【判断题】
可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料,国家另有法律法规规定的除外。
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相关试题
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。
【判断题】
预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示。
【判断题】
非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。
【判断题】
食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为:1.丙二醇;2.增稠剂(1520);3.增稠剂(丙二醇)。
【判断题】
如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
【判断题】
味精(谷氨酸钠)既可作为调味品又可作为食品添加剂,当作为食品添加剂使用时,应标示为谷氨酸钠,当作为调味品使用时,应标示为味精。
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒,应当标示为二氧化硫,或标示为微量二氧化硫及含量。
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计,按递增顺序一一排列。
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求,并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
【判断题】
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
推荐试题
【单选题】
补体:___
A. 是一组具有酶活性的脂类物质
B. 对热稳定
C. 具有溶菌作用,但无炎症介质作用
D. 参与免疫病理作用
E. C1在血清含量最高
【单选题】
可刺激肥大细胞脱颗粒释放活性介质的成分是:___
A. C1q
B.
C. 5a C. C3b
D. C4b
E. C1s
【单选题】
具有过敏毒素作用的补体组分是:___
A. C3a、C5a
B.
C. 3a 、C4a C. C3a、C4a、C5a
D. C3a、C5b67
E. C3b、C4b
【单选题】
不参与C5转化酶形成的的补体成分是___
A. C4
B.
C. 5 C. C3
D. C2
E. B因子
【单选题】
下列那种成分是C3转化酶?___
A. C234
B.
C. 567 C. C3bBb
D. C3bBbp
E. C1s
【单选题】
激活补体能力最强的Ig是:___
A. IgG
B. IgE
C. SIgA
D. IgA
E. IgM
【单选题】
通过经典途径激活补体的Ig是___
A. IgA、IgG
B. IgE、gM
C. SigA、IgD
D. IgA 、IgM
E. IgM、IgG
【单选题】
既有趋化作用又有能激活肥大细胞释放组胺的补体裂解产物是:___
A. C3a、C2a
B.
C. 3b、C4b C. C423、C567
D. C3a、C5a
E. C2a、C5a
【单选题】
C1q能哪些Ig的补体结合位点结合?___
A. IgG1、IgG2、IgG 3、IgM
B. IgG1、IgG2、IgG 4、IgM
C. IgG1、IgG3、IgG 4、IgM
D. IgG2、IgG3、IgG 4、IgM
E. IgM、IgG、IgA
【单选题】
构成攻膜复合体(MAC)的补体成分是:___
A. C6b-9
B.
C. 4b2b C. C3bnBb
D. C3bBb
E. C5b-9
【单选题】
能激活补体旁路途径的Ig是:___
A. IgG4和凝聚的IgA
B. IgG1-3
C. IgM
D. IgD
E. IgE
【单选题】
能激活MBL途径的成分是:___
A. 凝聚的IgA
B. IgG1-3
C. IgM
D. MBL
E. IgG4
【单选题】
可以激活补体旁路途径的成分:___
A. 内毒素
B. 抗原抗体复合物
C. IgM
D. MBL
E. 单体IgG
【单选题】
补体参与的生物学作用是:___
A. 中和毒素作用
B. ADCC作用
C. 特异性抗体介导红细胞溶解
D. 沉淀作用
E. 低渗溶解红细胞
【单选题】
抑制C1酯酶活性的补体调节因子是:___
A. H因子
B. I因子
C. C1IHN
D. DAF
E. P因子
【单选题】
灭活C3bBb的补体调节因子是:___
