相关试题
【判断题】
TCP/IP中的应用层包含了OSI参考模型上三层的所有功能
【单选题】
下列责任中，属于民法意义上的有限责任的是___
A. 有限责任公司以其注册资本为限对外承担的责任
B. 股份有限责任公司的股东以其出资为限对公司债务承担的责任
C. 普通合伙人以其全部财产对合伙企业债务所承担的责任
D. 公司出资人以其全部财产对公司债务承担的责任
【单选题】
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、___、净度来看。
【单选题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须___。
A. 熟练掌握不同茶品的沏泡方法
B. 专门掌握本地茶品的沏泡方法
C. 专门掌握茶艺表演方法
D. 掌握保健茶或药用茶的泡方法
【单选题】
茶叶中含有___多种化学成分。
A. 10
B. 300
C. 400
D. 500
【单选题】
陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上
【单选题】
唐代张又新___记述了陆羽所评的天下二十泉的名次
A. 《茶录》
B. 《茶疏》
C. 《桐君录》
D. 《煎茶水记》
【单选题】
陆羽《茶经》中认为,适宜茶树生长的土壤质地一般以___为好。
A. 砂壤土
B. 红土
C. 粘土
D. 盐碱土
【单选题】
陆羽《茶经》记述茶叶之史实的是___一章
A. 七之事
B. 六之饮
C. 一之源
D. 八之出
【单选题】
9茶树性喜温暖、___,对纬度的要求南纬45与北纬38间都可以种植。
【单选题】
茶叶中的多酚类物质主要是由___、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
A. 儿茶素
B. 氨基酸
C. 咖啡碱
D. 维生素
【单选题】
制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,___
A. 芽叶幼嫩
B. 芽叶已老化
C. 芽叶中熟
D. 芽叶已成熟
【单选题】
北宋书法家蔡襄___一书,专门纪录了宋代点茶程序和所用茶具。
A. 《赋》
B. 《煎茶七类》
C. 《茶录》
D. 《茶疏》
【单选题】
茶树性喜温暖、___,对纬度的要求南纬45与北纬38间都可以种植。
【单选题】
14制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,___
A. 芽叶幼嫩
B. 芽叶已老化
C. 芽叶中熟
D. 芽叶已成熟
【单选题】
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶___,乌龙茶花香。
【单选题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。
A. 重发酵
B. 后发酵
C. 轻发酵
D. 全发酵
【单选题】
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶___
【单选题】
“煎饮令人不眠”,是出自___,说明茶有提神醒脑的作用。
A. 《桐君录》
B. 《神农本草》
C. 《广雅》
D. 《舛賦》
【单选题】
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的___。
A. 点茶的技艺
B. 煎茶的技艺
C. 煮茶的技艺
D. 炙茶的技艺
【单选题】
陆羽在《茶经》中提出:“邢瓷白而茶色丹,___青而茶色绿
A. 钧瓷
B. 耀州瓷
C. 德化瓷
D. 越瓷
【单选题】
绿茶的发酵度:0,故属于不发酵茶类。其茶叶颜色___,茶汤绿黄。
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或___色。
【单选题】
《煎茶水记》中记述了陆羽所评的天下第一泉是___
A. 庐山康王谷谷帘水
B. 无锡惠山寺石泉水
C. 杭州虎跑泉
D. 济南趵突泉
【单选题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。
A. 重发酵
B. 后发酵
C. 轻发酵
D. 全发酵
【单选题】
红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。
A. 茶汤发红,叶底暗褐
B. 茶汤红亮,叶底暗褐
C. 茶汤发暗,叶底暗褐
D. 茶汤发红,叶底红亮
【单选题】
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高___
A. 54mm
B. 56mm
C. 58mm
D. 60mm
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
【单选题】
“斯须炒成满室香,便酌砌下金河水,这出自于___
【单选题】
凡是含有较多___的水,称为硬水
