刷题
导入试题
【判断题】
味精(谷氨酸钠)既可作为调味品又可作为食品添加剂,当作为食品添加剂使用时,应标示为谷氨酸钠,当作为调味品使用时,应标示为味精。
A. 对
B. 错
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒,应当标示为二氧化硫,或标示为微量二氧化硫及含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
A. 对
B. 错
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计,按递增顺序一一排列。
A. 对
B. 错
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求,并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
A. 对
B. 错
【判断题】
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
可可脂是可可豆中的脂肪。.
A. 对
B. 错
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
A. 对
B. 错
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
A. 对
B. 错
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
A. 对
B. 错
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养声称包括含量声称和比较声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号不得大于中文字号。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的,由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的,不准出口。
A. 对
B. 错
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上,加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能,并声明“本品不能代替药物”。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
以下ONU接收光信号中,哪一种会引发用户掉线 ( ) ___
A. -6dbm
B. -13dbm
C. -23dbm
D. -25dbm
E.
【单选题】
在进行下联用户端口光功率测试时,采用光功仪表()波长测试___
A. 1300nm
B. 1310nm
C. 1490nm
D. 1550nm
E.
【单选题】
我们在配置ONU时,一般需要在IE中输入地址,进行访问已知该ONU的IP地址为192.168.1.1,那么我们需要将网卡地址改为(),才能进行访问?___
A. 192.168.2.1
B. 192.168.1.2
C. 192.168.2.2
D. 192.168.1.1
E.
【单选题】
2.4G无线频段下,完全互不干扰的信道有()个?___
A. 14
B. 13
C. 3
D. 11
E.
【单选题】
802.11AC,单空间流,最大支持无线传输速率为()___
A. 150M
B. 1200M
C. 433M
D. 300M
E.
【单选题】
802.11a协议规定最低速率为( )___
A. 6Mbps
B. 11Mbps
C. 54Mbps
D. 300Mbps
E.
【单选题】
802.11a协议规定最高速率为( )___
A. 2Mbps
B. 11Mbps
C. 54Mbps
D. 300Mbps
E.
【单选题】
802.11b协议规定最低速率为( )___
A. 1Mbps
B. 2Mbps
C. 6Mbps
D. 54Mbps
E.
【单选题】
802.11b协议规定最高速率为( )___
A. 2Mbps
B. 11Mbps
C. 54Mbps
D. 300Mbps
E.
【单选题】
802.11g不支持下面哪种传输速率( )___
A. 9 Mbps
B. 65 Mbps
C. 54 Mbps
D. 12Mbps
E.
【单选题】
802.11g规格使用哪个RF频谱( )___
A. 5.1GHz
B. 5.8GHz
C. 2.4 GHz
D. 60GHz
E.
【单选题】
802.11g协议规定最低速率为( )___
A. 1Mbp
B. 2Mbps
C. 6Mbps
D. 54Mbps
E.
【单选题】
802.11g协议规定最高速率为( )___
A. 2Mbps
B. 11Mbps
C. 54Mbps
D. 300Mbps
E.
【单选题】
802.11n 2×2最大的数据传输率可以达到( )。___
A. 300Mbps
B. 150Mbps
C. 100Mbps
D. 50Mbps
E.
【单选题】
802.11定义了两种类型的设备,一种是无线工作站,通常是通过一台PC机器加上一块无线网络接口卡构成的,另一个称为( )。___
A. 有线接入点
B. 无线接入点
C. 无线网络
D. 有线网络
E.
【单选题】
AP不支持下列哪种速率:( ) ___
A. 自适应
B. 6M
C. 16M
D. 54M
E.
【单选题】
IEEE802.11b射频调制使用( ) 调制技术,最高数据速率达( ) ___
A. 跳频扩频,5M
B. 跳频扩频,11M
C. 直接序列扩频,5M
D. 直接序列扩频,11M
E.
【单选题】
IEEE802.11n采用码率强化机制,为提供更高的数据传输速率,其码率提高到()。 ___
A. 1/4
B. 3/4
C. 3/5
D. 5/6
E.
【单选题】
WIFI的工作原理特性以下说法中错误的是( )___
A. 半双工
B. 时分系统
C. 频分系统
D. 具备冲突避免机制
E.
【单选题】
WIFI术语里里经常提到的SSID,指的是()___
A. WIFI信号的名称
B. WIFI加密方式
C. 支持的无线协议
D. 无线中继
E.
