【判断题】
预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品
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【判断题】
保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。过了此期限的食品就不能食用了
【判断题】
预包装食品标签应符合法律、法规的规定，并符合相应食品安全标准的规定
【判断题】
食品标签不应直接或以暗示性的语言、图形、符号，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆
【判断题】
预包装食品强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm
【判断题】
若外包装易于开启识别或透过外包装物能清晰地识别内包装物（容器）上的所有强制标示内容或部分强制标示内容，可不在外包装物上重复标示相应的内容；否则应在外包装物上按要求标示所有强制标示内容
【判断题】
进口台湾预包装食品，其标签上可以有“中华民国”、“ROC”等文字
【判断题】
灭菌乳要求产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度五分之一的汉字标注“鲜牛（羊）奶”或“鲜牛（羊）乳”
【判断题】
橄榄油中应标注反式脂肪酸含量，且橄榄油不得添加任何香精和香料，初榨橄榄油不得添加任何添加剂
【判断题】
所有果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处，用白底（或黄底）红字标示安全警示语和食用方法，且文字高度应不小于3mm
【判断题】
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料需要标示在食品配料表中
【判断题】
可食用的包装物也应在配料清单中标示原始配料
【判断题】
各种植物油或精炼植物油在配料表中可统一标识为“植物油”
【判断题】
食品名称中提及的某种配料而未在标签上特别强调，不需要标示某种配料在成品中的含量
【判断题】
经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标明“辐照食品”
【判断题】
当包装物或包装容器的最大表面面积小于20cm2时，可以只标示产品名称、净含量、制造者（或经销商）的名称和地址
【判断题】
配料清单应以“配料”或“配料表”作标题。特殊情况时，也可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式
【判断题】
预包装食品的标签不得与包装物（容器)分离
【判断题】
预包装食品的标签应真实、准确，可以用稍夸大的文字、图形等介绍食品
【判断题】
预包装食品的标签不得利用字号大小或色差误导消费者
【判断题】
预包装食品的标签不得以直接或暗示性的语言、图形、符号，导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆
【判断题】
预包装食品的标签内容应使用规范的汉字，包括注册商标
【判断题】
预包装食品标签所有外文不得大于相应的汉字
【判断题】
进口鲜冻肉类产品包装中的目的地应当标明为中华人民共和国
【判断题】
进口鲜冻肉类产品无需用中文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
【判断题】
瘦肉精通常是指一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺（Ractopamine）及克伦特罗（Clenbuterol）等
【判断题】
波兰输华猪肉卫生证书甄别要素包括：中英波三语证书，证书为一张八开纸张，正、背面都有证书内容，分四个页面印刷；证书是浅蓝色底纹，底纹色彩深浅不一，印刷图案相同大小不一；证书上下部位各有一条倒印的波浪形文字带
【判断题】
澳大利亚卫生证书甄别要素是：证书中间为一个圆形的AQIS白色标志，背后有红色印刷流水号，整页色彩由左右蓝色向中间红色逐渐过渡，过渡色差层次丰富，肉眼可见均由从左到右的直纹形成，右上角有澳大利亚官方徽章
【判断题】
阿根廷输华肉类产品卫生证书的安全标签甄别要素是：该标签为银色标签，标签表面有水平、白色“SENASA”字样，标签背景为垂直、全息的“GENUINE”和“SECURE”字样反复叠加，且因切割原因，呈不完整状，标签上面有连续六位数字+横线+最后一位数字的打印号码，标签是2x2.5厘米，标签自2012年9月11日起开始启用
【判断题】
欧盟规定食品中转基因成分无论含量多少必须加贴明显标识
【判断题】
国务院卫生行政部门和省级地方人民政府都有权制定和审批国家食品卫生标准
推荐试题
【单选题】
狭义的校园文化是指___
A. 把校园文化作为相对独立于社会文化的一种文化现象进行研究时所采用的理解；
B. 包含学术文化在内的概念；
C. 排除学校组织制度的文化概念：
D. 是将校园文化的学术文化排除在外时研究校园文化所使用的概念
【单选题】
广义的文化指的是___
A. 表层文化和深层文化；
B. 历史文化和现实文化；
C. 物质文化和精神文化；
D. 物质制度文化和精神制度文化
【单选题】
一种有目的、有计划地严格控制或创设一定条件，以引起或改变被试者的心理活动，从而进行分析的研究方法是___。
A. 调查法：
B. 实验法：
C. 观察法；
D. 测验法
【单选题】
“以小人之心度君子之腹”是以下哪种心理防御机制的表现___
A. 压抑作用；
B. 退化作用；
C. 合理化作用；
D. 投射作用
【单选题】
某大学生既想自主创业，但同时又不想耽误学习，这属于动机冲突中的___.