A. Ca2+、Mg2+
B. Fe2+、Fe3+
C. Cu2+、Al3+
D. Cl-、So42-
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向〔___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。
A. 茶汤发红,叶底暗褐
B. 茶汤红亮,叶底暗褐
C. 茶汤发暗,叶底暗褐
D. 茶汤发红,叶底红亮
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用___
A. 冷开水
B. 牛奶
C. 糖水
D. 柠檬水
【单选题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与___差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。
【单选题】
将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了___的日本茶道分类
A. 点茶法和煮茶法
B. 抹茶道和点茶道
C. 抹茶道和煎茶道
D. 煮茶道和煎茶道
【单选题】
在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用___茶具。
A. 绿色
B. 黄色
C. 橙红色
D. 宝蓝色
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___作为茶点。
【单选题】
从新唐书《陆羽传》记载“回纥入朝,始驱马市茶”可知茶马交易始于___。
推荐试题
【多选题】
太平天国运动和义和团运动对中国社会发展所起的积极作用是___。
A. 直接推动了中国近代化的进程
B. 沉重地打击了封建统治者
C. 有利于中国民族资本主义的发展
D. 打击了西方殖民势力
E. 客观上促进了清政府的变化和改革
【多选题】
戊戌维新运动的意义体现为___。
A. 是一次爱国救亡运动
B. 是一场资产阶级性质的政治改革运动
C. 是一场思想启蒙运动
D. 在改革社会风气方面具有重要作用
【多选题】
下列刊物由维新派创办的是___。
A. 《民报》
B. 《时务报》
C. 《国闻报》
D. 《新青年》
【多选题】
19世纪90年代，资产阶级维新派与封建守旧派论战的主要问题是___。
A. 要不要变法
B. 要不要实行君主立宪
C. 要不要实行民主共和
D. 要不要废科举和兴学堂
【多选题】
下列关于林则徐、魏源等倡导新思想的代表人物的评述，正确的是___。
A. 都是地主阶级开明知识分子
B. 其思想都带有鲜明的时代特点
C. 都主张放眼世界、探索救国之路
D. 都未能完全冲破封建思想的牢笼
E. 都主张不仅学习西方的技术，还要效法政治制度
【多选题】
1850年至1855年发生的历史事件：___。
A. 金田起义
B. 永安封王
C. 定都天京
D. 天京事变
【多选题】
20世纪初传播民主革命思想的书籍纷纷涌现，其中包括___。
A. 《革命军》
B. 《猛回头》《警世钟》
C. 《变法通议》
D. 《驳康有为论革命书》
【多选题】
辛亥革命失败后，资产阶级革命派为挽救革命成果而进行的斗争主要有___。
A. 二次革命
B. 护国运动
C. 护法运动
D. 保路风潮
【多选题】
清末“新政”的内容包括___。
A. 设立商部、学部、巡警部等中央行政机构
B. 裁撤绿营建立新军
C. 颁布商法商律奖励工商
D. 鼓励留学颁布新的学制
【多选题】
孙中山让位给袁世凯的附加条件是___。
A. 以南京为首都
B. 总统在南京就职
C. 实行普遍选举
D. 遵守约法
【多选题】
辛亥革命失败的主观原因是___。
A. 没有提出彻底反帝反封建的革命纲领
B. 不能充分发动和依靠人民群众
C. 不能建立坚强的革命政党
D. 没有争取帝国主义的支持
【多选题】
20世纪初，宣传资产阶级民主革命思想的主要人物有___。
A. 康有为
B. 章炳麟
C. 邹容
D. 陈天华
【多选题】
领导武昌起义的革命团体是___。
A. 文学社
B. 共进会
C. 兴中会
D. 华兴会
【多选题】
20世纪初在民主革命思想传播过程中建立的资产阶级革命团体有___。
A. 华兴会
B. 光复会
C. 兴中会
D. 同盟会
【多选题】
以袁世凯为首的北洋军阀投靠帝国主义的表现为___。
A. 出卖路权、矿权，大肆借款，并签订众多不平等条约
B. 与列强签订“善后大借款”合同，使列强控制和监督中国财政
C. 基本接受日本提出的严重损害中国权益的“二十一条”
D. 以各种手段兼并土地，对农民征收苛捐杂税
【多选题】
中华民国《临时约法》的内容包括___。
A. 中华民国主权属于国民全体
B. 人民享有多项民主权利
C. 参议院行使立法权
D. 法院行使司法权
【多选题】
南京临时政府的局限性表现为___。
A. 承认清政府与列强所订的一切不平等条约和一切外债有效