【单选题】
Wi-Fi网络参数的配置方案,AC+瘦AP的模式中必须采用( )___
A. 路由模式
B. 桥接模式
C. 混合模式
D. DHCP模式
E.
【单选题】
对2.4GHz的RF信号的阻碍作用最小的是( )___
A. 混凝土
B. 金属
C. 木板
D. 玻璃
E.
【单选题】
高速率、衰减大、穿墙性能弱的WIFI频段是()___
A. 2.4G
B. 5G
C.
D.
E.
【单选题】
关于2.4G无线频段说法正确的是( )___
A. 中国无线频段信道的划分和欧洲是一致的,为13个信道,但是日本的信道有14个
B. 无线信道之间的设置是有要求的,在同一个覆盖区域内,理论上最多只有三个互不干扰的信道同时使用,也就是说在同一覆盖区域内最多可以放置3个AP
C. 在同一覆盖区域内,若放置了3个AP,为了互不干扰则AP的信道可以规划为2、6、11
D. 根据信道规划原则进行蜂窝式部署AP的时候,不可以通过降低AP发射功率的方法来减少信号干扰
E.
【单选题】
假设AP使用1信道,下列哪些设备不会对WLAN信号造成干扰( )。___
A. 微波炉
B. 使用6信道的AP
C. PHS基站
D. 使用2信道的AP
E.
【单选题】
每一个2.4G信道有多少兆赫兹( )___
A. 22MZH
B. 24MHZ
C. 26MZH
D. 28MZH
E.
【单选题】
如果AP发射功率为100mw,则对应的dbm值是( )___
A. 10dBm
B. 14dBm
C. 17dBm
D. 20dBm
E.
【单选题】
同时支持2.4G和5G的802.11协议是以下哪一种( );___
A. 802.11ac
B. 802.11n
C. 802.11b
D. 802.11a
E.
【单选题】
我国WiFi的2.4GHz频段开放了多少个信道( 2.402~2.483 GHz)。___
A. 10
B. 11
C. 12
D. 13
E.
【单选题】
我们终端设备能搜索到的WIFI名称,在WIFI的术语里叫()___
A. SSID
B. 无线桥接
C. 无线分布式系统
D. 无线中继
E.
【单选题】
无线局域网(WIFI)的最初协议是( )___
A. IEEE802.11
B. IEEE802.5
C. IEEE802.3
D. IEEE802.1
E.
【单选题】
下面哪组设备发射的无线网络一定工作在同一信道上( )。___
A. 路由器加无线放大器
B. 电力猫加无线路由器
C. 多个胖AP
D. 多个瘦AP
E.
【单选题】
以下不可以工作在2.4GHz频段的无线协议是( )___
A. 802.11a
B. 802.11n
C. 802.11g
D. 802.11b
E.
【单选题】
在2.4G频段,中国及北美选择的非重叠信道值为:()___
A. 1 6 11
B. 1 7 13
C. 2 6 11
D. 2 6 13
E.
【单选题】
在5.1GHz的信道中,有( )个相互不干扰的信道___
A. 3
B. 5
C. 8
D. 13
E.
【单选题】
在5.8GHz的信道中,有( )个相互不干扰的信道。___
A. 3
B. 5
C. 8
D. 13
E.
【单选题】
在802.11i标准中,需要通过硬件实现加密的协议是( ),所以,需要网卡硬件支持。___
A. WEP
B. AES
C. PSK
D. TKIP
E.
【单选题】
在多个频道同时工作的情况下,为保证频道之间不相互干扰,要求两个频道的中心频率间隔不能低于( )。___
A. 15MHZ
B. 22MHZ
C. 25MHZ
D. 35MHZ
E.
【单选题】
在家庭组网中,对无线信号衰减最大的是( )___
A. 金属柜
B. 办公室窗户
C. 玻璃墙
D. 砖墙
E.
【单选题】
在中国,2.4G频段开放了( )个频段,子信道划分间隔是5MHz,WiFi的工作频宽是22MHz,所以相邻信道的Wi-Fi信号之间有干扰,必须至少间隔( )个子信道才相互无干扰。___
A. 11 4
B. 11 5
C. 13 4
D. 13 5
E.
欢迎使用我爱刷题
×
微信搜索我爱刷题小程序
温馨提示
×
请在电脑上登陆“www.woaishuati.com”使用