【判断题】
主要展示版面是预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面。
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【判断题】
预包装食品标签可以与食品或者其包装物（容器）分离。
【判断题】
预包装食品标签不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。
【判断题】
在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。
【判断题】
可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料，国家另有法律法规规定的除外。
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。
【判断题】
预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示。
【判断题】
非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。
【判断题】
食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为：1.丙二醇；2.增稠剂（1520）；3.增稠剂（丙二醇）。
【判断题】
如果《食品添加剂使用标准》（GB 2760）中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称，每个名称均是等效的通用名称。
【判断题】
味精（谷氨酸钠）既可作为调味品又可作为食品添加剂，当作为食品添加剂使用时，应标示为谷氨酸钠，当作为调味品使用时，应标示为味精。
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒，应当标示为二氧化硫，或标示为微量二氧化硫及含量。
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品，且固相物质为主要食品配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物）的含量。
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计，按递增顺序一一排列。
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求，并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
【判断题】
食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。
【判断题】
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。
【判断题】
巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
【判断题】
代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验，检验合格后方可报关。
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的，还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格，由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
推荐试题
【单选题】
下列哪一项是“不安全行为”的例子?___
A. 物体本身的缺点
B. 没有履行安全措施
C. 个人防护装备的缺失
D. 安全人员监护不到位
【单选题】
下列哪一项是使用呼吸器时，必须注意的?___
A. 过滤器的隔尘效能
B. 呼吸器与面部紧贴程度
C. 出气阀的大小
D. 报警器声音的大小
【单选题】
在含有过量一氧化碳的环境下工作，要用下列哪一种呼吸器?___
A. 装有高效能除尘器
B. 装有活性碳
C. 自携式供气
D. 通风式呼吸器
【单选题】
以下哪种防腐工艺的性能最好___。
A. 煤油沥青
B. 防腐胶带
C. 3PE防腐层
D. 防腐漆
【单选题】
设计时，户内燃气管道的管径尺寸取决于所接燃具的什么因素___。
A. 最大工作压力
B. 最大燃气流量
C. 最大设计压力
D. 最高工作温度
【单选题】
一般调压站的进出口管道需装上绝缘接头，其作用为何___。
A. 隔绝外来的导电装置
B. 做放进电子检管器的引入口
C. 用作站内管道的气密测试
D. 用作站内管道的强度测试
【单选题】
电力安全装置中，漏电断路的使用是防止下列哪一种危险事故的发生?___
A. 触电
B. 火警
C. 电荷超负
D. 短路
【单选题】
根据国家规定，凡在坠落高度离基准面多少米以上有可能坠落的高处进行的作业，均称为高处作业？___
【单选题】
如果工作场地潮湿，电动工具使用者应遵循下列哪种方法来减低触电的危险?___
