【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 暗淡无光
B. 粗糙发黄
C. 古雅厚润
D. 暗淡发黑
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【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神中“〔___”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 奶茶
B. 擂茶
C. 竹筒茶
D. 酥油茶
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
【单选题】
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___
A. 条形茶
B. 紧压茶
C. 碎茶
D. 片茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。
A. 3~5
B. 5~8
C. 10~12
D. 12~15
【单选题】
105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。
A. 牛奶冲泡茶叶
B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C. 茶与牛奶和糖一起煮沸
D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___
A. 观看汤色
B. 增加茶汤浓度
C. 打捞添加物
D. 调匀茶汤
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
推荐试题
【单选题】
下列部件(设备)中,存取速度最快的是 。___
A. 光盘存储器
B. CPU的寄存器
C. 软盘存储器
D. 硬盘存储器
【单选题】
在主存和CPU之间增加Cache的目的是 。___
A. 扩大主存的容量
B. 增加CPU中通用寄存器的数量
C. 解决CPU和主存之间的速度匹配
D. 代替CPU中的寄存器工作
【单选题】
计算机的存储器采用分级存储体系的目的是 。___
A. 便于读写数据
B. 减小机箱的体积
C. 便于系统升级
D. 解决存储容量、价格与存取速度间的矛盾
【单选题】
某SRAM芯片,其容量为1K×8位,加上电源端和接地端后,该芯片的引出线的最少数目应为 。___
【单选题】
CPU组成中不包括 。___
A. 指令寄存器
B. 地址寄存器
C. 指令译码器
D. 地址译码器
【单选题】
计算机主频的周期是指 。___
A. 指令周期
B. 时钟周期
C. CPU周期
D. 存取周期
【单选题】
微程序控制器中,机器指令与微指令的关系是________。___
A. 每一条机器指令由一条微指令执行
B. 每一条机器指令由一段用微指令编成的微程序来解释执行
C. 一段机器指令组成的程序可由一条微指令来执行
D. 一条微指令由若干条机器指令组成
【单选题】
与微指令的执行周期对应的是 。___
A. 指令周期
B. 机器周期
C. 节拍周期
D. 时钟周期
【单选题】
使主机从外部获取信息的设备称为 。___
A. 外部存储器
B. 外部设备
C. 输入设备
D. 输出设备
【单选题】
D/A转换器是 。___
A. 把数字量转为模拟量,并把转化结果输入到计算机。
B. 把模拟量转为数字量,并把转化结果输入到计算机。
C. 把计算机输出的模拟量转换成数字量。
D. 把计算机输出的数字量转换成模拟量。
【单选题】
对于低速输入输出设备,应当选用的通道是 。___
A. 数组多路通道
B. 字节多路通道
C. 选择通道
D. DMA专用通道
【单选题】
若十六进制数为A5.C,则其十进制数为___。
A. 245.6
B. 165.75
C. 55.75
D. 513.4
【单选题】
正数的机器数等于其真值的码制有___。
A. 原码
B. 补码
C. 反码
D. 原码、反码、补码
【单选题】
若采用双符号位判断溢出,当结果的符号位为11时,表示___。
A. 结果为正,无溢出
B. 结果正溢出
C. 结果负溢出
D. 结果为负,无溢出
【单选题】
运算器是由多种部件组成的,其核心部件是___。
A. 数据寄存器
B. 累加器
C. 多数转换器
D. 算术逻辑运算单元
【单选题】
寄存器间接寻址中,操作数放在___。
A. 通用寄存器
B. 主存单元
C. 堆栈
D. 程序计数器
【单选题】
计算机中的存储系统是指___。
A. RAM存储器
B. ROM存储器
C. RAM存储器
D. 内存储器和外存储器
【单选题】
8086/8088 CPU中,用来存放程序的指令代码序列的寄存器是___。
A. CS
B. DS
C. SS
D.
E. S
【单选题】
当某一存储单元的逻辑地址为2500H:0010H时,其对应的物理地址为___。
A. 2500H
B. 0010H
C. 25100H
D. 25010H
【单选题】
若X补=111111,则其十进制真值为___
A. -63
B. -31
C. -1
D. 63
【单选题】
某定点整数64位,含1位符号位,补码表示,则其绝对值最大负数为___
A. -263
B. -264
C. -(263-1)
D. -(264-1)
【单选题】
浮点加减中的对阶是___
A. 将较小的一个阶码调整到与较大的一个阶码相同
B. 将较大的一个阶码调整到与较小的一个阶码相同
C. 将被加数的阶码调整到与加数的阶码相同
D. 将加数的阶码调整到与被加数的阶码相同
【单选题】
动态RAM的特点是___
A. 工作中存储内容动态地变化
B. 工作中需要动态地改变访存地址
C. 每隔一定时间刷新一遍
D. 每次读出后需根据原存内容全部刷新一遍
【单选题】
总线的数据通路宽度是指___
A. 能一次并行传送的数据位数
B. 可依次串行传送的数据位数
C. 单位时间内可传送的数据位数
D. 可一次并行传送的数据的最大值
【判断题】
在数字计算机中所以采用二进制是因为二进制的运算最简单
【判断题】
在所有的进位计数制中,整数部分最低位的权都是1
【判断题】
计算机表示的数发生溢出的根本原因是计算机的字长有限
【判断题】
浮点数的取值范围由阶码的位数决定,而精度由尾数的位数决定
【判断题】
若浮点数的尾数用补码表示,那么规格化的浮点数是指尾数数值位的最高位是0(正数)或是1(负数)
【判断题】
计算机的主存是由RAM和ROM两种半导体存储器组成的
【判断题】
CPU可以直接访问主存,而不能直接访问辅存
【判断题】
外(辅)存比主存的存储容量大、存取速度快
【判断题】
动态RAM和静态RAM都是易失性半导体存储器
【判断题】
引入虚拟存储器的目的是为了加快辅存的存取速度
【判断题】
多级存储体系由Cache、主存和辅存构成
【判断题】
指令周期是指人CPU从主存取出一条指令开始到执行这条指令完成所需的时间
【判断题】
控制存储器是用来存放微程序的存储器,它比主存储器速度快