【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
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相关试题
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
【单选题】
罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. —苦二甜三回味
【单选题】
“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。
A. 龙虎斗
B. 咸奶茶
C. 三道茶
D. 打油茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 2~3g
B. 8-9g
C. 10-12 g
D. 16-18g
【单选题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400mml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宜传,发展___,会取得更好的经济效益和经济效益
A. 文化遗产
B. 品茶时尚
C. 制茶工艺
D. 少数民族茶文化
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天人合一”___为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
A. “客来敬茶
B. “推广茶文化
C. 提高茶艺
D. “茶禅一味”
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、___、民族服饰
A. 民族风俗
B. 独特的茶具
C. 茶歌
D. 茶舞
【单选题】
当茶艺师在为顾客送上所需的茶时,以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是___
A. 顾客
B. 吧台茶艺师
C. 茶艺师
D. 领班
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
推荐试题
【多选题】
下列关于社会价值正确的说法是___。
A. 社会价值是社会和他人对于个体的意义
B. 社会价值主要通过劳动、创造和贡献表现出来
C. 社会价值是个体的人生对于社会和他人的意义
D. 对社会贡献得越多，其人生价值就越大
【多选题】
关于人生观与世界观的关系的正确表述有___。
A. 世界观包含人生观
B. 世界观决定人生观
C. 人生观决定世界观
D. 具有唯心主义世界观，人生观不一定就完全不正确
【多选题】
大学生要科学认识实际生活中的各种问题，勇敢面对和正确处理各种人生矛盾就应做到___。
A. 树立正确的得失观
B. 树立正确的生死观
C. 树立正确的幸福观
D. 树立正确的荣辱观
【多选题】
下列有关人生价值评价的说法中，正确的是___。
A. 坚持能力有大小与贡献须尽力相统一
B. 坚持物质贡献与精神贡献相统一
C. 坚持完善自身与贡献社会相统一
D. 坚持个人成就与自身理想相统一
【多选题】
关于个人与社会的关系的理解，正确的是___。
A. 在社会主义社会中，个人利益与社会利益在根本上是一致的。
B. 社会利益离不开个人利益，个人利益也离不开社会利益
C. 社会利益不是个人利益的简单相加，而是所有人利益的有机统一
D. 社会利益体现了作为社会成员的个人的根本利益和长远利益,是个人利益得以实现的前提和基础
【多选题】
端正人生态度应该做到___。
A. 人生须认真
B. 人生当务实
C. 人生应乐观
D. 人生要进取
【多选题】
深圳青年歌手丛飞在8年时间内，捐资上百万元资助很多贫困山区的失学儿童，而自己却身患癌症，负债17万元。有人这样评价他：“丛飞能够从帮助别人的过程中得到快乐。”丛飞的行为表明___。
A. 人的价值的大小取决于对社会的贡献
B. 人的价值不仅表现在物质方面，更表现在精神方面
C. 社会价值的实现总是以个人价值的牺牲为代价
