【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 奶茶
B. 擂茶
C. 竹筒茶
D. 酥油茶
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相关试题
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
【单选题】
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___
A. 条形茶
B. 紧压茶
C. 碎茶
D. 片茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。
A. 3~5
B. 5~8
C. 10~12
D. 12~15
【单选题】
105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。
A. 牛奶冲泡茶叶
B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C. 茶与牛奶和糖一起煮沸
D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___
A. 观看汤色
B. 增加茶汤浓度
C. 打捞添加物
D. 调匀茶汤
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
推荐试题
【单选题】
下列关于相对危险度(RR)的叙述正确的是___
A. 是指非暴露组与暴露组医院感染几率之比
B. 表示暴露组的住院患者中发生医院感染的危险性的倍数
C. 等于1时，表明所研究的因素与感染发生间有联系
D. 大于1时，表明该因素会减少医院感染的发生
E. 小于1时，表明该因素会增加医院感染的发生
【单选题】
健康教育评价中效应评价的内容不包括下列哪项___
A. 倾向因素
B. 促成因素
C. 危险因素
D. 强化因素
E. 健康相关行为
【单选题】
不属于医院感染的情况是___
A. 入院48小时内发生的感染
B. 本次感染与上次住院有关
C. 在原有感染基础上出现新的感染
D. 由于诊疗措施激活的潜在性感染
E. 新生儿经母体产道时获得的感染
【单选题】
对主持小组讨论中的开场白，恰当的描述是___
A. 向与会者表示感谢
B. 明确讨论目的和主题
C. 鼓励发言、形成气氛
D. 生动有趣、设置悬念
E. 邀请与会者进行自我介绍
【单选题】
动态原理对应的原则是___
A. 反馈原则
B. 动力原则
C. 能级原则
D. 弹性原则
E. 价值原则
【单选题】
某男，30岁，吸烟10年，作为健康教育项目中被实施干预的对象，当他得知自己正在被研究时表现出了行为异常，这种现象称为___
A. 格林效应
B. 霍桑效应
C. 光环效应
D. 主观效应
E. 客观效应
【单选题】
公共关系学的理论基础来自___
A. 人内传播
B. 人际传播
C. 群体传播
D. 组织传播
E. 公共传播
【单选题】
在人际传播的谈话技巧中，提问时应避免使用的提问是___
A. 封闭式问题
B. 开放式提问
C. 探索式提问
D. 偏向式提问
E. 复合式提问
【单选题】
下列对人际传播特点的描述不正确的是___
A. 是全身心的传播
B. 在传播中，情感信息的交流占重要地位
C. 在传播过程中，无论是传播者还是受传者均要用多种感宫来传递和接受信息
D. 以个体化信息为主
E. 在传播过程中，对已经确定好的传播策略、交流方式及内容不宜做调整和更改
【单选题】
下列属于病房教育的是___
A. 生活制度
B. 发病机制
C. 医疗效果
D. 病情现状
E. 定期复查
【单选题】
致病性行为模式是指___
A. 日常生活中危害健康的行为习惯
B. 患病过程中所表现出来的不利于疾病康复的行为
C. 可导致特异性疾病发生的行为模式
D. 违反法律法规并危害健康的行为
E. 不利于身体健康的行为
【单选题】
留置套管针患者发生静脉炎后，对患者的护理错误的是___
A. 抬高患肢
B. 减慢输液速度
C. 更换注射部位
D. 局部50%硫酸镁湿热敷
E. 送导管尖端进行培养
【单选题】
S-O-R行为表示式中的“S”指___
A. see看见
B. seeing看见
C. sense感觉
D. stimulus刺激
E. stimtIlate刺激
【单选题】
关于健康教育诊断的概念正确的是___
A. 确定或推测与人群健康问题有关的行为和行为影响因素
B. 对人群疾病谱的诊断
C. 是健康干预的过程
D. 是对人群实施健康教育的过程
E. 提供健康教育的措施
【单选题】
患者，女，60岁，糖尿病，高血脂，护士对其进行戒烟及减肥训练，这些健康教育的内容属于___
A. 一般卫生知识宣教
B. 心理卫生教育
C. 健康相关行为干预
D. 疾病防治知识宣教
E. 自我保健知识宣教
【单选题】
用预真空压力蒸汽灭菌器对金属器皿包进行压力蒸汽灭菌时，下列叙述最正确的是___
A. 重量不超过10kg
B. 若不同类的物品，以最易达到的温度和时间为准
C. 装载量不得小于柜室容积的10%
D. 装载量不超过柜室容积的80%
E. 与敷料包同时灭菌时，放于柜室的上层
【单选题】
下列关于乙型肝炎的叙述错误的是___
A. 被乙肝病毒污染的针头刺伤可感染乙肝
B. 被乙肝病毒污染的血液透析装置也可传播乙肝
C. 乙肝病毒可通过破损的皮肤或黏膜进行传播
