刷题
导入试题
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。
A. 对
B. 错
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
B
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示。
A. 对
B. 错
【判断题】
非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为:1.丙二醇;2.增稠剂(1520);3.增稠剂(丙二醇)。
A. 对
B. 错
【判断题】
如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
味精(谷氨酸钠)既可作为调味品又可作为食品添加剂,当作为食品添加剂使用时,应标示为谷氨酸钠,当作为调味品使用时,应标示为味精。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒,应当标示为二氧化硫,或标示为微量二氧化硫及含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
A. 对
B. 错
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计,按递增顺序一一排列。
A. 对
B. 错
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求,并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
A. 对
B. 错
【判断题】
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
可可脂是可可豆中的脂肪。.
A. 对
B. 错
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
A. 对
B. 错
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
A. 对
B. 错
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
A. 对
B. 错
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养声称包括含量声称和比较声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
急性坏死性肠炎发病年龄多在___
A. 1岁以下
B. 1~3岁
C. 4~10岁
D. 10岁以后
E. 进入青春期后
【单选题】
使肾病综合征病情加重的最常见诱因是___
A. 感染
B. 焦虑
C. 活动增多
D. 暴饮暴食
E. 蛋白质摄入不足
【单选题】
脊髓灰质炎减毒活疫苗,初次免疫时需要___
A. 口服1次
B. 每周1次,口服2次
C. 每周1次,口服3次
D. 每月1次,口服2次
E. 每月1次,口服3次
【单选题】
母乳中含有何种物质可以预防肠道感染___
A. IgE
B. SlgA
C. IgG
D. IgM
E. 溶菌酶
【单选题】
以下哪项不是感染性休克的早期表现___
A. 血压上升
B. 脉压小
C. 脉压大
D. 血压下降
E. 血压测不到
【单选题】
从生后几个月起可添加一些固体食物,以利于牙齿的发育___
A. 4个月起
B. 5个月起
C. 6个月起
D. 7个月起
E. 8个月起
【单选题】
患儿,2岁,因咳嗽5天伴发热2天以支气管炎收入院,不应采取的措施是___
A. 减少患儿活动
B. 经常变换体位
C. 室内湿度60%
D. 给予雾化吸入
E. 给予镇咳剂
【单选题】
新生儿产热的主要部位是___
A. 皮下脂肪
B. 肝脏
C. 棕色脂肪
D. 饱和脂肪
E. 不饱和脂肪
【单选题】
以下哪种是儿科常用的药物___
A. 肾上腺皮质激素
B. 止泻药
C. 镇咳药
D. 泻药
E. 退热药
【单选题】
婴儿出生时存在,生后3~4个月消失的反射是___
A. 牛奶食用前应煮沸1~3分钟
B. 应定时喂哺,一般3~4小时喂哺一次
C. 婴儿食具应定时煮沸消毒,避免污染
D. 哺喂后将婴儿竖起轻拍背部防溢奶
E. 两次喂哺之间不需要加喂水
【单选题】
新生儿低血糖症是指全血血糖低于___
A. 10mg/dl
B. 20mg/dl
C. 30mg/dl
D. 40mg/dl
E. 50mg/dl
【单选题】
4岁男孩患粟粒型肺结核,近2天出现头痛、呕吐、惊厥,疑为结核性脑膜炎。为明确诊断,首选的检查为___
A. 胸部X线检查
B. 头颅CI
C. 脑脊液检查
D. 脑电图
E. 结核菌素试验
【单选题】
某女士,35岁,诊断为甲状腺功能亢进症(甲亢)。清晨测得脉率90次/分,血压120/60mmHg。计算其基础代谢率是___
A. 正常
B. 正常范围偏高
C. 重度甲亢
D. 中度甲亢
E. 轻度甲亢
【单选题】
