刷题
导入试题
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A. 对
B. 错
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
可可脂是可可豆中的脂肪。.
A. 对
B. 错
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
A. 对
B. 错
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
A. 对
B. 错
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
A. 对
B. 错
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养声称包括含量声称和比较声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号不得大于中文字号。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的,由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的,不准出口。
A. 对
B. 错
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上,加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能,并声明“本品不能代替药物”。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的,依法责令其停止进口,没收违法所得,并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案,记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于3年。
A. 对
B. 错
【判断题】
由已有标准的各种原料混合而成的预混食品不属于进口无食品安全国家标准食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
首次进口的保健食品,是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
收货人应当建立专门的进口食品销售记录,应当包括销售流向记录、销售对象投诉及召回记录等内容。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关总署对汇总的全国不良记录信息进行研判,根据研判结论发布风险预警通告,公布对不良记录进口食品企业采取不同程度的控制措施。
A. 对
B. 错
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼,需经过中心温度大于85℃,不少于30分钟的热处理工艺。
A. 对
B. 错
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼,需随附香港特别行政区食品环境卫生署、澳门特别行政区民政总署出具的《动物制食品卫生证书》。
A. 对
B. 错
【判断题】
综合保税区内进口的食品,需要进入境内的,可在综合保税区进行合格评定,分批放行。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
S700K电动转辙机的单线圈电阻不大于_______。[323010103]___
A. 50Ω
B. 54Ω
C. 58Ω
D. 64Ω
【单选题】
S700K电动转辙机代号A15/A16的输出额定转换力为_______。[311010103]___
A. 2500N
B. 3000N
C. 4500N
D. 6000N
【单选题】
S700K电动转辙机代号A17/A18的输出额定转换力为_______。[311010103]___
A. 2500N
B. 3000N
C. 4500N
D. 6000N
【单选题】
S700K电动转辙机代号A33/A34的输出额定转换力为_______。[311010103]___
A. 2500N
B. 3000N
C. 4500N
D. 6000N
【单选题】
JM-A型密贴检查器表示杆动程为_______。[311010103]___
A. 30mm~97mm
B. 65mm~120mm
C. 65mm~140mm
D. 90mm~150mm
【单选题】
JM-A型密贴检查器挤岔断表示的动程:从启动片的滚轮接触表示杆斜面开始为_______。[311010103]___
A. 10mm~13mm
B. 15mm~18mm
C. 15mm~20mm
D. 19mm~25mm
【单选题】
下列关于JM-A型密贴检查器说法正确的是:_______。[331010103]___
A. 每台密贴检查器应设有一组表示接点和一组斥离接点
B. 每台密贴检查器应设有一组表示接点和两组斥离接点
C. 每台密贴检查器应设有两组表示接点和一组斥离接点
D. 每台密贴检查器应设有两组表示接点和两组斥离接点
【单选题】
设在道岔两侧的JM-A型密贴检查器,一台密贴检查器的表示杆及其接点组检查尖轨的密贴位置,另一台密贴检查器的表示杆及其接点组检查尖轨的斥离_______以上位置。[331010204]___
A. 60mm
B. 65mm
C. 75mm
D. 78mm
【单选题】
JM-A型密贴检查器动接点环打入静接点片的深度应不小于_______。[332010204]___
A. 3mm
B. 4mm
C. 5mm
D. 6mm
【单选题】
JM-A型密贴检查器滚轮在表示杆缺口中平面或上平面滚动时,启动片离开表示杆的平面应为_______。[331010204]___
A. 0.3mm~0.8mm
B. 0.5mm~1.7mm
C. 0.3mm~2mm
D. 1mm~3mm
【单选题】
下列关于JM-B型密贴检查器说法正确的是:_______。[331010204]]___
A. 每台密贴检查器应设有一组表示接点和一组斥离接点
