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【判断题】
在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料,国家另有法律法规规定的除外。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示。
A. 对
B. 错
【判断题】
非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为:1.丙二醇;2.增稠剂(1520);3.增稠剂(丙二醇)。
A. 对
B. 错
【判断题】
如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
味精(谷氨酸钠)既可作为调味品又可作为食品添加剂,当作为食品添加剂使用时,应标示为谷氨酸钠,当作为调味品使用时,应标示为味精。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒,应当标示为二氧化硫,或标示为微量二氧化硫及含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
A. 对
B. 错
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计,按递增顺序一一排列。
A. 对
B. 错
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求,并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
A. 对
B. 错
【判断题】
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
可可脂是可可豆中的脂肪。.
A. 对
B. 错
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
A. 对
B. 错
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
A. 对
B. 错
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
A. 对
B. 错
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素是食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养素参考值(NRV)是专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养声称包括含量声称和比较声称。
A. 对
B. 错
【判断题】
营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
177. 依次填入下列句中横线处的词语,最恰当的一组是/ ①能源短缺,加上恶劣的自然条件,极大地___着这个小镇的经济发展。 ②最近上演的表现当代戒毒工作中的电视剧《红处方》,___了众多的观众。 ③天山最高峰有常年不化的积雪,在阳光照射下,闪射出___的白光。 ___(4分)
A. 限制 感染 剧烈
B. 限制 感化 强烈
C. 制约 感染 强烈
D. 制约 感化 剧烈
【单选题】
下列各句中,没有语病的一句是___ (4分)
A. 扶贫工作组的同志经常下到农村了解情况,他们的足迹踏遍了大江南北。
B. 他们被老人那清晰的思路、开朗的性格、乐观的情绪以及坚定的信心深深地感染了。
C. 善不善于选择最恰当的完全可靠的材料,对于一篇文章的成败,常常有很重要的关系。
D. 一位老工人向国家文物局部门捐献了一枚祖传的硕大珍珠,具有极高的观赏、保存价值。
【单选题】
下列各组中错别字最多的一组是___ (4分)
A. 声名雀起 精兵减政 闲情逸志 黄梁一梦
B. 嘻笑怒骂 明查秋毫 心有旁鹜 专心致志
C. 手屈一指 过尤不及 开源截流 老羞成怒
D. 循私舞弊 婷婷玉立 火中取粟 缘木求鱼
【单选题】
