【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
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相关试题
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
【单选题】
罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. —苦二甜三回味
【单选题】
“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。
A. 龙虎斗
B. 咸奶茶
C. 三道茶
D. 打油茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 2~3g
B. 8-9g
C. 10-12 g
D. 16-18g
【单选题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400mml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宜传,发展___,会取得更好的经济效益和经济效益
A. 文化遗产
B. 品茶时尚
C. 制茶工艺
D. 少数民族茶文化
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天人合一”___为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
A. “客来敬茶
B. “推广茶文化
C. 提高茶艺
D. “茶禅一味”
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、___、民族服饰
A. 民族风俗
B. 独特的茶具
C. 茶歌
D. 茶舞
【单选题】
当茶艺师在为顾客送上所需的茶时,以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是___
A. 顾客
B. 吧台茶艺师
C. 茶艺师
D. 领班
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
推荐试题
【多选题】
相关方人员在输气管道设备设施上工作前，管道企业应对其进行（ ），交底方和被交底方应在交底记录上签字确认后，方可允许其进入现场参加指定地点的工作。___
A. 设备设施状态
B. 运行隔离情况
C. 安全要求交底
D. 管理制度
【多选题】
（ ）工作许可人应得到调度部门操作指令后方可进行操作___
【多选题】
在输气管道设备设施上进行（ ）喷火加热等动火作业，必须办理动火作业许可证。动火作业许可证作为工作票的补充，不能代替工作票。___
【多选题】
介质置换作业包括（ ）___
A. 氮气置换天然气
B. 天然气置换氮气
C. 氮气置换空气
D. 氮气置换空气
【多选题】
管道上方或管道两侧各一米范围内允许动土的，应分别按照下面三种情况进行处理（ ）。 ___
A. 动土深度没有到达管顶位置的，仅做光缆是否完好检查；
B. 动土深度到达或超过管顶位置的，先使用PCM+检查管道防腐层的情况，对于防腐层破损者进行开挖验证；
C. 对于光缆完好者，再检查防腐层是否完好。
D. 以上都是
【多选题】
管道经过哪些区域宜设置警示牌（ ）。___
A. 采石场、取土场、采矿区域
B. 易发生或已多次发生危及管道安全行为的区域
C. 山区、稻田、湖泊
D. 人口集中居住区、工业建设地段
【多选题】
安规中所称工作是指从事浙能集团所属输气管道调度（ ）等职务行为。___
A. 运行、维（检、抢）修
B. 检测、检验
C. 技术改造和改（扩）建工程施工
D. 试验
【多选题】
第三方施工是指管道企业及其相关方以外的单位所实施的影响管道安全的施工行为，包括（ ）以及清淤、爆破、土石方开挖等施工。___
A. 新建/扩建房屋
B. 市政道路
C. 桥梁、河（沟）道
D. 公路、铁路
【多选题】
特殊作业许可证中应明确（ ）等内容。___
A. 作业时间、地点、作业内容
B. 签发人、工作负责人
C. 风险控制措施
D. 监护人、批准人、许可人
【多选题】
专项施工方案应经管道企业分管技术领导组织作业部门、（ ）审查批准后，作为办理工作票、特殊作业许可证的依据。___
A. 工作许可部门
B. 技术管理部门
C. 安监部门
D. 监理部门
【多选题】
特殊作业许可证必须履行（ ）等程序。___
【多选题】
经管道企业批准允许单独巡视输气管道设备设施的（ ）在巡视时不得进行其他工作。___
A. 维修人员
B. 管道保护人员
C. 站场值班人员
D. 相关方人员
【多选题】
（ ）人员，必须经过安全教育培训 ，方可进入输气管道现场随同参加指定的工作，不得单独工作。___
A. 新参加工作
B. 实习人员
C. 临时工作
D. 外包人员
【多选题】
本法所称的石油包括 ( ),所称的天然气包括( )。 ___
A. 原油
B. 成品油
C. 天然气
D. 煤层气和煤制气
【多选题】
管道规划、建设应当符合管道保护的要求 ,遵循 ( )的原则。 ___
A. 安全
B. 环保
C. 节约用地
D. 经济合理
【多选题】