A. 在站立处垫干木板
B. 在站立处垫绝缘胶垫
C. 不穿任何鞋具
D. 穿防静电鞋
【单选题】
在进行电气检修工作前，采取以下哪个安全措施，可避免误将电闸重开而导致意外的发生?___
A. 穿着防静电工作服
B. 上锁挂牌
C. 将电器设备接上漏电断路器
D. 戴绝缘手套
【单选题】
为了便于清管器通过，在输气管道线路使用的截断阀或封闭阀门___。
A. 球阀
B. 截断阀
C. 闸阀
D. 直通式球阀
【单选题】
下面不属于造成球阀内漏的原因___。
A. 阀门限位不正确
B. 密封面有杂物
C. 球体偏芯
D. 密封面损坏
【单选题】
扑救油气火灾最好使用___。
A. 水
B. 二氧化碳
C. 1211灭火器
D. 干粉灭火器
【单选题】
当获知输气管线爆裂时，应立即___。
A. 通知当地政府
B. 请示上级指示处理办法
C. 关闭事故点两侧线路截断阀
D. 准备消防器材
【单选题】
绝缘手套和绝缘靴的电气试验周期为___一次。
A. 3个月
B. 半年
C. 9个月
D. 1年
【单选题】
安装和检修法兰连接的阀门和设备，其螺栓的紧固应按___的顺序进行操作。
A. 先上所有螺母的三分之一
B. 先上所有螺母的三分之二
C. 按一定次序
D. 按180度对角
【单选题】
在阀门注脂维护中，要保持密封脂的注入压力___管道介质的压力，密封脂才能注入到阀座四周。
A. 高于
B. 低于
C. 等于
D. 没有关系
【单选题】
输气站场调压支路紧急截断阀是通过___来调节阀门紧急关断的压力值。
A. 动力源
B. 电磁阀
C. 调整弹簧
D. 阀门限位
【单选题】
把电气设备正常情况下不带电的金属部分与电网的保护零线进行连接，称作___。
A. 保护接地
B. 保护接零
C. 工作接地
D. 工作接零
【单选题】
电器设备外壳的明显处有清晰的永久性凸纹标志“EX”表示___。
A. 是经安全认证的电气设备
B. 是防爆型电气设备
C. 是节能型电气设备
D. 带双重绝缘的电气设备
【单选题】
埋设在一般土壤中的金属管道，其最小保护电位应为___相对饱和硫酸铜参比电极。
A. 0.75V
B. 0.85V
C. 0.95V
D. 1.25V
【单选题】
安全阀的作用在于，当管线、设备内的压力超过其___时，便自动开启，放空、泄压、报警。
A. 允许压力
B. 最高工作压力
C. 最高工作压力的1.05～1.10倍
D. 设定压力值
【单选题】
烃类组分与___在一定条件下会形成固态水合物而堵塞管道。
A. 硫化氢
B. 凝析油
C. 防冻剂
D. 液态水
【单选题】
天然气经过净化厂处理后能减缓其中含硫成分及水对管道和设备的___损坏。
【单选题】
输气管道一旦形成水合物会造成上游压力___较大，还会因此会引发相关事故。
【单选题】
采用增湿、加抗静电添加剂的方法促使静电电荷从带电体上自行消散的方法为___。
A. 接地法
B. 中和法
C. 泄漏法
D. 工艺控制法
【单选题】
场站自控系统标识中流量变送的字母代号为___。
【单选题】
埋地管线当其表面防腐层破损后，会受到___。
A. 均匀腐蚀
B. 局部腐蚀
C. 化学腐蚀
D. 电化学腐蚀
【单选题】
色谱分析仪由几部分组成___。
A. 控制器,分析仪,取样器
B. 控制器,取样器
C. 控制器,分析仪
D. 分析仪,取样器
【单选题】
一般情况下，煤气、天然气高压系统必须采用___。
A. 铸铁管
B. 聚乙烯管
C. 钢管
D. 混凝土管
【单选题】
在处理燃气紧急事件时，以下哪一项为最优先的考虑___。
A. 保障生命
B. 保障财产
C. 找出及修理燃气泄漏
D. 找出泄漏原因
【单选题】
划分天然气输气场站危险区域的主要目的是什么___。
A. 设计及装置合适的防爆电子器材及控制产生火花的设施
B. 限制人员进出有关区域
C. 装设相应合适的防火设施
D. 划分相应等级危险源
【单选题】
电焊工下列哪些操作属于违章作业___。
A. 转移工作地点时，在切断电焊机电源情况下移动焊机
B. 切断电源后检查电焊机的故障
C. 带电改接电焊机接头
D. 电焊机防止在干燥、通风的地方进行焊接
【单选题】
安全阀属于哪一类的安全装置___。
A. 联锁
B. 超限保险
C. 监测控制
D. 电动控制
【单选题】
根据国标GB50028，埋地敷设低压燃气管道时，管道应与建筑物的基础保持最小多少水平净距___。
A. 0.7米
B. 1.0米
C. 1.5米
D. 2.0米
【单选题】
火灾发生时，使用灭火器应站在下列哪位置___。
A. 上风位
B. 下风位
C. 任何位置
D. 相对高处
【单选题】
解决火险隐患要坚持"三定",请问"三定"是指___。
A. 定专人、定时间、定整改措施
B. 定时间、定地点、定专人
C. 定人、定岗、定编制
D. 定时间、定器材、定专人
【单选题】
造成埋地管道事故的因素大致有设计、操作、第三方破坏和___四大类。
【单选题】
存在因河流冲刷造成水土流失危及管道的河岸应该修建___进行保护。
【单选题】
天然气输配气管道投产前应进行惰性气体置换，置换时应在被置换管道末端进行含氧量检测，当在管道末端放空出口检测到氧含量小于___时，可确认置换合格。
