. 饼干
B. 食用盐
C. 饮料
D. 巧克力
【单选题】
18下列哪项不属于进口预包装食品标签的强制标示内容（）。___
A. 名称
B. 配料
C. 贮存条件
D. 产品标准号
【单选题】
19以下哪项是进口特殊膳食用食品中文标签中必须标示的营养素？___
A. 水分
B. 色素
C. 功效成分
D. 蛋白质
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用以下哪种声称?___
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 本产品有美容作用
【单选题】
以下（）产品名称不能反映产品的真实属性。___
A. 果珍
B. 奶酪
C. 小麦香油
D. 七星伴月白莲蓉月饼
【单选题】
某一进口调味汁的原料中50%是酱油，其标签中配料表的正确排序应属于以下哪种？___
A. 大豆、小麦粉、水、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
B. 葡萄糖、酱油（小麦粉、大豆、水、苯甲酸钠、食用盐）、、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
C. 水、小麦粉、大豆、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
D. 酱油（水、大豆、小麦粉、食用盐、苯甲酸钠）、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
【单选题】
GB7718-2011《预包装食品标签通则》增加了食品中可能含有致敏物质时的()标示要求。___
【单选题】
食品标签包括食品包装上的文字、图形、（）及一切说明物。___
【单选题】
25在制造或加工食品时不能作为配料使用的是()。___
A. 食品添加剂
B. 营养强化剂
C. 食用香精香料
D. 起云剂
【单选题】
进口预包装橄榄油的日期标示方式是()。___
A. 生产日期
B. 制造日期
C. 包装日期
D. 灌装日期
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面称为（）。___
A. 标签版面
B. 主要展示版面
C. 标签格式版面
D. 标签展示板面
【单选题】
一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品，每件独立包装的食品标识应当()标注。___
A. 分别
B. 合并
C. 一一对应
D. 单独
【单选题】
下列那种食品配料的标注方法是错的？___
A. 着色剂
B. 苯甲酸
C. EDTA
D. 食用香料
【单选题】
配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.04
【单选题】
配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___
A. 0.15
B. 0.2
C. 0.25
D. 0.3
【单选题】
以下产品可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”的是（）。___
A. 葡萄酒
B. 配制酱油
C. 配制食醋
D. 饼干
【单选题】
净含量为200g的产品，净含量字符的最小高度应为（）。___
A. 1mm
B. 2mm
C. 3mm
D. 4mm
【单选题】
在食品标签中以下哪项不得另外加贴、补印或篡改？___
A. 日期标示
B. 配料表
C. 净含量
D. 食品名称
【单选题】
以下哪项做为食品名称不符合预包装食品标签标准的要求？___
A. 朱古力
B. 夹心饼干
C. 速溶咖啡
D. 橙汁饮料
【单选题】
以下单位不可以用于标示液体食品净含量计量单位的是（）。___
【单选题】
以下哪种食品需要在标签上标明加工方式（热加工或冷加工）？___
【单选题】
酒精度14%的进口葡萄酒标签不需要标示以下哪项？___
A. 产品类型
B. 配料
C. 保质期
D. 经销商的名称和地址
【单选题】
下列哪项不属于食品营养标签首先必标的核心营养素？___
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
下列产品名称对应的产品类别不正确的是（）。___
A. 芝麻蛋卷糕点类
B. 橙汁饮料果蔬汁饮料
C. 速溶咖啡固体饮料
D. 蛋黄派糕点类
【单选题】
下列不属于进口食品必标的内容的是（）。___
A. 贮存条件
B. 保存期
C. 净含量
D. 生产日期
【单选题】
下列食品名称使用不规范的是（）。___
A. 夏桑菊颗粒
B. 乌龙茶饮料
C. 纯净水
D. 面包
【单选题】
下列哪种动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 山羊关节炎脑炎
B. 绵羊痘和山羊痘
C. 牛白血病
D. 低致病性禽流感
【单选题】
哪种动物用药物属于“瘦肉精”？___
A. 阿莫西林
B. 莱克多巴胺
C. 土霉素
D. 头孢噻呋
【单选题】
哪种动物用药物属于禁用兽药？___
A. 维生素C
B. 克伦特罗
C. 萘普生注射液
D. 氯化钙注射液
推荐试题
【判断题】
自助设备视频监控系统密码原则上由网点负责人保管，如遇特殊情况可指定A、B岗操作员保管。
【判断题】
在行式自助设备在全程监控下可以采用换钞箱法。
【判断题】
离行式自助设备必须配备备用钞箱，采用换钞箱法加钞，允许在现场清点现金。