D. 实现社会价值与实现自我价值的过程具有一致性
【多选题】
人生观主要包括___。
A. 人生目的
B. 人生道路
C. 人生态度
D. 人生价值
【多选题】
关于顺境和逆境的利弊的理解，正确的是___。
A. 顺境对人的发展有利也有弊
B. 逆境对人的发展有利也有弊
C. 顺境对人的发展有利无弊
D. 逆境对人的发展有弊无利
【多选题】
关于幸福观的理解，正确的是___。
A. 幸福是一个总体性的范畴，意味着人总体上生活得美好
B. 个人的幸福要依靠自己的奋斗，与他人无关
C. 幸福的实现需要一定的物质条件
D. 精神生活的充实是幸福更重要的方面
【多选题】
在确立理想之时，要充分认识到理想的实现具有___。
A. 长期性
B. 艰巨性
C. 曲折性
D. 自发性
【多选题】
从理想的内容划分，理想有___。
A. 政治理想
B. 道德理想
C. 职业理想
D. 生活理想
【多选题】
中国特色社会主义共同理想是社会主义核心价值体系的主题。要求大学生___。
A. 坚定对中国共产党的信任
B. 坚定中国特色社会主义信念
C. 坚定实现中华民族伟大复兴的信心
D. 坚定马克思主义科学信仰
【多选题】
邓小平在总结中国历史经验时曾深刻地指出：“我们过去几十年艰苦奋斗，就是靠用坚定的信念把人民团结起来，为人民自己的利益而奋斗。没有这样的信念，就没有凝聚力。”这表明___。
A. 信念是强大的精神力量
B. 凡坚定的信念都是科学的信念
C. 信念是人们追求理想目标的强大动力
D. 有了坚定的信念，理想就能自动变为现实
【多选题】
走好新时代的长征路，大学生要不断增强中国特色社会主义___。
A. 道路自信
B. 理论自信
C. 制度自信
D. 文化自信
【多选题】
邓小平说：“美好的前景如果没有切实的措施和工作去实现它，就有成为空话的危险。”这说明___。
A. 社会实践是科学知识产生的源泉
B. 社会实践是联系理想和现实的桥梁
C. 有了理想并不意味着成功，更不意味着已经成功
D. 把理想转变为现实要付出辛勤的劳动，要靠实实在在的实践
【多选题】
关于理想和信念的关系，下列叙述正确的是___。
A. 理想是信念的目标和方向
B. 信念是对理想的支持，是人们追求理想的动力和源泉
C. 在很多情况下，理想亦是信念，信念亦是理想。当理想作为信念，它是人们确信的一种观点和主张；当信念作为理想时，它是与奋斗目标相联系的一种向往和追求
D. 理想重在标志人与奋斗目标之间的关系，主要是指向未来的；信念的侧重点在于标志人对事物、观念的看法和态度，主要是面对现实的
【多选题】
实现理想要有艰苦奋斗的精神。在社会主义条件下，艰苦奋斗的精神表现在___。
A. 自力更生，奋发图强，不怕困难，不畏艰险地去完成各项任务
B. 艰苦朴素，勤劳节俭，抵制和反对剥削阶级腐朽生活作风的侵蚀
C. 刻苦钻研，勇于探索，孜孜不倦地学习理论和专业知识
D. 乐天安命，顺其自然，回避社会和人生矛盾，过一种与世无争的生活
【多选题】
李大钊曾经指出：“老于旅途的人，走到平坦的地方，固然高高兴兴的往前走，走到崎岖的境界，愈是奇趣横生，觉得在此奇绝壮观的境界，愈能感到一种冒险的美趣”，“要知在艰难的国运中建造国家，亦是人生中最有趣的事”。这段话的意思是说___。
A. 一个革命者要有树立为国家和民族献身的社会理想
B. 追求理想要不断磨炼自己的意志和毅力
C. 要有艰苦奋斗的精神
D. 靠冒险就能实现理想
【多选题】
把理想与现实对立起来，容易陷入的误区是___。
A. 把理想等同于现实
B. 把现实等同于理想
C. 以现实来否定理想
D. 以理想来否定现实
【多选题】
在中国共产党的领导下，走中国特色社会主义道路，实现中华民族伟大复兴，是现阶段我国各族人民的共同理想。这个共同理想___。
A. 是迈向共产主义最高理想的一个阶段
B. 集中了我国工人、农民、知识分子和其他劳动者、建设者和爱国者的利益和愿望
C. 是保证全体人民在政治上、道义上和精神上团结一致，争取胜利的强大思想武器
D. 是人类最崇高的理想境界
【多选题】
大学生坚定马克思主义信仰，最重要的是学习和掌握马克思主义的___，确立正确的世界观和历史观，准确把握时代发展潮流，以科学的理想信念指引人生前进的道路和方向。
