【判断题】
如果《食品添加剂使用标准》（GB 2760）中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称，每个名称均是等效的通用名称。
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【判断题】
味精（谷氨酸钠）既可作为调味品又可作为食品添加剂，当作为食品添加剂使用时，应标示为谷氨酸钠，当作为调味品使用时，应标示为味精。
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒，应当标示为二氧化硫，或标示为微量二氧化硫及含量。
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品，且固相物质为主要食品配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物）的含量。
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计，按递增顺序一一排列。
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求，并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
【判断题】
食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。
【判断题】
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。
【判断题】
巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
【判断题】
代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验，检验合格后方可报关。
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的，还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格，由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
【判断题】
营养素参考值（NRV）是专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
推荐试题
【单选题】
基础积分为正向累加积分，安全积分、服务积分和质量积分为（），综合积分由加分项、扣分项组成。___
A. 正向累加
B. 逆向累加
C. 从最高值逆向扣减积分
D. 从最低值逆向累加积分
【单选题】
集中故障告警的处理及时率挑战值（）%。___
【单选题】
集中故障告警工单质检合格率挑战值（）%。___
【单选题】
集中故障工单处理平均历时的定义为（）。___
A. 投诉工单总历时/派发集中故障工单总数
B. 集中故障工单总历时/派发投诉工单总数
C. 集中故障工单总历时/派发集中故障工单总数
D. 投诉工单总历时/派发投诉工单总数
【单选题】
集中故障工单回复要求不包括（）。___
A. 处理措施
B. 故障原因分类
C. 处理时限
D. 故障现象
【单选题】
集中故障消除时间要符合故障实际处理情况，即（）。___
A. 故障消除时间≥告警清除时间
B. 故障消除时间>告警清除时间
C. 故障消除时间<告警清除时间
D. 故障消除时间≤告警清除时间
【单选题】
计算机网卡使用（）的物理接口,电话机使用RJ11的物理接口。___
A. RJ40
B. RJ45
C. RJ46
D. RJ50
【单选题】
家客百兆用户标准装移机竣工时限为24小时___
【单选题】
家客普通用户标准装移机竣工时限为48小时___
【单选题】
家客千兆用户标准装移机竣工时限为12小时___
【单选题】
家客掌上运维APP投诉回单内容必须包括投诉原因、解决措施、恢复时间、装维厂家和（）。___
A. 处理人姓名
B. 处理过程
C. 处理人联系方式
D. 处理结果
【单选题】
家庭布线时，网线和电力线之间至少要保持（）厘米以上的间距，避免交流电对数据传输的干扰。___
【单选题】
家庭光宽带的排障原则是（），即在查找故障点时，要尽可能先从用户终端入手。___
A. 先外部，后内部
B. 先终端，后线路
C. 先主干，后分支
D. 先机房，后用户
【单选题】
家庭宽带投诉工单处理及时率挑战值为（）%。___
【单选题】
家庭宽带投诉工单首回解决率的定义是（）。___
A. 未解决投诉问题的工单数/投诉工单总数
B. 已解决投诉问题的工单数/投诉工单总数
C. 计划解决的工单数/投诉工单总数
D. 超时的共单数/投诉工单总数
【单选题】
家庭宽带投诉解决率挑战值（）%。___
【单选题】
