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【单选题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。
A. 牛奶冲泡茶叶
B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C. 茶与牛奶和糖一起煮沸
D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___
A. 观看汤色
B. 增加茶汤浓度
C. 打捞添加物
D. 调匀茶汤
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
A. 文化
B. 保健
C. 治疗
D. 经济
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
A. 烫杯
B. 烘茶
C. 候汤
D. 品茶
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”又称___
A. 第三泡
B. 初泡
C. 末泡
D. 复泡
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 大壶
B. 小壶
C. 玻璃杯
D. 盖杯
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
A. 琴
B. 鱼
C. 香
D. 画
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
こんにちは的意思是___
A. 再见
B. 您好
C. 晚安
D. 回见
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
139武夷岩茶是___乌龙茶的代表
A. 闽北
B. 闽南
C. 台南
D. 台北
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
【单选题】
罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。
A. 牛眼
B. 竹节
C. 凤眼
D. 荷叶
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. —苦二甜三回味
【单选题】
“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。
A. 龙虎斗
B. 咸奶茶
C. 三道茶
D. 打油茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 2~3g
B. 8-9g
C. 10-12 g
D. 16-18g
推荐试题
【单选题】
( )是指未在中国人民银行开设清算账户而委托直接参与者办理资金清算的银行机构。___
A. 间接参与者
B. 直接参与者
C. 发(收)报中心
D. 国家处理中心
【单选题】
( )为第二代支付系统的直接参与者。___
A. 国家处理中心
B. 发(收)报中心
C. 发起(接收)行
D. 发起(接收)清算行
【单选题】
( )指小额支付系统付款行定期向收款行发起的批量付款业务。___
A. 普通贷记业务
B. 定期贷记业务
C. 实时贷记业务
D. 普通借记业务
【单选题】
( )指小额支付系统集中代收付中心接受收款人或付款人委托,定期向银行业金融机构发起的批量收款或付款业务。___
A. 定期借记业务
B. 实时借记业务
C. 批量代收付业务
D. 实时代收付业务
【单选题】
( )指小额支付系统集中代收付中心接受收款人或付款人委托,向银行业金融机构发起的将确定款项实时从付款人账户汇划至收款人账户的业务。___
A. 定期借记业务
B. 实时借记业务
C. 批量代收付业务
D. 实时代收付业务
【单选题】
小额支付系统的系统工作日为( )。___
A. 正常工作日
B. 自然日
C. 节假日
D. 周一至周五
【单选题】
大额支付系统的系统工作日为( )。___
A. 正常工作日
B. 自然日
C. 节假日
D. 周一至周五
【单选题】
第二代支付系统往账业务严格遵循( )的原则。___
A. 谁受理、谁负责
B. 谁发出、谁负责
C. 谁录入、谁负责
D. 谁确认、谁负责
【单选题】
第二代支付系统业务对有疑问、有差错的往账或来账应于( )通过本系统发出查询、退回申请或止付申请。___
A. 当日
B. 次日
C. 下一个工作日
D. 第二个工作日
【单选题】
第二代支付系统行号,农业银行行别代码统一为( )。___
A. 101
B. 102
C. 103
D. 104
【单选题】
___
A. 客户部门
B. 后台部门
C. 科技部门
D. 柜台"
【单选题】
___
A. 相关部门
B. 柜台
C. 超级柜台
D. 网上银行"
【单选题】
商户申请办理资金存管账户开立业务,( )应首先获取商户洗钱和恐怖融资风险等级(以下简称CCS等级)。___
A. 柜面经理
B. 大堂经理
C. 内勤行长
D. 网点主任
【单选题】
商户申请办理资金存管账户开立业务,若CCS等级为“( )”,不予受理,并进行可疑交易报告。___
A. 禁止类
B. 高风险类
C. 中风险类
D. 中低风险类
【单选题】
商户申请办理资金存管账户开立业务,如CCS等级为“( )”,应通知客户经理进行加强型尽职调查,并审核客户经理提供的《对公客户加强型尽职调查表》。___
A. 高风险类
B. 禁止类
C. 中风险类
D. 中低风险类
【单选题】
商户申请办理资金存管账户开立业务,如CCS等级为“中风险类”、“中低风险类”、“低风险类”,按照( )业务流程处理。___
A. 现有
B. 特有
C. 按需定制
D. 反洗钱
【单选题】
商户申请办理资金( )账户开立业务时,要审核《中国农业银行网络商户交易资金结算业务合作申请表》。___
A. 存管
B. 结算
C. 清算
D. 支付
【单选题】
___
A. 结算
B. 存管
C. 清算
D. 支付"
【单选题】
在审核《中国农业银行网络商户交易资金( )业务合作申请表》时,要审核填写的计息标识、协定标识:只能按活期存款、协定存款计息或不计息。___
A. 结算
B. 存管
C. 清算
D. 支付
【单选题】
___
A. 结算
B. 存管
C. 清算
D. 支付"
【单选题】
商户申请办理资金( )账户开立业务,申请执行优惠利率的,要审核是否提供经相关部门审批通过的《优惠利率审批单》,签字签章是否完整齐全。___
A. 存管
B. 结算
C. 清算
D. 支付
【单选题】
___
A. 结算
B. 清算
C. 支付
D. 存管"
【单选题】
___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算"
【单选题】
资金( )账户开立时,账户名称应当含有“交易结算资金存管账户”字样,系统根据商户名称自动生成。___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算
【单选题】
资金( )账户活期账户为零金额开户。___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算
【单选题】
___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算"
【单选题】
商户申请办理资金( )账户要素维护业务,须填写《中国农业银行网络商户交易资金结算业务合作申请表》,交由客户部门审核。___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算
【单选题】
___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算"
【单选题】
___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算"
【单选题】
___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算"
【单选题】
___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算"
【单选题】
资金( )账户不允许通存通兑,资金只允许转账存入,不得现金存入。___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算
【单选题】
资金( )账户可以续存。___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算
【单选题】
___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算"
【单选题】
___
A. 结算
B. 支付
C. 清算
D. 存管"
【单选题】
___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算"
【单选题】
___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算"
【单选题】
___
A. 柜面经理
B. 大堂经理
C. 内勤行长
D. 网点主任"
【单选题】
资金( )账户冲正办理时,开户行内勤行长审核《特种转账凭证》填写的户名、账号、金额等要素是否有涂改;签字同意后,交柜面经理进行交易处理。___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算
【单选题】
资金( )账户冲正不可抹账。在冲正账务的同时,系统自动调整账户计息积数。___
A. 存管
B. 支付
C. 清算
D. 结算
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