【单选题】
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___
A. 条形茶
B. 紧压茶
C. 碎茶
D. 片茶
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【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。
A. 3~5
B. 5~8
C. 10~12
D. 12~15
【单选题】
105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。
A. 牛奶冲泡茶叶
B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C. 茶与牛奶和糖一起煮沸
D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___
A. 观看汤色
B. 增加茶汤浓度
C. 打捞添加物
D. 调匀茶汤
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
【单选题】
罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. —苦二甜三回味
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【单选题】
深化党和国家机构改革，要构建系统完备、科学规范、运行高效的党和国家机构___。___
A. 治理体系
B. 领导体系
C. 组织体系
D. 职能体系
【单选题】
人民政协工作要聚焦党和国家中心任务，围绕_______两大主题，把协商民主贯穿政治协商、民主监督、参政议政全过程，完善协商议政内容和形式,着力增进共识、促进团结。___
A. 团结和合作
B. 团结和民主
C. 和平和发展
D. 平等和自主
【单选题】
______是社会主义协商民主健康有序发展的根本保证。___
A. 狠抓机制落实
B. 中国共产党的领导
C. 发展生产力
D. 独立自主
【单选题】
_____是具有中国特色的制度安排，是社会主义协商民主的重要渠道和专门协商机构。___
A. 政党协商
B. 人大协商
C. 基层协商
D. 人民政协
【单选题】
关于深化机构和行政体制改革，以下说法不正确的是_____。___
A. 赋予省级及以下政府更多自主权
B. 深化简政放权，建设人民满意的服务型政府
C. 在省市县对职能相近的党政机关全面实行合署办公
D. 统筹考虑各类机构设置，科学配置党政部门及内设机构权力
【单选题】
坚持不移走中国特色社会主义法治道路，关键是______。___
A. 发展生产力
B. 加强党性教育
C. 坚持党的领导
D. 保障人民权益
【单选题】
构建国家安全体系，包括政治、国土、军事、文化等11种安全，其中_____是总体安全的根本。___
A. 政治安全
B. 国土安全
C. 军事安全
D. 文化安全
【单选题】
党的十九大报告提出，制定国家____，依法赋予监察委员会职责权限和调查手段，用____取代“双规”措施。___
A. 监察法 留置
B. 监察法 拘留
C. 反腐败法 留
D. 反腐败法 拘留
【单选题】
关于党性和人民性的关系，下列表述错误的是________。___
A. 坚持党性就是坚持人民性
B. 党性和人民性是一致的、统一的
C. 没有脱离党性的人民性
D. 党性和人民性要统筹兼顾
【单选题】
党的十九大报告指出，中国特色社会主义文化，源自于中华民族五千多年文明历史所孕育的中华优秀传统文化，熔铸于党领导人民在革命、建设、改革中创造的_________，植根于中国特色社会主义伟大实践。___
A. 社会主义先进文化
B. 红色文化
C. 民族的科学的大众的文化
D. 革命文化和社会主义先进文化
【单选题】
传承弘扬中华优秀传统文化，要深入挖掘和阐发中华文化_______的时代价值，不断增强文化自信和价值观自信。①讲仁爱 ②重民本 ③守诚信 ④崇正义 ⑤尚和合 ⑥求大同___
A. ①②③④
B. ①②③④⑤
C. ②③④⑤⑥
D. ①②③④⑤⑥
【单选题】
中华优秀传统文化是中华民族的根和魂，对中华文化要____。___
A. 坚持突出本来、防范外来、面向未来
B. 促进百花齐放、百家争鸣
C. 实现创造性转化、创新性发展
D. 坚持全面继承和发展
【单选题】
中国共产党领导人民发展社会主义先进文化，弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以______为核心的时代精神。___
A. 开拓创新
B. 与时俱进
C. 改革创新
D. 创新创业
【单选题】
深化文化体制改革，要加快构建把____放在首位、社会效益和经济效益相统一的体制机制。___
A. 经济效益
B. 社会效益
C. 集体效益
D. 团体效益
【单选题】
党的十八大以来，党中央加强对网信工作集中统一领导，对网信工作作出的一系列战略部署，不断推进理论创新和实践创新，不仅走出一条中国特色治网之道，而且提出一系列新思想新观点新论断，形成了____。___
A. 网络安全战略思想
B. 网络强国战略思想
C. 网络工作重要论述
D. 网络建设重要思想
【单选题】
宣传思想工作是做人的工作，人在哪儿重点就在哪儿，要把______作为重中之重。___
A. 群众性精神文明创建
B. 基层宣传思想工作
C. 高校思想政治工作
D. 网上舆论工作
【单选题】
习近平强调，各级领导干部特别是高级干部要不断提高对互联网规律的把握能力、对网络舆论的引导能力、对信息化发展的驾驭能力、______。___
A. 对网络安全的服务能力
B. 对互联网产品的生产能力