B. 没有提出任何可以满足农民土地要求的政策和措施
C. 维护封建土地制度以及官僚、地主所占有的土地财产
D. 主体是资产阶级革命派
【多选题】
1905年至1907年间，资产阶级革命派与改良派论战的主要议题是___。
A. 要不要以革命手段推翻清王朝
B. 要不要推翻帝制，实行共和
C. 要不要社会革命
D. 要不要废科举和兴西学
【多选题】
中共“二大”制定的当前阶段的民主革命纲领包括___。
A. 打倒军阀
B. 推翻帝国主义压迫
C. 实现共产主义
D. 统一中国为真正的民主共和国
【多选题】
李大钊发表的讴歌俄国十月革命的文章有___。
A. 《法俄革命之比较观》
B. 《再论问题与主义》
C. 《庶民的胜利》
D. 《Bolshevism的胜利》
【多选题】
五四运动后，马克思主义在中国传播的特点是___。
A. 进步知识分子起了推动作用
B. 马克思主义宣传与工人运动相结合
C. 马克思主义同非马克思主义展开斗争
D. 马克思主义成为新文化运动的主流
【多选题】
1919年的五四运动在6月3日以后发生的重要转变是___。
A. 运动的中心从北京转到西安
B. 运动的中心从北京转到上海
C. 运动的主力从学生转为工人
D. 运动主力从工人专为农民
【多选题】
五四运动与以往的民主主义革命的显著区别是___。
A. 有广泛的群众基础
B. 促进了马克思主义在中国的传播及其与中国工人运动的结合
C. 工人阶级发挥了主力军作用
D. 在俄国十月革命影响下发生的
【多选题】
各地共产党的早期组织创办了的专门供工人阅读的马克思主义启蒙教育的刊物有___。
A. 《劳动界》
B. 《劳动音》
C. 《工人月刊》
D. 《济南劳动月刊》
【多选题】
新文化运动中，陈独秀提出“德先生”和“赛先生”口号的进步意义体现在___。
A. 反对封建专制统治
B. 反对愚昧，促进科学事业的发展
C. 促进中国的富强
D. 敢于向两千年来神圣不可侵犯的封建礼教进行自觉挑战
【多选题】
中国早期马克思主义思想运动的特点有___。
A. 重视对马克思主义基本理论的学习，拥有马克思主义者的队伍
B. 明确地同第二国际的社会民主主义划清界限
C. 注意从中国的实际出发，学习、运用马克思主义的理论
D. 开始提出知识分子应当同劳动群众相结合的思想
【多选题】
1915年兴起的新文化运动的内容包括___。
A. 提倡民主和科学
B. 提倡白话文
C. 提倡新文学宣传男女平等和个性解放
D. 反对专制和愚昧
【多选题】
下列说明五四运动是中国新民主主义革命开端的是___。
A. 无产阶级以独立姿态登上政治舞台
B. 发生在俄国十月社会主义革命之后，属于世界无产阶级革命一部分
C. 是反帝反封建的群众运动
D. 具有初步共产主义思想的知识分子起了领导作用
【多选题】
1926年3月，蒋介石制造的旨在打击共产党和工农革命力量的事件是___。
A. 暗杀廖仲恺
B. 中山舰事件
C. 商团叛乱
D. 整理党务案
【多选题】
国民革命与近代前期的资产阶级民主革命相比，其突出的新特点是___。
A. 以国共合作为基础
B. 民族统一战线的组织形式下进行
C. 群众基础扩大
D. 反帝反封建相结合
【多选题】
中国早期共产党组织出版的通俗工人读物有___。
A. 《劳动界》
B. 《劳动者》
C. 《劳动音》
D. 《劳动与妇女》
【多选题】
陈独秀被毛泽东称为“五四运动的总司令”，主要因为他___。
A. 最早宣传十月革命和马克思主义
B. 是五四以前的新文化运动的精神领袖
C. 领导了新文化运动，为五四运动作了思想准备
D. 联系进步青年和社团，指导和推动运动发展
【多选题】
五四时期，研究和宣传马克思主义的社团有___。
A. 马克思主义研究会
B. 马克思学说研究会
C. 新民学会
D. 工读互助团
【多选题】
1924年1月，中国国民党第一次全国代表大会确立的三大政策是___。
A. 联俄
B. 平均地权
C. 扶助农工
D. 联共
【多选题】
中国共产党成立后，“中国革命的面貌焕然一新”，其“新”主要表现在___。
A. 以马克思主义为指导
B. 采取群众路线的方法
C. 提出彻底的反帝反封建的纲领
D. 以社会主义、共产主义为远大目标
【多选题】
五四运动的历史特点和意义体现在___。
A. 是一次彻底反帝反封建的运动
B. 是一场真正的群众性运动
C. 促进了马克思主义在中国的广泛传播
D. 是中国新民主主义革命的开端
【多选题】
第一次国共合作的得以实现的条件有___。
A. 中国共产党需要团结各种力量作为革命同盟军
B. 中国国民党在当时各政党中“比较是革命的民主派”
C. 共产国际提出了实行国共合作的建议
D. “打倒列强除军阀”成为全国人民的共同愿望
【多选题】
中国共产党早期组织的活动有___。
A. 研究和宣传马克思主义
B. 到工人中去进行宣传和组织工作
C. 进行关于建党问题的讨论和实际组织工作
D. 组织军队和进行议会斗争
【多选题】
在国民党统治时期，四大家族垄断的大银行有___。
A. 中央银行
B. 中国银行
C. 交通银行
D. 中国农民银行