B. 每台密贴检查器应设有一组表示接点和两组斥离接点
C. 每台密贴检查器应设有两组表示接点和一组斥离接点
D. 每台密贴检查器应设有两组表示接点和两组斥离接点
【单选题】
JM-B型密贴检查器挤岔断表示的动程:从开关轴接触表示杆斜面开始小于或等于_______。[331010204]___
A. 3mm
B. 4mm
C. 5mm
D. 6mm
【单选题】
ELP-319型密贴检查器检测杆与接点座配合工作可检测_______尖轨动程。[331010204]___
A. 90mm~130mm
B. 170mm~190mm
C. 30mm~190mm
D. 50mm~100mm
【单选题】
S700K电动转辙机单芯电缆控制距离可达_______。[331010204]___
A. 1.5km
B. 2.0km
C. 2.5km
D. 3.0km
【单选题】
S700K型电动转辙机上下两检测杆无张嘴和左右偏移现象,检测杆头部的叉形连接头销孔的磨损旷量不大于_______。[312010204]___
A. 0.5mm
B. 1mm
C. 1.5mm
D. 2mm
【单选题】
三相电动机电源线中,任意两根线对调会使电动机_______。[32301024]___
A. 转速变慢
B. 转速变快
C. 不转
D. 反转
【单选题】
ZPW-2000A无绝缘移频自动闭塞系统_______用于实现主轨道电路、小轨道电路的调整。[311010103]___
A. 发送检测器
B. 侧线检测盘
C. 衰耗盘
D. 接收器
【单选题】
ZPW-2000R型无绝缘轨道电路在最不利条件下,用0.15Ω标准分路线分路,主轨道无分路死区段。调谐区分路死区段不大于_______。[331010103]___
A. 2m
B. 3m
C. 4m
D. 5m
【单选题】
ZP·WD型18信息移频轨道电路,在机车入口端轨面,用_______标准分路电阻线分路时,应满足动作机车信号的最小短路电流的要求。[311010103]___
A. 0.03Ω
B. 0.04Ω
C. 0.05Ω
D. 0.06Ω
【单选题】
ZP·WD型18信息移频轨道电路,在调整状态下,受电端接收盒限入电压应不小于_______,轨道电路应可靠工作。[322010101]___
A. 240mV
B. 250mV
C. 280mV
D. 290mV
【单选题】
连接两个节点的一段电路称为_______。[222000000]___
A. 回路
B. 开路
C. 断路
D. 支路
【单选题】
S700K型电动转辙机表示电路中电阻R1的阻值是_______。[312010103]___
A. 300Ω
B. 500Ω
C. 800Ω
D. 1000Ω
【单选题】
S700K型电动转辙机表示电路整流堆部分串入电阻R2的阻值是_______。[312010103]___
A. 300Ω
B. 500Ω
C. 800Ω
D. 1000Ω
【单选题】
信号微机监测系统不能监督与_______结合部有关状态。[311010105]___
A. 电务
B. 车务
C. 机务
D. 工务
【单选题】
在信号微机监测系统车站系统与人完成交互功能的是_______。[331010105]___
A. 上位机
B. 下位机
C. 采集机
D. CAN
【单选题】
在信号微机监测系统车站系统上位机通过_______与外界进行数据交换。[332010105]___
A. 下位机
B. CAN卡
C. 高速串口
D. 网卡
【单选题】
信号微机监测系统2DQJ光电探头黄灯亮绿灯灭表示道岔在_______。[331010105]___
A. 定位
B. 反位
C. 四开
D. 采集故障
【单选题】
信号微机监测系统车站系统上下位机之间采用_______通讯。[332010105]___
A. 网卡
B. 串口
C. CAN卡
D. 并口
【单选题】
在信号微机监测系统中,绝缘测试继电器动作靠_______板控制。[332010105]___
A. 模入
B. 开入
C. 模出
D. 开出
【单选题】
信号微机监测系统转辙机动作电流监测量程为0~_______。[332010102]___
A. 5A
B. 8A
C. 10A
D. 15A
【单选题】
信号微机监测系统电源对地漏泄电流交流监测量程为AC0~_______。[331010101]___
A. 100mA
B. 200mA
C. 300mA
D. 400mA
【单选题】
信号微机监测系统光电隔离模块工作电压一般为_______模块,用于交流、直流均可。[331010102]___
A. 5V
B. 12V
C. 16V
D. 24V
【单选题】
信号微机监测系统开关量采集器工作电源为直流_______。[331010102]___
A. 5V
B. 12V
C. 16V
D. 24V
【单选题】
在信号微机监测系统中综合采集机开出板第_______对应的声光报警继电器。[331010103]___
A. 26路
B. 37路
C. 40路
D. 47路
【单选题】
三相电路中,流过各相火线的电流称为_______。[322010101]___
A. 线电压
B. 相电压
C. 线电流
D. 相电流
【单选题】
信号微机监测系统转辙机动作时间监测量程为0~_______。[311010103]___
A. 10s
B. 15s
C. 20s
D. 30s
【单选题】
信号微机监测系统中开关量信息扫描周期不大于_______。[311010103]___
A. 100ms
B. 200ms
C. 250ms
D. 300ms
【单选题】
信号微机监测系统电流采集模块工作电压为_______。[311010102]___
A. 5V
B. 12V
C. 16V
D. 24V
【单选题】
信号微机监测系统模入板将采集到的模拟信号送入CPU板进行_______处理。[331010103]___
A. D/A转换
B. A/D转换
C. 放大
D. 滤波
【单选题】
信号微机监测系统采集机所需各种工作电压是由_______板提供的。[331010103]___
A. 电源
B. 开出
C. 模入
D. CPU
欢迎使用我爱刷题
×
微信搜索我爱刷题小程序
温馨提示
×
请在电脑上登陆“www.woaishuati.com”使用