A. H因子和I因子
B. C4bp
C. C1IHN
D. DAF
E. P因子
【单选题】
灭活C3b的补体调节因子是:___
A. H因子
B. I因子
C. C4bp
D. DAF
E. C8bp
【单选题】
下列哪项属于人工主动免疫?___
A. 接种卡介苗预防结核
B. 注射免疫核糖核酸治疗恶性肿瘤
C. 静脉注射LAK细胞治疗肿瘤
D. 注射丙种球蛋白预防麻疹
E. 骨髓移植治疗白血病
【单选题】
隐性感染后获得的免疫属于:___
A. 人工被动免疫
B. 人工自动免疫
C. 自然自动免疫
D. 自然被动免疫
E. 过继免疫
【单选题】
胎儿从母体获得IgG属于:___
A. 人工被动免疫
B. 人工自动免疫
C. 自然自动免疫
D. 自然被动免疫
E. 过继免疫
【单选题】
下列情况属于自然被动免疫的是:___
A. 天然血型抗体的产生
B. 通过注射类毒素获得的免疫
C. 通过注射抗毒素获得的免疫
D. 通过隐性感染获得的免疫
E. 通过胎盘、初乳获得的免疫
【单选题】
下列哪中属于免疫增强剂?___
A. 环孢素A
B. 环磷酰氨
C. 皮质激素
D. 硫唑嘌呤
E. 左旋咪唑
【单选题】
下列哪中属于免疫抑制剂?___
A. 左旋咪唑
B. 卡介苗
C. IFN-
D. 环磷酰胺
E. 短小棒状杆菌
【单选题】
下列哪项不是人工被动免疫的生物制品___
A. 抗毒素
B. 丙种球蛋白
C. 转移因子
D. 胸腺素
E. 类毒素
【单选题】
如果长期使用免疫抑制剂易出现的不良后果是___
A. 感染和超敏反应发病率高
B. 感染和肿瘤的发病率高
C. 超敏反应与免疫缺陷病发病率高
D. 超敏反应与自身免疫病发病率高
E. 感染与自身免疫
【单选题】
免疫增强剂应用与哪些疾病的治疗___
A. 恶性肿瘤和自身免疫病
B. 恶性肿瘤和超敏反应
C. 免疫缺陷病和超敏反应
D. 移植排斥反应和恶性肿瘤
E. 恶性肿瘤和免疫缺陷病
【单选题】
哲学的基本问题是___
A. 社会和自然的关系问题
B. 思维与存在的关系问题
C. 政治和经济的关系问题
D. 实践和理论的关系问题
【单选题】
电网建设《安规》适用于公司系统___ kV及以上新(扩、改)建及公司所属单位承揽的公司系统以外的电网工程。
A. 10;
B. 35;
C. 110;
D. 220
【单选题】
下列选项不符合施工分包规定的是___。
A. 分包单位不得超越资质范围承揽工程;
B. 劳务分包人员安全教育培训纳入承包单位统一管理;
C. 先签订分包合同,待人员全部进场后方可签订安全协议;
D. 施工分包应依据施工承包合同的约定
【单选题】
安全施工方案交底应由___负责完成。
A. 技术负责人
B. 编制人
C. 审核人
D. 安全负责人
【单选题】
当作业人员或机械器具与220kV带电设备的最小距离小于___m时,施工项目部应进行现场勘察,编写安全施工方案,并将安全施工方案提交运维单位备案。
【单选题】
作业票由___填写,安全、技术人员审核,作业票A由施工队签发,作业票B由施工项目经理签发。
A. 安全负责人;
B. 现场监护人;
C. 施工队长;
D. 作业负责人
【单选题】
己签发或批准的作业票应由___收执,签发人宜留存备份。
A. 作业负责人;
B. 专责监护人;
C. 技术负责人;
D. 安全负责人
【单选题】
需要变更作业成员时,应经___同意,在对新的作业人员进行安全交底并履行确认签字手续后,方可进行工作。
A. 作业票签发人;
B. 作业负责人;
C. 作业许可人;
D. 专责监护人
【单选题】
作业票签发人是负责该项作业的___。
A. 技术负责人;
B. 安全责任人;
C. 安全监护人;
D. 施工负责人
【单选题】
下列选项不符合作业监护规定的是___
A. 作业负责人要及时纠正作业人员的不安全行为;
B. 根据现场安全条件、施工范围和作业的需要,增设专责监护人,并明确其监护内容;
C. 专责监护人不得兼做其他工作;
D. 专责监护人需长时间离开作业现场时,可以指派专人代替
【单选题】
根据现场安全条件、施工范围和作业需要,增设___,并明确其监护内容。
A. 作业人员;
B. 作业负责人;
C. 监理人员;
D. 专责监护人
【单选题】
作业票工作内容完成后,应清扫整理作业现场,作业负责人应检查作业地点状况,落实现场安全防护措施,并向___汇报。
A. 安全监护人;
B. 监理工程师;
C. 作业票签发人;
D. 作业许可人
【单选题】
道路施工现场的机动车辆应限速行驶,行驶速度一般不得超过___km/h;并应在显著位置设置限速标志。
A. 15;
B. 25;
C. 20;
D. 30
【单选题】
施工用金属房内配电设备前端地面应铺设___。
A. 绝缘橡胶板;
B. 瓷砖;
C. 地毯;
D. 工业自流坪