【判断题】
代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验，检验合格后方可报关。
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的，还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格，由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
【判断题】
营养素参考值（NRV）是专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。
【判断题】
进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的，依法责令其停止进口，没收违法所得，并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于3年。
【判断题】
由已有标准的各种原料混合而成的预混食品不属于进口无食品安全国家标准食品。
【判断题】
首次进口的保健食品，是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。
【判断题】
收货人应当建立专门的进口食品销售记录，应当包括销售流向记录、销售对象投诉及召回记录等内容。
【判断题】
海关总署对汇总的全国不良记录信息进行研判，根据研判结论发布风险预警通告，公布对不良记录进口食品企业采取不同程度的控制措施。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需经过中心温度大于85℃，不少于30分钟的热处理工艺。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需随附香港特别行政区食品环境卫生署、澳门特别行政区民政总署出具的《动物制食品卫生证书》。
【判断题】
综合保税区内进口的食品，需要进入境内的，可在综合保税区进行合格评定，分批放行。
【判断题】
海关总署建立进出口食品安全信息收集网络，组织对进出口食品安全信息进行收集、整理、核准、分级、报送、通报和公布。
【判断题】
进口保健食品应提供《保健食品评审证书》或保健食品备案凭证。
【判断题】
美国输华葡萄酒应要求其提供《葡萄酒出口证书》。
【判断题】
进口食品收货人名称发生变化时，应当及时通过备案管理系统提出修改申请，由海关审核同意后，予以修改。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，使用的肉、蛋原料需来自内地并经检验检疫合格。
推荐试题
【单选题】
总队级以上单位机关要在基层开展现场评比表彰活动，支队级单位及其机关开展评比表彰活动应从严控制。___
【单选题】
为充分了解基层建设情况，领导机关可向基层单位索要文字材料，但要从严控制。___
【单选题】
消防指战员委员会要积极组织开展政治民主、经济民主、战训民主，调动指战员参与管理、实施监督的积极性。___
【单选题】
指挥干部和消防员骨干要成为“四能四会” 教练员，具备指挥、训练、教育和管理部属的能力。___
【单选题】
领导机关下队时应轻车简从，不搞层层陪同，不搞特殊化。___
【单选题】
综合保障有力，要求后勤保障准备符合规定要求，装备达到规定完好（在航）率。战备物资器材和保障要素齐全，遂行任务保障及时到位。___
【单选题】
在节假日和课余时间，零散人员管控可以相对放松。 ___
【单选题】
完成任务圆满，要求在遂行应急救援任务中能够快速反应、科学高效处置。___
【单选题】
要杜绝贪污挪用、虚报冒领、私借公款，防止错账差款、不合理开支和损失浪费。___
【单选题】
搞好后勤保障，包括搞好后勤人员队伍建设、搞好生活设施建设和管理、搞好伙食、经费和物资管理、搞好卫生防病工作等内容。___
【单选题】
运用法律手段解决指战员涉法问题，维护队伍、指战员、家属的合法权益。___
【单选题】
搞好后勤人员队伍建设，应选配好后勤人员，加强教育管理，使其热爱本职，鼓励后勤专业人员升级培训，推动落实资格认证和持证上岗制度。___
【单选题】
干部与消防员之间互相关心帮助，落实“双四一”要求，培养甘苦与共、生死与共的革命情谊，巩固和发展团结、友爱、和谐、纯洁的内部关系。___
【单选题】
竭诚为民方面，包括践行宗旨自觉、执法规范文明、救民助民当先、服务群众热忱和崇尚职业荣誉等内容。___
【单选题】
搞好战备演练，要求制订完善战备方案，落实各项保障措施。___
【单选题】
教育要紧贴时代发展、紧贴使命任务、紧贴思想实际，创新内容、形式和方法。___
【单选题】
做好经常性思想工作，要尊重指战员合法权益和合理需求，坚持经常性思想工作、心理工作和排忧解难“三结合”，主动帮助解决实际困难和问题。___
【单选题】
抓好基层文化建设，要求建好学习（阅览）室、荣誉室、网络室和文体活动室（健身室、观影场所），管好用好文化装备。___
【单选题】
基层单位是国家综合性消防救援队伍的基础，是遂行防火灭火、应急救援、监督执法、执勤、训练、科研、保障等任务的基本单位。___
【单选题】
培养良好的卫生习惯，经常检查卫生，保持环境整洁，防止传染病流行和食物中毒。___
【单选题】
各单位可根据本单位实际情况增加应急管理部规定以外的登记本和统计报表，但要严格控制，并规范好统一格式。___
【单选题】
教育消防员尊重干部，服从领导和管理，正确行使民主权利。___
【单选题】
基层干部要会搞思想调查和计划安排教育，会运用现代化教学手段备课讲课，会做思想工作，会进行心理教育疏导。___
【单选题】
健全思想、心理、安全、网络等工作骨干队伍，培养“理论辅导员、宣传报道员、心理疏导员、安全督导员、网络管理员”，提高知情、说理、疏导、解难能力。___
【单选题】
严格正规，要求法治素养好，落实条令条例坚决，遵守规章制度认真，执行操作规程精细，战备、训练、工作、生活规范有序。___
【单选题】
开展双争活动，要着眼建设，注重经常，科学组织，务求实效。___
【单选题】
战备管理中的物资补充和更换，要求应急储备物资及时补充，消耗性物资定期更换。___
【单选题】
抓好在职教育和学历升级，创建学习型队伍、培育知识型队员。___
【单选题】
管好用好装备，要加强装备科学化、制度化、经常化管理，严格落实装备管理法规制度，使其保持良好技术状态，保证遂行应急救援任务需要。___
【单选题】
提高干部和班长、骨干的管理能力，要坚持严格要求同热情关心、纪律约束同说服教育相结合。___
【单选题】
抓好爱装管装教育。结合新消防员入职、授装接装仪式、执行重大任务、装备普查和换季保养等搞好教育，强化指战员爱装管装的责任意识。___
【单选题】
开展心理服务工作，要加强心理咨询师队伍建设，抓好心理知识教育和行为训练，定期组织心理测试评估，开展心理咨询和经常性心理疏导，对有严重心理疾患的官兵及时隔离，保持心理健康。___
【单选题】
在抓基层建设过程中，财力物力向基层倾斜，投向基层的财物要通盘考虑、合理使用。___
【单选题】
做好经常性思想工作，要坚持以管理为主。 ___
【单选题】
加强基层保卫工作，要坚持打击为主，综合治理。 ___
【单选题】
认真落实伙食管理制度，严格执行伙食费、食物定量等标准，施行营养配餐，落实分餐或自助餐，科学调剂伙食，厉行勤俭节约。___
【单选题】
干部端正对消防员的根本态度，用信任的眼光、欣赏的眼光、发展的眼光看待消防员，增进对消防员的深厚感情，关心消防员的成长进步。___
【单选题】
教育指战员热爱人民群众，遵守法律法规和民族宗教政策，严格执行群众纪律和交往规定。___
【单选题】
开展双争活动，要坚持纵向比建设水平，横向看进步幅度，不搞平衡照顾和人为保先进。___
【单选题】
加强对重点目标、重要部位和重大活动的安全防范，严密规范组织实施勤务，及时处置各种情况。___
