【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
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相关试题
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
【单选题】
罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. —苦二甜三回味
【单选题】
“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。
A. 龙虎斗
B. 咸奶茶
C. 三道茶
D. 打油茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 2~3g
B. 8-9g
C. 10-12 g
D. 16-18g
【单选题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400mml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宜传,发展___,会取得更好的经济效益和经济效益
A. 文化遗产
B. 品茶时尚
C. 制茶工艺
D. 少数民族茶文化
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天人合一”___为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
A. “客来敬茶
B. “推广茶文化
C. 提高茶艺
D. “茶禅一味”
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、___、民族服饰
A. 民族风俗
B. 独特的茶具
C. 茶歌
D. 茶舞
推荐试题
【单选题】
新装和大修后的低压线路和设备,要求绝缘电阻不低于___MΩ。(单选题)
【单选题】
接地电阻测量仪主要由手摇发电机、___、电位器,以及检流计组成。(单选题)
【单选题】
电伤是由电流的___效应对人体所造成的伤害。(单选题)
【单选题】
___仪表由固定的线圈,可转动的铁芯及转轴、游丝、指针、机械调零机构等组成。(单选题)
【单选题】
“禁止合闸,有人工作”的标志牌应制作为___。(单选题)
【单选题】
___可用于操作高压跌落式熔断器、单极隔离开关及装设临时接地线等。(单选题)
【单选题】
钳形电流表由电流互感器和带___的磁电式表头组成。(单选题)
【单选题】
电感式日光灯镇流器的内部是___。(单选题)
【单选题】
并联电力电容器的作用是___。(单选题)
A. 降低功率因数
B. 提高功率因数
C. 维持电流
【单选题】
按照计数方法,电工仪表主要分为指针式仪表和___式仪表。(单选题)
【单选题】
选择电压表时,其内阻___被测负载的电阻为好。(单选题)
【单选题】
(GB/T3805-2008)《特低电压(ELV)限值》中规定,在正常环境下,正常工作时工频电压有效值的限值为___V。(单选题)
【单选题】
保护线(接地或接零线)的颜色按标准应采用___。(单选题)
【单选题】
按国际和我国标准,___线只能用做保护接地或保护接零线。(单选题)
【单选题】
三相异步电动机按其___的不同可分为开启式、防护式、封闭式三大类。(单选题)
A. 外壳防护方式
B. 供电电源的方式
C. 结构型式
【单选题】
测量电动机线圈对地的绝缘电阻时,摇表的“L”、“E”两个接线柱应___。(单选题)
A. “L”接在电动机出线的端子,“E”接电动机的外壳
B. “E”接在电动机出线的端子,“L”接电动机的外壳
C. 随便接,没有规定
【单选题】
指针式万用表一般可以测量交直流电压、___电流和电阻。(单选题)
【单选题】
用万用表测量电阻时,黑表笔接表内电源的___。(单选题)
【单选题】
应装设报警式漏电保护器而不自动切断电源的是___。(单选题)
A. 招待所插座回路
B. 生产用的电气设备
C. 消防用电梯
【单选题】
静电防护的措施比较多,下面常用又行之有效的可消除设备外壳静电的方法是___。(单选题)
【单选题】
___是保证电气作业安全的技术措施之一。(单选题)
【单选题】
测量电压时,电压表应与被测电路___。(单选题)
【单选题】
___仪表由固定的永久磁铁,可转动的线圈及转轴、游丝、指针、机械调零机构等组成。(单选题)
【单选题】
继电器是一种根据___来控制电路“接通”或“断开”的一种自动电器。(单选题)
A. 电信号
B. 外界输入信号(电信号或非电信号)
C. 非电信号
【单选题】
6~10kV架空线路的导线经过居民区时线路与地面的最小距离为___米。(单选题)
【单选题】
___的电机,在通电前,必须先做各绕组的绝缘电阻检查,合格后才可通电。(单选题)
A. 一直在用,停止没超过一天
B. 不常用,但电机刚停止不超过一天
C. 新装或未用过的
【单选题】
绝缘材料的耐热等级为E级时,其极限工作温度为___℃。(单选题)
【单选题】
图示的电路中,在开关S1和S2都合上后,可触摸的是___。( (单选题)
【单选题】
绝缘安全用具分为___安全用具和辅助安全用具。(单选题)
【单选题】
钳形电流表使用时应先用较大量程,然后在视被测电流的大小变换量程。切换量程时应___。(单选题)
A. 先退出导线,再转动量程开关
B. 直接转动量程开关
C. 一边进线一边换挡
【单选题】
低压电器可归为低压配电电器和___电器。(单选题)
【单选题】
在不接地系统中,如发生单相接地故障时,其它相线对地电压会___。(单选题)
【单选题】
三个阻值相等的电阻串联时的总电阻是并联时总电阻的___倍。(单选题)
【单选题】
___是登杆作业时必备的保护用具,无论用登高板或脚扣都要用其配合使用。(单选题)
【单选题】
钳形电流表是利用___的原理制造的。(单选题)
【单选题】
图是___触头。(单选题)
A. 延时闭合动合
B. 延时断开动合
C. 延时断开动断
【单选题】
一般照明的电源优先选用___V。(单选题)
【单选题】
特低电压限值是指在任何条件下,任意两导体之间出现的___电压值。(单选题)
