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【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
A. 发酵
B. 晒青
C. 包揉
D. 烘炒
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
冻顶乌龙茶香气为兰花香、___交融,滋味甘滑爽口。
A. 陈香
B. 蜜香
C. 乳香
D. 桔香
【单选题】
“列器备茶"是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”是指___
A. 用沸水烫热茶壶
B. 将茶叶放进干热的茶壶中
C. 用火将茶叶烤干
D. 用沸水淋浇茶壶外壁
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是___
A. 用沸水烫热茶壶
B. 靠水温来烘茶
C. 用火将茶叶烤干
D. 茶壶放入壶盘中冲入开水
【单选题】
“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
A. 备器
B. 烘茶
C. 品茶
D. 冲茶
【单选题】
潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度___
A. 随心所欲
B. 一致
C. 由浓到淡
D. 因人而异
【单选题】
下列〔___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点。
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
89在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、___、仔细包装、帮助搬运致以谢忱。
A. 一边聊天一边结算
B. B.算帐准确
C. 将精力集中到新顾客的接待上
D. 对顾客的意见不需再重视
【单选题】
在旅游活动中,___是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。
A. 玻璃器皿
B. 瓷器
C. 民族服装
D. 茶叶
【单选题】
96游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途可品尝到茵菌族的___。
A. 虫茶
B. 盐巴茶
C. 腌茶
D. 红糖油茶
【单选题】
按展销会的性质可将展销会分为___、宣传性展销会
A. 综合性展销会
B. 专题性展销会
C. 巡回展销会
D. 贸易性展销会
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 暗淡无光
B. 粗糙发黄
C. 古雅厚润
D. 暗淡发黑
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”又称___
A. 第三泡
B. 初泡
C. 末泡
D. 复泡
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神中“〔___”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。
A. 和
B. 净
C. 序
D. 美
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 奶茶
B. 擂茶
C. 竹筒茶
D. 酥油茶
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
【单选题】
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___
A. 条形茶
B. 紧压茶
C. 碎茶
D. 片茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。
A. 3~5
B. 5~8
C. 10~12
D. 12~15
【单选题】
105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。
A. 牛奶冲泡茶叶
B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C. 茶与牛奶和糖一起煮沸
D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___
A. 观看汤色
B. 增加茶汤浓度
C. 打捞添加物
D. 调匀茶汤
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
A. 文化
B. 保健
C. 治疗
D. 经济
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
A. 烫杯
B. 烘茶
C. 候汤
D. 品茶
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”又称___
A. 第三泡
B. 初泡
C. 末泡
D. 复泡
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 大壶
B. 小壶
C. 玻璃杯
D. 盖杯
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
A. 琴
B. 鱼
C. 香
D. 画
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
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【单选题】
开始出现卵泡腔的是___
A. 原始卵泡
B. 初级卵泡
