【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 奶茶
B. 擂茶
C. 竹筒茶
D. 酥油茶
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【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
【单选题】
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___
A. 条形茶
B. 紧压茶
C. 碎茶
D. 片茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。
A. 3~5
B. 5~8
C. 10~12
D. 12~15
【单选题】
105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。
A. 牛奶冲泡茶叶
B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C. 茶与牛奶和糖一起煮沸
D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___
A. 观看汤色
B. 增加茶汤浓度
C. 打捞添加物
D. 调匀茶汤
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
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【单选题】
当事人对保证方式没有约定或者约定不明确的,按照___保证承担保证责任。
A. 连带责任
B. 一般
C. 无限
D. 有限
【单选题】
保证期间,债权人许可债务人转让债务的,应当取得保证人书面同意,保证人对未经其同意转让的债务,___承担保证责任。
A. 继续
B. 由债权人决定是否
C. 不在
D. 由债务人决定是否
【单选题】
债权人与债务人协议变更主合同的,应当取得保证人书面同意,未经保证人书面同意的,保证人___承担保证责任。保证合同另有约定的,按照约定。
A. 由债权人决定是否
B. 继续
C. 由债务人决定是否
D. 不在
【单选题】
一般保证的保证人与债权人未约定保证期间的,保证期间为主债务履行期届满之日起___个月。
A. 12个月
B. 6个月
C. 24个月
D. 36个月
【单选题】
连带责任保证的保证人与债权人未约定保证期间的,债权人有权自主债务履行期届满之日起___个月内要求保证人承担保证责任。
A. 12个月
B. 6个月
C. 24个月
D. 36个月
【单选题】
民法调整___主体的自然人、法人和非法人组织之间的人身关系和财产关系。
A. 平等
B. 不平等
C. 国家与个人
D. 司法与个人
【单选题】
自然人从出生时起到死亡时止,具有___,依法享有民事权利,承担民事义务。
A. 民事行为能力
B. 民事权利能力
C. 民事主体地位
D. 民事客体地位
【单选题】
不能辨认自己行为的成年人为___,由其法定代理人代理实施民事法律行为。
A. 有行为能力人
B. 限制民事行为能力人
C. 完全民事行为能力人
D. 无民事行为能力人
【单选题】
不能完全辨认自己行为的成年人为___,实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认,但是可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其智力、精神健康状况相适应的民事法律行为。
A. 有行为能力人
B. 限制民事行为能力人
C. 完全民事行为能力人
D. 无民事行为能力人
【单选题】
依照法律或者法人章程的规定,代表法人从事民事活动的负责人,为法人的___。
A. 法定代表人
B. 法律代表人
C. 授权人
D. 经办人
【单选题】
民事法律行为自___时生效,但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
【单选题】
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为___年。法律另有规定的,依照其规定。
【单选题】
短期贷款短期贷款,系指贷款期限在___的贷款。
A. 1年(含)以内
B. 2年(含)以内
C. 3年以内
D. 5年以内
【单选题】
中期贷款,系指贷款期限在1年以上(不含1年)___的贷款。
A. 2年(含)以内
B. 3年(含)以内
C. 5年以内(含)
D. 5年以内(不含)
【单选题】
长期贷款,系指贷款期限在___的贷款。
A. 2年(含)以上
B. 3年(含)以上
C. 5年以上(含)
D. 5年以上(不含)
【单选题】
贷款人应当建立___,分级审批的贷款管理制度。
A. 审贷合并
B. 审贷分离
C. 审查
D. 审批
【单选题】
