【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求，并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
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相关试题
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
【判断题】
食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。
【判断题】
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。
【判断题】
巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
【判断题】
代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验，检验合格后方可报关。
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的，还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格，由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
【判断题】
营养素参考值（NRV）是专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。
【判断题】
进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的，依法责令其停止进口，没收违法所得，并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于3年。
【判断题】
由已有标准的各种原料混合而成的预混食品不属于进口无食品安全国家标准食品。
【判断题】
首次进口的保健食品，是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。
【判断题】
收货人应当建立专门的进口食品销售记录，应当包括销售流向记录、销售对象投诉及召回记录等内容。
【判断题】
海关总署对汇总的全国不良记录信息进行研判，根据研判结论发布风险预警通告，公布对不良记录进口食品企业采取不同程度的控制措施。
推荐试题
【单选题】
关于听诊法，下列错误的是：___
A. 听诊环境要求安静、温暖、避风
B. 应根据病情和听诊需要，瞩病人采取适当的体位
C. 钟型听诊器适用于听取低调声音
D. 听诊心脏时，要瞩患者屏住呼吸配合听诊
【单选题】
主要用于腹腔内病变和脏器的检查方法是：___
【单选题】
生命征是评价生命活动质量的重要征象。以下哪项为生命征的检查 ?___
A. 体温、呼吸、脉搏、血压
B. 体温、呼吸、血压、意识状态
C. 性征、体温、呼吸、血压
D. 意识状态、呼吸、脉搏、血压
【单选题】
男，40岁，突然呼吸困难2小时，体检时首先应注意的是：___
A. 神志
B. 心脏
C. 生命体征
D. 头部
【单选题】
临床上对于婴幼儿及神志不清者，常选择以下哪种体温测量法 ?___
A. 口测法或腋测法
B. 肛测法
C. 腋测法
D. 口测法
【单选题】
体温每升高1℃，患者呼吸大约可增加：___
A. 6次/分
B. 4次/分
C. 5次/分
D. 2次/分
【单选题】
正常成人静息状态下，呼吸与脉搏之比为：___
A. 1 : 6
B. 1 : 8
C. 1 : 4
D. 1 : 3
【单选题】
患者男性，34岁，因头痛就诊，测血压为170/105 mmHg，此血压属于：___
A. 1 级高血压
B. 2 级高血压
C. 3 级高血压
D. 正常高值
【单选题】
成年人表现为体格粗壮、颈粗短，面红，肩宽平、胸围大、腹上角＞900。属于下列哪一种体征 ? ___
A. 阉人征体型
B. 无力型
C. 正力型
D. 超力型
【单选题】
判断营养状态最简便而迅速的方法是观察：___
A. 指甲有无光泽
B. 皮下脂肪充实程度
C. 皮肤弹性
D. 毛发的多少
【单选题】
某患者长期用药治疗，检查面如满月，皮肤发红，伴痤疮，该患者属于何种面容 ?___
A. 肾病面容
B. 甲亢面容
C. 二尖瓣面容
D. 满月面容
【单选题】
二尖瓣面容的典型临床表现是：___
A. 双颊紫红，口唇轻度发绀
B. 面色苍白，颜面浮肿
C. 面色潮红，鼻翼扇动
D. 面色潮红，口唇苍白
