相关试题
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
【单选题】
罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. —苦二甜三回味
【单选题】
“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。
A. 龙虎斗
B. 咸奶茶
C. 三道茶
D. 打油茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 2~3g
B. 8-9g
C. 10-12 g
D. 16-18g
【单选题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400mml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宜传,发展___,会取得更好的经济效益和经济效益
A. 文化遗产
B. 品茶时尚
C. 制茶工艺
D. 少数民族茶文化
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天人合一”___为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
A. “客来敬茶
B. “推广茶文化
C. 提高茶艺
D. “茶禅一味”
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、___、民族服饰
A. 民族风俗
B. 独特的茶具
C. 茶歌
D. 茶舞
【单选题】
当茶艺师在为顾客送上所需的茶时,以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是___
A. 顾客
B. 吧台茶艺师
C. 茶艺师
D. 领班
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
在产茶地区的风景旅游点,提倡建各种各样的茶室,在茶室开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、___等。
A. 推销茶叶
B. 茶具销售
C. 茶道表演
D. 茶点推介
【单选题】
茶文化旅游的特点是集文化性、___、游览观光及学术考察为一体。
A. 欣赏茶艺
B. 趣味性
C. 感受茶俗
D. 用山泉水冲泡茶
【单选题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般___
A. 春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙茶
B. 春季饮绿茶,夏季饮乌龙,秋、冬饮红茶
C. 春季饮新茶,夏季饮春茶,秋、冬饮秋茶
D. 春、夏饮绿茶,秋季饮菊花茶,冬季饮红茶
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入___,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 风景区
B. 茶山
C. 茶的发源地
D. 茶园、茶厂、农家
【单选题】
原始社会茶具的特点是___。
A. 一器多用
B. 石制茶具
C. 铁制茶具
D. 陶制茶具
【单选题】
宋代哥窑的产地在___
A. 浙江杭洲
B. 河南临汝
C. 福建建洲
D. 浙江龙泉
【单选题】
___五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
【单选题】
泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是___优点之一。
A. 紫砂茶具
B. 竹木茶具
C. 金属茶具
D. 玻璃茶具
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 湖南长沙
C. 浙江龙泉
D. 江西景德镇
【单选题】
瓷器茶具按色泽不同可分为___茶具等。
A. 白瓷、青瓷和彩瓷
B. 白瓷、青瓷和黑瓷
C. 玉瓷、青瓷和彩瓷
D. 白瓷、青瓷和红瓷
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质___
A. 新鲜度下降
B. 新鲜度提高
C. 鲜爽味提高
D. 鲜爽味减弱
【单选题】
95℃以上的水温适宜冲泡___茶叶
A. 玉绿茶
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 龙井茶
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容
A. 营养食品标签
B. 产品质量标准
C. 包装标识标准
D. 内销茶叶标准
【单选题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是___
A. 劳动者的认真工作
B. 劳动者应当完成劳动任务
C. 劳动者不断提高技能
D. 满足工作要求
【单选题】
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___
A. 生水现烧
B. 开水凉冷后冲泡
C. 冰水冲泡
D. 刚沸的水冲泡
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
推荐试题
【单选题】
悬挑式钢平台的搁支点与上部拉结点，必须位于___上。
A. 脚手架
B. 建筑物
C. 钢模板支撑
D. 桩式地锚
【单选题】
悬挑钢平台左右两侧必须装置___的防护栏杆。
A. 流动
B. 固定
C. 一道栏杆
D. 挂设平网
【单选题】
支模、粉刷、砌墙等各工种进行上下立体交叉作业时，不得在___方向上操作。
A. 同一垂直
B. 同一横面
C. 垂直半径外
D. 不同垂直
【单选题】