180. 语序排列正确的一项是 (   ) (4分) ①不仅动物有这种本事,许多植物也能准确报时。 ②例如南非有一种大叶树,它的树叶每隔2小时就要翻动一次。 ③例如南美洲有一种第纳鸟,每隔30分钟就会“嘁嘁喳喳”叫上一阵,误差只有15秒。 ④因此许多古代的学者或哲人推断说,宇宙万物都有自己的作息时间。 ⑤人类早就发现,许多生物有着极强的“时间观念”。 ⑥非洲丛林中还有一种小虫每过一个小时就改变一种颜色,因此许多当地人把它们捉回去当“虫表”。___
A. ⑤①②③⑥④
B. ⑤③⑥①②④
C. ⑤③②⑥④
D. ⑤①⑥③④
【单选题】
181. 依次填入下列各句横线处的词语恰当的一项是 / ①在本次服装节的模特表演赛中,她风光____,魅力四射。 ②据美味思副食公司总裁____,他们准备诉诸法律,以确保自身利益不受损失。 ③朝鲜半岛南北双方并没有____渲染,却进行了卓有成效的双方互访,促进了关系的缓和并进而走向合作。 ④打着民主旗号搞“台独”的分裂活动是对包括台湾同胞在内的13亿中国人民的严重挑衅,____是对台海地区____亚太地区的和平稳定构成的巨大威胁。___
A. 十足;泄漏;大肆;更;和
B. 实足;透露;大事;也;乃至
C. 实足;泄漏;大肆;更;和
D. 十足;透露;大事;也;乃至
【单选题】
下列各句中,没有语病的一句是 ___ (4分)
A. 为了彻底解决洗浴用电安全问题,“海尔”科研人员成功地推出了安全型新一代带有“防电墙”技术的热水器。
B. 相当多的家长和学生关注并认同学校引进社会保险是一件好事。
C. 如果中国不能缓解人口增长时水土资源构成的巨大负担,那么环境的恶化将危及社会经济的可持续发展。
D. 世界卫生组织官员说,目前广州的情况已得到控制,“非典”疑似患者是个尚未确诊的个例,已得到及时的治疗和隔离。
【单选题】
③183. 依次填入下列各句横线处的词语,最恰当的一组是 (4分) ① __长年无敌情,不可一日不防备。 ②无论国际风云如何 __,我国坚持和平共处的五项原则不变。 这场比赛失败了,但他们并没有灰心,他们接受教训, ,争取胜利。___
A. 宁愿 变换 卷土重来
B. 宁愿 变换 重振旗鼓
C. 宁可 变幻 重振旗鼓
D. 宁可 变幻 卷土重来
【单选题】
下列各句中没有语病的一句是: ___ (4分)
A. 武汉光谷将修建世界最长的步行街,将光谷打造成世界一流,成为武汉的新兴商业区。
B. 收集史料不容易,鉴定和运用史料更不容易,中国过去大部分史学家主要精力就用在这方面。
C. 市城管局长对因公殉职的环卫工人及十佳环卫工人表示崇高的敬意并致以亲切的慰问。
D. 高三复习有三忌:一忌盲目攀比;二忌怨天尤人;三忌自暴自弃。
【单选题】
③185. 依次填人下列各句横线处的词句,最恰当的一组是/ ①“__ ”,今天不仅可以用来表达坚贞不渝的爱情,而且还可以用来赞美无私奉献的高尚情操。 ②中国古代先贤以其强烈的人文关怀写下的大量精彩深刻的策论警语,体现了丰富的民族智慧, __了伟大的民族精神。 3.杨柳青木版年画里,孩童个个健硕丰腴,人人新衣新裤,所有器物 __,这都象征着生活的富足和吉祥。 ___
A. 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 积淀 精妙绝伦
B. 曾经沧海难为水,除却巫山不是云 积淀 完美无缺
C. 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 积聚 完美无缺
D. 曾经沧海难为水,除却巫山不是云 积聚 精妙绝伦
【单选题】
下列词语中加点的字,读音全相同的一组是___ (4分)
A. 蹄筋 提防 啼饥号寒 醍醐灌顶
B. 沐浴 陌路 睦邻友好 暮鼓晨钟
C. 朔日 别墅 束手待毙 数理逻辑
D. 柿饼 苏轼 嗜痂之癖 老牛舐犊
【单选题】
187. 依次填入下列各句横线处的词语,恰当的一组是 (4分) ①李政道教授列举的另一个艺术与科学统一的 __例子就是屈原的《天问》。因为《天问》是基于几何的分析,应用精确的推理,并以气势磅礴的诗句写成的宇宙论文。 ②有些人片面理解“减负”工作,认为“减负”就是大量减少作业 __取消作业。 ③三峡水库工程修建完工后,整个长江下游地区 __很大。 ④张老师在国外学习期间, __节省下来的经营购买了一批英文原版图书,供大家使用。___
