【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。
查看试卷，进入试卷练习
微信扫一扫，开始刷题
相关试题
【判断题】
巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
【判断题】
代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验，检验合格后方可报关。
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的，还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格，由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
【判断题】
营养素参考值（NRV）是专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
【判断题】
预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。
【判断题】
食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
【判断题】
预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。
【判断题】
预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。
【判断题】
出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。
【判断题】
获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。
【判断题】
保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。
【判断题】
进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的，依法责令其停止进口，没收违法所得，并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。
【判断题】
出口食品生产企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案，记录和凭证的保存期限不得少于食品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于3年。
【判断题】
由已有标准的各种原料混合而成的预混食品不属于进口无食品安全国家标准食品。
【判断题】
首次进口的保健食品，是指非同一国家、同一企业、同一配方申请中国境内上市销售的保健食品。
【判断题】
收货人应当建立专门的进口食品销售记录，应当包括销售流向记录、销售对象投诉及召回记录等内容。
【判断题】
海关总署对汇总的全国不良记录信息进行研判，根据研判结论发布风险预警通告，公布对不良记录进口食品企业采取不同程度的控制措施。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需经过中心温度大于85℃，不少于30分钟的热处理工艺。
【判断题】
允许以一般贸易方式进口的产于香港、澳门的月饼，需随附香港特别行政区食品环境卫生署、澳门特别行政区民政总署出具的《动物制食品卫生证书》。
【判断题】
综合保税区内进口的食品，需要进入境内的，可在综合保税区进行合格评定，分批放行。
【判断题】
海关总署建立进出口食品安全信息收集网络，组织对进出口食品安全信息进行收集、整理、核准、分级、报送、通报和公布。
【判断题】
进口保健食品应提供《保健食品评审证书》或保健食品备案凭证。
【判断题】
美国输华葡萄酒应要求其提供《葡萄酒出口证书》。
推荐试题
【单选题】
按照《关于规范金融机构同业业务的通知》（银发〔2014〕127号）规定，本通知所称的同业业务是指中华人民共和国境内依法设立的金融机构之间开展的以_______为核心的各项业务。___
A. 负债
B. 投融资
C. 资产
D. 买入返售（卖出回购）
【单选题】
按照《关于规范金融机构同业业务的通知》（银发〔2014〕127号）规定，中国人民银行和_______依照法定职责，全面加强对同业业务的监督检查，对业务结构复杂、风险管理能力与业务发展不相适应的金融机构加大现场检查和专项检查力度，对违规开展同业业务的金融机构依法进行处罚。___
A. 银监会
B. 财政部
C. 工商总局
D. 各金融监管部门
【单选题】
按照《关于规范金融机构同业业务的通知》（银发〔2014〕127号）规定，同业拆借业务是指经_______批准，进入全国银行间同业拆借市场的金融机构之间通过全国统一的同业拆借网络进行的无担保资金融通行为。___
A. 银监会
B. 财政部
C. 工商总局
D. 中国人民银行
【单选题】
按照《关于规范金融机构同业业务的通知》（银发〔2014〕127号）规定，单家商业银行对单一金融机构法人的不含结算性同业存款的同业融出资金，扣除风险权重为零的资产后的净额，不得超过该银行一级资本的_______。___
A. 0.45
B. 0.5
C. 0.75
D. 0.6
【单选题】
按照《关于规范金融机构同业业务的通知》（银发〔2014〕127号）规定，金融机构办理同业业务，应当合理审慎确定融资期限。其中，同业借款业务最长期限不得超过_______年，其他同业融资业务最长期限不得超过一年，业务到期后不得展期。___
【单选题】