保证贷款应当由保证人与贷款人签订保证合同,或保证人在借款合同上载明与贷款人协商一致的保证条款,加盖保证人的法人公章,并由保证人的___或其授权代理人签署姓名。
A. 法人
B. 法定代表人
C. 法人代表
D. 法律代表人
【单选题】
贷款人对逾期的贷款要及时发出___,做好逾期贷款本息的催收工作。
A. 催收通知单
B. 还本通知单
C. 还息通知单
D. 还本付息通知单
【单选题】
流动资金贷款,是指贷款人向企(事)业法人或国家规定可以作为借款人的___发放的用于借款人日常生产经营周转的本外币贷款。
A. 其他组织
B. 个人
C. 个体工商户
D. 国家机关
【单选题】
贷款人应采取___相结合的形式履行尽职调查,形成书面报告,并对其内容的真实性、完整性和有效性负责。
A. 面谈及面签
B. 现场与非现场
C. 双人调查
D. 实地走访
【单选题】
贷款人受托支付是指贷款人根据借款人的提款申请和支付委托,将贷款通过___账户支付给符合合同约定用途的借款人交易对象。
A. 借款人
B. 贷款人
C. 交易对象
D. 银行
【单选题】
借款人自主支付是指贷款人根据借款人的提款申请将贷款资金发放至___账户后,由借款人自主支付给符合合同约定用途的借款人交易对象。
A. 交易对象
B. 贷款人
C. 借款人
D. 银行
【单选题】
流动资金贷款营运资金量按照如下公式计算:营运资金量=上年度销售收入×(1-上年度销售利润率)×(1+预计销售收入年增长率)/___
A. 周转天数
B. 营运资金周转次数
C. 应收账款周转次数
D. 应付账款周转次数。
【多选题】
物权包括哪些___
A. 所有权
B. 用益物权
C. 担保物权
D. 质权
【多选题】
物权法原则包括___
A. 法定原则
B. 公示原则
C. 遵守法律
D. 尊重社会公德
【多选题】
物权受到侵害的,权利人可以通过___等途径解决。
【多选题】
所有权人对自己的不动产,依法享有___权利。
【多选题】
以下哪些属于国家所有___
A. 矿藏
B. 水流
C. 海域
D. 集体土地
【多选题】
下列哪项应当经专有部分占建筑物总面积三分之二以上的业主且占总人数三分之二以上的业主同意。___
A. 制定和修改业主大会议事规则;
B. 制定和修改建筑物及其附属设施的管理规约;
C. 选举业主委员会或者更换业主委员会成员;
D. 选聘和解聘物业服务企业或者其他管理人;
E. 筹集和使用建筑物及其附属设施的维修资金;
F. 改建、重建建筑物及其附属设施;
【多选题】
善意取得是指同时符合下列___条件。
A. 双方签订合同
B. 受让人受让该不动产或者动产时是善意的;
C. 以合理的价格转让;
D. 转让的不动产或者动产依照法律规定应当登记的已经登记,不需要登记的已经交付给受让人。
【多选题】
担保物权的担保范围包括___
A. 主债权及其利息
B. 违约金、
C. 损害赔偿金、
D. 保管担保财产和实现担保物权的费用。
【多选题】
有下列___情形的,担保物权消灭
A. 主债权消灭;
B. 担保物权实现;
C. 债权人放弃担保物权;
D. 债务人拒绝履行合同。
【多选题】
下列___财产可以抵押
A. 建筑物和其他土地附着物;
B. 建设用地使用权;
C. 以招标、拍卖、公开协商等方式取得的荒地等土地承包经营权;
D. 生产设备、原材料、半成品、产品;
E. 正在建造的建筑物、船舶、航空器;
F. 交通运输工具;
【多选题】
下列财产不得抵押:___
A. 土地所有权;
B. 耕地、宅基地、自留地、自留山等集体所有的土地使用权,但法律规定可以抵押的除外;
C. 学校、幼儿园、医院等以公益为目的的事业单位、社会团体的教育设施、医疗卫生设施和其他社会公益设施;
D. 所有权、使用权明确定且无争议的财产;
E. 依法被查封、扣押、监管的财产;
【多选题】
债务人或者第三人有权处分的下列权利可以出质___
A. 汇票、支票、本票;
B. 债券、存款单;
C. 仓单、提单;
D. 可以转让的基金份额、股权;
E. 可以转让的注册商标专用权、专利权、著作权等知识产权中的财产权;
F. 应收账款;
【多选题】
下列哪项属于保证人的范围___
A. 无代为清偿债务能力的法人、其他组织
B. 公民
C. 国家机关
D. 有代为清偿债务能力的法人、其他组织
【多选题】
保证的方式有:___
A. 一般保证;
B. 连带责任保证。
C. 有限保证
D. 无限保证
【多选题】
保证担保的范围包括___
A. 主债权及利息、
B. 违约金、
C. 损害赔偿金
D. 实现债权的费用
【多选题】
企业法人的分支机构未经法人书面授权或者超出授权范围与债权人订立保证合同的,该合同()或者超出授权范围的部分无效,债权人和企业法人有过错的,应当根据其过错各自承担相应的民事责任;债权人无过错的,由___承担民事责任。
A. 有效
B. 企业分支机构
C. 无效
D. 企业法人
【多选题】
十八周岁以上的自然人为___。不满十八周岁的自然人为()。
A. 未成年人
B. 成年人
C. 完全民事行为能力
D. 无民事行为能力