C. 次级卵泡
D. 成熟卵泡
E. 以上均不是
【单选题】
不属于卵丘的是___
A. 透明带
B. 放射冠
C. 卵母细胞
D. 卵泡液
E. 颗粒层
【单选题】
女性排卵的时间大约是在月经周期的第___
A. 8天
B. 10天
C. 14天
D. 18天
E. 25天
【单选题】
排卵时排出的成分包括___
A. 次级卵母细胞
B. 放射冠
C. 透明带
D. 以上全对
E. 以上都不对
【单选题】
黄体和间质腺退化后均转化___
A. 黄体
B. 成熟卵泡
C. 次级卵泡
D. 白体
E. 生长卵泡
【单选题】
子宫内膜中,发生周期性剥脱的结构是___
A. 内膜
B. 肌层
C. 外膜
D. 攻能层
E. 基底层
【单选题】
子宫内膜中,不发生周期性剥脱并具有增生修复功能的结构是___
A. 浆膜
B. 肌层
C. 纤维膜
D. 功能层
E. 基底层
【单选题】
脉管系统包括:___
A. 心脏、动脉、静脉和毛细血管
B. 心血管系统和淋巴系统
C. 淋巴器官、淋巴管道和淋巴组织
D. 心血管系统和淋巴器官
E. 以上都不对
【单选题】
体循环起于___
A. 右心室
B. 左心室
C. 右心房
D. 左心房
E. 冠状窦
【单选题】
体循环止于:___
A. 右心室
B. 左心室
C. 右心房
D. 左心房
E. 冠状窦
【单选题】
肺循环起于___
A. 右心室
B. 左心室
C. 右心房
D. 左心房
E. 冠状窦
【单选题】
肺循环止于:___
A. 右心室
B. 左心室
C. 右心房
D. 左心房
E. 冠状窦
【单选题】
心的位置,正确的是:___
A. 2/3在前正中线的右侧,1/3在前正中线左侧
B. 位于腹上区
C. 1/3在前正中线的右侧,2/3在前正中线左侧
D. 位于上纵隔内
E. 左右各半
【单选题】
心尖朝向___
A. 左上方
B. 左前下方
C. 右侧
D. 右后上方
E. 上方
【单选题】
心尖的体表投影:___
A. 脐与右髂前上棘连线的中、外1/3交界处
B. 右锁骨中线与右肋弓交点的稍下方
C. 高出锁骨内侧1/3上方2-3cm
D. 左侧第五肋间隙锁骨中线内侧1-2cm处
E. 以上都不对
【单选题】
左、右心室在心脏表面的分界是:___
A. 冠状沟
B. 前、后室间沟
C. 房间沟
D. 结节间沟
E. 以上都不对
【单选题】
心房和心室在心表面的分界标志是:___
A. 冠状沟
B. 前室间沟
C. 后室间沟
D. 房间沟
E. 结节间沟
【单选题】
右心室的出口是___
A. 左房室口
B. 右房室口
C. 主动脉口
D. 肺动脉口
E. 冠状窦口
【单选题】
左心室的出口是___
A. 左房室口
B. 左房室口
C. 主动脉口
D. 肺动脉口
E. 冠状窦口
【单选题】
冠状窦注入___
A. 左心房
B. 右心房
C. 右心室
D. 左心室
E. 以上都不对
【单选题】
二尖瓣位于___
A. 左房室口
B. 右房室口
C. 主动脉口
D. 肺动脉口
E. 冠状窦口
【单选题】
三尖瓣位于___
A. 左房室口
B. 右房室口
C. 主动脉口
D. 肺动脉口
E. 冠状窦口
【单选题】
右心室内见不到___
A. 二尖瓣
B. 肺动脉瓣
C. 腱索
D. 乳头肌
E. 三尖瓣
【单选题】
左心房的入口不包括:___
A. 左肺上静脉口
B. 左肺下静脉口
C. 右肺上静脉口
D. 右肺下静脉口
E. 肺动脉口
【单选题】
心壁由内向外依次是:___
A. 内膜、中膜、外膜
B. 心内膜、心肌层、心外膜
C. 内皮、内皮下层、心内膜下层
D. 内皮、心肌膜、心外膜
E. 内弹性膜、中膜、外弹性膜
【单选题】
心瓣膜是___
A. 心房肌
B. 心室肌
C. 心内膜
D. 心外膜
E. 心包结构
【单选题】
房间隔的薄弱区是___
A. 梳状肌
B. 卵圆窝
C. 膜部
D. 乳头肌
E. 以上都错
【单选题】
心的正常起搏点是___
A. 房室结
B. 房室束
C. Purkinje纤维
D. 窦房结
E. 左右束支
【单选题】
心传导系不包括___
A. 窦房结
B. 房室结
C. 冠状窦
D. 房室束
E. 左右束支
【单选题】
给心本身供血的动脉是___
A. 左、右冠状动脉
B. 胸主动脉
C. 颈总动脉
D. 锁骨下动脉
E. 头臂干
【单选题】
关于心包,叙述错误的是:___
A. 包裹心和出入心大血管的纤维浆膜囊
B. 分为纤维性心包和浆膜性心包
C. 浆膜心包分脏、壁两层
D. 浆膜心包的脏壁两层之间形成心包腔
E. 以上都对
【单选题】
胸外心脏按压的部位:___
A. 胸骨柄
B. 肋软骨
C. 胸骨体前面下2/3处
D. 剑突
E. 腹部
【单选题】
血管壁由内向外依次是:___
A. 内膜、中膜、外膜
B. 内弹性膜、中膜、外弹性模
C. 内皮、中膜、间皮
D. 内皮、内皮下层、内弹性膜
E. 内膜、中膜、外弹性模
【单选题】
内弹性膜位于:___
A. 内皮
B. 内膜
C. 中膜
D. 外膜
E. 以上都不对
【单选题】
外弹性膜位于:___
A. 内皮
B. 内膜
C. 中膜
D. 外膜
E. 以上都不对
【单选题】
又称为弹性动脉的是:___
A. 微动脉
B. 小动脉
C. 中动脉
D. 大动脉
E. 毛细血管
【单选题】
又称为外周阻力血管的是:___
A. 微动脉
B. 小动脉
C. 中动脉
D. 大动脉
E. 毛细血管
【单选题】
血液与周围组织进行物质交换的场所是:___
A. 微动脉
B. 小动脉
C. 中动脉
D. 大动脉
E. 毛细血管
【单选题】
分布于肺的毛细血管是:___
A. 连续毛细血管
B. 有孔毛细血管
C. 血窦
D. 微动脉
E. 以上都不对
【单选题】
分布于肾的毛细血管是:___
A. 连续毛细血管
B. 有孔毛细血管
C. 血窦
D. 微动脉
E. 以上都不对
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