【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
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相关试题
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。
【判断题】
巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
【判断题】
代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验，检验合格后方可报关。
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的，还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格，由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
【判断题】
营养素参考值（NRV）是专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。
【判断题】
进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的，依法责令其停止进口，没收违法所得，并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于3年。
【判断题】
由已有标准的各种原料混合而成的预混食品不属于进口无食品安全国家标准食品。
【判断题】
首次进口的保健食品，是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。
【判断题】
收货人应当建立专门的进口食品销售记录，应当包括销售流向记录、销售对象投诉及召回记录等内容。
【判断题】
海关总署对汇总的全国不良记录信息进行研判，根据研判结论发布风险预警通告，公布对不良记录进口食品企业采取不同程度的控制措施。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需经过中心温度大于85℃，不少于30分钟的热处理工艺。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需随附香港特别行政区食品环境卫生署、澳门特别行政区民政总署出具的《动物制食品卫生证书》。
【判断题】
综合保税区内进口的食品，需要进入境内的，可在综合保税区进行合格评定，分批放行。
【判断题】
海关总署建立进出口食品安全信息收集网络，组织对进出口食品安全信息进行收集、整理、核准、分级、报送、通报和公布。
推荐试题
【判断题】
鼓风除碳器的作用是使水中的CO2随吹过的空气排入大气
【判断题】
将缓冲溶液稀释时，只要稀释倍数不大，则其PH值基本可以保持不变
【判断题】
电厂水处理用的阴、 阳离子交换树脂是由苯乙烯和二乙烯苯聚合而成的分子化合物
【判断题】
水中硬度是由Ca2+，Mg2+的各种盐类组成的，而当水中含有Fe，Al，Mn，Zn等金属离子时也会形成硬度
【判断题】
混床的反洗分层是利用阴、阳树脂颗粒大小不同来进行的
【判断题】
水处理设备中强阴床主要的作用是除去强酸性阴离子
【判断题】
Ca2+、Mg2+和HCO3-所形成的硬度叫永久硬度
【判断题】
当水的PH≥8.3时，表明天然水中不存在CO2
【判断题】
天然水中的溶解物质只是一些以离子态存在的物质
【判断题】
水中的硬度大小就是指水中Ca2+、Mg2+含量的多少
【判断题】
混床反洗后，树脂分为两层，上层为阳树脂，下层为阴树脂
【判断题】
进水的含盐量和树脂的再生程度对混床的出水水质和运行周期都有很大的影响
【判断题】
除盐系统中，水流速过慢，交换效果反而不好，所以运行时，流量不应太小
【判断题】
鼓风式除碳器不仅可以除去水中的CO2，而且可以除去水中的O2
【判断题】
离子交换树脂由交联剂、单体和活性基团物质三部分组成
【判断题】
阴阳床石英砂垫层，粒度从上到下依次增大
【判断题】
在水的混凝处理过程中，助凝剂本身不起混凝作用，而是充当凝絮的骨架材料
【判断题】
一级除盐系统中，除碳器应设置在阴床之前
【判断题】
在离子交换器运行过程中，进水流速愈大，交换器的工作交换容量愈大，周期制水量也愈大
【判断题】
普通混床中，阴阳离子交换树脂体积比例一般为1：1
【判断题】
混床中树脂失效程度越大，反洗分层越容易
【判断题】
离子交换树脂受铁、铝及其氧化物污染后，颜色变深
【判断题】
在阴离子交换器再生过程中，加热再生液到30～40℃，可以提高再生效果
【判断题】
阴床失效时，最先穿透树脂层的阴离子是Cl-
【判断题】
混凝剂在水中的混凝处理过程中，其本身也发生电离、水解、形成胶体和凝聚等过程
【判断题】
在逆流再生固定床中，中间配水装置以上的树脂也起离子交换作用
【判断题】
进行混凝和沉淀处理时，应及时清除泥渣，以使沉淀过程更完全，更快速
【判断题】
在一级除盐设备中，阴床出水不合格是由于阳床失效造成的
【判断题】
大孔型离子交换树脂具有抗氧化性能和抗有机物污染性能好、机械强度大、交换速度快等优点