长期饮酒致肝硬化的机制是___
A. 引起门静脉扩张
B. 直接损伤肝细胞
C. 减少蛋白质吸收
D. 收缩肝内血管
E. 阻碍胆汁流动
【单选题】
颅内无明显器质性改变的脑损伤是___
A. 脑挫裂伤
B. 硬脑膜外血肿
C. 硬脑膜下血肿
D. 脑内血肿
E. 脑震荡
【单选题】
确诊慢性胃炎的主要依据是___
A. X线检查
B. 胃肠钡餐检查
C. 胃镜结合活组织病理检查
D. 胃液分析
E. 血清学检查
【单选题】
李女士有习惯性痛经,护士建议她采用的最佳避孕方法是___
A. 安全期避孕法
B. 口服避孕药
C. 输卵管结扎术
D. 避孕套
E. 放置宫内节育器
【单选题】
下列可以放置宫内节育器的情况是___
A. 陈旧性严重宫颈裂伤
B. 宫腔深度大于10cm
C. 子宫脱垂I度轻
D. 滴虫性阴道炎
E. 宫颈内口过松
【单选题】
外科急腹症的特点是___
A. 先腹痛,后发热、呕吐
B. 排便后腹痛可好转
C. 有停经和阴道流血史
D. 常伴腹泻
E. 腹部压痛不明显、心悸等症状
【单选题】
患者男性,24岁。车祸致左腿开放性骨折2小时。现出现呼吸困难,考虑呼吸衰竭可能,此时应行的检查是___
A. 肺功能测定
B. 胸腔穿刺术
C. 动脉血气分析
D. 放射性核素检查
E. 纤维支气管镜检查
【单选题】
引起细菌性痢疾全身毒血症的主要因素是___
A. 神经毒素
B. 肠毒素
C. 内毒素
D. 细胞毒素
E. 外毒素
【单选题】
肺炎球菌肺炎的确切诊断依据是___
A. 肺部实变体征
B. 痰培养肺炎球菌阳性
C. 胸痛、咳嗽、铁锈色痰
D. X线大片状致密阴影
E. 突发的寒战、发热
【单选题】
滴虫性阴道炎的传染方式不包括___
A. 性交传播
B. 公共浴池传播
C. 宫内传播
D. 游泳池传播
E. 不洁器械传播
【单选题】
胎儿时脊髓末端在___
A. 第1腰椎下缘
B. 第2腰椎下缘
C. 第3腰椎下缘
D. 第4腰椎下缘
E. 第5腰椎下缘
【单选题】
支气管扩张主要的诊断依据是___
A. 痰涂片或细菌培养
B. 胸部X线检查
C. CT检查
D. 纤维支气管镜检查
E. 支气管造影
【单选题】
下列关于心源性水肿的说法正确的是___
A. 是左心功能不全的表现
B. 水肿时醛固酮减少
C. 毛细血管内压降低
D. 水肿先出现在身体下垂部位
E. 有效循环血容量增多
【单选题】
胃壁细胞的功能是分泌___
A. 盐酸
B. 胃蛋白酶原
C. 碱性黏液
D. 胃泌素
E. 雌激素
【单选题】
利于颅内压增高患者代偿的情况是___
A. 发热
B. 婴幼儿
C. 病变位于颅中线附近
D. 病变位于颅内大静脉附近
E. 有颅内炎症
【单选题】
病毒性脑炎最常见的病原体属于___
A. 肠道病毒
B. 虫媒病毒
C. 疱疹病毒
D. 腮腺炎病毒
E. 副流感病毒
【单选题】
使用蓝光疗法时,为使患儿皮肤均匀受热,更换体位时间是___
A. 每l小时一次
B. 每2小时一次
C. 每3小时一次
D. 每4小时一次
E. 每5小时一次
【单选题】
破伤风最早累及的肌肉是___
A. 面肌
B. 膈肌
C. 咀嚼肌
D. 四肢肌
E. 颈项肌
【单选题】
儿童糖尿病较常见的类型为___
A. 1型
B. 2型
C. 3型
D. 6型
E. 5型
【单选题】
对诊断原发性肝癌具有较高特异性的检查是___
A. CT
B. B超
C. 放射性核素肝扫描
D. 血清甲胎蛋白测定
E. 选择性肝动脉造影
【单选题】
左心衰竭患者最早出现的症状是___
A. 便秘
B. 体重下降
C. 呼吸困难
D. 肌肉酸痛
E. 腹胀
【单选题】
老年痴呆患者认知功能障碍的最初表现是___
A. 注意力不集中,近记忆力下降
B. 远记忆力下降,记不起自己经历的重要事情
C. 时间定向力障碍
D. 地点定向力障碍
E. 思维障碍
【单选题】
我国通常使用的围生期是指___
A. 自出生脐带结扎开始至生后28天内
B. 从孕期满28周至生后7天
C. 自受孕至生后脐带结扎
D. 自出生脐带结扎开始至生后7天
E. 自出生脐带结扎开始至生后满1个月
【单选题】
脾功能亢进患者的血细胞检查最明显的特点是___
A. 白细胞增加
B. 血小板增加
C. 血红蛋白减少
D. 血红蛋白增加
E. 白细胞和血小板计数减少
【单选题】
青壮年腰痛最常见的原因是___
A. 劳损,椎间盘突出
B. 化脓性感染
C. 肿瘤
D. 骨质增生
E. 天生性畸形
【单选题】
患儿8个月,因严重感染入院。体格检查发现肝、脾、淋巴结肿大,实验室检查发现HB80g/L,外周血中出现有核红细胞和幼稚中性粒细胞,可能是出现___
A. 红髓造血
B. 黄髓造血
C. 中胚叶造血
D. 骨髓外造血
E. 肝替代骨髓造血
【单选题】
下列有关阿尔茨海默病(AD)的叙述不正确的是___
A. 是一组原因不明的原发性退行性脑变性疾病
B. AD的发病可能与遗传因素有关
C. 常起病于老年前期或老年期
D. 急性智能损害为主要表现
E. 女性多于男性
欢迎使用我爱刷题
×
微信搜索我爱刷题小程序
温馨提示
×
请在电脑上登陆“www.woaishuati.com”使用