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【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
A. 对
B. 错
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计,按递增顺序一一排列。
A. 对
B. 错
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求,并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
A. 对
B. 错
【判断题】
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
可可脂是可可豆中的脂肪。.
A. 对
B. 错
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
A. 对
B. 错
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
A. 对
B. 错
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
A. 对
B. 错
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养声称包括含量声称和比较声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号不得大于中文字号。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的,由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的,不准出口。
A. 对
B. 错
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上,加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能,并声明“本品不能代替药物”。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的,依法责令其停止进口,没收违法所得,并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案,记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于3年。
A. 对
B. 错
推荐试题
【判断题】
款箱接走后,营业人员按照规定检查安全及门窗、水电关闭情况,安全员复查登记。一名营业人员关闭联动门,开启防盗报警器布防,锁闭营业厅大门。
A. 对
B. 错
【判断题】
现金柜柜员只需要在晚上营业结束后进行碰库,早上营业前无需碰库。
A. 对
B. 错
【判断题】
每月月末现金柜柜员在营业结束后需进行各券别碰库,其中不包括在途现金的碰库。
A. 对
B. 错
【判断题】
查询操作员业务处理权限仅限于公共交易、公共查询、业务查询交易。
A. 对
B. 错
【判断题】
见习综合柜员可办理公共交易、公共查询、业务查询、卡业务、代收业务、电子业务、中间业务、支付业务、公共业务、存取款业务、贷款业务交易,具有授权权限。
A. 对
B. 错
【判断题】
见习柜员没有授权权限。
A. 对
B. 错
【判断题】
柜员密码修改可自行修改,不可使用过于简单的数字当密码
A. 对
B. 错
【判断题】
密码如果过期,柜员密码由分支行管理员重置,分支行管理主管授权。
A. 对
B. 错
【判断题】
柜员新增或重留指纹,需带本人工作证到总行会计部进行指纹信息采集。
A. 对
B. 错
【判断题】
分支行管理员只能对下辖机构的柜员进行营业类岗位的分配,当调入机构是管理机构时,调入管理员需通知总行管理员对调动柜员进行岗位分配。
A. 对
B. 错
【判断题】
会计年度自农历一月一日起至十二月三十一日止。
A. 对
B. 错
【判断题】
涉及信贷的业务,无论金额大小都需填写特殊业务审批单,并由支行行长或分管行长审批签字。
A. 对
B. 错
【判断题】
我行外汇业务实行外币分账制,指业务发生时按原币填制凭证、登记账簿、编制报表,年终决算时编制原币决算报表的一种记账方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
表内科目采用复式借贷法记账;表外科目采用单式收付法记账。
A. 对
B. 错
【判断题】
现金收入,先收款后记账;现金付出,先记账后付款;转账业务,先记借后记贷;代收他行票据,收妥抵用。
A. 对
B. 错
【判断题】
本行以人民币为记账本位币。人民币业务以“元”为记账单位,元以下计至角分,分以下四舍五入。
A. 对
B. 错
【判断题】
因错账冲正影响客户利息的,可以进行调整。
A. 对
B. 错
【判断题】
发现以前年度错账应采用反方向蓝字调整的方法,不得更改决算报表。凭证的摘要栏应注明情况,原错账凭证上应用红字注明“已于XX年XX月XX日冲正”字样。
A. 对
B. 错
【判断题】
本行以权责发生制为基础进行会计确认、计量和报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
我行新一代核心系统不支持同一方向红、蓝字冲正凭证办理冲正,暂由蓝字反方向记错账串户账户代替。
A. 对
B. 错
【判断题】
更正本年度隔日错账,应采用同方向红(蓝)字冲账方法,无需有权人审查签批即办理。
A. 对
B. 错
【判断题】
办理错账冲正时,涉及客户回单可不收回。
A. 对
B. 错
【判断题】
表内科目划分为资产类、负债类、所有者权益类、备查登记类和损益五大类。
A. 对
B. 错
【判断题】
或有事项类科目用于核算有价单证、空白重要凭证、代保管有价值品、应收托收款项、代收托收款项、收到信用证及保函、未收贷款利息、未履行贷款承诺等。
A. 对
B. 错
【判断题】
会计科目分为表内科目、表外科目。
A. 对
B. 错
【判断题】
资产类科目用以核算现金、贵金属、存放款项、各类贷款、投资、固定资产、无形资产、各项应收款项等项目。
A. 对
B. 错
【判断题】
负债类科目用以核算各类存款、借款、委托代理资金、发行债券、各项应付款项及其他负债类业务。
A. 对
B. 错
【判断题】
表外科目划分为或有事项、备查登记类二大类
A. 对
B. 错
【判断题】
会计科目是对会计要素的具体内容,按照其相同的特征和资金性质、业务特点、经营管理和核算要求进行科学分类而确立的会计核算项目。
A. 对
B. 错
【判断题】
二级科目是对一级科目的明细核算;三级科目是对二级科目进一步明细核算。
A. 对
B. 错
【判断题】
资产负债共同类科目用以核算实收资本、资本公积、盈余公积、本年利润及利润分配。
A. 对
B. 错
【判断题】
银行受理客户的单写支票及其他单写凭证、内部自制单写凭证都不得使用圆珠笔填写,套写凭证可使用圆珠笔填写并使用双面复写纸。
A. 对
B. 错
【判断题】
¥6000.12,应写成人民币陆仟元零壹角贰分,或写成人民币陆仟元壹角贰分,两者皆可。
A. 对
B. 错
【判断题】
提交银行的各种结算凭证的大、小写金额、日期、付款人名称一律不准更改,其他内容更改时应由原制证人签章证明。
A. 对
B. 错
【判断题】
有关权限移交清单和有权人审批权限移交单应作主凭证统一归入虚拟柜员号传票。
A. 对
B. 错
【判断题】
套写凭证不可使用圆珠笔填写,应用毛笔或碳素黑墨水填写。
A. 对
B. 错
【判断题】
应由本行内部传递的凭证,在情况紧急时可以交由客户代为传递。
A. 对
B. 错
【判断题】
对于公证书,应去掉缝线或订书针,全部摊开横放,并逐一编号。
A. 对
B. 错
【判断题】
大写金额数字有"分"的,"分"后面不写"整"(或"正")字。
A. 对
B. 错
【判断题】
会计凭证是记录经济业务,明确经济责任,作为记账依据的具有一定格式的书面证明。
A. 对
B. 错
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