【判断题】
主要展示版面是预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面。
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相关试题
【判断题】
预包装食品标签可以与食品或者其包装物（容器）分离。
【判断题】
预包装食品标签不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。
【判断题】
在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。
【判断题】
可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料，国家另有法律法规规定的除外。
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。
【判断题】
预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示。
【判断题】
非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。
【判断题】
食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为：1.丙二醇；2.增稠剂（1520）；3.增稠剂（丙二醇）。
【判断题】
如果《食品添加剂使用标准》（GB 2760）中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称，每个名称均是等效的通用名称。
【判断题】
味精（谷氨酸钠）既可作为调味品又可作为食品添加剂，当作为食品添加剂使用时，应标示为谷氨酸钠，当作为调味品使用时，应标示为味精。
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒，应当标示为二氧化硫，或标示为微量二氧化硫及含量。
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品，且固相物质为主要食品配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物）的含量。
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计，按递增顺序一一排列。
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求，并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
【判断题】
食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。
【判断题】
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。
【判断题】
巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
【判断题】
代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验，检验合格后方可报关。
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的，还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格，由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
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【单选题】
88.逆流再生离子交换器与顺流再生离子交换器，在结构上的主要区别是( )。
(A)有压脂层;(B) 有中间排液装置;(C)有压缩空气顶压;(D)有水顶压。
A. 有压脂层
B. 有中间排液装置
C. 有压缩空气顶压
D. 有水顶压
【单选题】
89.浮动床再生比耗一般为( )。
(A) 1.1-1.4；(B) 1.4-1.8；(C) 1.8-2.2；(D) 2.2-2.5。
A. 1.1-1.4
B. 1.4-1.8
C. 1.8-2.2
D. 2.2-2.5
【单选题】
90.电力生产的指导方针是( )。
(A)安全第一；(B)降低成本；(C)降低煤耗；(D)继续发展。
A. 安全第一
B. 降低成本
C. 降低煤耗
D. 继续发展
【单选题】
91.电厂中的变压器主要起( )的作用。
(A)升高电压；(B)降低电压；(C)电压转换；(D) 分配电压。
A. 升高电压
B. 降低电压
C. 电压转换
D. 分配电压
【单选题】
92.经氢离子交换，25℃时，给水电导率达0.5uS/cm时，若( )h内没查明原因，给水水质继续恶化，则应停止机组运行。
(A) 12； (B) 24； (C) 36； (D) 48.
【单选题】
93.火力发电厂生产过程中，水主要起( )的作用。
(A)冷却； (B)冲洗； (C)冲洗和冷却； (D)传热和冷却。
A. 冷却
B. 冲洗
C. 冲洗和冷却
D. 传热和冷却
【单选题】
94.造成火力发电厂效率低的主要原因是( )。
(A)锅炉效率低； (B)汽轮机排汽热损失； (C)发电机损失；(D)汽轮机机械损失。
A. 锅炉效率低
B. 汽轮机排汽热损失
C. 发电机损失
D. 汽轮机机械损失
【单选题】
95.目前，火力发电厂排出的烟气中，造成大气污染的主要污染物是( )。
(A)二氧化硅；(B)氮氧化物；(C)重金属微粒；(D)二氧化硫。
A. 二氧化硅
B. 氮氧化物
C. 重金属微粒
D. 二氧化硫
【单选题】
96.粉末状树脂比球状树脂反应速度快的原因是( )。 (A)比球状树脂的纯度高；(B)其表面积远大于球状树脂；(C)比球状树脂的再生度高；(D)比球状树脂的交换容量高。
A. 比球状树脂的纯度高
B. 其表面积远大于球状树脂
C. 比球状树脂的再生度高
D. 比球状树脂的交换容量高
【单选题】
97.弱酸树脂固定床用硫酸再生时，再生溶液流速一般应控制在( )m/h。
(A) 5-7； (B) 7-10； (B) 10-15； (B) 15-20。
A. 5-7
B. 7-10
C. 10-15
D. 15-20
【单选题】
98.锅炉用氨一联氨法保护时，在氨一联氨溶液中，含联氨量为( )mg/L。
(A) 50； (B) 100； (C) 150； (D) 200。
A. 50
B. 100
C. 150
D. 200
【单选题】
99.容量在50MW以上的新建汽轮机组带负荷并网时，过热蒸汽的二氧化硅含量应小于( ) ug/kg。
(A) 50； (B) 100； (C) 150； (D) 200。
A. 50
B. 100
C. 150
D. 200
【单选题】
100.电厂给水采用联合处理(CWT)时，pH值应控制在( )。
(A) 6.5-7.5； (B) 7.0-8.0； (C) 8.3-8.6； (D) 8.6-9.3
A. 6.5-7.5
B. 7.0-8.0
C. 8.3-8.6
D. 8.6-9.3
【判断题】
1.物质的量浓度是指1L溶液中所含有溶质的质量数。（ ）
【判断题】
2.酸性氧化物都是非金属氧化物。（ ）
【判断题】
3.由于NaOH易吸收空气中的CO2,所以在NaOH溶液中，常含有少量的碳酸钠。（ ）
【判断题】
4.用硝酸银标准溶液滴定氯离子时，指示剂铬酸钾的用量不必严格控制。（ ）
【判断题】
5.选择酸碱指示剂的原则是同一类型的滴定，选用同样的指示剂。( )
【判断题】
6.甲基橙指示剂在碱性溶液中显黄色。（ ）
【判断题】
7.酸性铬蓝K指示剂在变色终点由红色变为蓝色。 ( )
【判断题】
9.凡是正离子，其迁移速度都是一样的。（ ）
【判断题】
10.在硫酸亚铁溶液中，加入少量铁粉和稀硫酸，可抑制硫酸亚铁氧化。（ ）
【判断题】
11.在石灰混凝处理中，先加混凝剂后再加石灰。( )
【判断题】
12.一级除盐系统中，除碳器应设置在阴床之前。（ ）
【判断题】
13.提高再生剂用量，可以提高树脂的工作交换容量，所以再生时，再生剂加得越多越好。（ ）
【判断题】
14.强酸阳离子交换树脂漏入阴床，会引起阴床出水水质变差。( )
【判断题】
15.盐酸的纯度对离子交换树脂的再生程度和出水水质影响不大。( )
【判断题】
16.采用凝结水处理的机组，允许凝汽器有较大程度的泄漏。（ ）
【判断题】
17.循环冷却水系统中的含盐量或离子含量是不变化的。（ ）
【判断题】
18.为了防止发电机导线发生腐蚀，水内冷发电机冷却水的PH值一般应小于6.8。( )
【判断题】
19.锅炉给水加联氨是为了提高其pH值。（ ）
【判断题】
20.一级除盐水处理设备产生的碱性废水一般少于酸性废水。( )
【判断题】
21.电力系统稳定运行时，发电机发出的总功率与用户消耗的总功率相等。（ ）
【判断题】
22火力发电厂的能量转换过程是:燃料的化学能热→能→机械能→电能。( )
【判断题】
23.若流过几个电阻的电流相等，这几个电阻一定是并联。（ ）
【判断题】
24.流量是指单位时间内流体流过某一截面的量。( )
【判断题】
25.火力发电厂的主要污染物是烟气、废水、粉煤灰和噪声。( )
【判断题】
26.0.01mol/L氢氧化钠溶液的pH值等于2。( )
【判断题】
27.电解质是通过电流后发生电离的。( )
