【判断题】
非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。
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相关试题
【判断题】
食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为:1.丙二醇;2.增稠剂(1520);3.增稠剂(丙二醇)。
【判断题】
如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
【判断题】
味精(谷氨酸钠)既可作为调味品又可作为食品添加剂,当作为食品添加剂使用时,应标示为谷氨酸钠,当作为调味品使用时,应标示为味精。
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒,应当标示为二氧化硫,或标示为微量二氧化硫及含量。
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计,按递增顺序一一排列。
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求,并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
【判断题】
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号不得大于中文字号。
推荐试题
【单选题】
小儿头皮静脉输液时,错误的操作是___
A. 需两人以上参与
B. 用碘酊、乙醇常规消毒皮肤
C. 操作者站病儿头侧
D. 病儿可仰卧和侧卧
E. 右手持针沿静脉向心方向平行刺入
【单选题】
南丁格尔首创科学的护理事业的时间是___
A. 16世纪中叶
B. 17世纪中叶
C. 18世纪中叶
D. 19世纪中叶
E. 20世纪中叶
【单选题】
吸痰时痰液黏稠,辅助叩背的目的是___
A. 胸壁震荡促进胸肌血液循环
B. 气管震动促进IgA功能
C. 胸壁震荡提高呼吸肌功能
D. 促使痰液松动
E. 胸壁气管震动对抗气管刺激
【单选题】
肌肉注射引起硬结的主要原因是___
A. 未做到"两快一慢"
B. 同时注射多种药物
C. 病人肌肉结实
D. 注入不易吸收溶剂
E. 针头粗长,进针太深
【单选题】
穿脱隔离衣时应避免污染的部位是___
A. 腰带以下部分
B. 袖子的后面
C. 腰带以上部分
D. 胸前、背后
E. 衣领
【单选题】
在吸氧过程中,调整氧流量的方法是___
A. 调节流量开关
B. 调节总开关
C. 拔除鼻导管调节流量
D. 关总开关,再调流量
E. 分开鼻导管与玻璃接头调节流量后再接好
【单选题】
足底部不能用冷疗的原因是___
A. 影响散热或引起一过性的冠状动脉收缩
B. 引起腹泻
C. 引起腹痛
D. 引起冻伤
E. 引起关节疼痛,肌肉痉挛
【单选题】
应放在有色密盖瓶内的药物是___
A. 易氧化的药物
B. 易潮解的药物
C. 易燃烧的药物
D. 易风化的药物
E. 易挥发的药物
【单选题】
描述式疼痛评估工具的坐标中将疼痛分为几个等级___
A. 二级
B. 四级
C. 六级
D. 八级
E. 十级
【单选题】
灌肠的注意事项,正确的是___
A. 伤寒病人灌肠液量不得超过60ml
B. 钠滞留病人可用生理盐水灌肠
C. 肝昏迷病人可用生理盐水灌肠
D. 中暑病人用28℃生理盐水行保留灌肠
E. 对顽固性失眠者可给保留灌肠进行催眠
【单选题】
乙醇拭浴禁擦足底,是为了防止___
A. 发生寒战
B. 呼吸不畅
C. 体温骤降
D. 一过性冠状动脉收缩
E. 反射性肠蠕动加快
【单选题】
服用奎尼丁时,护士应重点观察___
A. 体温
B. 心率
C. 有无皮疹
D. 胃肠道反应
E. 有无成瘾
【单选题】
穿脱隔离衣的操作步骤正确的是___
A. 双手伸入袖内后扣袖扣
B. 扣好领扣后系腰带
C. 将腰带交叉在背后打结
D. 消毒手后先解开领扣
E. 将隔离表内面向外,挂传染病室内
【单选题】
将物品上除芽孢以外的所有致病微生物杀灭的方法被称为___
A. 灭菌
B. 无菌
C. 消毒
D. 清洁
E. 抑菌
【单选题】
需要密切观察血压的病情是___
A. 急性感染
B. 哮喘
C. 腹泻
D. 休克
E. 恶心、呕吐
【单选题】
甲状腺功能亢进,需行碘治疗,你将如何对其进行饮食指导___
A. 治疗中忌食绿色蔬菜
B. 治疗前2个月禁食海带、紫菜类食物
C. 治疗前3天禁食含碘类食物
D. 告知病人治疗当日不用碘酊消毒
E. 治疗前1个月食用纤维素高的饮食
【单选题】
有关护理工作范畴不准确的叙述是___
A. 护理教育包括基础护理学教育、毕业后护理学教育、继续护理学教育
B. 护理管理仅是护理管理人员的责任
C. 护理科研意识是每一位护理人员应当具备的
D. 护理工作范围正由医院扩展到社区
E. 基础护理是临床各专科护理的基础