A. 突出 和 受益 用
B. 杰出 或 受益 用
C. 突出 或 收益 把
D. 杰出 和 收益 把
【单选题】
指出下列句子中加点熟语使用恰当的一项 ___ (4分)
A. 只有加强思想教育和人格品质的培养,改革课程设置,倡导科学的教学与考试方法,从根本上解决学以致用的问题,才能对现有的舞弊现象起到釜底抽薪的作用。
B. 有的中学生夙兴夜寐沉迷于电子游戏而不能自拔,结果荒废了学业。
C. 他妈妈一进来,我们全寝室的人不谋而合地站了起来。
D. 桃李不言,下自成蹊,这件丑事即使不宣传,也会有人知道的
【单选题】
189. 在下列各句中依次天如虚词,恰当的一项是/ ①农村改革以前,这个地方非但没有水浇地, 吃的水都得到几十里地去挑 。 ②现代科学技术日新月异地发展, 从前一些神话中的幻想都可能成为现实。 3.他没有从上次的错误中接受教训, 这次又犯了更严重的错误。___
A. 以至 甚至 以致
B. 甚至 以致 以至
C. 甚至 以至 以致
D. 以致 甚至 以至
【单选题】
190. 依次填入下列各句横线处的词语,最恰当的一组是/ ① 这个问题,可以参考下列文献。 ②老师 我无微不至的关怀,我们一家人都很感动。 ③这家企业的改革任务,是“减员”, 更重要的是“增效”。 ④他拿起望远镜看了一阵,想了一会儿,接着在地图上飞快的画了一些符号,然后用望远镜仔细地 看了一阵。 ___
A. 关于 对于 不止 又
B. 关于 对 不只 又
C. 关于 对 不只 再
D. 对 对 不止 再
【单选题】
下列各组词语中,没有错别字的一组是: ___ (4分)
A. 抵牾 划时代 彬彬有理 崭露头角
B. 福祉 破天荒 戎马倥偬 蛊惑人心
C. 凑合 泊来品 重整旗鼓 食不果腹
D. 啜泣 万户侯 滥竽充数 声名雀起
【单选题】
下列词语的全部字形及加点字的读音没有错误的一项是 ___(4分)
A. 盘桓(huán) 迂讷(nè) 告磬(qìng) 卷帙浩繁(zhì)
B. 龋齿(jǔ) 剽窃(piáo) 诡秘(guǐ) 不瘟不火(wēn)
C. 徇私(xùn) 株连(zhū) 怃然(wǔ) 饮鸩止渴(zhèn)
D. 竣工(jùn) 孝梯(tì) 骁勇(xiāo) 额首称庆(chēn)
【单选题】
下列各句中,标点符号使用正确的一句是 ___ (4分)
A. 一场名为“相约文博会·爱心万里行”的大型文艺晚会将在省体育中心举办,一万人将现场进行手语表演,以此但是导“爱心文化”。
B. 记者由此推想,在“五一”这个劳动者的神圣节日里,农民工到底能够有多少人享受到法律赋予他们的休息权?
C. 老人拿到医疗救助金后感动地说:“如今有这么好的政策,有这么好的医疗条件,虽然得了重病,并不可怕,我呀!还得活一阵子呢。”
D. 目前大学毕业生就业考在一种奇怪的现象:一方面很多学生毕业后找不到工作,一方面很多民营以及西部边远地区招不到需要的工作人员;出现这种现象的原因之一在于大学毕业生没有树立正确的择业观。
【单选题】
填入下面画横线处的语句,与上下文衔接最恰当的一项是/ 澄河产瓜鱼, 背部有细骨一条,烹制后骨亦酥软可吃,极鲜美。这种鱼别处其实也有,有的地方叫水仙鱼,北京偶亦有卖,叫面条鱼。但我的家乡人认定这种鱼只有我的家乡有,而且只有文游台前面澄河里有。
A. 长四五寸,通体雪白,莹润如羊腊玉,无鳞无刺
B. 通体雪白,长四五寸,无鳞无刺,莹润如羊腊玉
C. 长四五寸,通体雪白,无鳞无刺,莹润如羊脂玉
D. 莹润如羊脂玉.长四五寸,通体雪白,无鳞无刺
【单选题】
指出下列句子中加点熟语使用恰当的一项 ___ (3分)
A. 为了治理水流污染,该地区依法取缔了十几家污染严重的造纸厂,一时间,洛阳纸贵,用纸大户纷纷抢购。
B. 孩子应该干、可以干的事情,要让他们自己去干,父母不要评头论足。
C. 加拿大的高速公路星罗棋布,汽车川流不息,却看不到扬起的尘土,闻不到排放的尾气。
D. “执政党的党风问题,是有关党的生死存亡的问题”,这不是危言耸听,而是及时地向全党敲响了警钟。
【单选题】
下列各组词语中没有错别字的一组: ___ (4分)