国务院能源主管部门依照法律规定 ,在全国管道保护中的职责有哪些 ?( )___
A. 负责组织编制并实施全国管道发展规划
B. 主管管道的铺设及建设工作
C. 统筹协调全国管道发展规划与其他专项规划的衔接
D. 协调跨省、自治区、直辖市管道保护的重大问题
【多选题】
组织编制全国管道发展规划 ,需要征求哪些部门的意见 ?( )___
A. 国务院有关部门的意见
B. 省、自治区人民政府的意见
C. 直辖市人民政府的意见
D. 县级人民政府的意见
【多选题】
下列说法符合《石油天然气保护法》的规定的是 :( )___
A. 全国管道发展规划应当符合国家能源发展规划 ,并与土地利用总体规划、城乡规划以及矿产资源、环境保护、水利、铁路、公路、航道、港口、电信等规划相协调
B. 管道建设的选线应该避开地震活动断层和容易发生洪灾、地质灾害的区域
C. 纳入城乡规划的管道建设用地 ,不得擅自改变用途
D. 管道建设的选线与建筑物、构筑物、铁路、公路、航道、港口、市政设施、军事设施、电缆、 光缆等保持本法和有关法律、 行政法规以及国家技术规范的强制性要求规定的保护距离
【多选题】
下列属于禁止危害管道安全的行为有 :( )___
A. 擅自开启、关闭管道阀门
B. 采用移动、切割、打孔、砸撬、拆卸等手段损坏管道
C. 移动、毁损、涂改管道标志
D. 在埋地管道上方巡查便道上行驶重型车辆
【多选题】
在管道线路中心两侧各5米的地域范围内，禁止下列危害管道安全的行为中正确的是( )___
A. 种植乔木、灌木、藤类、芦苇、竹子或者其他根系深达管道埋设部位可能损坏管道防腐层的深根植物
B. 取土、采石、用火、堆放重物、排放腐蚀性物质、使用机械工具进行挖掘施工
C. 挖塘、修渠、修晒场、修建水产养殖场、建温室、建家畜棚圈、建房以及修建其他建筑物、构筑物
D. 在地面管道线路、架空管道线路和管桥上行走或者放置重物
【多选题】
下列经施工单位向管道所在地县级政府主管管道保护的部门提出申请后，可进行的施工作业有 ( )___
A. 穿跨越管道的施工作业
B. 在管道线路中心线两侧各五米至五十米和本法第五十八条第一项所列管道附属设施周边一百米地域范围内 ,新建、 改建、 扩建铁路、 公路、河渠 ,架设电力线路 ,埋设地下电缆、光缆 ,设置安全接地体、避雷接地体
C. 在管道线路中心线两侧各二百米和本法第五十八条第一项所列管道附属设施周边五百米地域范围内 ,进行爆破、地震法勘探或者工程挖掘、工程钻探、采矿
D. 以上做法均不正确
【多选题】
下列符合《石油天然气管道保护法》第 36 条规定的施工条件有 ( )___
A. 具有符合管道安全和公共安全要求的施工作业方案
B. 已制定事故应急预案
C. 施工作业人员具备管道保护知识
D. 具有保障安全施工作业的设备、设施
【多选题】
石油天然气管道设施主要指哪些 ( )___
A. 单井、长输石油、天然气管道
B. 加压站、加热站
C. 计量站、集油站
D. 输气站、油库
【多选题】
《石油天然气管道保护法》适用对象有 ( )___
A. 石油管道、天然气管道
B. 石油天然气管道的附属设施
C. 输送石油天然气的城市管网
D. 石油化工企业厂区内部管网
【多选题】
环境保护法的基本原则包括 ( )___
A. 经济建设与环境保护协调发展的原则
B. 预防为主 ,防治结合 ,综合治理的原则
C. 公众参与的原则
D. 污染者 (负担 )的原则
【多选题】
管道重点保护部位 ,需要由中国人民武装警察部队负责守卫的 ,依照什么规定执行 ?( )___
A. 中华人民共和国人民武装警察法
B. 国务院的有关规定
C. 地方人民政府的有关规定
D. 中央军事委员会的有关规定
【多选题】
管道企业有下列哪些行为之一的，由县级以上政府主管管道保护工作的部门责令限期改正 ?( )___
A. 未依照本法规定对管道进行巡护、检修和维修的
B. 对不符合安全使用条件的管道未及时更新、改造或者停止使用的
C. 未依照本法规定设置、修复或者更新有关管道标志的
D. 未对停止运行、封存、报废的管道采取必要的安全防护措施的
【判断题】
站场运行人员对站场设备的全面检漏每周不少于3次。
【判断题】
安规所称驻守站是指无人值班、有人值守的站场。
【判断题】
站场运行人员对站场设备的全面检漏每周不少于2次。
【判断题】
工作票所列安全措施全部操作或布置完毕后，工作许可人方可许可工作，并及时向发令人报告。
【判断题】
安规所称工作是指从事浙能集团所属输气管道调度、运行、维（检、抢）修、检测、检验、试验、技术改造和改（扩）建工程施工等职务行为。
【判断题】
工作过程中发现设备设施与运行设备设施不能有效隔离的，应采取有效防范措施，并在工作负责人现场全程监护下，方可继续工作。
【判断题】
工作票终结后，工作许可人应及时向站长或工作许可部门报告，得到恢复输气指令后，方可进行复役操作。
【判断题】
工作票签发人、工作负责人、工作许可人三者一定不得相互兼任。
【判断题】
工作票风险辨识结果涉及八大特殊作业的，应同时办理特殊作业许可证。
【判断题】
停役的设备设施上有工作，不需要需挂上“禁止操作”标志牌。
【判断题】
输气管道线路上的工作必须明确或单独设置监护人，无人监护不得工作。
【判断题】
管道运行温度应控制在管道（含防腐材料）允许的上、下温度限值之间。
【判断题】
自动监控与数据采集系统可供他人操作登陆，上岗人员可多人使用同一账号。
