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【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
可可脂是可可豆中的脂肪。.
A. 对
B. 错
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
A. 对
B. 错
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
A. 对
B. 错
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
A. 对
B. 错
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养声称包括含量声称和比较声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号不得大于中文字号。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的,由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的,不准出口。
A. 对
B. 错
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上,加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能,并声明“本品不能代替药物”。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的,依法责令其停止进口,没收违法所得,并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案,记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于3年。
A. 对
B. 错
【判断题】
由已有标准的各种原料混合而成的预混食品不属于进口无食品安全国家标准食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
首次进口的保健食品,是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
收货人应当建立专门的进口食品销售记录,应当包括销售流向记录、销售对象投诉及召回记录等内容。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关总署对汇总的全国不良记录信息进行研判,根据研判结论发布风险预警通告,公布对不良记录进口食品企业采取不同程度的控制措施。
A. 对
B. 错
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼,需经过中心温度大于85℃,不少于30分钟的热处理工艺。
A. 对
B. 错
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼,需随附香港特别行政区食品环境卫生署、澳门特别行政区民政总署出具的《动物制食品卫生证书》。
A. 对
B. 错
【判断题】
综合保税区内进口的食品,需要进入境内的,可在综合保税区进行合格评定,分批放行。
A. 对
B. 错
【判断题】
海关总署建立进出口食品安全信息收集网络,组织对进出口食品安全信息进行收集、整理、核准、分级、报送、通报和公布。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口保健食品应提供《保健食品评审证书》或保健食品备案凭证。
A. 对
B. 错
【判断题】
美国输华葡萄酒应要求其提供《葡萄酒出口证书》。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
抗日战争中,中日双方存在着互相矛盾的基本特点是①敌强我弱②敌小我大③敌退步我进步④敌寡助我多助___
A. ①②
B. ③④
C. ①③④
D. ①②③④
【单选题】
42.构成了后来的《中国人民政治协商会议共同纲领》的基础的是①中共七届二中全会的规定②毛泽东的《论人民民主专政》③《将革命进行到底》④《新民主主义论》___
A. ①②
B. ②③
C. ③④
D. ①④
【单选题】
43.新民主主义社会的基本矛盾是1新中国同帝国主义的矛盾2封建主义和人民大众的矛盾3人民大众与资本主义的矛盾4工人阶级和资产阶级的矛盾___
A. ①②
B. ①③
C. ②③
D. ①④
【单选题】
20世纪50年代后期的“三面红旗”是A、总路线B、“大跃进”C、“反右倾”D、人民公社___
A. ①②③
B. ①③④
C. ②③④
D. ①②④
【单选题】
45.1980年邓小平在《目前的形势和任务》的讲话中指出中国人民长期奋斗的几件大事是A、维护世界和平B、实现祖国统一C、建设和谐社会D、加紧现代化建设___
A. ①②③
B. ①③④
C. ②③④
D. ①②④
【单选题】
46.中日甲午战争以后,民族意识普遍觉醒中先进中国人提出的主要口号是A、“师夷长技以制夷”B、救亡图存C、振兴中华D、“自强”、“求富”___
A. ①②
B. ①③
C. ②③
D. ①④
【单选题】
以下各项中属于“戊戌六君子”的人物有A、谭嗣同B、梁启超C、康有为D、杨深秀___
A. ①②
B. ①③
C. ②③
D. ①④
【单选题】
48.《中华民国临时约法》的主要规定有A、中华民国之主权属于国民全体B、分设行政、司法、立法机关C、实行君主立宪D、中华民国国民一律平等___
A. ①②③
B. ①③④
C. ②③④
D. ①②④
【单选题】
49.出席中国共产党第一次全国代表大会的共产国际代表有A、维经斯基B、尼科尔斯基C、马林D、鲍罗廷___
A. ①②
B. ①③
C. ②③
D. ①④
【单选题】
50.1931年,中国共产党在总结土地革命的经验的基础上,逐步形成的一条比较完整的土地革命总路线是A、依靠贫雇农B、联合中农C、限制富农D、保护中小工商业者,消灭地主阶级___