C. 对网络安全的保障能力
D. 对互联网产品的监管能力
【单选题】
十九大报告强调，推动城乡义务教育一体化发展，高度重视农村义务教育，办好学前教育、特殊教育和网络教育，普及______，努力让每个孩子都能享有公平而有质量的教育。___
A. 九年制义务教育
B. 高中阶段教育
C. 十二年制义务教育
D. 高等教育
【单选题】
______是民生之源，是改善民生、实现发展成果由人民共享最重要最直接的方式。___
A. 经济发展
B. 收入分配
C. 科学发展
D. 人民生活
【单选题】
党的十九大报告指出，必须多谋民生之利、多解民生之忧，在发展中补齐民生短板、促进社会公平正义，在____、弱有所扶上不断取得新进展。 ①幼有所育、学有所教 ②劳有所得、病有所医 ③老有所养、住有所居 ④衣有所给、食有所供___
A. ①②③
B. ①②④
C. ②③④
D. ①②③④
【单选题】
中国共产党领导人民构建社会主义和谐社会，加强和创新社会_____。___
【单选题】
打好精准脱贫攻坚战，要坚持“____”标准，既不能降低标准，也不能盲目抬高标准。___
A. 一不愁两保障
B. 两不愁两保障
C. 两不愁三保障
D. 三不愁两保障
【单选题】
党的十九大报告指出，坚持房子是用来住的、不是用来炒的定位，加快建立多主体供给、多渠道保障、____的住房制度，让全体人民住有所居。___
A. 租赁优先
B. 以购为主
C. 租购并举
D. 多手段调控
【单选题】
党的十九大报告指出，就业是最大的民生，要坚持就业优先战略和积极就业政策，实现____。___
A. 灵活就业和自主就业
B. 以创业带就业
C. 劳动者平等就业
D. 更高质量和更充分就业
【单选题】
党的十九大报告强调，____以药养医，健全药品供应保障制度。___
A. 逐步取消
B. 严格限制
C. 全面取消
D. 严厉打击
【单选题】
党的十九大报告强调，积极应对人口老龄化，构建____政策体系和社会环境。___
A. 养老、孝老、敬老
B. 综合养老
C. 医养结合
D. 老龄事业和产业协调发展
【单选题】
党的十九大报告指出，建设生态文明是中华民族永续发展的千年大计，必须树立和践行_____的理念，坚持节约资源和保护环境的基本国策。___
A. 人与自然和谐共生
B. 民生优先
C. 绿水青山就是金山银山
D. 人与自然是生命共同体
【单选题】
党的十九大报告指出，人与自然是生命共同体，人类必须尊重自然、_____、保护自然。___
A. 利用自然
B. 崇尚自然
C. 顺应自然
D. 开发自然
【单选题】
党的十九大报告指出，坚持节约优先、_____的方针，坚持生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路。___
A. 发展优先、合理保护为主
B. 保护优先、人工恢复为主
C. 保护优先、自然恢复为主
D. 发展优先、适度开发为主
【单选题】
党的十九大报告提出，着力建设资源节约型、环境友好型社会，实行_____生态环境保护制度。___
A. 适度宽松的
B. 最严格的
C. 比较严格的
D. 适度从紧的
【单选题】
党的十九大报告指出，着力解决突出环境问题，坚持全民共治、源头防治，持续实施大气污染防治行动，打赢____。___
A. 蓝天保卫战
B. PM2.5防治战
C. 空气防卫战
D. 化工污染防治战
【单选题】
巩固和发展最广泛的爱国统一战线，最根本的是要_______。___
A. 实现大团结大联合
B. 解决人心和力量问题
C. 坚持党的领导
D. 妥善处理各方利益关系
【单选题】
党对统一战线领导主要是_______。___
A. 政治领导
B. 部门领导
C. 个人领导
D. 工作领导
【单选题】
党的十九大报告指出，坚持长期共存、互相监督、肝胆相照、____，支持民主党派按照中国特色社会主义参政党要求更好履行职能。___
A. 生死与共
B. 荣辱与共
C. 患难与共
D. 进退与共
【单选题】
中国共产党维护和发展_____团结互助和谐的社会主义民族关系。___
【单选题】
党的十九大报告提出，全面贯彻党的民族政策，深化民族团结进步教育，铸牢_____意识，加强各民族交往交流交融，促进各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起。___
A. 中华民族一体化
B. 中华民族一家亲
C. 中华民族共同体
D. 中华民族统一体
【单选题】
我国最广泛的爱国统一战线是由全体社会主义劳动者、社会主义事业的建设者、拥护社会主义的爱国者、拥护祖国统一和_____组成的。___
A. 致力于弘扬传统文化的爱国者
B. 致力于中华民族伟大复兴的爱国者
C. 维护总体国家安全的爱国者
D. 拥护中国共产党领导的爱国者
【单选题】
党的十九大报告指出，保持香港、澳门长期繁荣稳定，实现祖国完全统一，必须把维护中央对香港、澳门特别行政区____和保障特别行政区高度自治权有机结合起来，确保“一国两制”方针不会变、不动摇，确保“一国两制”实践不变形、不走样。___
A. 外交主导权
B. 人事主导权
C. 全面管治权
D. 实质管治权
【单选题】
贯彻党的十九大精神，国务院台办、国家发展改革委等29个部门出台了《关于促进两岸经济文化交流合作的若干措施》，简称“_____”。___
A. 惠台31条
B. 惠台20条
C. 惠台45条
D. 惠台25条
【单选题】
中国共产党坚持_____的和平外交政策，坚持_____道路，坚持_____的开放战略，统筹国内国际两个大局，积极发展对外关系，努力为我国的改革开放和现代化建设争取有利的国际环境。___
A. 亲诚惠容 以我为主 互利共赢
B. 共建共享 和平发展 友好往来
C. 独立自主 和平发展 互利共赢
D. 独立自主 和平发展 互助助利
