【判断题】
巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
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相关试题
【判断题】
代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验，检验合格后方可报关。
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的，还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格，由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
【判断题】
营养素参考值（NRV）是专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。
【判断题】
进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的，依法责令其停止进口，没收违法所得，并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于3年。
【判断题】
由已有标准的各种原料混合而成的预混食品不属于进口无食品安全国家标准食品。
【判断题】
首次进口的保健食品，是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。
【判断题】
收货人应当建立专门的进口食品销售记录，应当包括销售流向记录、销售对象投诉及召回记录等内容。
【判断题】
海关总署对汇总的全国不良记录信息进行研判，根据研判结论发布风险预警通告，公布对不良记录进口食品企业采取不同程度的控制措施。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需经过中心温度大于85℃，不少于30分钟的热处理工艺。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需随附香港特别行政区食品环境卫生署、澳门特别行政区民政总署出具的《动物制食品卫生证书》。
【判断题】
综合保税区内进口的食品，需要进入境内的，可在综合保税区进行合格评定，分批放行。
【判断题】
海关总署建立进出口食品安全信息收集网络，组织对进出口食品安全信息进行收集、整理、核准、分级、报送、通报和公布。
【判断题】
进口保健食品应提供《保健食品评审证书》或保健食品备案凭证。
【判断题】
美国输华葡萄酒应要求其提供《葡萄酒出口证书》。
推荐试题
【多选题】
大学生人际交往的原则有___
A. 平等原则
B. 尊重原则
C. 宽容原则
D. 诚信原则
【多选题】
大学生克服人际交往中的自卑感，应做到___。
A. 要客观的进行自我分析
B. 要进行积极的自我暗示、自我鼓励
C. 要积极与他人交往
D. 善于转移注意力
【多选题】
大学生克服人际交往嫉妒感，应做到___。
A. 正确看待别人的长处和能力
B. 善于调整目标
C. 保持良好的心态
D. 善于转移注意力
【多选题】
___婴儿从吮吸、吞咽、咬合发声中得到性的快感和满足。
A. 口欲期
B. 肛欲期
C. 性器期
D. 潜伏期
【多选题】
___儿童开始注意男女差别，产生性的好奇心，主要是对外生殖器的注意，超我迅速发展。
A. 口欲期
B. 肛欲期
C. 性器期
D. 潜伏期
【多选题】
___在性器期十分活跃的幼儿在此阶段潜伏下去，男女孩分别只与同性为伍，他们都尽量避免性的表现。
A. 口欲期
B. 肛欲期
C. 性器期
D. 潜伏期
【多选题】
___性的能量重新涌现出来，男女均从与异性的接触中寻求乐趣。
A. 生殖期
B. 肛欲期
C. 性器期
D. 潜伏期
【多选题】
美国心理学家___认为，从性意识的萌芽到爱情的产生和发展，大致分为四个阶段，即疏远异性的性否定期、向往年长异性的牛犊恋期、积极接近异性的额狂热期和浪漫的恋爱期。
A. 斯腾伯格
B. 赫洛克
C. 霍尔
D. 霍妮
【多选题】
爱情是由性欲、情感、___、和义务四个要素构成。
【多选题】
___，提出了爱情三角理论。
A. 斯腾伯格
B. 赫洛克
C. 霍尔
D. 霍妮
【多选题】
___ ，是指个人的认知或行为会不知不觉地迫于所处群体的无形压力，而不由自主地迫于所处群体的无形压力，而不由自主地与多数人保持一致的心理现象。
【多选题】
真正的爱情有着自主性、互爱性、排他性、___四个特征。