装设轮子的移动式操作平台，轮子与平台的接合处应牢固可靠，立柱底端与地面的距离不得超过多少？___
A. 50 mm
B. 60 mm
C. 80 mm
D. 100 mm
【单选题】
雨天和雪天进行高处作业时，必须采取可靠的防滑、防寒和___措施。
【单选题】
坡度大于1：2、2的屋面，防护栏杆应设置多高？___
A. 1 m
B. 1.2 m
C. 1.3 m
D. 1.5 m
【单选题】
搭设临边防户栏杆，当在基坑四周固定时，栏杆柱可采用钢管并打入地面___。
A. 40～60 cm
B. 45～65 cm
C. 50～70 cm
D. 55～75 cm
【单选题】
防护栏杆必须自上而下用安全立网封闭，或在栏杆下边设置严密固定的高度不低于___的挡脚板或40cm的挡脚笆。
A. 14cm
B. 16cm
C. 18cm
D. 20cm
【单选题】
电梯井口必须设防护栏杆或固定栅门；电梯井内应每隔两层并最多隔___设一道安全网。
A. 8m
B. 9m
C. 10m
D. 12m
【单选题】
楼板、屋面和平台等面上短边尺寸小于___但大于2.5cm的孔口必须用坚实的盖板盖设。
A. 20 cm
B. 25cm
C. 30 cm
D. 35 cm
【单选题】
边长超过___的洞口，四周设防护栏杆，洞口下张设安全平网。
A. 130cm
B. 150cm
C. 180cm
D. 200cm
【单选题】
梯脚底部应坚实，不得垫高使用。立梯工作角度以___为宜？
A. 60°±5°
B. 65°±5°
C. 70°±5°
D. 75°±5°
【单选题】
使用直爬梯进行攀登作业时，攀登高度以多高为宜？___
【单选题】
支设高度在___以上的柱模板，四周应设斜撑，并应设立操作平台。
A. 2m
B. 2.5m
C. 3m
D. 3.5m
【单选题】
进行各项窗口作业时，操作人员的重心应位于___。
【单选题】
安装管道时必须有已完结构或___为立足点，严禁在安装中的管道上站立和行走。
A. 脚手架
B. 模板
C. 折梯
D. 操作平台
【单选题】
各种垂直运输接料平台，除两侧设防护栏杆外，平台口还应设置___或活动防护栏杆。
A. 安全围栏
B. 安全门
C. 安全立网
D. 竹笆
【单选题】
临边防护栏杆采用钢筋作杆件时，上杆直径不应小于16mm，下杆直径不应小于14 mm，栏杆柱直径不应小于___
A. 14 mm
B. 16 mm
C. 18 mm
D. 20 mm
【单选题】
梯子如需接长使用，必须有可靠的连接措施，连接后梯梁的强度，不应低于___。
A. 单梯梯梁强度的90%
B. 单梯梯梁强度的80%
C. 单梯梯梁强度的70%
D. 单梯梯梁的强度
【单选题】
上下梯子时，必须___梯子，且不得手持器物。
A. 背面
B. 左侧向
C. 右侧向
D. 面向
【单选题】
密目式安全网每10㎝×10㎝=100㎝2面积上有多少个以上的网目？___
A. 800个
B. 1000个
C. 1500个
D. 2000个
【单选题】
安全带的报废年限为多少？___
A. 1-2年
B. 2-3年
C. 3-5年
D. 4-5年
【单选题】
施工现场专用的，电源中性点直接接地的220/380V三相四线制用电工程中，必须采用的接地保护型式是___。
A. TN
B. TN-S
C. TN-C
D. TT
【单选题】
施工现场用电工程中，PE线上每处重复接地的接地电阻值不应大于___。
A. 4Ω
B. 10Ω
C. 15Ω
D. 30Ω
【单选题】
施工现场用电系统中，连接用电设备外露可导电部分的PE线应采用___。
A. 绝缘铜线
B. 绝缘铝线
C. 裸铜线
D. 钢筋
【单选题】
施工现场用电系统中，N线的绝缘色应是___。
【单选题】
在建工程（含脚手架具）周边与10kV外电架空线路边线之间的最小安全操作距离应是___。
【单选题】
施工现场用电工程中，PE线的重复接地点不应少于___。
【单选题】
架空线路的同一横担上，L1___、L2（B）、L3（C）、N、PE五条线的排列次序是面向负荷侧从左起依次为（ B）。
A. L1、、L2、、L3、、N、PE
B. L1、、N、L2、、L3、、PE
C. L1、、L2、、N、L3、、PE
D. PE、N、L1、、L2、、L3
【单选题】
配电柜后面的维护通道宽度，单列布置或双列背对背布置时不应小于___。
A. 1.5m
B. 1.0m
C. 0.8m
D. 0.5m
【单选题】
总配电箱中漏电保护器的额定漏电动作电流IΔ和额定漏电动作时间TΔ的选择要求是___。
A. IΔ>30mA，TΔ=0.1S
B. IΔ=30mA，TΔ>0.1
C. IΔ>30mA，TΔ>0.1S
D. IΔ>30mA，TΔ>0.1S，IΔ·TΔ≯30mA·0.1S
【单选题】
移动式配电箱、开关箱中心点与地面的相对高度可为___。
A. 0.3m
B. 0.6m
C. 0.9m
D. 1.8m
【单选题】
间接接触触电的主要保护措施是在配电装置中设置___。
A. 隔离开关
B. 漏电保护器
C. 断路器
D. 熔断器
【单选题】
开关箱与用电设备的水平距离不宜超过___。
【单选题】
固定式配电箱开关箱中心点与地面的相对高度应为___。
A. 0.5m
B. 1.0m
C. 1.5m
D. 1.8m
【单选题】
一般场所开关箱中漏电保护器，其额定漏电动作电流为___。
A. 10mA
B. 20mA
C. 30mA
D. ≯30mA
【单选题】
潮湿场所开关箱中的漏电保护器，其额定漏电动作电流为___。
A. 15mA
B. ≯15mA
C. 30mA
D. ≯30mA
【单选题】
开关箱中漏电保护器的额定漏电动作时间为___。
A. 0.1s
B. ≯0.1s
C. 0.2s
D. ≯0.2s
【单选题】
露天、潮湿场所或在金属构架上操作时，必须选用___手持式电动工具，并装设防溅的漏电保护器。
A. Ⅰ类
B. Ⅱ类
C. Ⅰ类和Ⅱ类
D. Ⅲ类
【单选题】
电焊机一次侧电源线的长度不应大于___。
A. 3m
B. 5m
C. 10m
D. 15m
