【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
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【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
【单选题】
罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. —苦二甜三回味
【单选题】
“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。
A. 龙虎斗
B. 咸奶茶
C. 三道茶
D. 打油茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 2~3g
B. 8-9g
C. 10-12 g
D. 16-18g
【单选题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400mml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宜传,发展___,会取得更好的经济效益和经济效益
A. 文化遗产
B. 品茶时尚
C. 制茶工艺
D. 少数民族茶文化
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天人合一”___为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
A. “客来敬茶
B. “推广茶文化
C. 提高茶艺
D. “茶禅一味”
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、___、民族服饰
A. 民族风俗
B. 独特的茶具
C. 茶歌
D. 茶舞
【单选题】
当茶艺师在为顾客送上所需的茶时,以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是___
A. 顾客
B. 吧台茶艺师
C. 茶艺师
D. 领班
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
在产茶地区的风景旅游点,提倡建各种各样的茶室,在茶室开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、___等。
A. 推销茶叶
B. 茶具销售
C. 茶道表演
D. 茶点推介
【单选题】
茶文化旅游的特点是集文化性、___、游览观光及学术考察为一体。
A. 欣赏茶艺
B. 趣味性
C. 感受茶俗
D. 用山泉水冲泡茶
【单选题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般___
A. 春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙茶
B. 春季饮绿茶,夏季饮乌龙,秋、冬饮红茶
C. 春季饮新茶,夏季饮春茶,秋、冬饮秋茶
D. 春、夏饮绿茶,秋季饮菊花茶,冬季饮红茶
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入___,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 风景区
B. 茶山
C. 茶的发源地
D. 茶园、茶厂、农家
【单选题】
原始社会茶具的特点是___。
A. 一器多用
B. 石制茶具
C. 铁制茶具
D. 陶制茶具
推荐试题
【单选题】
对下列___人员,不得适用继续盘问。
A. 丁某,刚满17周岁
B. 吴某,正在怀孕
C. 胡某,患有精神病
D. 罗某,残疾人
【单选题】
下列关于继续盘问的说法错误的是___。
A. 在唐某身上发现大量假币,其不讲真实姓名,对唐某可以适用继续盘问
B. 对韩某(15周岁) 适用继续盘问不得超过8小时
C. 不能在公安机关候问室对怀孕的冯某采取继续盘问
D. 经县级公安机关主管负责人批准,对邓某(男,30周岁)继续盘问最长可以延长至48小时
【单选题】
公安机关的人民警察___,可以优先乘坐公共交通工具.
A. 因履行职责的需要,经出示相应证件
B. 因履行职责的需要,经相对人同意
C. 因履行职责的紧急需要,经相对人同意
D. 因履行职责的紧急需要,经出示相应证件