【多选题】
理想和信念是密切联系的，它们是同一种人类精神现象的两个侧面。理想信念的基本特点有___。
A. 思想性与实践性
B. 时代性与阶级性
C. 多样性与共同性
D. 强制性与滞后性
【多选题】
改革开放以来我们取得一切成绩和进步的根本原因，归结起来就是___。
A. 开辟了中国特色社会主义道路
B. 形成了中国特色社会主义理论体系
C. 确立了中国特色社会主义制度
D. 发展了中国特色社会主义文化。
【多选题】
对个人理想与社会理想关系的理解，正确的是___。
A. 社会理想决定、制约着个人理想
B. 当二者发生矛盾时，社会理想要服从个人理想
C. 社会理想是个人理想的凝炼和升华
D. 社会理想排斥个人理想
【多选题】
信念是___的有机统一体，为人们矢志不渝、百折不挠地追求理想目标提供了强大的精神动力。
【多选题】
追求一种理想，就意味着相信这种理想是正义的并且能够实现的，这种相信本身就是一种信念。这说明___。
A. 信念中包含有一定的认识
B. 信念往往伴随着炽热的感情
C. 信念总要表现为行为和实践的意志
D. 信念是随心所欲的主观臆断
【多选题】
一个真正认为共产主义是科学的人，在世界社会主义发展遭到暂时的困难和曲折时，也不放弃自己追求的目标。这说明___。
A. 追求崇高的理想需要坚定的信念
B. 信念本身就表明着一种稳定的立场
C. 信念可以成为人们追求理想目标的强大动力
D. 信念是一种单纯的知识或想法
【多选题】
中国精神包括___。
A. 以爱国主义为核心的民族精神
B. 以忧国忧民为核心的忧患精神
C. 以改革创新为核心的时代精神
D. 以积极进取为核心的梦想精神
【多选题】
爱国主义体现了人民群众对自己祖国的深厚感情，反映了个人对祖国的依存关系，是人们对自己故土家园、民族和文化的归属感、认同感、尊严感与荣誉感的统一。在我国，爱国主义___。
A. 既是道德要求，又是法律规范
B. 既继承了优良传统，又具有时代特征
C. 体现了爱国主义与爱社会主义的一致性
D. 体现了爱国主义与拥护祖国统一的一致性
【多选题】
时代精神是一个国家和民族在新的历史条件下形成和发展的,是体现民族特质并顺应时代潮流的___的总和。
A. 思想观念
B. 价值取向
C. 精神风貌
D. 社会风尚
【多选题】
新时代爱国主义的基本要求是___。
A. 坚持爱国主义和社会主义相统一
B. 维护祖国统一和民族团结
C. 尊重和传承中华民族历史与文化
D. 坚持立足民族又面向世界
【多选题】
增强改革创新能力和本领的途径有：___。
A. 夯实创新基础
B. 培养创新思维
C. 投身创新实践
D. 增强爱国意识
【多选题】
培养精明的建国才干，具体应做到___。
A. 努力提高思想政治觉悟
B. 认真学习科学文化知识
C. 积极进行良好的道德品质修养
D. 加强身体锻炼
【多选题】
爱国主义的基本要求包括___
A. 爱祖国的大好河山
B. 爱自己的骨肉同胞
C. 爱祖国的灿烂文化
D. 爱自己的国家
【多选题】
中华民族的爱国主义优良传统内涵极为丰富，以下哪些属于爱国主义的思想和行为___
A. “先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”
B. “苟利国家生死以，岂因祸福避趋之”
C. “人生自古谁无死，留取丹心照汗青”
D. “天下兴亡，匹夫有责”
【多选题】
改革创新主要包括___。
A. 理论创新
B. 文化创新
C. 制度创新
D. 科技创新
【多选题】
在建设有中国特色社会主义的过程中，坚持爱国主义就必须坚持___。
A. 改革开放
B. 民族主义
C. 民族自尊
D. 民族虚无主义
【多选题】
爱祖国这种深厚的感情集中表现为___。
A. 对祖国的河山、文化、历史、优良传统以及人民的热爱
B. 关心祖国的前途和命运，把个人命运同祖国命运紧密地联系在一起
C. 强烈的民族自豪感、自尊心和自信心
D. 为争取祖国的独立、统一、富强而英勇奋斗乃至牺牲的精神
【多选题】
爱国主义是___。
A. 一种对祖国热爱的情感心理
B. 一种社会意识和精神力量
C. 中华民族特有的一种道德品质
D. 一种人生道德规范和价值导向