D. HBsAg阳性者是传染源之一
E. 患有乙肝的妇女的婴儿一定会得乙肝
【单选题】
某三甲医院2009年6月共收治住院患者2500人，新发医院感染中，50人发生术后切口感染。同期住院患者中共有800人接受了外科手术。这所医院在2009年6月的术后切口感染发生率约为___
A. 2%
B. 5%
C. 6%
D. 8%
E. 10%
【单选题】
"计划工作要从组织系统的整体出发，进行统筹规划"体现了计划的___
A. 整体性原则
B. 重点性原则
C. 系统性原则
D. 组织性原则
E. 统筹性原则
【单选题】
某手术的器械护士，手术前进行外科手消毒，下列做法正确的是___
A. 甲沟炎处涂0．5％碘附溶液，再进行洗手和手消毒
B. 用灭菌刷蘸取0．5％碘附溶液，先刷前臂，再刷手部
C. 用同一灭菌刷按照上一步骤再刷手一次
D. 以无菌巾擦干双手，先擦前臂，再擦手部
E. 手消毒后，双手保持高过肘部，以背开门进入手术室
【单选题】
医院消毒隔离质量标准规定灭菌合格率为___
A. 99％
B. 95％
C. 100％
D. 98％
E. 85%
【单选题】
主持小组讨论时播放短小录像片常用于___
A. 讨论开场
B. 引起兴趣
C. 打破僵局
D. 建立融洽关系
E. 引出讨论问题
【单选题】
"组织文化区别于组织其他内容的根本点"描述的是组织文化的___
A. 文化性
B. 实践性
C. 自觉性
D. 整合性
E. 综合性
【单选题】
外科手消毒，做法错误的是___
A. 先刷指尖、然后刷手、腕、前臂、肘部、上臂下1／2段
B. 按规定顺序刷洗3遍，共6分钟
C. 特别要刷净甲沟、指间、腕部
D. 每遍刷完用流动水冲净
E. 水由手、上臂至肘部流下
【单选题】
护士小张发现紫外线灯管积聚大量灰尘．应用下列哪种棉球擦拭灯管___
A. 无水酒精棉球
B. 75%酒精棉球
C. 生理盐水棉球
D. 次氯酸钠棉球
E. 碘伏棉球
【单选题】
以下有关内源性和外源性医院感染的叙述不正确的是___
A. 外源性感染的微生物可来自于其他患者或医院工作人员
B. 内源性感染又称不可预防性感染
C. 外源性感染又称可预防性感染
D. 外源性感染的微生物可来自患者体表的正常菌群
E. 内源性感染的微生物可来自患者体内的潜在病灶
【单选题】
"目标管理中，对人、财、物、信息、技术等作横向协调，合理使用，为目标管理活动的正常开展创造条件"描述的是目标管理过程中___
A. 咨询指导
B. 调节平衡
C. 反馈控制
D. 考评结果
E. 总结经验
【单选题】
在影响行为的因素归类中，制度与法规属于___
A. 遗传因素
B. 人文因素
C. 环境因素
D. 教育因素
E. 学习因素
【单选题】
下列不属于控制条件的是___
A. 有明确可衡量的标准
B. 与组织文化相匹配
C. 畅通的信息传递渠道
D. 控制人员有较高的素质
E. 以目标和执行者的积极性为基础
【单选题】
下列应采取血液一体液隔离的是___
A. 鼠疫
B. 艾滋病
C. 伤寒
D. 肺结核
E. 新生儿脓疱疮
【单选题】
行为的构成要素包括环境及___
A. 主体、客体、结果、反馈
B. 主体、客体、手段、结果
C. 主体、客体、结果、反馈
D. 机体、行为、结果、反馈
E. 主体、行为、结果、反馈
【单选题】
人类一般通过三种学习方式来发展行为，分别是___
A. 无意模仿、有意模仿和刻意模仿
B. 无意模仿、有意模仿和强迫模仿
C. 自愿模仿、强迫模仿和被动模仿
D. 自愿模仿、有意模仿和强迫模仿
E. 无意模仿、有意模仿和被动模仿
【单选题】
属于护理组织文化中显性内容的是___
A. 护理哲理
B. 价值观念
C. 组织形象
D. 道德规范
E. 组织精神
【单选题】
按照决策的重复性划分，可以将决策划分为___
A. 个人决策和团体决策
B. 确定型决策和风险型决策
C. 程序化决策和非程序化决策
D. 战略决策和战术决策
E. 常规决策和不确定型决策
【单选题】
某三甲医院2009年6月共收治住院患者2500人，其中有200人新发医院感染，同期共有375人存在医院感染。经过感染监测实查，发现6月份漏报新发感染人数50人，实际医院感染发生率为___
A. 8%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
E. 25%
【单选题】
导管管尖培养阳性说明细菌菌落数超过___
A. 每平板≥Scfu
B. 每平板≥10cfu
C. 每平板≥15cfu
D. 每平板≥10cfu/ml
E. 每平板≥15cfu／ml
【单选题】
重视沟通细节的处理属于___
A. 有效沟通的要求
B. 有效沟通的原则
C. 有效沟通的方法
D. 有效沟通的策略
E. 有效沟通的意义
【单选题】
王某，男，44岁，急性化脓性阑尾炎，急诊行开腹阑尾切除术，术前检查各项指标均正常。手术结束后，手术器械的消毒灭菌方法应首选___
A. 压力蒸汽灭菌
B. 环氧乙烷灭菌
C. 2%戊二醛浸泡
D. 75%酒精擦拭
E. 3%过氧化氢浸泡
【单选题】
提出需要层次理论的是___
A. 赫茨伯格
B. 马斯洛
C. 亚当斯
D. 弗洛姆
E. 斯金纳
【单选题】
下列预防手术部位感染的措施不正确的是___
A. 尽量减少患者术后在监护室滞留的时间
B. 伤口敷料湿透应立即更换
C. 处理同一患者不同部位的伤口不必洗手
D. 厌氧菌感染切口的脏敷料需焚毁
E. 采用封闭式重力引流