【单选题】
公安机关人民警察因侦查犯罪的需要,使用企事业组织或个人的交通工具,造成损失的,___。
A. 由该人民警察所属机关给予赔偿
B. 由该人民警察给予赔偿
C. 由该人民警察所属机关给予赔偿后,向该人民警察追偿
D. 由交通工具所有人承担
【单选题】
关于公安机关人民警察优先权,下列说法错误的是___
A. 民警曹某因紧急任务需要乘坐地铁时,经出示警官证无需排队进站
B. 民警彭某驾车追捕逃犯,遇有交通堵塞,可以优先通行
C. 民警曾某为监控犯罪嫌疑人在果居民楼内的活动情况可以优先租用该居民楼对面楼房内视野较好的出租屋
D. 民警肖某因侦查犯罪需要使用田某的出租后,无需向田某支付任何费用
【单选题】
民警蔡某在追捕一名持枪驾车逃离的杀人犯时,遇到了市民金某开车路过。关于本案,以下说法错误的是___。
A. 蔡某可以优先使用金某的汽车
B. 蔡某使用后应当及时向金某归还汽车
C. 蔡某所在的公安机关应当向金某支付适当的费用
D. 如果使用车辆造成了损失,应由蔡某所在的公安机关予以补偿
【单选题】
县级以上人民政府公安机关,为预防和制止严重危害社会治安秩序的行为,可以在一定的区域和时间,限制人员、车辆的通行或者停留,必要时可以实行___。
A. 戒严
B. 部分地区戒严
C. 交通管制
D. 现场管制
【单选题】
曾被___的人员不得担任人民警察。
A. 辞退
B. 撤职
C. 开除党籍
D. 开除公职
【单选题】
下列选项中属于公安机关人民警察法定职责的是___。
A. 维护社会治安秩序
B. 打击非法网络经营活动
C. 引导文化市场秩序
D. 维护市场公平竞争
【单选题】
人民警察对超越法律、法规规定的人民警察职责范围的指令，___。
A. 必须执行
B. 应当立即执行
C. 有权拒绝执行，并同时向上级机关报告
D. 可以变通执行
【单选题】
担任人民警察领导职务的人员应当具备___知识。
A. 治安管理专业
B. 侦查专业
C. 法律专业
D. 行政管理专业
【单选题】
曾受过___的人员不得担任人民警察。
A. 行政处罚
B. 刑事处罚
C. 罚款
D. 行政处分
【单选题】
下列关于人民警察履行义务的做法不正确的是___。
A. 民警张某在日常设卡检查时，遇有孕妇魏某临产去医院的求助，立即予以救助
B. 民警钱某在派出所值班期间接到辖区居民因琐事发生斗殴的警情，立即出警处理
C. 民警赵某对前来请求帮助的债权债务关系人，告知其自行协商，若协商不成可以到法院提起民事诉讼
D. 民警孙某值班期间遇有犯罪嫌疑人前来投案，由于本单位没有管辖权，告诉其向有管辖权的公安机关投案
【单选题】
以下关于交通管制和现场管制，说法错误的是___。
A. 县级以上人民政府公安机关可以在必要时实行交通管制
B. 县级以上人民政府公安机关经同级人民政府批准，可以对危害社会治安秩序的突发事件实行现场管制
C. 公安机关的人民警察可以依照规定采取相应的交通管制措施
D. 公安机关的人民警察可以依照规定采取强行驱散、强行带离现场等现场管制措施
【单选题】
县级以上人民政府公安机关，为预防和制止严重危害社会治安秩序的行为，可以在一定的区域和时间，限制人员、车辆的通行或者停留，必要时可以实行___。
A. 戒严
B. 部分地区戒严
C. 交通管制
D. 现场管制
【单选题】
民警蔡某在追捕一名持枪驾车逃离的杀人犯时，遇到了市民金某开车路过。关于本案，以下说法错误的是___。
A. 蔡某可以优先使用金某的汽车
B. 蔡某使用后应当及时向金某归还汽车
C. 蔡某所在的公安机关应当向金某支付适当的费用
D. 如果使用车辆造成了损失，应由蔡某所在的公安机关予以补偿
【单选题】
关于公安机关人民警察优先权，下列说法错误的是___。
A. 民警曹某因紧急任务需要乘坐地铁时，经出示警官证，无需排队进站
B. 民警彭某驾车追捕逃犯，遇有交通堵塞，可以优先通行
C. 民警曾某为监控犯罪嫌疑人在某居民楼内的活动情况，可以优先租用该居民楼对面楼房内视野较好的出租屋
D. 民警肖某因侦查犯罪需要使用田某的出租车后，无需向田某支付任何费用
【单选题】
公安机关人民警察因侦查犯罪的需要，使用企事业组织或个人的交通工具，造成损失的，___。
A. 由该人民警察所属机关给予赔偿
B. 由该人民警察给予赔偿
C. 由该人民警察所属机关给予赔偿后，向该人民警察追偿
D. 由交通工具所有人承担
【单选题】
甲县公安局民警李某认为已采取保护性约束措施的精神病人陈某需要送往指定单位、场所加以监护，应当报经___批准。