某房产公司为甲银行的授信客户，甲银行碍于信贷规模限制无法直接贷款给该房产公司。为满足客户的融资需求，甲银行联系了当地合作的乙城商行，让乙城商行用自己的资金成立单一资金信托计划，并由该信托公司向房产公司定向发放信托贷款。根据《关于规范金融机构同业业务的通知》的规定，下列关于甲银行的说法正确的是_________
A. 甲银行可以向乙城商行出具承诺函，承诺远期受让其持有的单一信托受益权；
B. 甲银行可以向乙城商行出具承诺函，承诺若房产公司违约，甲银行将受让信托贷款对应的基础资产；
C. 根据127号文规定，甲银行不得提供任何直接或间接、显性或隐性的第三方金融机构信用担保；
D. 以上说法都不正确。
【单选题】
按照《中国银监会关于完善银行理财业务组织管理体系有关事项的通知》规定，以下不属于运营行为规范的是_______。___
A. 建立独立的理财业务管理信息系统
B. 银行理财产品之间相分离是指本行理财产品之间不得相互交易，不得相互调节收益
C. 做到理财产品全流程的信息充分披露，强化事前、事中和事后的持续性披露
D. 合理设置理财产品的募集期和清算期
【单选题】
按照《中国银监会关于完善银行理财业务组织管理体系有关事项的通知》规定，银行总行应设立专门的部门负责理财业务的经营活动，建立集中统一管理本行理财业务、制定各项规章制度的机制，具体包括：理财产品的研发设计、投资运作、成本核算、风险管理、合规审查、产品发行、_______等。___
A. 销售管理
B. 数据系统
C. 信息报送
D. 以上都是
【单选题】
依据《中国银监会关于完善银行理财业务组织管理体系有关事项的通知》规定，下列理财销售行为正确的是 。___
A. 某客户经理销售某款理财产品时，介绍理财投资用途时，称理财投资于购买某大型股份银行信贷资产，理财不可能有亏损，因为该大型银行已向理财计划承诺如有逾期就回购；
B. 某商业银行在理财产品销售宣传时，以2013年6月同类理财产品收益曾达到7.8%作宣传亮点，但同期正常水平下该款理财产品收益约为5.3%左右；
C. 某外资银行设计一款结构性理财产品，其中以本金的20%进行投资于沪深股指期货交易，投资预期收益为5.4%，超出预期收益的部分由理财银行所有。
D. 甲商业银行代销乙商业银行理财产品，根据双方银行约定，在产品说明书中明确标识该款理财产品为乙商业银行设计。
【单选题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行可以采用_______或内部评级法计算信用风险加权资产。___
A. 权重法
B. 指标法
C. 高级法
D. 初级法
【单选题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行申请采用内部评级法计量信用风险加权资产的，提交申请时内部评级法资产覆盖率应不低_______，并在三年内达到80%。___
A. 0.3
B. 0.4
C. 0.25
D. 0.5
【单选题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行计量各类表外项目的风险加权资产，应将表外项目名义金额乘以__________
A. 得到等值的表内资产，再按表内资产的处理方式计量风险加权资产。
B. 信用转换系数
C. 权重
D. 市价重估系数
【单选题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行非自用不动产的风险权重为__________
A. D%
B. 0.5
C. 2.5
D. 12.5
【单选题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行应当在年度结束后的______向银监会提交内部资本充足评估报告。___
A. 1个月
B. 6个月
C. 3个月
D. 4个月
【单选题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行______承担资本管理的首要责任。___
A. 董事会
B. 股东大会
C. 监事会
D. 高管层
【单选题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定， 商业银行应从各级资本中对应扣除对_______的资本投资，若其存在资本缺口的，还应当扣除相应的资本缺口。___
A. 境外被投资金融机构
B. 境内被投资金融机构
C. 信托公司
D. 保险公司
【单选题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行应当在最低资本要求的基础上计提储备资本。储备资本要求为风险加权资产的2.5%，由_______来满足。___
A. 核心一级资本
B. 一级资本
C. 二级资本
D. 其他资本
【单选题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行采用内部评级法计量信用风险加权资产的，超额贷款损失准备可计入二级资本，但不得超过信用风险加权资产的__________
A. 0.005
B. 0.006
C. 0.0125
D. 0.025
【单选题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行对境外主权和金融机构债权的风险权重，以所在国家或地区的外部信用评级结果为基准。对境外商业银行债权，注册地所在国家或地区的评级为AA-（含）以上的，风险权重为__________
A. 0
B. 0.2
C. 0.25
D. 0.5
【单选题】
按照《商业银行资本管理办法（试行）》规定，商业银行采用内部模型法，内部模型法覆盖率应不低于__________
A. 0.25
B. 0.3
C. 0.5
D. 0.75
【单选题】
