【判断题】
食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。
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相关试题
【判断题】
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。
【判断题】
巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
【判断题】
代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验，检验合格后方可报关。
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的，还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格，由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
【判断题】
营养素参考值（NRV）是专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。
【判断题】
进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的，依法责令其停止进口，没收违法所得，并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于3年。
【判断题】
由已有标准的各种原料混合而成的预混食品不属于进口无食品安全国家标准食品。
【判断题】
首次进口的保健食品，是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。
【判断题】
收货人应当建立专门的进口食品销售记录，应当包括销售流向记录、销售对象投诉及召回记录等内容。
【判断题】
海关总署对汇总的全国不良记录信息进行研判，根据研判结论发布风险预警通告，公布对不良记录进口食品企业采取不同程度的控制措施。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需经过中心温度大于85℃，不少于30分钟的热处理工艺。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需随附香港特别行政区食品环境卫生署、澳门特别行政区民政总署出具的《动物制食品卫生证书》。
推荐试题
【单选题】
电缆直埋敷设施工前应先查清（），再开挖足够数量的样洞和样沟，摸清地下管线分布情况，以确定电缆敷设位置及确保不损坏行电缆和其他地下管线。___
A. 图纸
B. 电缆运行记录
C. 历史资料
D. 电缆出厂资料
【单选题】
在10KV跌落式熔断器与10KV电缆头之间，宜加装（）装置，使工作时能与跌落式熔断器上桩头有电部分保持安全距离。___
A. 过渡连接
B. 接地
C. 绝缘
D. 灭弧
【单选题】
工作场所的照明，应该保证足够的亮度。照明灯具的悬挂高度应不低于（）m，并不得任意挪动。___
A. 1.0
B. 1.5
C. 2.0
D. 2.5
【单选题】
长期停用或新领用的电动工具应用（）的绝缘电阻表测量其绝缘电阻。___
A. 250V
B. 500V
C. 1000V
D. 2500V
【单选题】
钢丝绳（起重用）的检查周期是（），试验周期是（）。___
A. 2月，1年
B. 1月，半年
C. 1月，1年
D. 3月，1年
【单选题】
链条葫芦（起重用）的检查周期是（），试验周期是。___
A. 2月，1年
B. 1月，1年
C. 1月，半年
D. 3月，1年
【单选题】
触电急救应分秒必争，一经明确心跳、呼吸停止的，立即就地迅速用（ ）进行抢救，并坚持不断地进行。___
A. 心脏按压法；
B. 口对口呼吸法；
C. 口对鼻呼吸法；
D. 心肺复苏法
【单选题】
事故紧急抢修应填用工作票或（ ）。___
A. 第一种；
B. 第二种；
C. 事故应急抢修单；
D. 事故紧急抢修单
【单选题】
经常有人工作的场所及施工车辆上宜配备急救箱，存放（ ），并应指定专人经常检查、补充或更换。___
A. 劳保用品；
B. 医用绷带；
C. 创可贴；
D. 急救用品
【单选题】
伤员脱离电源后，判断伤员有无意识应在( )s以内完成。___
【单选题】
各类作业人员应被告知其作业现场和工作岗位存在的危险因素、防范措施及（ ）。___
【单选题】
