相关试题
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
【单选题】
罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. —苦二甜三回味
【单选题】
“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。
A. 龙虎斗
B. 咸奶茶
C. 三道茶
D. 打油茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 2~3g
B. 8-9g
C. 10-12 g
D. 16-18g
【单选题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400mml
C. 200ml
D. 100ml
推荐试题
【单选题】
属于参考工具书范畴的是。___
A. 期刊杂志；
B. 百科全书；
C. 标准；
D. 科技报告。
【单选题】
124.利用文献后面所附的参考文献进行检索的方法称为。___
A. 追溯法；
B. 直接法；
C. 抽查法；
D. 综合法。
【单选题】
125.一般情况下，哪一个是实时系统。___
A. 办公室自动化系统；
B. 航空订票系统；
C. 计算机辅助设计系统；
D. 计算机激光排版系统。
【单选题】
对于企业来说，以下哪一项检索对其作用最大。___
A. 会议论文的检索；
B. 学位论文的检索；
C. 专利商标信息的检索；
D. 专著的检索。
【单选题】
128.以下哪一项是能够进行英文学术搜索的网站。___
A. Yahoo；
B. Google Scholar；
C. Amazon；
D. eBay。
【单选题】
129.如果只有图片而不知图片名称或相关信息，可以在搜索引擎采用哪种方式进行检索。___
A. 语音检索；
B. 图片检索；
C. 学术检索；
D. 新闻检索。
【单选题】
暑假里小叮当卖报纸，他每天早晨以8角的价格买30份《社区早报》，然后以每份1元的价格卖出，那么他每份报纸的利润率是。___
A. 20%
B. 25%
C. 40%
D. 80%。
【单选题】
某投资者以2万元购买甲、乙两种股票，甲股票的价格为8元/股，乙股票的价格为4元/股，它们的投资额之比是4：1，在甲、乙股票价格分别为10元/股和3元/股时，该投资者全部抛出这两种股票，他共获利。___
A. 3000元；
B. 3889元；
C. 4000元
D. 5000元。
【单选题】
一公司向银行借款34万元，欲按 （1/2）：（1/3）：（1/9）的比例分配给下属的甲、乙、丙三车间进行技术改造，则甲车间应得___万元。
【单选题】
小明卧室地面的长与宽分别为5米和4米，用边长为40厘米的正方形地砖铺满整个地面，至少需要多少___块这样的地砖。
A. 115；
B. 120
C. 125
D. 130。
【单选题】
一款衬衣以原价格购买，可以买5件；降价后，可以买8件。则该衬衫降价的百分比是。___
A. 25%；
B. 37.5%；
C. 40%；
D. 60%。
【单选题】
下面关于计量单位的描述正确的是。___
A. 如果每个学生体重是25千克，那么40个学生的体重就是1吨
B. 丽丽的身高是136分米
C. 1200千克—200千克=1000吨
D. 1千克棉花比1千克盐酸重。
【单选题】
BMI指数即体质指数，是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字，是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度的一个标准。成人的BMI数值与胖瘦关系如下：过轻（低于18.5），正常（18.5-24.99），过重（25-28），肥胖（28-32），非常肥胖（高于32）。小明身高为1.75米,体重为68千克，请问小明属于。___
A. 过轻；
B. 正常；
C. 过重；
D. 肥胖。
【单选题】
防止过度疲劳的措施包括注意劳逸结合，合理安排休息，合理进行劳动组织，全面改善___及改善工作体位，此外，还应重视劳动者的心理因素。
A. 生活条件；
B. 作业人员营养；
C. 社会环境；
D. 劳动环境和卫生条件。
【单选题】
电石和石灰是。___
A. 易燃物品；