【单选题】
抢救溺水病人的首要步骤___
A. 抢救溺水病人的首要步骤
B. 松开领口、腰带
C. 俯卧人工呼吸
D. 给氧
E. 应用呼吸中枢兴奋剂
【单选题】
患者李某,60岁,心内膜炎,需混合注射红霉素和青霉素,皮试结果均为阴性,此时护士首先应考虑的是___
A. 药物有无配伍禁忌
B. 药物的有效期限
C. 各种药物的剂量
D. 药物的刺激性
E. 各种药物的浓度
【单选题】
关于排便性质异常,错误的描述是___
A. 上消化道出血为柏油样便
B. 胆道完全阻塞时粪便呈陶土色
C. 消化不良者大便呈腥臭味
D. 痔出血在排便后有鲜血滴出
E. 痢疾病人粪便呈黏液血便
【单选题】
我国第一所护士学校创办的时间和地点是___
A. 1887年福州
B. 1887年广东省
C. 1888年福州
D. 1888年广东省
E. 1835年广东省
【单选题】
符合罗伊对刺激理解的是___
A. 环境中对人产生影响的刺激可分为主要刺激、次要刺激和相关刺激
B. 相关刺激是指可观察到的,需立即进行适应的刺激
C. 固有刺激是指人直接面对的,需立即进行适应的刺激
D. 主要刺激是指人直接面对的,需立即进行适应的刺激
E. 主要刺激是指原有的,构成本人特性的,能对行为发生影响的不确定因素
【单选题】
老年护理措施指导思想正确的是___
A. 外出活动要陪伴,以防孤单
B. 进食不宜过快,以助消化
C. 洗澡水温40℃以下,洗得干净
D. 大小便宜坐位,以免便秘
E. 体位变换宜慢,防止体位性低血压
【单选题】
关于客观资料的记录,正确的是___
A. 每天排尿4~5次,量中等
B. 咳嗽剧烈,有大量黏痰
C. 每天饮白开水4~5次,每次约200ml
D. 每餐主食2碗,一日3餐
E. 发热2天,午后明显
【单选题】
下列的药物不是脱水利尿剂的是___
A. 20%甘露醇
B. 利尿酸钠
C. 速尿
D. 11.2%乳酸钠
E. 尿素
【单选题】
在治疗性沟通中和病人约定下次交谈时间和内容的阶段是___
A. 准备阶段
B. 计划阶段
C. 沟通开始阶段
D. 沟通进行阶段
E. 沟通结束阶段
【单选题】
导致输血发热反应的因素不包括___
A. 血液保养液被污染
B. 多次输血
C. 输血用具被污染
D. 输血前红细胞已变质溶解
E. 违反无菌操作原则,血制品被污染
【单选题】
下列与儿童类风湿病有关致病因素为___
A. 抗生素
B. 免疫抑制剂
C. 病毒感染
D. 类固醇激素
E. 抗风湿药
【单选题】
关于1岁小儿体格正常发育,描述正确的是___
A. 身长100cm
B. 体重8kg
C. 头围52cm
D. 乳牙4颗
E. 前囟门未闭
【单选题】
破伤风致病菌属于___
A. 革兰染色阴性厌氧芽胞梭菌
B. 革兰染色阴性需氧杆菌
C. 革兰染色阳性厌氧芽胞杆菌
D. 革兰染色阳性需氧芽胞杆菌
E. 革兰染色阴性厌氧杆菌
【单选题】
高压氧疗治疗一氧化碳中毒的主要机制是___
A. 增加血液中溶解氧量使易向细胞内弥散
B. 促进血液中碳氧血红蛋白解离
C. 保护主要脏器供氧
D. 加速体内血液循环
E. 增加椎动脉血容量
【单选题】
患者面容枯槁,面色灰白或发绀,表情淡漠为___
A. 肝病面容
B. 肾病面容
C. 危重病容
D. 甲状腺功能亢进病容
E. 二尖瓣病容
【单选题】
股疝易嵌顿,主要是因为___
A. 病人年龄大
B. 腹内压过高
C. 股管解剖特点
D. 病人多为女性
E. 骨盆窄小
【单选题】
胎头内旋转发生于___
A. 第二产程开始
B. 第二产程中
C. 第一产程末
D. 第一产程中
E. 第三产程开始
【单选题】
吸气性呼吸困难发生的机制是___
A. 上呼吸道狭窄
B. 细小支气管狭窄
C. 呼吸面积减少
D. 肺纤维化
E. 呼吸中枢受损
【单选题】
有关原发综合征叙述正确的是___
A. 钙化或硬结是其常见转归
B. 原发综合征病变由原发病灶及肿大的淋巴结组成
C. 原发综合征不会发生病变恶化
D. 原发综合征基本病变是坏死
E. 原发综合征病变由原发灶及发炎的淋巴管组成
【单选题】
男性,32岁。既往有胃病史,近1周来常感上腹疼痛,4h前突发上腹部剧烈疼痛,伴有恶心、呕吐。查体:腹部压痛、肌紧张,肝浊音界缩小。X线检查可见膈下游离气体,首先考虑的是___
A. 急性阑尾炎穿孔
B. 胆囊炎穿孔
C. 急性胰腺炎
D. 溃疡穿孔
E. 急性肠梗阻
【单选题】
肋骨骨折常见于___
A. 第12肋
B. 第10肋
C. 第8~9肋
D. 第4~7肋
E. 第2~3肋
【单选题】
关于粟粒型肺结核的描述不正确的是___
A. 血沉增快
B. PPD试验阳性对诊断起决定性作用
C. 多数起病急,有高热、盗汗、食欲缺乏等表现
D. X线检查两肺粟粒状阴影大小均匀、肺野分布均匀、阴影密度均匀
E. 多数患儿可并发结核性脑膜炎
【单选题】
容量依赖型高血压的主要发病原理是___
A. 肾血管扩张
B. 水、钠潴留
C. 肾血流量下降
D. 醛固酮增多
E. 高尿酸血症