【判断题】
自助设备长款可以以现金方式退还持卡人。
【判断题】
自助设备吞卡打印的凭条可以做为领卡的凭证。
【判断题】
同号换卡业务中涉及的空白卡可以不做重要空白凭证管理。
【判断题】
空白卡是指未经纸卡的卡，卡片只有版面但没金融数据信息。
【判断题】
待发卡是指根据客户申请，制卡成功尚未领用的金燕IC借记卡。
【判断题】
银行为企业开立基本存款账户、临时存款账户后，应当立即至迟于当日将开户信息通过账户管理系统向当地人民银行分支机构备案，并于备案当日将开户资料影像通过监管辅助系统报送人行。
【判断题】
企业办理基本存款账户变更业务，银行人员应首先通过账户管理系统查询基本存款账户“经营范围”栏有无“取消开户许可证核发”字样。
【判断题】
企业办理基本存款账户变更业务，银行人员应应于2个工作日内将变更信息通过账户管理系统向人行备案，并于备案当日通过辅助系统报送企业账户影像资料。
【判断题】
企业撤销临时存款账户，经营范围栏无“取消企业开户许可证核发”字样的，企业应提供临时户开户许可证或开户许可证遗失说明。
【判断题】
企业申请重置存款人密码的，开户银行应提交资料，报送至人民银行申请重置。
【判断题】
企业存在异常开户情形的，营业网点应当按照有关规定采取延长开户审核期限、强化开户尽职调查等措施，必要时应当拒绝开户。
【单选题】
一个煤矿原则上只评定划分一种地质类型，但在地质构造复杂程度、煤层稳定程度、瓦斯类型、水文地质类型和工程地质条件等有明显分区规律时，可分___、分煤层划分地质类型。
【单选题】
断层、裂隙和褶曲普查，应查明矿井边界断层和井田内落差大于___的断层，查明矿井内主要褶曲形态，收集矿井裂隙发育资料、总结规律，编制煤矿构造纲要图。
【单选题】
岩巷素描图应符合下列基本要求：构造复杂程度为简单、中等或岩巷沿同一层位掘进时，每隔___米编录一个迎头断面，遇地质构造时加密 构造复杂程度为复杂、极复杂或岩巷穿层掘进时，应编录一帮素描图或素描展开图。
A. 20～30
B. 20～40
C. 20～50
【单选题】
采区设计前3个月应提出采区地质说明书，并由___审批。
A. 煤矿企业总工程师
B. 矿井总工程师
C. 地测副总工程师
【单选题】
闭坑地质报告应在开采活动结束的前___年由煤矿企业组织编写。
【单选题】
突出矿井及高瓦斯矿井每___编制并至少更新1次各主采煤层瓦斯地质图。
【单选题】
采掘工作面距保护边缘不足___m前，编制发放临近未保护区通知单。
【单选题】
《煤矿安全生产标准化基本要求及评分方法》要求矿井___年内丢煤通知单完整无缺，按时间顺序编号、合订
【单选题】
《煤矿安全生产标准化基本要求及评分方法》要求矿井储量计算和统计管理符合___规定。
A. 《煤矿地质工作规定》
B. 《矿山储量动态管理要求》
C. 《煤矿安全规程》
【单选题】
陷落柱普查，应查明矿井内直径大于___米的陷落柱，主要包括陷落柱发育形态、岩性、周边裂隙发育程度、导水性等，并提出防范措施和建议。
【单选题】
煤矿地质补充勘探应由煤矿企业组织实施，由具有相应资质的单位承担，现场工程结束后___内提交补充地质勘探报告。
A. 3个月
B. 6个月
C. 9个月
D. 12个月
【单选题】
掘进工作面设计前___个月，地测部门应提出掘进工作面地质说明书， 并由矿井总工程师审批。
【单选题】
根据煤矿地质工作规定当巷道不能揭露煤层全厚时，较稳定煤层探测煤层全厚的观测点间距为___m。
A. 10～25
B. 20～35
C. 25～50
D. 35～50
【单选题】
地质预报经矿井___审查签字后生效。
A. 生产矿长
B. 总工程师
C. 开掘矿长
D. 矿长
【单选题】
含煤地层沿走向、倾向的产状变化很大，断层发育，有时受岩浆岩的严重影响，影响采区的合理划分，只能划分出部分正规采区。地质构造程度属于___构造。
【单选题】
地质勘探工作量达不到有关规定要求或影响采区设计与掘进的地质因素不确定时，应采用物探、钻探查明落差___以上断层、直径大于30米的陷落柱、褶曲的形态和岩浆岩侵入及影响范围。
【单选题】
补充勘探钻孔应穿过最下部可采煤层底板至少___米。
【单选题】
煤层瓦斯含量大于或等于4m3/t，且小于8 m3/t的，类型属于___
【单选题】
煤炭资源/储量变化超过前期保有资源/储量的___,应及时对生产地质报告进行修编。
A. 10%
B. 15%
C. 20%
D. 25%
【单选题】
地质构造有的简单、有的复杂，可归纳为以下三种基本构造类型，即___
A. 单斜构造、褶皱构造、断裂构造
B. 背斜、向斜、断裂
C. 断层、裂隙、褶皱
D. 正断层、逆断层、平移断层
【单选题】
下面哪项不是矿井必备的综合性地质图件___。
A. 矿井煤系地层综合柱状图
B. 矿井煤（岩）层对比图
C. 矿井可采煤层底板等高线图
D. 矿井水文地质剖面图
【单选题】
背斜表现为：___
A. 核部为新地层，两翼对称出现老地层
B. 核部为老地层，两翼对称出现新地层
C. 向下的弯曲
D. 与弯曲方向无关
【单选题】
煤层产状的三要素是指___。
A. 走向、倾向、煤层厚度
B. 走向、倾向、倾角
C. 走向、节理、倾角
【单选题】
下列关于褶皱的叙述不正确的是___。
A. 褶皱构造使同一岩层产生明显的错动
B. 褶皱核部为新老地层，翼部为新地层
C. 褶皱的基本类型有背斜和向斜
D. 褶皱使岩层产生了一系列波状弯曲
【单选题】
在垂直压力作用下，岩石沿已有破裂面剪切滑动时的最大剪应力称为岩石的___。
A. 抗拉强度
B. 抗切强度
C. 抗剪断强度
D. 抗剪强度