【单选题】
临床上对于婴幼儿及神志不清者，常选择以下哪种体温测量法 ?___
A. 肛测法或腋测法
B. 口测法或腋测法
C. 口测法
D. 肛测法
【单选题】
有关体温测定下列哪项不正确 ?___
A. 正常肛温比口温高0.3 ～ 0.5℃
B. 腋温应测10分钟
C. 正常腋温36 ～ 37℃
D. 正常口腔温度36.5 ～ 37.5℃
【单选题】
某青年女性，双下肢散在的暗红色或鲜红色点状改变，压之不腿色，直径2mm左右，不凸出皮面，应诊断为___
【单选题】
发热的机理是：___
A. 最常见的是外源性致热源与细菌共同作用与体温调节中枢的结果
B. 最常见的是内源性致热源所致
C. 最常见的是外源性致热源所致
D. 是细菌或病毒产生的内源性致热源所致
【单选题】
慢性进行性头痛伴有呕吐，提示：___
A. 神经官能症
B. 蛛网膜下腔出血
C. 颅内占位
D. 血管性头痛
【单选题】
患者，38岁，男性，突然出现剧烈头痛、呕吐及抽搐，查体：体温、血压正常，脑膜刺激征（+），该患者最可能的诊断是：___
A. 脑血栓形成
B. 高血压脑病
C. 蛛网膜下腔出血
D. 偏头痛
【单选题】
下列哪项是引起头痛的颅外病变 ? ___
A. 脑震荡
B. 颅骨肿瘤
C. 脑栓塞
D. 脑膜炎
【单选题】
下列关于腹泻的定义，错误的是：___
A. 腹泻指粪便稀薄
B. 腹泻是指粪便稀薄并常有不消化的食物
C. 是指排便次数增加
D. 腹泻是指每天排便超过两次
【单选题】
关于便秘的发生机制，下列说法错误的是：___
A. 肠道内肌肉张力减低
B. 肠蠕动受阻碍
C. 膈肌收缩力增强
D. 摄入食物过少或纤维水分不足
【单选题】
粪便外带鲜血，表示出血可能在:___
A. 回盲部
B. 上消化道
C. 小肠
D. 乙状结肠
【单选题】
阿米巴痢疾的大便性状为：___
A. 暗红色果酱样脓血便
B. 粘液性脓性鲜血便
C. 柏油样便
D. 洗肉水样血便
【单选题】
下列疾病引起的便秘属于功能性便秘的是：___
A. 尿毒症
B. 应用吗啡类药物
C. 血卟啉病
D. 甲状腺功能低下
【单选题】
上消化道大出血的特点，不正确的是：___
A. 呕血常为咖啡色
B. 出血后可有发热及氮质血症
C. 定有呕血
D. 定有黑便
【单选题】
恶心时是由于：___
A. 十二指肠张力减弱
B. 胃窦部持续收缩
C. 胃张力增高
D. 胃张力和蠕动减弱
【单选题】
以下哪个选项引起的呕吐属于中枢性呕吐 ?___
A. 幽门梗阻
B. 急性腹膜炎
C. 剧烈咳嗽
D. 抗癌药物
【单选题】
食管癌时的主要症状是：___
A. 主要是动力性咽下困难，可伴随机械性咽下困难
B. 只存在动力性咽下困难
C. 只存在机械性咽下困难
D. 主要是机械性咽下困难，可伴随动力性咽下困难
【单选题】
血尿伴剧烈腹痛最常见于：___
A. 膀胱结石
B. 肾小球肾炎
C. 泌尿系结石
D. 肾肿瘤
【单选题】
少尿是指24小时尿量小于：___
A. 1200 ml
B. 800 ml
C. 400 ml
D. 100 ml
【单选题】
对慢性腰肌劳损描述不正确的是：___
A. 伸腰时疼痛加剧
B. 体查无特殊阳性体征
C. 长时间弯腰劳动腰痛加重
D. 腰部酸痛长期存在
【单选题】
对脊柱结核描述错误的是：___
A. 起病隐匿，腰背痛活动时加重，休息后减轻，夜间痛加重
B. 不合并脊柱畸形
C. 疼痛可沿脊柱神经放射至下腹部、臀部、大腿前方等部位
D. 同时伴有低热、倦怠无力、盗汗、消瘦等全身中毒症状
【单选题】
关节痛呈游走性，伴心脏炎、舞蹈病见于：___
A. 系统性红斑狼疮
B. 结核
C. 风湿热
D. 类风湿
【单选题】
腰背痛伴发热、气促、咳嗽时加重等，最可能的疾病是：___
A. 急性胆囊炎
B. 胸膜炎
C. 支气管扩张
D. 肺结核
【单选题】
下列哪项不是椎间盘突出的临床特点 ?___
A. 仅有腰痛无坐骨神经痛
B. 可突发和缓解起病
C. 青壮年多见
D. 腰骶多发
【单选题】
患者，女性，38岁，双手小关节疼痛5年，检查发现双手指间关节肿胀，呈梭形状，关节活动受限。该患者最可能患有：___
A. 指间关节积液
B. 指骨结核
C. 进行性肌萎缩
D. 类风湿关节炎
【单选题】
关于呼吸困难的描述哪项是错误的?___
A. 严重的吸气性呼吸困难时患者会出现“三凹征”
B. 慢性阻塞性肺气肿病人常出现呼气性呼吸困难
C. 吸气性呼吸困难时出现哮鸣音
D. 呼气性呼吸困难表现为呼气时间延长
【单选题】
咳嗽与咳痰疾病中，下列最常见的疾病是：___
A. 呼吸道疾病
B. 中枢神经系统疾病
C. 消化系统疾病
D. 心血管疾病
