刷题
导入试题
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。
A. 对
B. 错
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
A. 对
B. 错
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计,按递增顺序一一排列。
A. 对
B. 错
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求,并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
A. 对
B. 错
【判断题】
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
可可脂是可可豆中的脂肪。.
A. 对
B. 错
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
A. 对
B. 错
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
A. 对
B. 错
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
A. 对
B. 错
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养声称包括含量声称和比较声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号不得大于中文字号。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的,由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的,不准出口。
A. 对
B. 错
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上,加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能,并声明“本品不能代替药物”。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的,依法责令其停止进口,没收违法所得,并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案,记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于3年。
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
因设备故障、操作不当等直接导致运营列车最大晚点 30 分钟以上为一般 E类事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
事故调查组根据事故性质确定,至少由 5 人组成。
A. 对
B. 错
【判断题】
自然灾害原因导致的事故,因防范措施不到位,定责任事故,确属不可抗力原因导致的事故,定非责任事故。若因处置不当造成次生事故,追究相关单位和人员的责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
冲突是指列车、车辆互相间发生冲撞,致使列车、车辆等破损。
A. 对
B. 错
【判断题】
在制动距离内信号自动关闭或临时灭灯,在进路联锁条件不解锁的情况下,列车冒进信号时,按列车冒进处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
正线是指列车运行的线路及与其相关的辅助线[折返线、出入场线、渡线、联络线等]。
A. 对
B. 错
【判断题】
一起事故同时符合两个以上事故等级时,以最高事故等级进行定性并统计。
A. 对
B. 错
【判断题】
挤岔是指车轮挤过或挤坏道岔。
A. 对
B. 错
【判断题】
因事故死亡、重伤人数 14 日内发生变化,导致事故等级变化的,相应改变事故等级。
A. 对
B. 错
【判断题】
事故直接经济损失 1 亿元以上为特别重大轨道交通运营事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
造成 1 人死亡,或者 2 人重伤为重大轨道交通事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
造成已[试]运营线路严重晚点 2 小时以上为一般 D 类事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
司机操作不当或设备故障造成自动开车司机漏乘为一般 D 类事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
电客列车带电进入停电区为一般 E 类事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
运营列车夹人动车为一般 D 类事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
载客列车[有列车自动保护模式下的自动驾驶除外]冒进信号或越过警冲标为一般 D 类事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
运营列车夹物动车,造成运营后果的为一般 D 类事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
载客列车停站错开车门、未关闭车门且未采取相应的防护措施动车、运行中开启车门为一般 D 类事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
造成 1 人重伤为一般 C 类事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
因设备故障、操作不当等直接导致运营列车最大晚点 45 分钟以上为一般 D类事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
运营时段正线擅自切除列车自动保护装置为一般 E 类事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
运营时段正线列车抱闸运行并造成运营后果的为一般 E 类事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
依据国家《生产安全事故报告和调查处理条例》[国务院 493 号令]及《上海市处置城市轨道交通运营事故应急预案》[沪府办【2011】27 号文]规定,事故分为特别重大事故、重大事故、较大事故和一般事故四级。
A. 对
B. 错
【判断题】
依据国家《生产安全事故报告和调查处理条例》[国务院 493 号令]及《上海市处置城市轨道交通运营事故应急预案》[沪府办【2011】28 号文]规定,事故分为特别重大事故、重大事故、较大事故和险性事故四级。
A. 对
B. 错
【判断题】
建设中国特色社会主义,共产党员无需同党外群众亲密合作。
A. 对
B. 错
【判断题】
党的政治建设是党的根本性建设,决定党的建设方向和效果,事关统揽推进伟大斗争、伟大工程、伟大事业、伟大梦想。
A. 对
B. 错
【判断题】
党是最高政治领导力量,党的领导是中国特色社会主义最本质的特征,是中国特色社会主义制度的最大优势。加强党的政治建设,必须坚持和加强党的全面领导,完善党的领导体质,改进党的领导方式,承担起执政兴国的政治责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
中国共产党第十九次全国代表大会主题是:不忘初心,牢记使命,高举中国特色社会主义伟大旗帜,决胜全面建成小康社会,夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利,为实现中华民族伟大复兴的中国梦不懈奋斗。
A. 对
B. 错
【判断题】
一个国家的发展水平,既取决于自然科学发展水平,也取决于哲学社会科学发展水平。
A. 对
B. 错
【判断题】
加强党的政治建设,必须坚持和加强党的全面领导,完善党的领导体制,改进党的领导方式,承担起执政兴国的政治责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
坚持党的代表大会制度,特殊情况下,不经批准可以提前或延期召开。
A. 对
B. 错
【判断题】
中国共产党人的初心和使命,就是为中国人民谋幸福,为中华民族谋复兴。
A. 对
B. 错
【判断题】
对党员的纪律处分,可以由党组直接决定,不需要支部大会讨论决定。
A. 对
B. 错
【判断题】
“四个意识”具体是政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识。
A. 对
B. 错
【判断题】
回顾党的奋斗历程可以发现,我们党之所以能够不断历经艰难困苦创造新的辉煌,很重要的一条就是我们党始终重视思想建党、理论强党,坚持用科学理论武装广大党员、干部的头脑,使全党始终保持统一的思想、坚定的意志、强大的战斗力。
A. 对
B. 错
【判断题】
党的力量来自组织。政治属性是党组织的根本属性,政治功能是党组织的基本功能,要认真贯彻落实新时代党的组织路线,不断强化各级各类党组织的政治属性和政治功能。
A. 对
B. 错
【判断题】
我国社会主要矛盾已经转化,社会主义初级阶段已经结束。
A. 对
B. 错
【判断题】
自力更生是中华民族自立于世界民族之林的奋斗基点,自主创新是我们中华民族攀登世界科技高峰的必由之路。
A. 对
B. 错
【判断题】
现阶段,我国社会的主要矛盾是人民日益增长的物质文化生活需要和落后的社会生产之间的矛盾。
A. 对
B. 错
【判断题】
根据中国共产党第十九次全国代表大会修改的《中国共产党章程》规定,中国共产党党徽为镰刀和斧头组成的图案。
A. 对
B. 错
欢迎使用我爱刷题
×
微信搜索我爱刷题小程序
温馨提示
×
请在电脑上登陆“www.woaishuati.com”使用