根据《商业银行资本管理办法》的规定，作为国内系统重要性银行，龙达银行的资本充足率不得低于 ___
A. 0.095
B. 0.105
C. 0.115
D. 0.125
【单选题】
根据《商业银行资本管理办法》的规定，以下哪项不属于磐基银行的核心一级资本_________
A. 普通股
B. 优先股
C. 资本公积和盈余公积
D. 一般风险准备和未分配利润
【单选题】
按照《中国银监会关于中国银行业实施新监管标准的指导意见》规定，杠杆率监管标准即一级资本占调整后表内外资产余额的比例不低于_______。___
A. 0.04
B. 0.06
C. 0.08
D. 0.1
【单选题】
按照《中国银监会关于中国银行业实施新监管标准的指导意见》规定，贷款拨备率不低于_______，拨备覆盖率不低于_______。___
A. 2.5%,150%
B. 3%，125%
C. 2.5%，125%
D. 3%，150%
【单选题】
按照《中国银监会关于中国银行业实施新监管标准的指导意见》规定，董事会应负责新监管标准实施规划及有关重大政策审批，定期听取高级管理层汇报，对实施准备情况进行监督；_______负责制定新监管标准实施方案并组织实施。___
A. 董事会
B. 监事会
C. 股东会
D. 高管层
【单选题】
按照《中国银行业实施新监管标准的指导意见》，_______巴塞尔委员会发布了《第三版巴塞尔协议》（Basel III），并要求各成员经济体两年内完成相应监管法规的制定和修订工作。___
A. 40528
B. 40544
C. 41259
D. 41275
【单选题】
按照《商业银行与内部人和股东关联交易管理办法》规定，商业银行主要非自然人股东是指能够直接、间接、共同持有或控制商业银行_______以上股份获表决权的非自然人股东。___
A. 0.02
B. 0.03
C. 0.05
D. 0.08
【单选题】
按照《商业银行与内部人和股东关联交易管理办法》规定，关联交易控制委员会成员不得少于三人，并由_______担任负责人。___
A. 股权董事
B. B独立董事
C. 执行董事
D. 非执行董事
【单选题】
按照《商业银行与内部人和股东关联交易管理办法》规定，重大关联交易应当由_______审查后，提交董事会批准。___
A. A风险管理委员会
B. B 关联交易委员会
C. C 内部控制委员会
D. D 资产负债委员会
【单选题】
按照《商业银行与内部人和股东关联交易管理办法》规定，重大关联交易应当在批准之日起_______内报告监事会，同时报告中国银行业监督管理委员会。___
A. A五个工作日
B. B 十个工作日
C. C 十五个工作日
D. D 二十个工作日
【单选题】
按照《商业银行与内部人和股东关联交易管理办法》规定，商业银行对全部关联方的授信余额不得超过商业银行资本净额的__________
A. A 15%
B. B 20%
C. C 30%
D. D 50%
【单选题】
某商业银行为扩充资金，实现跨越式发展，决定引入战略投资者。2014年初，某财产保险公司投资入股该商业银行，占总资本的10%，成为其主要股东。双方随即探讨深入开展战略合作，银行为该财产保险公司提供了50亿元的综合授信支持。同时，银行还为另一家人寿保险公司提供了10亿元的综合授信，现发现上述两家财产保险与人寿保险公司隶属于同一家金融控股集团。根据《商业银行与内部人和股东关联交易管理办法》的规定，下列说法不正确的是_________
A. 该商业银行对该财产保险公司的授信余额不得超过商业银行资本净额的10%；
B. 该商业银行对保险公司所属金融控股集团的授信余额总数不得超过商业银行资本净额的15%；
C. 该商业银行对所有关联方的授信余额不得超过商业银行资本净额的50%；
D. 该商业银行对财产保险公司的授信余额不得超过其持股份额。
【单选题】
按照《商业银行董事履职评价办法（试行）》规定，商业银行董事履职评价应当充分发挥监事的作用，评价工作可以包括董事自评、董事互评、董事会评价、监事会评价等环节，由_______形成最终评价结果。___
A. 股东大会
B. 监事会
C. 董事会
D. 高管层
【单选题】
按照《商业银行董事履职评价办法（试行）》规定，监事会应当将评价结果通报_______和董事会，并通知董事本人。___
A. 股东大会
B. 监事会
C. 董事会
D. 高管层
【单选题】
按照《商业银行董事履职评价办法（试行）》规定，董事每年应当亲自出席_______以上的董事会。___
A. 三分之二
B. 四分之三
C. 半数
D. 百分之八十
【单选题】
按照《商业银行董事履职评价办法（试行）》规定，独立董事和董事会专门委员会委员每年在商业银行工作的时间不得少于__________
A. 十个工作日
B. B十五个工作日
C. 二十个工作日
D. 三十个工作日
【单选题】
按照《商业银行董事履职评价办法（试行）》规定，董事在履职过程中出现商业银行资本充足率、资产质量等主要审慎监管指标未达到监管要求，董事未能及时提请董事会有效整改的情形的，董事当年履职评价不得评为__________
A. 称职
B. B基本称职
C. 不称职
D. 优秀
【单选题】
按照《商业银行董事履职评价办法（试行）》规定，独立董事和董事会专门委员会主任委员每年在商业银行工作的时间不得少于_______个工作日。___
【单选题】
张某为北京大学教授，受某商业银行聘任担任该行独立董事，根据《商业银行董事履职评价办法》的规定，张某每年在该商业银行工作的时间不得少于 个工作日？___
【单选题】
按照《商业银行公司治理指引》规定，董事会设董事长一人，可以设副董事长。董事长和副董事长由董事会以全体董事的过_______选举产生。___
A. 三分之一
B. 半数
C. 三分之二
D. 四分之三