A. ①②③
B. ①③④
C. ②③④
D. ①②③④
【单选题】
邓小平在中共十二大开幕词中___
A. 深刻概括了社会主义的本质
B. 鲜明提出了四项基本原则
C. 系统阐述了社会主义初级阶段理论
D. 明确提出了“建设有中国特色社会主义”的命题
【单选题】
2.新三民主义和中共在民主革命时期的纲领___
A. 在基本原则上是一致的
B. 在基本原则上是不一致的
C. 在基本原则上是完全一致的
D. 在基本原则上是完全不一致的
【单选题】
3.1951年5月,中央人民政府与西藏地方政府达成___
A. 废除农奴制协议
B. 和平解放的协议
C. 进行土地改革协议
D. 开展社会改革协议
【单选题】
4.国民党统治时期,成为蒋介石反动政权的经济基础的是___
A. 私人资本
B. 民族资本
C. 帝国主义在华资本
D. 官僚资本
【单选题】
5.1938年,国民党战场第五战区司令长官李宗仁指挥的取得大捷的战役是___
A. 淞沪战役
B. 忻口战役
C. 台儿庄战役
D. 武汉战役
【单选题】
6.在新民主主义社会中,由私人资本主义经济向国营经济过渡的经济形式是___
A. 国营经济
B. 合作社经济
C. 国家资本主义经济
D. 个体经济
【单选题】
7.允许外国公使常驻北京的条约是___
A. 《北京条约》
B. 《南京条约》
C. 《辛丑条约》
D. 《天津条约》
【单选题】
8.1980年5月,中共中央决定在深圳等地设立___
A. 经济技术开发区
B. 经济特区
C. 改革开放试验区
D. 高新技术开发区
【单选题】
9.提出“师夷长技以制夷”的思想的是___
A. 林则徐
B. 严复
C. 魏源
D. 康有为
【单选题】
10.1906年清政府宣布“预备仿行宪政”,1908年颁布的一部宪法是___
A. 《中华民国临时约法》
B. 《钦定宪法大纲》
C. 《明定国是》
D. 《商律》
【单选题】
11.“百日维新”失败后,惟一保留下来的新政措施是___
A. 准许上书言事
B. 开设京师大学堂和各地新式学堂
C. 改革科举制度
D. 改革国家财政
【单选题】
12.1951年9月,在全国知识分子中开展了___
A. 教育者先受教育运动
B. 整风运动
C. 思想改造运动
D. 批判旧思想运动
【单选题】
13.由大革命失败到土地革命战争兴起的历史转折点韵是___
A. 遵义会议
B. 八七会议
C. 三湾改编
D. 党的六大
【单选题】
14.《革命军》的作者是___
A. 章炳麟
B. 黄兴
C. 孙中山
D. 邹容
【单选题】
15.19世纪60年代,面对内忧外患,封建统治阶级中的部分成员如奕 、曾国藩、李鸿章、左宗棠、张之洞等,以“自强”、“求富”为目标,主张学习西方的武器装备和科学技术,这些官员被称为___
A. 地主阶级改革派
B. 洋务派
C. 维新派
D. 顽固派
【单选题】
洋务派兴办洋务事业的指导思想是___
A. “中学为体,西学为用”
B. 救亡图存
C. “适者生存”
D. “能变则全,不变则亡”
【单选题】
17.中国共产党历史上第一个开展自然科学教学与研究的专门机构是___
A. 中国人民抗日军政大学
B. 陕北公学
C. 鲁迅艺术学院
D. 延安自然科学院
【单选题】
18.吹响了国统区爱国学生运动的第一声号角并在全国范围产生了重大影响的是___
A. 抗暴运动
B. “一二.一”运动
C. “反饥饿、反内战、反迫害”运动
D. “五?二O”运动
【单选题】
19.近代中国一切灾难的总根源是___
A. 腐朽没落的清朝统治
B. 资本帝国主义的侵略
C. 科学技术落后
D. 闭关锁国
【单选题】
20.中国古代封建社会的主要矛盾是___
A. 帝国主义和中华民族的矛盾
B. 地主阶级和农民阶级的矛盾
C. 生产关系和生产力的矛盾
D. 资产阶级和无产阶级的矛盾
【单选题】
21.黄埔军校同旧式军校根本区别之处在于___
A. 注重军事训练
B. 注重文化学习
C. 注重培养爱国思想和革命精神
D. 聘请外国军事顾问
【单选题】
22.标志着中国新民主主义革命伟大开端的是___
A. 新文化运动
B. 中国共产党成立
C. 国共第一次合作
D. 五四运动
【单选题】
23.1933年5月成立的察哈尔民众抗日同盟军,其主要领导人是___
A. 冯玉祥、吉鸿昌
B. 冯玉祥、董振堂
C. 赵博生、董振堂
D. 蔡廷锴、蒋光鼐
【单选题】
24.中国恢复了在联合国的合法席位是在___
A. 1971年
B. 1972年
C. 1949年
D. 1956年
【单选题】
25.1980年5月,中共中央决定在深圳等地设立___
A. 经济技术开发区
B. 经济特区
C. 改革开放试验区
D. 高新技术开发区
【单选题】
26.毛泽东在《关于正确处理人民内部矛盾的问题》中认为中国工人阶级同民族资产阶级的矛盾属于___
A. 敌我矛盾
B. 人民内部矛盾
C. 社会基本矛盾
D. 对抗性矛盾
【单选题】
1956年9月召开的中共八大的指导思想是___
A. 实现马克思主义同中国实际“第二次结合”
B. 正确处理人民内部矛盾
C. 一定要努力把积极因素全部调动起来,把我国建设成为一个强大的社会主义国家
D. 动员全党和全国人民“向科学进军”
【单选题】
28.对党的若干重大的历史问题作出结论,使全党尤其是党的高级干部对中国民主革命的基本问题的认识达到在马克思列宁主义基础上的一致的文献是___
A. 《改造我们的学习》
B. 《中国革命和中国共产党》
C. 《新民主主义论》
D. 《关于若干历史问题的决议》
【单选题】
29.毛泽东在《论十大关系》中提出的中国社会主义建设的基本方针是。___
A. 不要四面出击
B. 调整、巩固、充实、提高
C. 积极引导,稳步前进
D. 调动一切积极因素为社会主义事业服务
【单选题】
30.标志中央红军行程二万五千里、纵横十一个省的长征胜利结束的是中共中央率陕甘支队同红十五军团会合于___
A. 陕北延安地区
B. 陕北洛川地区
C. 陕北瓦窑堡地区
D. 陕北吴起镇
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