A. 趋避冲突；
B. 双趋冲突；
C. 双避冲突
D. 双重趋避冲突
【单选题】
大学生正处于认知发展的___
A. 平稳期；
B. 高原期；
C. 高峰期
D. 下降期
【单选题】
陈述性知识一般以___形式在头脑中贮存和表征。
A. 动作；
B. 表象；
C. 命题和命题网络；
D. 以上三者
【单选题】
利用“道德两难故事法”进行道德教育的心理学家是___
A. 班杜拉：
B. 吉布斯：
C. 柯尔伯格；
D. 皮亚杰
【单选题】
属于预防性和教育性的团体辅导属于哪一类性质的团体？___
A. 治疗性团体；
B. 封闭性团体；
C. 发展性团体；
D. 同质性团体
【单选题】
在人性的叙述中，认为人是理性的，是善良的和值得尊重的是___
A. 认知主义：
B. 行为主义；
C. 人本主义；
D. 存在主义
【单选题】
心理辅导教师全神贯注地聆听来访者叙述，认真观察其细微的情绪等变化，并表达对来访者关注和理解的技术是___
A. 简述语意技术；
B. 倾听技术；
C. 提问技术；
D. 澄清技术
【单选题】
司德菲将教师的成长历程分为___
A. 预备生涯阶段、专家生涯阶段；
B. 预备生涯阶段、专家生涯阶、退缩生涯阶段、更新生涯阶段、退出生涯阶段；
C. 入职阶段；高明新手阶段、专家阶段、退出阶段；
D. 新手阶段、专家教师阶段、职业倦怠阶段、退出阶段
【单选题】
促进大学教师教育能力发展的途径有___
A. 学习前沿的教育理论：
B. 认真研究教材；
C. 进行教学反思：
D. 倾听学生的声音
【单选题】
“教师生涯发展模式"的提出者是___
A. 费斯勒；
B. 伯顿：
C. 卡茨；
D. 司德菲
【单选题】
学校教育中通常采用的___措施体现了外部动机的理论。
A. 正强化；
B. 负强化；
C. 奖惩；
D. 间接强化
【单选题】
___指的是个人按自定标准评价自己的行为之后，在心理上对自己所做的奖励或惩罚。
A. 直接强化；
B. 间接强化；
C. 奖惩；
D. 自我强化
【单选题】
大学教师的激励方法有___
A. 学术考核；
B. 教学考核；
C. 目标激励；
D. 岗位定级
【单选题】
认知发展心理学流派的代表人物是___
A. 格赛尔
B. 弗洛伊德
C. 艾里克森
D. 皮亚杰
【单选题】
“辛亥革命失败的原因”、“光合作用的过程”是哪种形态的陈述性知识___
A. 有关事物名称或符号的知识；
B. 有关简单命题性知识或事实性知识：
C. 有多个命题构成的组合性知识；
D. 获得性知识
【单选题】
生活中所谓的“爱屋及乌”、“厌恶和尚，恨及裂裟”反映了哪一种知觉印象的效应___。
A. 首因效应；
B. 晕轮效应；
C. 近因效应；
D. 刻板效应
【单选题】
品德是个性心理特征中具有道德评价意义的部分，是一种___
A. 心理现象；
B. 社会现象；
C. 生理现象；
D. 管理现象
【单选题】
二因素说认为品德构成的要素是道德行为和___
A. 道德认识；
B. 道德意识；
C. 道德意志；
D. 道德情感
【单选题】
属于大学教师的一般能力的是___
A. 学术能力；
B. 管理能力；
C. 语言表达能力；
D. 想象能力
【单选题】
下列属于组织文化的是___
A. 制度文化：
B. 企业文化；
C. 地区文化：
D. 国家文化
【单选题】
下列属于校园文化的内核与灵魂的是___
A. 校园物质文化；
B. 校园行为文化；
C. 校园制度文化；
D. 校园精神文化
【单选题】
侵犯行为可以分为工具性侵犯和___
A. 行为性侵犯；
B. 意图性侵犯；
C. 动机性侵犯；
D. 敌意性侵犯
【单选题】
道德品质形成和转化的前提与基础是___。
A. 醒悟；
B. 遵从；
C. 转变；
D. 巩固
【单选题】
准确觉察他人的内在世界并恰当的表达出自己对对方情绪与意图的感受、理解与尊重的技术是指___.
A. 情感回应；
B. 共情；
C. 具体化；
D. 内容反应
【单选题】
在教师反思的四个过程中，反思最集中体现在___
A. 具体经验阶段；
B. 观察分析阶段；
C. 重新概括阶段；
D. 积极的验证阶段
【单选题】
强迫性的过渡使用网络和剥夺上网行为之后出现的焦躁和情绪行为被定义为___
A. 网络成瘾；
B. 网络依赖；
C. 强迫症；
D. 情感障碍
【单选题】
下列属于社会文化的是___
A. 学校文化；
B. 民族文化；
C. 企业文化；
D. 制度文化
【单选题】
在自然环境下，使用实地体验、开放性访谈、参与型与非参与型观察、个案调查、文献分析等方法对人的心理现象进行深入细致和长期的研究是___.
A. 个案研究法；
B. 观察法；
C. 定性研究法；
D. 定量研究法
【单选题】
一位讲师未被普升为副教授，这本来是个打击，但他却说，在现在的职位上更轻松、更愉快些。这个例子是哪种心理预防机制的表现___
A. 压抑作用；
B. 退化作用：
C. 合理化作用；
D. 投射作用
【单选题】
遵从、认同和内化是大学生态度与品德___
A. 形成阶段；
B. 转化阶段；
C. 习得阶段；
D. 修正阶段
【单选题】
大学校园文化的激励功能是通过下列哪种方式实现的？___
A. 行为强化激励：
B. 物质激励；
C. 精神激励；
D. 环境激励
【单选题】
大学生的职业生涯规划最主要的两大目标包括职业生涯的发展和___
A. 职业生涯的决定；
B. 帮助学生自我了解；
C. 获取有关工作的知识：
D. 整合有关自我和职业的知识
【单选题】
赫茨伯格的双因素理论指出激发动机的二个因素是___
A. 认知因素与情感因素；
B. 主观因素与客观因素；
C. 认知因素与意志因素；
D. 保健因素与激励因素
【单选题】
与社会性需要是否满足相联系的心理活动是___。
A. 情绪；
B. 情感；
C. 心境；
D. 应激
【单选题】
下位学习、上位学习和并列结合学习实际上是知识___的三种模式
A. 接受过程；
B. 认知过程：
C. 同化过程：
D. 学习过程
【单选题】
人的道德需要是否得到满足及其所引起的内心体验即___
A. 道德认知；
B. 道德情感；
C. 道德意志；
D. 道德行为