家庭宽带投诉率的定义为（）。___
A. Σ统计周期内家庭宽带已解决投诉总量/（统计区域内家庭宽带活跃用户数）*100%
B. Σ统计周期内家庭宽带已解决投诉总量/（统计时区内家庭宽带新增用户数*100%
C. Σ统计周期内家庭宽带投诉总量/（统计时区内家庭宽带新增用户数）*100%
D. Σ统计周期内家庭宽带投诉总量/（统计区域内家庭宽带活跃用户数）*100%
【单选题】
家庭宽带投诉用户回访满意度的定义为（）。___
A. 家宽投诉电话回访非常满意量/家宽投诉电话回访成功量
B. 家宽投诉电话回访满意量/家宽投诉电话回访成功量
C. (家宽投诉电话回访非常满意量+满意量）/家宽投诉电话回访成功量
D. 家宽投诉电话回访不满意量/家宽投诉电话回访成功量
【单选题】
家庭宽带投诉用户满意度的挑战值为（）%。___
【单选题】
家庭宽带万投比挑战值（）。___
A. 1.5
B. 1.85
C. 1
D. 1.75
【单选题】
家庭宽带万用户投诉比挑战值（）%。___
【单选题】
家庭宽带中客服部门对重复投诉率的定义为（）。___
A. 3个月内同一用户网络问题重复投诉次数/当月网络原因投诉总量
B. 2个月内同一用户网络问题重复投诉次数/当月网络原因投诉总量
C. 6个月内同一用户网络问题重复投诉次数/当月网络原因投诉总量
D. 本月内同一用户网络问题重复投诉次数/当月网络原因投诉总量
【单选题】
家庭投诉工单最多可以申请（）次计划解决。___
【单选题】
架空光缆架设时，一般每隔（）米做6～8米大预留光缆。___
A. 200
B. 500
C. 800
D. 1000
【单选题】
架空光缆接头处，光缆重叠长度为（）米。___
【单选题】
架空线路杆路的杆间距离，一般情况下，郊区杆距可为（）米。___
A. 35～40
B. 40～45
C. 45～50
D. 50～55
【单选题】
检查光源设备时不能将光源对准（）。___
【单选题】
交换机端口在发送数据包的同时又能接收数据包，那么应将端口属性设置为（）。___
A. 半双工
B. 全双工
C. 自适应
D. 强制
【单选题】
脚扣的大小应与电杆的（）相适应，脚扣开口较大或过小，以及歪扭都不能使用。___
【单选题】
接续完成进行光功率测试，光功率达标定义：ONU侧收光达标范围FTTB为（）。___
A. (－8，-24)dBm
B. (－8，-25)dBm
C. (－10，-27)dBm
D. (－10，-28)dBm
【单选题】
接续完成进行光功率测试，光功率达标定义：ONU侧收光达标范围FTTH为（）。___
A. (－8，-24)dBm
B. (－8，-25)dBm
C. (－10，-20)dBm
D. (－10，-25)dBm
【单选题】
近电预警器的正常使用寿命是（）年。___
【单选题】
绝缘手套检查时主要检查绝缘（）是否有脱落、破损___
【单选题】
客服对重复投诉的定义是（）。___
A. 同一宽带账号（或同一投诉手机号码）三个月内归责为网络责任，超过两次以上的投诉工单
B. 同一条电路，发生的非客户原因故障投诉次数总和
C. 同一宽带账号（或同一投诉手机号码）一个月内归责为网络责任，超过两次以上的投诉工单
D. 同一条电路，在统计周期内发生的故障投诉次数总和
【单选题】
客户反映搜狐主页网站无法浏览，其他网站可以正常浏览。下列简述正确的是：___
A. 通过nslookup命令检查DNS服务器设置
B. 通过nslookup命令检查DNS服务器能否正常解析搜狐主页网站
C. 通过ping命令测试搜狐主页网站网络性能，并通过tracert命令进行路由跟踪，确定网络故障情况
D. 通过ipconfig命令检查DNS服务器设置
【单选题】
宽带用户通过家用无线路由器上网，笔记本电脑无线网卡获取到IP地址169.254.0.1，笔记本电脑无法正常上网，以下处理步骤正确的是：___
A. 笔记本电脑无线网卡获取的IP地址169.254.0.1为无效地址，原因为计算机没能和路由器的DHCP服务功能产生联系，一般为路由的DHCP功能没有正常打开
B. 登录路由器，通过路由器的DHCP服务器，启用DHCP功能
C. 查看笔记本电脑无线网卡能否正常获取到路由器私网IP地址，并测试上网
D. 检查入户线是否中断
【单选题】
利用脚钉或脚扣上杆，必须使用安全带，即上杆迈出第一步即扣好安全带，（）。___
A. 下到地面2米以下才准取下安全带
B. 下到地面2米时才准取下安全带
C. 下到最后一步才准取下安全带
D. 以上都不对
【单选题】
两台电脑主机在对ping过程中，IP地址（），否则无法ping通。___
A. 可以不设在一个网段内
B. 必须设在一个网段内
C. 可以不设在一个网段内，也可以不设在一个网段内
D. 以上都不对
【单选题】
灭火器应按（）检查使用状态是否良好。___
【单选题】
魔百和牌照方目前有芒果和（）。___
A. 未来电视
B. 华数TV
C. CCTV
D. 广播电视