A. 县公安局
B. 县政府
C. 县卫生局
D. 办案部门
【单选题】
所长甲指派民警乙对一起殴打他人案件开展调查，民警乙认为所长甲与被打人员有亲属关系，对所长的命令，___。
A. 必须执行
B. 可以变通执行
C. 可以暂缓执行
D. 可以拒绝执行，并向上级机关报告
【单选题】
公安机关的人民警察___，可以优先乘坐公共交通工具。
A. 因履行职责的需要，经出示相应证件
B. 因履行职责的需要，经相对人同意
C. 因履行职责的紧急需要，经相对人同意
D. 因履行职责的紧急需要，经出示相应证件
【单选题】
下列关于公安机关人民警察职责说法正确的是___。
A. 公安机关人民警察不负责管理外国人在中国旅行的有关事务
B. 对被判处管制的罪犯执行刑罚不是公安机关人民警察的法定职责
C. 负责管理外国人在中国境内居留事务的机关是外交部
D. 维护国(边)境地区的治安秩序不是公安机关人民警察的职责
【单选题】
下列选项中属于公安机关人民警察依法应履行的职责的有___。
A. 对被判处管制的罪犯执行刑罚
B. 对被判处拘役的罪犯执行刑罚
C. 对被判处没收财产的罪犯执行刑罚
D. 对被宣告缓刑的罪犯实行监督、考察
【单选题】
对被盘问人的继续盘问时间自___之时起不超过24小时。
A. 被盘问开始
B. 安全检查结束
C. 被关进候问室
D. 带至公安机关
【单选题】
根据《人民警察法》的规定，继续盘问时限延长至48小时的，应当报___审批。
A. 上一级公安机关
B. 办案部门负责人
C. 县级以上公安机关负责人
D. 公安派出所所长
【单选题】
对有违法犯罪嫌疑的人，需要继续盘问的，在特殊情况下，经县级以上公安机关批准，可以将继续盘问时间延长至___小时。
【单选题】
下列可以适用继续盘问的情形是___。
A. 宋某杀死仇人唐某后到公安机关自首
B. 许某入室盗窃被接到报警赶到的民警当场抓获
C. 韩某携带大量假币乘车被查获且拒不交代身份信息
D. 逃犯冯某使用身份证登记入住宾馆被民警抓获
【单选题】
对下列___人员，不得适用继续盘问。
A. 丁某，刚满17周岁
B. 吴某，正在怀孕
C. 胡某，患有精神病
D. 罗某，残疾人
【单选题】
下列关于继续盘问的说法错误的是___。
A. 在唐某身上发现大量假币，其不讲真实姓名，对唐某可以适用继续盘问
B. 对韩某(15周岁)适用继续盘问不得超过8小时
C. 不能在公安机关候问室对怀孕的冯某采取继续盘问
D. 经县级公安机关主管负责人批准，对邓某(男，30周岁)继续盘问最长可以延长至48小时
【单选题】
公安机关对犯罪嫌疑人、被告人采取取保候审强制措施，最长不超过___。
A. 15天
B. 3个月
C. 6个月
D. 12个月
【单选题】
下列措施中，___属于刑事强制措施。
A. 拘役
B. 收容教育
C. 拘传
D. 强制隔离戒毒
【单选题】
几个公安机关都有权管辖的刑事案件，原则上由___的公安机关管辖。
A. 犯罪嫌疑人居住地
B. 犯罪行为最先发生地
C. 上级公安机关
D. 最初受理
【单选题】
李某因涉嫌盗窃罪被公安机关立案侦查。侦查期间，李某在横穿公路时被一辆卡车撞死。对李某涉嫌盗窃罪的案件应当___。
A. 撤销案件
B. 不起诉
C. 终止审理
D. 宣告无罪
【单选题】
在回避决定作出前，被申请回避的侦查人员___。
A. 应当停止对案件的侦查
B. 不得停止对案件的侦查
C. 应当移送案件
D. 等候公安机关负责人的安排
【单选题】
公安机关对犯罪嫌疑人、被告人采取监视居住强制措施，最长不超过___。
A. 15天
B. 3个月
C. 6个月
D. 12个月
【单选题】
办理刑事案件中，下列人员不适用回避的是___。
A. 侦查人员
B. 证人
C. 翻译人员
D. 鉴定人员
【单选题】
某共同犯罪案件，主犯丁某住甲地，在乙地实施犯罪行为，同伙王某和陈某分别住丙地和丁地，此案应由___公安机关管辖。
【单选题】
辨认物品时，混杂的同类物品不得少于___。
【单选题】
公安机关抓获一起伤害案件犯罪嫌疑人杨某，组织对杨某进行辨认。公安机关的下列做法，正确的是___。
A. 让3名被害人一起对杨某进行辨认
B. 主持辨认的侦查人员为1人
C. 让杨某混在其他4人当中被辨认
D. 没有给辨认人任何的暗示
【单选题】
刑讯逼供获取的口供___。
A. 可以用作定案的证据
B. 必须经过审查判断，才可以用作定案的参考证据
C. 不可以用作定案的根据
D. 必须与其他证据相互印证，才能作为定案的根据