作业人员的基本条件之一：经（ ）鉴定，作业人员无妨碍工作的病症。___
A. 体检；
B. 医疗机构；
C. 医师；
D. 专业机构
【单选题】
触电急救，在医务人员( )前，不得放弃现场抢救，更不能只根据没有呼吸或脉搏的表现，擅自判定伤员死亡，放弃抢救。___
A. 未到达
B. 未接替救治
C. 作出死亡诊断
D. 判断呼吸或脉搏表现
【单选题】
触电急救应分秒必争，一经明确心跳、呼吸停止的，立即就地迅速用( )进行抢救，并坚持不断地进行，同时及早与医疗急救中心(医疗部门)联系，争取医务人员接替救治。___
A. 心脏按压法
B. 口对口呼吸法
C. 口对鼻呼吸法
D. 心肺复苏法
【单选题】
触电急救脱离电源，就是要把触电者接触的那一部分带电设备的( )断路器(开关)、隔离开关(刀闸)或其他断路设备断开；或设法将触电者与带电设备脱离开。 ___
【单选题】
作业人员的基本条件规定，作业人员的体格检查每（ ）至少一次。___
A. 四年；
B. 三年；
C. 两年；
D. 一年
【单选题】
《安规》要求作业人员，具备必要的安全生产知识，学会紧急救护法，特别要学会（ ）。___
【单选题】
各类作业人员应接受相应的安全生产教育和（ ）培训，经考试合格上岗。 ___
A. 生产技术；
B. 实际操作；
C. 岗位技能；
D. 操作能力
【单选题】
作业人员对《安规》应（ ）考试一次。___
A. 每六个月；
B. 每年；
C. 每两年；
D. 每三年
【单选题】
新参加电气工作的人员、实习人员和临时参加劳动的人员（管理人员、非全日制用工等），应经过（ ）后，方可到现场参加指定的工作，并且不得单独工作。___
A. 学习培训；
B. 安全知识教育；
C. 考试合格；
D. 电气知识培训
【单选题】
紧急救护时，发现伤员意识不清、瞳孔扩大无反应、呼吸、心跳停止时，应立即在现场就地抢救，用( )支持呼吸和循环，对脑、心重要脏器供氧。___
A. 心脏按压法
B. 口对口呼吸法
C. 口对鼻呼吸法
D. 心肺复苏法
【单选题】
触电伤员脱离电源后，正确的抢救体位是( )。___
A. 左侧卧位
B. 右侧卧位
C. 仰卧位
D. 俯卧位
【单选题】
道德是一种。___
A. 要求
B. 态度
C. 特殊的行为规范
D. 契约
【单选题】
职业道德承载了企业文化和。___
A. 凝聚力
B. 生命力
C. 向心力
D. 感染力
【单选题】
精神指的是人的意识、思维活动和。___。
A. 意志
B. 情感
C. 心理活动
D. 心理状态
【单选题】
职业精神是与人们的职业活动紧密联系、具有职业特征的精神与。___
【单选题】
从企业的角度讲，敬业的意义包括促进团队稳定、提高经济效益和（ ）。 ___
A. 创造良性循环
B. 实现更高目标
C. 得到更大提升
D. 拥有竞争资本
【单选题】
抑制个人对他人利益的伤害，避免当事人长远利益的完全丧失体现了诚信的（ ）。___
A. 通识性
B. 智慧性
C. 止损性
D. 资质性
【单选题】
执行力就是完成（ ）的能力。___
A. 有结果的行动
B. 任务
C. 行动的结果
D. 有效率的行动
【单选题】
只有到了（ ）的层次，组织的效率才能真正提升。___
A. 听话照做
B. 做事有章法
C. 任务完成
D. 规划实现
【单选题】
（ ）是为了获取执行过程中的有效信息，是执行力的前提。 ___
【单选题】
（ ）是执行力的助推。___
A. 时效
B. 不断学习
C. 好的计划
D. 重视细节
【单选题】
执行力较强的人可以通过（ ）、有效控制和改变思路的方法来提升执行力。 ___
A. 保持信心
B. 锻造耐力
C. 制定计划
D. 胆大心细
【单选题】
执行力很强的人可以通过胆大心细、总结经验和___的方法来提升执行力。 （ ）
A. 自我反馈
B. 熟悉规则
C. 坚持到底
D. 态度积极
【单选题】
哈佛大学一个非常著名的关于目标对人生影响的跟踪调查.其中3%人有。___
A. 清晰的长期目标
B. 比较清晰短期目标
C. 目标模糊
D. 没有目标
【单选题】
哈佛大学一个非常著名的关于目标对人生影响的跟踪调查.25年后其中10%的人。___
A. 成了社会各界顶尖成功人士
B. 生活在社会的中上层
C. 生活在社会的中下层面
D. 生活在社会的最底层
【单选题】
目标管理这个概念最先由谁提出。___
A. 杰克·韦尔奇
B. 史蒂芬·柯维
C. 汤姆·彼得斯
D. 彼得·德鲁克
【单选题】
剥洋葱法分解目标应该。___
A. 由小到大由远及近
B. 由大到小由近及远
C. 由大到小由远及近
D. 由小到大由近及远