A. 浅尝辄止 安之若素 恼羞成怒 矫揉造作
B. 直捷了当 愤世嫉俗 吹毛求疵 完壁归赵
C. 面面相觑 移席问计 兵慌马乱 随机应变
D. 朝不虑夕 惟其所愿 满脸溅珠 出言无状
【单选题】
[1][单选]巡视设备时一般应___人一起进行巡视。
A. :一
B. :二
C. :三
D. :四
【单选题】
[2][单选]工作期间,专责监护人如需离开工作现场,应由___变更专责监护人,履行变更手续, 并告知全体被监护人员;原、现专责监护人应做好工作交接。
A. :带班领导
B. :工作票签发人
C. :工作负责人
D. :工作许可人
【单选题】
[3][单选]事故隐患分为一般事故隐患和___。
A. :重大事故隐患
B. :较大事故隐患
C. :严重事故隐患
D. :较轻事故隐患
【单选题】
[4][单选]在隐患排查治理工作中基本功训练不到位属于___。
A. :人的不安全行为
B. :物的不安全状态
C. :安全管理上的缺陷
D. :环境的不安全条件
【单选题】
[5][单选]在35kV带电杆塔上工作时与带电导线最小安全距离___米
A. :.7
B. :1
C. :1.5
D. :2
【单选题】
[6][单选]工作人员进入接地点(断线地点)___m 以内应穿绝缘靴,接触设备的外壳和构架还应戴绝缘手套。
A. :5
B. :6
C. :7
D. :8
【单选题】
[7][单选]消防器材的配备、使用、维护和消防通道的配置等应遵守___ 的规定。
A. :DL 5023
B. :DL 5027
C. :LD 5027
D. :LD 5030
【单选题】
[8][单选]有许可要求的作业在___必须进行JSA分析。
A. :作业前
B. :作业后
C. :作业中
D. :不定期
【单选题】
[9][单选]各单位保障职业病病人的合法权益,按规定及时进行职业病诊断鉴定、___、工伤认定和康复治疗。
A. :行为能力鉴定
B. :劳动能力鉴定
C. :职业能力签定
D. :语言能力签定
【单选题】
[10][单选]绝缘架空地线应视为带电体。工作人员与绝缘架空地线之间的距离应不小于 ___。
A. :0.3m
B. :0.4m
C. :0.5m
D. :0.6m
【单选题】
[11][单选]作业现场的生产条件、安全设施、作业机具、___和作业环境等应符合国家或行业标准规定的要求。
A. :人员配置
B. :交通工具
C. :安全工器具
D. :临时线路
【单选题】
[12][单选]需要线路全部停电或部分停电的工作时需填写___工作票
A. :电力线路第一种
B. :电力线路第二种
C. :带电作业票
D. :事故抢修单
【单选题】
[13][单选]工作人员应接受相应的安全生产教育和岗位技能培训。新入厂人员应接受___安全教育培训。
A. :三级
B. :企业
C. :基层单位
D. :系统
【单选题】
[14][单选]装设个人保安线时,应先装地端,后装导线端。拆除时顺序___。
A. :相反
B. :相同
C. :一致
D. :一起
【单选题】
[15][单选]《油田企业电力安全工作规程》所规定的低电压是指用于配电的交流电力系统中___V及以下的电压等级。
A. :220
B. :380
C. :1000
D. :6000
【单选题】
[16][单选]参加高处作业的人员体格检查至少___年一次。
A. :三
B. :二
C. :一
D. :半
【单选题】
[17][单选]临时接地体的截面积不应小于 ___ mm 。
A. :170
B. :180
C. :190
D. :200
【单选题】
[18][单选]单位主要负责人进行职业病健康教育培训。初次培训不得少于___学时,继续教育不得少于8学时。
A. :8
B. :16
C. :32
D. :64
【单选题】
[19][单选]使用单梯工作时,梯子与地面的斜角度为___左右。
A. :45°
B. :60°
C. :65°
D. :70°
【单选题】
[20][单选]吊物不应长时间悬空停留,短时间悬空停留时,操作人员和指挥人员___离开现场。
A. :不应
B. :严禁
C. :可以
D. :必须
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