A. 狂热性
B. 持久性
C. 自然性
D. 本能性
【多选题】
赫洛克认为，从性意识的萌芽到爱情的产生和发展，大致分为四个阶段；即（）、向往年长异性的牛犊恋期、___
A. 疏远异性的性否定期
B. 异性接近期
C. 积极接近异性的额狂热期
D. 浪漫的恋爱期
【多选题】
我国心理学者一般将青春期性心理的发展分为以下三阶段，即___。
A. 异性疏远期
B. 异性接近期
C. 异性狂热期
D. 异性恋爱期
【多选题】
一般来说，大学生恋爱双方从相识到确立恋爱关系，大致经历___个阶段。
A. 择偶期
B. 初恋期
C. 恋爱期
D. 苦恋期
【多选题】
大学生的性心理特征有___-。
A. 性心理的本能期和朦胧期
B. 性意识的强烈性和表现上的文饰性
C. 性心理的动荡性和压抑性
D. 男女性心理的差异性
【多选题】
对大学生中出现的性变态的矫治方法包括___。
A. 坚定不移的帮助其树立治愈的信心
B. 家庭疗法
C. 循序渐进地引导其建立正常的性爱关系
D. 行为疗法
【多选题】
大学生的爱情具有___的特点。
A. 择偶标准的理性化
B. 恋爱的自我中心化
C. 恋爱态度的轻率化
D. 性观念变化的显性化
【多选题】
职业生涯的基础是___
A. 心理开发
B. 生理开发
C. 智力开发
D. 潜能开发
【多选题】
大学生属于哪一阶段___
A. 成长阶段
B. 探索阶段
C. 确定阶段
D. 维持阶段
【多选题】
确定阶段的任务___
A. 尝试、变换
B. 选择、安置
C. 模仿、试验
D. 转换、确定
【多选题】
24-45这一年龄段属于哪一阶段___
A. 成长阶段
B. 探索阶段
C. 确定阶段
D. 维持阶段
【多选题】
首届江苏省大学生职业生涯节于___隆重举行。
A. 2005年12月23日-2006年3月20日
B. 2006年3月23日-2006年6月20日
C. 2006年6月23日-2006年9月20日
D. 2006年9月23日-2006年12月20日
【多选题】
毕业生对自己的能力和品质评价过低，属于什么问题___
A. 抑郁消沉
B. 人际交往困难
C. 自我认知缺失
D. 谨小慎微
【多选题】
有些大学生在求职择业过程中过于怯懦，属于___
A. 情绪问题
B. 自我认知缺失
C. 人际交往困难
D. 心理失衡
【多选题】
就业指导课的核心内容是___
A. 职业生涯规划
B. 职业发展规划
C. 生涯路线的选择
D. 人生目标的修正
【多选题】
职业的特征有经济性、技术性、社会性、促进性和___
A. 连续性
B. 稳定性
C. 行业性
D. 中断性
【多选题】
影响职业生涯发展的个人目标选择因素包括___
A. 设定改目标的原因
B. 达到该目标的途径
C. 达到该目标所需要的能力、训练及其教育
D. 达到该目标可能遇到的阻力、助力
【多选题】
影响职业生涯发展的外部环境因素包括___
A. 组织的需求
B. 家庭的期望
C. 社会的需要
D. 科技的发展
【多选题】
探索阶段包括哪几个成长期___
A. 能力期
B. 试验期
C. 转换期
D. 尝试期
【多选题】
影响大学生职业生涯发展与规划的原因___
A. 就业形势严峻
B. 高等学校缺乏适当的职业生涯指导
C. 对自我的认识不足
D. 对外围环境认识的缺失
【多选题】
下列说法错误的是___。
A. 挫折情境越严重，挫折反应就越强烈
B. 主体主观上对严重的挫折情境其认知和评价并不严重，其反应就会较轻微。
C. 并不严重的挫折情境不会引起强烈的情绪反应。
D. 挫折具有两面性。
【多选题】
挫折-攻击理论是___提出的。
A. 勒温
B. 沙利文
C. 罗杰斯
D. 多拉德
【多选题】
个体需要若得不到满足，就会出现紧张、焦虑等心理状态，从而失去心理平衡，产生失败的情绪体验，即挫折感。这一理论称为___。
A. 挫折攻击理论
B. 社会文化理论
C. 需要-紧张理论
D. 挫折与攻击行为关系理论
【多选题】
挫折ABC理论中的B是指___。
A. 认识和信念
B. 诱发性事件
C. 情绪反应和行为结果
D. 情境
【多选题】
___提出，人的攻击行为归结为人的死亡本能，认为人生下来就潜在着一股破坏性力量，而其攻击行为的后果是不受意志的约束。
A. 艾里斯
B. 荣格
C. 弗洛伊德
D. 阿德勒
【多选题】
大学生喜欢在公共的场合以各种方式表现自己，期望赢的周围人，尤其是老师和异性的赞许，但若身边的“对手”很强大，大学生很容易受挫。这种挫折是由___引起的。
A. 动机冲突
B. 角色转换不适应
C. 自由与自律的冲突
D. 自尊与自卑的冲突