B. 遇湿易燃物品；
C. 氧化剂；
D. 有毒品。
【单选题】
建筑施工最大的特点是。___
A. 露天高处作业多、手工操作、繁重体力劳动；
B. 产品流动、人员稳定；
C. 施工幅度变化小、规则性强；
D. 工作难度大、机械使用多。
【单选题】
金属燃烧属于。 ___
A. 扩散燃烧；
B. 蒸发燃烧；
C. 分解燃烧；
D. 表面燃烧。
【单选题】
交通事故专用报案电话为。___
A. 121；
B. 120；
C. 112；
D. 122。
【单选题】
下面哪个不是发生燃烧的必要条件。___
A. 可燃物；
B. 助燃物；
C. 水；
D. 引火源；
【单选题】
下面哪种灭火方法是错误的。___
A. 向着火的电器泼水；
B. 用过盖盖在着火的油锅上；
C. 利用湿棉被或沙土覆盖在燃烧物表面；
D. 将水、泡沫等灭火剂直接喷洒在燃烧的物体上。
【单选题】
下面哪种物品不是白色污染。___
A. 塑料袋；
B. 一次性塑料发泡饭盒；
C. 玻璃杯。
【单选题】
下面哪种行为不会导致农业面源污染。___
A. 使用剧毒农药；
B. 测土配方施肥；
C. 焚烧秸秆。
【单选题】
不断培育土壤，实现农业生产可持续发展的重要途径是。___
A. 只用地不养地；
B. 只养地不用地；
C. 用地与养地结合。
【单选题】
土壤的高度熟化是作物高产稳产的根本保证，土壤的熟化主要是由于。___
A. 活土层加厚和有机肥的作用；
B. 化肥的作用；
C. 农药的作用。
【单选题】
下面哪种方法可以检查煤气管是否漏气。___
A. 点燃火柴，靠近煤气管看一看是否有火苗；
B. 把肥皂水涂抹在可疑位置进行检查；
C. 靠近煤气管听一听是否有漏气声；
D. 靠近煤气管闻一闻是否有煤气味。
【单选题】
发生煤气中毒后，应首先。___
A. 给病人喝水；
B. 给病人保温；
C. 将病人移到通风处；
D. 拨打120，送医院治疗。
【单选题】
公共汽车发生恐怖劫持后，以下应急避险方式错误的是。___
A. 保持顺从劫持者的姿态；
B. 不要离开座位、起身；
C. 营救开始时，应当立即放低身体，躲避在座位靠背后不要乱动；
D. 立刻与劫持者展开搏斗。
【单选题】
秸秆焚烧的危害有哪些。___
A. 污染大气环境；
B. 引发火灾；
C. 引发交通事故；
D. 以上都是。
【单选题】
414.一般机器、机械和其他生产设备的最少使用年限为。___
A. 5年；
B. 10年；
C. 20年；
D. 30年。
【单选题】
从业人员在作业过程中发现事故隐患或者其他不安全因素的，应当立即向___报告。
A. 上级领导；
B. 现场安全生产管理人员或者本单位的负责人；
C. 辖区安全监管部门；
D. 辖区政府部门。
【单选题】
426.运输危险化学品，应当根据危险化学品的危险特性采取相应的安全防护措施，并配备必要的防护用品和。___
A. 灭火器；
B. 应急救援器材；
C. 照明设备；
D. 通讯设备。
【单选题】
根据目前我国有关规定，___不属于特种劳动防护用品。
A. 头部护具类；
B. 防护服类；
C. 手部防护用品；
D. 防坠落护具类。
【单选题】
下列粉尘中，___不可能发生爆炸。
A. 生石灰；
B. 面粉；
C. 煤粉；
D. 铝粉。
【单选题】
201. ___不燃烧，也不支持燃烧，而应用于常见的灭火设备。
A. CO2
B. O2
C. H2
D. CO。
【单选题】
以下关于效率的描述中一定错误的是。___
A. 某太阳能电池工作效率是是10%
B. 某柴油机工作效率是35%
C. 某热水器工作效率是100%
D. 某电动机工作效率是83%。
【单选题】
不少人设想制造一种不需要动力就能源源不断地对外做功的机器，人们把这种机器叫做永动机。永动机是否能制造出来？___
A. 可以
B. 不可以
C. 现在不可以，但将来可以
D. 不能确定
【单选题】
195.每个水分子是由-----个氢原子和-----个氧原子构成的。___（
A. 2,1；
B. 1,2；
C. 3,1；
D. 1,3。
【单选题】
196.水中含有---和---两种元素。___
A. 氢，氧
B. 氢，碳
C. 氧，碳
D. 氮，氧。
【单选题】
自然界中的能量转化非常普遍，“摩擦生热”现象产生的能力转化是。___
A. 机械能转化为内能
B. 内能转化为机械能
C. 重力势能转化为动能
D. 化学能转化为内能。
