【判断题】
预包装食品标签不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容,非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。
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相关试题
【判断题】
在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。
【判断题】
可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料,国家另有法律法规规定的除外。
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。
【判断题】
预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示。
【判断题】
非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。
【判断题】
食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为:1.丙二醇;2.增稠剂(1520);3.增稠剂(丙二醇)。
【判断题】
如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
【判断题】
味精(谷氨酸钠)既可作为调味品又可作为食品添加剂,当作为食品添加剂使用时,应标示为谷氨酸钠,当作为调味品使用时,应标示为味精。
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒,应当标示为二氧化硫,或标示为微量二氧化硫及含量。
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计,按递增顺序一一排列。
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求,并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
【判断题】
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
推荐试题
【单选题】
核对借方余额合计和贷方余额合计是否相符的会计核对方法是账表核对。___
【单选题】
审计部门编制年度行业审计计划应以风险防控为导向,把握轻重缓急。___
【单选题】
审计部门编制年度行业审计计划可以采取文字、表格或者两者相结合的形式。___
【单选题】
年度行业审计计划的执行情况应定期报告省联社总审计师和审计委员会。___
【单选题】
审计部应定期或不定期自查本单位审计计划的执行情况,年度终了对当年审计计划完成情况进行总结。___
【单选题】
现场审计组在分配审计资源时,应当为重要审计事项分派有经验的审计人员和安排充足的审计时间。___
【单选题】
审计进点会参加人员一般为:审计组成员、被审计单位负责人及其有关人员。___
【单选题】
审计记录是审计人员根据实施审计全过程编写成的工作记录。___
【单选题】
在获取审计证据时,审计人员应当组织审计测试、确定审计抽样,采用适当的方式方法收集和分析各类审计证据,确保证据适当、相关、充分,足以支持审计结论。___
【单选题】
审计报告是指在对审计项目实施必要的审计程序后,以审计证据和相关资料为依据,组织编写的审计报告。___
【单选题】
任何部门或个人查阅审计档案资料时,不得损毁、涂改或圈划,不得转借他人或遗失。___
【单选题】
审计部门要对被审计单位的整改落实情况,按照省联社审计委员会的要求进行后续审计监督。后续审计监督可对整改情况进行全面检查,也可根据实际情况进行一定比例的抽查。___
【单选题】
审计立项是指审计部门从提出审计项目需求到项目批准,并对实施审计项目作出计划和安排的全过程。___
【单选题】
编制和调整审计方案可以采取文字、表格或者两者相结合的形式。___
【单选题】
现场审计组组长主持审计项目的组织实施工作,按审计程序认真完成审计项目的全过程,并对审计结果负责。___
【单选题】
现场审计组审计人员对分工范围内审计事项的全面性负责,对审计工作底稿的真实性、完整性负责。___
【单选题】
审计实施是指审计组按照审计方案对被审计单位实施审计的全过程。___
【单选题】
在审计责任划分时被审计单位现任领导为第一责任人。___
【单选题】
在审计责任划分时被审计单位现任分管领导为直接责任人。___
【单选题】
在审计责任划分时被审计单位原任领导对其任期内经营行为负责。___
【单选题】
具体问题整改结果分为已整改、未整改、部分整改。___
【单选题】
审计项目质量责任分为直接责任、审核责任、领导责任。___
【单选题】
河南省农村信用社内部审计操作规程仅适用于省联社审计部及各区域审计室___
【单选题】
专项审计是指对被审计单位某一对象的单一或多项经营管理事项、对多个对象的单一经营管理事项的审核检查,如履职审计、尽职监督审计等。___
【单选题】
审计部门应依据国家宏观政策与监管要求、省联社理事会战略目标与省联社中心工作、年度审计工作安排,以及被审计单位主要风险等进行审计项目立项。___
【单选题】
审计组只能在实施现场审计3个工作日前向被审计单位送达审计通知书。___
【单选题】
现场审计组组长将其具体工作职责委托给副组长、主审或者现场审计组其他成员的,可以口头授予。___
【单选题】
审计评价意见可以与审计发现的问题相矛盾___
【单选题】
审计组实施审计后,应当拟定审计报告征求意见书征求被审计单位的意见,特殊事项报告可以不征求被审计单位或者被审计人员的意见。___
【单选题】
审计部门的责任是依据法律法规、省联社规章制度和本规程的规定,对被审计单位已经发生的以及正在发生的各项业务经营管理活动独立实施审计并作出审计结论。___
【单选题】
审计部门编制年度行业审计计划可以采取文字、表格或者两者相结合的形式。___
【单选题】
审计立项是指审计部门从提出审计项目需求到项目批准,并对实施审计项目作出计划和安排的全过程。___
【单选题】
编制和调整审计方案只可以采取文字的形式。___
【单选题】
现场审计组副组长或主审是审计项目实施方案的主要组织和执行者,对审计进度和质量承担责任。___
【单选题】
现场审计组审计人员对所有审计事项的全面性负责,对审计工作底稿的真实性、完整性负责。___
【单选题】
现场审计组组长将其具体工作职责委托给副组长、主审或者现场审计组其他成员的,可以口头告知或者书面明确。___
【单选题】
对采用多次审计的,每次都需要制发审计通知书,明确相关要求。___
【单选题】
召开进点会议时不需要记录会议内容和过程形成进点会议记录。___
【单选题】
电子资料的调阅不需经过合规授权,。___
【单选题】
审计人员提出调阅需求,但被审计单位未提供的调阅资料不需要在《调阅资料清单》中注明。___